محتوى
في وقت سابق ، بين البستانيين ، كان يعتقد أنه يكاد يكون من المستحيل زراعة فلفل حلو لذيذ وناضج في الهواء الطلق في خطوط العرض المناخية المحلية. يقولون أن هذا يتطلب أنظمة حرارة معينة ، والتي لا تدللنا دائمًا في الصيف. ومع ذلك ، بفضل جهود المربين ، فإن هذا الرأي خاطئ حاليًا. هناك العديد من الجديد أنواع مختلفة من الفلفل للأرض المفتوحة ، تتكيف مع درجات حرارة الصيف المعتدلة.
5 أصناف الأكثر شعبية
أرقام الاختيار الحديثة أكثر من 800 أنواع الفلفل الحلوالتي يمكن زراعتها بنجاح في المنطقة المناخية الوسطى. ما يقرب من نصفهم مخصص للزراعة في الحقول المفتوحة. في الوقت نفسه ، من بين الكتلة الإجمالية للأصناف ، هناك قادة مبيعات يتمتعون بشعبية خاصة بين المزارعين والبستانيين. لقد حصلوا على شهرتهم بسبب غلاتهم العالية وذوقهم الممتاز ورعايتهم المتواضعة وغيرها من المزايا. عند تحليل الأصناف المقترحة من قبل الشركات المصنعة ، يمكنك إجراء نوع من التصنيف: 5 من أكثر أنواع الفلفل شيوعًا للأرض المفتوحة.
هدية من مولدوفا
ربما أكثر أنواع الفلفل شعبية. يجذب البستانيين بمظهر الخضار ، والقدرة على التكيف مع أي ظروف مناخية وتربة ، والقدرة على أن تؤتي ثمارها بكثرة.
شجيرة النبات منخفضة نسبيًا - حتى 50 سم ، وثمارها الحمراء العميقة لها شكل مخروطي. يتمتع النبات بفترة نضج مبكرة متوسطة ، ويعطي الثمار الناضجة الأولى بعد 130 يومًا من زرع البذور. لا يزيد طول الفلفل عن 10 سم ، ويبلغ متوسط وزنه 110 جم ، واللب حلو ، ومثير ، وسميك إلى حد ما (5 مم) ، والجلد رقيق. يبلغ محصول الصنف حوالي 5 كجم / م2.
إيفانهو
فلفل حلو مطحون. يمكن أن يكون لون الخضار أبيض كريمي أو أحمر. بالإضافة إلى مذاقه الممتاز ، فإن ميزة الصنف هي فترة النضج المبكرة للفاكهة - 115 يومًا.
تزن الفاكهة المخروطية الشكل في المتوسط 100-120 جم ، ويحتوي التجويف الداخلي للفلفل على 2-3 حواجز.
يصل ارتفاع النبات إلى 70 سم ، ويختلف في الغلة العالية حتى 7 كجم / م2 ومقاومة البرد وبعض الأمراض.
لومينا (بيلوزيركا)
يوصى بزراعة بذور الفلفل من هذا الصنف على الشتلات في شهر مارس. مع الأخذ في الاعتبار فترة نضج الثمار (120 يومًا) ، يمكن الحصول على الحصاد في هذه الحالة من يوليو إلى أغسطس.
النبات منخفض نوعًا ما - يصل إلى 50 سم ، ومع ذلك ، فإنه يؤتي ثمارًا بكثرة. محصولها حوالي 8 كجم / م2... الثقافة ليست انتقائية بشأن التربة وظروف النمو.
الفلفل له شكل مخروطي بحواف 2-3. سمك جدارها 5 سم ، ولحم الخضار مغذي ، كثير العصير ، حلو. الجلد ملون كريمي. متوسط وزن الفلفل الحلو 120 جرام.
بوجاتير
تعتبر مجموعة الفلفل من اختيار مولدوفا واحدة من الأفضل. ثمارها خضراء وحمراء اللون.
هناك 2-4 كاميرات بالداخل. تساوي كتلة الفلفل الحلو ما يقرب من 160-170 جم ، وتنضج الفلفل في 120 يومًا بعد نثر البذور.
شجيرة يصل ارتفاعها إلى 60 سم ، تنتج 7 كجم / م2... تتمثل إحدى ميزات الصنف في إمكانية وجود فترة تخزين طويلة للخضروات - تصل إلى شهرين.
ويني ذا بوه
ممثل عن صنف منخفض النمو مع فترة نضج مبكرة (105 أيام).لا يتجاوز ارتفاع الأدغال 30 سم ، والعائد 5 كجم / م2... وزن الثمرة 50-70 جم ، لون الفلفل أحمر ، اللب كثير العصير ، الشكل مخروطي الشكل. تم تربية الثقافة من قبل مربي المولدافي. فضيلة الثقافة هي مقاومة الأمراض.
العطاء تعتبر أصناف الفلفل الأفضل فيما يتعلق بالنظائر الأخرى. استساغة عالية والعائد ممتاز. إنها رائعة للمناطق الخارجية ، حتى في المناخات القاسية نسبيًا. مناسبة لمناخ سيبيريا.
أصناف للمناخات القاسية
روسيا كبيرة لدرجة أن أراضيها تغطي العديد من خطوط العرض المناخية. بالطبع ، تختلف ظروف المزارعين في شمال وجنوب البلاد اختلافًا كبيرًا. هذا هو السبب في أن المربين طوروا عددًا من الأصناف البسيطة خصيصًا لظروف سيبيريا. لا يحتاج هذا الفلفل إلى فترة طويلة من الضوء ودرجات حرارة صيفية عالية مع رطوبة عالية لينضج. الأصناف المذكورة أدناه متواضعة بالنسبة لتكوين التربة ، وتنمو بنجاح في أرض مفتوحة ويمكن أن تسعد حتى البستانيين المبتدئين بحصاد جيد في ظروف سيبيريا.
بكر سيبيريا
الصنف ينضج مبكرًا ومقاومًا لعدد من الأمراض. من يوم زرع البذرة إلى الحصاد الأول ، يمر ما يزيد قليلاً عن 115 يومًا. للحصول على حصاد في أوائل الصيف ، يمكن زرع بذور الفلفل الحلو للشتلات بالفعل في فبراير ومارس. تحتاج الشتلات التي يبلغ عمرها 55 يومًا إلى زراعة. متنوعة منخفضة النمولا يتجاوز ارتفاع النبات 45 سم ، ومع ذلك ، فإن محصول الصنف مذهل - يصل إلى 12 كجم / م2... نظرًا لارتفاع محصول الفاكهة ، فإنه يعتبر من الأفضل.
وتجدر الإشارة أيضًا إلى الطعم الرائع للفلفل الحلو للأرض المفتوحة. سمك جدارها كبير - حتى 10 مم. اللب نفسه كثير العصير وعطاء. شكل الثمرة هرمي ، يصل طولها إلى 9 سم ، ووزنها حوالي 70 جرام ، والفلفل الحلو من هذا الصنف له لون أصفر فاتح أو أحمر.
نوفوسيبيرسك
يتم تقديم هذه المجموعة المتنوعة من الفلفل الحلو طويل زرع حتى 1 متر. يتم تشكيل الفلفل الأحمر الساطع بكثرة عليه. غلة المحصول منخفضة - تصل إلى 4 كجم / م2... تنضج الخضروات الأولى في غضون 100 يوم بعد زرع البذور. للزراعة ، يوصى باستخدام طريقة الشتلات. تم تربية هذه الثقافة من قبل مربي سيبيريا.
فلفل حلو يصل وزنه إلى 60 جرام سمك جدار الفاكهة 6 مم.
سيبيريا
فلفل حلو كبير يصل وزن هذا الصنف إلى 150 جرامًا ، ويشبه المكعب في الشكل. لديهم ذوق ممتاز. اللب حلو ، كثير العصير ، سميك. الجلد رقيق. الخضار مناسبة للطبخ والاستعدادات الشتوية.
يصل ارتفاع النبات إلى 60 سم ، ويسعد مع الثمار الأولى بعد 115 يومًا من بذر البذور للشتلات. يصل المحصول إلى 7 كجم / م2، بينما تؤثر الظروف الجوية غير المواتية بشكل ضئيل على عدد الثمار التي يتم الحصول عليها.
هذه الأصناف صغيرة الحجم رائعة للأرض المفتوحة. ومع ذلك ، في الظروف غير المواتية نسبيًا ، يجب تغطية الأسرة بالبولي إيثيلين من أجل خلق أفضل مناخ محلي للمصنع.
أصناف عالية الغلة
عند اختيار مجموعة متنوعة من الفلفل الحلو ، فإنك تنتبه بشكل لا إرادي إلى المحصول. لا أريد أن أشغل مساحات كبيرة من الأرض للحصول على بضعة كيلوغرامات من الخضار. خاصة عندما يتعلق الأمر بالزراعة ، حيث يعتبر بيع المحاصيل المصدر الرئيسي للدخل. لذلك ، فإن أصناف الفليفلة الحلوة الأعلى عائدًا هي:
كابيتوشكا
فلفل "كابيتوشكا" كبير الحجم وسميك الجدران (7.5 ملم). تنضج في 100 يوم من يوم البذر. لونها أخضر أو أحمر. شكل الثمرة مخروطي الشكل. متوسط وزن الخضروات الواحدة 80 جرام.
النبات منخفض - حتى 55 سم ، شبه منتشر. يحتاج إلى تغذية منتظمة وسقي وتخفيف. مع العناية المناسبة ، ينتج ما يصل إلى 22 كجم / م 22.
جناح
مجموعة متنوعة عالية الغلة من الفلفل الحلو. يمكن حصاد أكثر من 5 كجم من الخضروات من شجيرة مدمجة يصل ارتفاعها إلى 55 سم. لون الفاكهة أخضر أو أحمر فاتح. طولها يساوي تقريبًا 10-13 سم ووزنها 50-60 جم.اللب سميك (7-8 مم) ، كثير العصير ، عطري. تنضج الثمار بعد 120 يومًا من بذر البذور. أفضل وقت لبذر الشتلات هو شهر مارس. 1 م2 أرض مفتوحة ، يوصى بزراعة 4-5 شجيرات. يتيح لك ذلك الحصول على ما يصل إلى 25 كجم من الفلفل من مسافة متر واحد2.
إلى الأمام
يمثل الصنف نبات طويل القامة. يجب أن تزرع في أرض مفتوحة بتردد لا يزيد عن 3 شجيرات لكل 1 متر2... لا بد من توفير الرباط بوش. الصنف مقاوم للأمراض. تنضج ثمارها في المتوسط في 125 يومًا. بالنسبة للشتلات ، تزرع البذور في شهر مارس. الحصاد بهذا الجدول الزمني يقع في يونيو.
الفلفل الناضج لونه أخضر أو أحمر فاتح. يصل طولها إلى 15 سم ، ويصل وزنها إلى 500 غرام ، ومع مثل هذه المعلمات من الفاكهة ، يعتبر الصنف بجدارة بطلاً. غلة المحاصيل عالية أيضًا - 18 كجم / م2... طعم الخضار ممتاز.
الفلفل ذو اللون الفريد
يكمن تفرد الفلفل في حقيقة أن الفاكهة ذات الألوان المختلفة يمكن أن تنمو على شجيرة واحدة. هذا يجعل الثقافة زينة للحديقة. من بين الفلفل الأحمر والأخضر والبرتقالي اللامع ، هناك أنواع ذات لون فلفل فريد ومثير للاهتمام.
ألوان مائية
في الواقع ، كما لو كانت فلفل من هذا الصنف ملطخة بالدهانات. يتم تمثيل لونها بمزيج من اللون الأحمر والأرجواني. يمكنك أن ترى مثل هذا الخلق الفريد للطبيعة في الصورة أدناه.
هذا الصنف ينضج مبكرًا جدًا ، وثماره جاهزة للاستهلاك في غضون 60-70 يومًا من يوم البذر. شكل الثمرة مخروطي الشكل يصل طوله إلى 15 سم. وزن الخضار 30 جم ، اللب هو عصير ، عطري. يصل غلة المحصول إلى 12 كجم / م2.
النبات طويل جدًا - يصل إلى 80 سم ، ويتطلب الرباط والتغذية والتخفيف. يتم زراعة 3 شجيرات لكل متر مربع2 تربة.
جمشت
من أفضل الأصناف للاستخدام الخارجي. ينتمي إلى فئة مقاومة البرد ، عالية الغلة. الفلفل لها خاصية مميزة اللون الأرجواني وشكل الثمرة متوازي المستطيلات.
يتميز اللب برائحته الرائعة ، فهو كثير العصير ورائع. يصل وزن حبة فلفل حلو واحدة إلى 160 جم ، وتبلغ الفترة من بذر البذرة إلى نضج الثمار 110 أيام فقط. يمثل النبات شجيرة مدمجة ، يصل ارتفاعها إلى 70 سم ، وعائد مرتفع - يصل إلى 12 كجم / م2.
يتم تلوين الفلفل العطري العصير من هذا الصنف في خليط لون أخضر والأحمر. شكلها متوازي المستطيلات ، بطول يصل إلى 15 سم ، ووزن ثمرة واحدة مهم - حوالي 500 غرام ، ولب الفلفل عبق ، وخاصة العصير ، الحلو.
المصنع قوي ، يحتاج إلى الرباط. يجب ألا يزيد سمك الشجيرات على أرض مفتوحة عن 3 قطع / م2... للزراعة ، يتم استخدام طريقة الشتلات بشكل أساسي ، مع بذر البذور في مارس والحصاد في يونيو. يشكل النبات مبيضًا بشكل مثالي ويؤتي ثمارًا تصل إلى 18 كجم / م2.
كيوبيد
يتميز التنوع ليس فقط بمذاقه ورائحته اللطيفة ، ولكن أيضًا من خلال شكله ولونه المذهلين. تسمح لك فترة النضج القصيرة للفاكهة بتناول الخضار بعد 110 أيام من لحظة نثر البذور. النبتة طويلة ولكنها ليست مترامية الأطراف ، لذا يمكن زراعتها بكثافة 4 قطع / م2... للحصول على حصاد مبكر ، يوصى بزرع البذور في فبراير ومارس للشتلات.
الفلفل على شكل قلب لونه أخضر-أحمر. يبلغ متوسط وزنها 300 جرام ، ويبلغ الناتج الإجمالي للصنف 10 كجم / م2.
الفلفل لها شكل أكثر إثارة للاهتمام. "قلب الحبيب"... يمكن رؤية صورتهم في الصورة أدناه.
الخط 58
تشبه هذه الفلفل الأصفر الطماطم في الشكل: مدورة ، وقطرها 7-8 سم ، وفي نفس الوقت يكون اللحم سميكًا ، سمينًا ، طريًا. لون الفلفل أخضر فاتح أو أصفر ذهبي. تنضج الثمار لفترة طويلة إلى حد ما بعد البذر - 150 يومًا. تم تربيته في مولدوفا ، وهو مقاوم للطقس البارد.
الشجيرة متوسطة الحجم ومنخفضة - حتى 55 سم ، أوراقها مستديرة ، خضراء داكنة. محصول 6 كجم / م2.
مماثلة في الخصائص الزراعية والمظهر مع الصنف "الخط 58" هو "كولوبوك"اللون الأحمر الزاهي ومتنوعة "شمس" مع فواكه برتقال. يمكنك أن ترى صورة هذه الفلفل أدناه.
استنتاج
يعتمد اختيار مجموعة الفلفل على العديد من المعايير. بادئ ذي بدء ، هذه هي الظروف المناخية الحالية التي لا يستطيع البستاني تغييرها. المعيار الأساسي الثاني هو تفضيلات التذوق ، لأن الفلفل يختلف ليس فقط في الشكل واللون ولكن أيضًا في المذاق والرائحة. كما أن محصول الصنف المزروع له أهمية كبيرة. من الصعب جدًا العثور على كل هذه الصفات في مجموعة متنوعة واحدة ، ولكن نظرًا لتعليقات وخبرة البستانيين ذوي الخبرة ، يمكنك أن تبدأ بنجاح تاريخًا شخصيًا لزراعة الفلفل.