محتوى
أصناف الفلفل الحلو تختلف فيما بينها ليس فقط في الشكل واللون وطعم الثمار ، ولكن أيضًا من حيث النضج. للزراعة في الممر الأوسط وفي الضواحي ، تعطى الأفضلية للأنواع المبكرة من الفلفل. في مناخ غير موات ، الأكثر أصناف الفلفل المبكرة هي الأنسب لمنطقة موسكو.
تسمى الأصناف والهجينة المبكرة النضج والتي تبدأ في الثمار بعد أقل من 120 يومًا من زرع الشتلات في الدفيئة. يوصى بزراعة "Skorospelki" في دفيئة. يوفر للنباتات ظروفًا مثالية ومريحة للنمو والإثمار - الدفء والرطوبة والضوء. ينخفض محصول أصناف الدفيئة المبكرة النضج عند زراعتها في أرض مفتوحة. في الوقت الذي تكون فيه شتلات الفلفل المبكر جاهزة للزراعة (أبريل ومايو) ، لا ينغمس الطقس بالقرب من موسكو في الأيام المشمسة الدافئة. تحتاج النباتات إلى الضوء والدفء. لذلك ، يوصى بزراعة الدفيئة أو الملاجئ المؤقتة للأصناف المبكرة النضج من الفلفل.
مواعيد زراعة الأنواع المبكرة من الفلفل في منطقة موسكو
تزرع الأصناف والهجينة المبكرة النضج في دفيئة في أواخر أبريل أو أوائل مايو. ستساعد المعرفة الحسابية والأساسية البسيطة في حساب توقيت بذر البذور للشتلات.
نطرح شهرين بالضبط من تاريخ الهبوط المقدر. اتضح أنه في منتصف أو نهاية شهر فبراير ، يجب أن يكون هناك بالفعل براعم ليوم واحد في صندوق الشتلات.
يمكن أن تحدث إنبات بذور الفلفل الحلو في غضون 10-14 يومًا. هذا يعني أنه يجب طرح أسبوعين من التاريخ الذي من المفترض أن تظهر فيه الشتلات. باستخدام حسابات بسيطة ، نحصل على التاريخ التقريبي لزرع بذور الشتلات. لذلك ، يمكنك زرع البذور في منتصف أو أواخر فبراير. مع مراعاة التكنولوجيا الصحيحة لزراعة الشتلات ، والزرع في دفيئة ورعاية نبات بالغ ، في أوائل شهر يونيو ، يمكنك بالفعل تجربة الثمار الأولى. هذا موضح بمزيد من التفصيل في هذا الفيديو:
أفضل أنواع الفلفل المبكر لمنطقة موسكو
لا توجد فروق جوهرية بين أصناف الفلفل المبكرة النضج. لديهم تقريبا نفس مواعيد البذر والغرس والإثمار. اختيار الصنف المبكر متروك تمامًا للتفضيل الشخصي. تختلف جميع الأصناف في الذوق والشكل والحجم واللون للفاكهة. بعضها جيد للتعليب ، والبعض الآخر يبدو جميلًا في شكل سلطة طازجة.
تبدو ثمار Gogoshara الصغيرة المستديرة مذهلة في الجرار ككل. المخاريط الممدودة من تيفن لذيذة عند قليها بالزيت. الثمار في مرحلة النضج الفني ، عندما لا تزال مطلية باللون الأخضر الناعم ، ستعطي رائحة خاصة للسلطة الصيفية الأولى. مشرق الأصفر و فلفل برتقال المعجزة البرتقالية ستجعل أي طبق فاتح للشهية وجميل. هناك عدد كبير من الأصناف المتنوعة. فلفل سميك الجدران، والتي تعتبر ثمارها رائعة لأي نوع من أنواع الطهي المنزلي.
باغراتيون
يتم تكييف الصنف للنمو في البيوت الزجاجية بالقرب من موسكو. شجيرة متوسطة الارتفاع (حوالي 80 سم) ، مع أوراق متفرقة. الثمار متشابهة في المظهر مع الطماطم ، فقط لونها أصفر فاتح. يصل قطرها إلى 7-8 سم. يتم إزالة 10-12 ثمارًا من شجيرة واحدة في مجموعة واحدة ، تزن كل منها حوالي 150 جرامًا ، وخلال الموسم ، يتم حصاد المحصول 3 مرات (أقل - 4-5) مرات بفاصل 15-20 يومًا. النبات مقاوم لأمراض الفلفل مثل فسيفساء الأوراق ، العفن القمي والذبول.
زنايكا
الشجيرة قوية (يصل ارتفاعها إلى 150 سم) ومستقيمة. تنمو الأزهار والمبايض إلى أعلى.يحتاج النبات إلى تشكيل شجيرة ورباط. يسهل موقع الثمرة على الساق رعاية النبات. يتحمل الفلفل قلة الضوء جيدًا ، ولكنه يتطلب رطوبة ثابتة في التربة. تكتسب ثمار فلفل Zaznayka على شكل قلب ما يصل إلى 200 جرام من الوزن. على الرغم من أن حجمها للوهلة الأولى (قطره 7-8 سم) لا يعطي انطباعًا بأنه "وزن ثقيل". لكن لها جدران سميكة (7-8 مم) ولحم كثيف. يمكن الحفاظ على الفلفل Zaznayka ، بسبب شكله المضغوط ، ككل. كما أنها لا تفقد عرضها أثناء النقل ويتم تخزينها جيدًا.
يبتسم
ارتفاع النبات - من 80 إلى 100 سم.الفواكه على شكل مخروط مع طرف مستدير ، في النضج التقني - أخضر. بحلول وقت النضج الكامل ، يتغير لون الثمرة إلى اللون البرتقالي والأحمر. اللب كثير العصير وسميك (7-8 ملم). يعتمد حجم الثمار على الري - في ظروف الدفيئة ذات الرطوبة المنتظمة ، يمكن زراعة الفلفل ، كل منها يزن 200-250 جم. تتم إزالة 14-16 فاكهة من كل شجيرة في الموسم. كثافة الزراعة الموصى بها هي 5-6 نباتات لكل 1 متر مربع. م.
Czardas
شجيرة صغيرة (حتى 70 سم) ذات تاج مستدير وفواكه صفراء وبرتقالية وحمراء ، تتكيف مع النمو في البيوت الزجاجية في منطقة موسكو. تم ترتيب الثمار في باقة معلقة. كبير جدًا - يصل ارتفاعه إلى 16 سم وقطره 7-8 سم. في الوقت نفسه ، يتم تشكيل 15-16 قطعة على شجيرة واحدة ، يزن كل منها حوالي 150 جرامًا.
إذا تم الحفاظ على درجة الحرارة المطلوبة ومستوى الرطوبة في التربة في الدفيئة ، يمكن حصاد المحصول حتى نهاية أكتوبر. تؤتي ثمارها جيدًا في الحقل المفتوح ، مع مراعاة كثافة الزراعة التي لا تزيد عن 5 شجيرات لكل 1 متر مربع. م في الدفيئة ، يمكن ضغط الغرس حتى 8-10 نباتات. ثمار فلفل Czardash مناسبة للاستهلاك الطازج في أي مرحلة من مراحل النضج.
الفتاة المسترجلة
تم تسجيل هذا التنوع الوسيم منذ فترة طويلة في البيوت الزجاجية بالقرب من موسكو وأصبح المفضل لدى سكان الصيف المحليين. الفتاة المسترجلة محبوبة لصفات مثل:
- الزخرفة.
- الاثمار الودية
- ثمار جميلة وكبيرة ولذيذة ؛
- البديهية ومقاومة أمراض الفلفل الشائعة ؛
- إنتاجية.
في مجموعة واحدة ، يمكن للنبات أن يمنح صاحب الرعاية ما يصل إلى 20 فاكهة صفراء وبرتقالية حمراء. ثمار الطماطم والفلفل حتى ، في شكل مخروط بالارض قليلا. طعم ممتاز عند استخدامه بأي شكل.
النفانيا
تنمو شجيرة الفلفل في ناثان طوال موسم النمو. لذلك ، يوصى بالتقليم والتشكيل. يمكن أن يصل ارتفاع النبات "المهمل" إلى 140-160 مترًا ، وخلال فترة النضج التقني ، تكون الثمار خضراء زاهية ، وعند اكتمال النضج يتغير لونها إلى اللون الأحمر الفاتح. ثمار على شكل مخروط مثلث ذو طرف ممدود على شكل خرطوم. سمين وكبير - يصل ارتفاعه إلى 12 سم وقطره 8 سم. يبلغ عائد هذا الصنف 1 - 1.5 كجم لكل 1 متر مربع. م لمجموعة واحدة. يمكن أن تؤتي ثمارها 3-4 مرات في الموسم بفاصل 10-15 يومًا.
الممثل
يشكل النبات شجيرة يصل ارتفاعها إلى 150 سم. يتم ترتيب الزهور والمبيض والبراعم في باقات. الثمار متدلية على شكل مخروط ممدود. النبات متواضع ، ولكن يجب ربطه بالتعريشة بسبب الإثمار الوفير (حتى 30 قطعة لكل شجيرة). يمكن حصاد ثمار ذات ألوان برتقالية وخضراء فاتحة من شجيرة واحدة. لذيذة نيئة ومعلبة. بمساحة 1 متر مربع م يوصى بزراعة ما لا يزيد عن 5 شجيرات. يمكن أن تؤدي الزراعة الكثيفة إلى انخفاض في المحصول.
صبي المقصورة
يمكن التعرف على التنوع المتساهل والمنتج من خلال الترتيب غير العادي للفواكه على الأدغال. خلال فترة الإثمار ، تبدو Jung كباقة ، مع ظهور الأخضر والبرتقالي والأحمر في اتجاهات مختلفة - اعتمادًا على مرحلة النضج. في الحجم الصغير - لا يزيد عن 60 سم ، تشكل الأدغال 14-16 فلفلًا في نفس الوقت. تصل الكتلة الإجمالية للفواكه لكل نبات إلى 2-2.5 كجم. يجب ربط النبات بتعريشة.
وتر
يصل ارتفاع النبات إلى متر واحد. بمساحة 1 متر مربع يوصى بزراعة 4-5 شجيرات م. ثمار على شكل مخروط مقطوع والأخضر الفاتح والأحمر الفاتح.يحظى هذا التنوع بشعبية بين سكان منطقة موسكو ، ويقدرون ذلك لمقاومته للأمراض ، والتواضع ، والذوق الممتاز للفاكهة. الاتفاق عالمي - ثمارها يمكن أن تؤكل بأي شكل.
بارجوزين
مجموعة متنوعة مبكرة من الفلفل Barguzin تعطي عوائد جيدة في البيوت الزجاجية بالقرب من موسكو. يتشكل النبات في شجيرة جميلة منخفضة النمو (60-70 سم) مع تاج مستدير أنيق. الثمار الصفراء الطويلة التي يصل وزنها إلى 200 جرام مناسبة للتعليب والطبخ. يشتهر صنف Barguzin بالإثمار على المدى الطويل وإنبات البذور الصديق ومقاومة الأمراض.
استنتاج
هذا مجرد جزء صغير أصناف مبكرة من الفلفل الحلو، التي تتجذر جيدًا وتعطي محاصيل غنية في الظروف المناخية لمنطقة موسكو. بالنسبة لأولئك الذين ليس لديهم خبرة في زراعة الفلفل ، يمكنك تجربة أنواع مختلفة مثل ويني ذا بوه، إروشكا ، فونتيك. لطالما أصبحت هذه الأصناف من المقيمين الدائمين في أسرة منطقة موسكو ، وتنتج المحاصيل في أي ظروف.
عندما تنمو في البيوت البلاستيكية ، تنمو النباتات المستقلة عن الظروف الجوية بشكل أسرع وتؤتي ثمارها في وقت مبكر. بالإضافة إلى ذلك ، لا تتطلب النباتات في الدفيئة الكثير من الصيانة. من الضروري فقط التحكم في مستوى الرطوبة في التربة والحفاظ على درجة الحرارة المطلوبة للفلفل.
