محتوى
هناك عدد من العوامل التي يجب مراعاتها عند اختيار بذور الفلفل المناسبة لحديقتك. تلعب ظروف النمو دورًا مهمًا. محصول النباتات يعتمد بشكل مباشر عليها. يجدر الانتباه إلى وقت نضج الفلفل. كل الفاكهة لها غرضها الخاص. يسترشد بعض البستانيين بمظهر الخضروات. يمكن أن تكون من ظلال مختلفة. بعد ذلك ، سيتم اعتبار الفلفل الأبيض: أسماء الأصناف وظروف النمو.
لماذا يجدر النظر في وقت نضج الفلفل
تجعل خصائص الهجينة الحديثة من الممكن الحصول على محاصيل وفيرة حتى في مناطق الممر الأوسط. لكي تثمر النباتات بنجاح ، تحتاج إلى اختيار البذور ذات فترة النضج المناسبة للظروف المحلية.
- في المناطق الشمالية ، يفضل تناول أنواع مختلفة من الفلفل المبكر. تمكنوا من النضج حتى في الصيف القصير.
- بالنسبة للمناطق الجنوبية ، تعد الأصناف المتوسطة والمتأخرة النضج مناسبة. النباتات تؤتي ثمارها على مدى فترة طويلة من الزمن.
تعد زراعة شتلات الفلفل في المنزل عملية صعبة ، ولكن مع الرعاية المناسبة ، سيسمح لك هذا النهج بالحصول على محصول وفير. ستحتاج إلى تحضير حاوية مناسبة للشتلات ، والعناية بالتربة المغذية.
تحتاج بذور الفلفل أيضًا إلى بعض التحضير. قبل الزراعة ، يتم تطهيرها وتلطيفها. عندما تظهر البراعم ، ستحتاج إلى مراقبة الإضاءة الكافية ورطوبة التربة. يجب تغذية تربة الفلفل بشكل دوري.
بعد الزراعة ، يتم تسقي البراعم بكثرة ومغطاة بألياف زراعية واقية. سوف يمنع التربة من الجفاف ويحافظ على المناخ المحلي الأمثل.
أصناف الفلفل الأبيض: نظرة عامة
فيما يلي أنواع وهجن الفلفل التي لها لون بشرة بيضاء.
الجرس الأبيض
أحد أصناف الفلفل الحلو نتيجة اختيار هولندي. في البداية ، تكون الثمرة بيضاء ، وعندما تنضج تصبح كريمية أو عاجية. يحتاج النبات إلى سقي وتخصيب منتظم. يستغرق نضج الفلفل من 75 إلى 90 يومًا. يشير إلى أصناف ذات ثمار كبيرة.
القرن F1
يُزرع هذا الفلفل الأبيض في الهواء الطلق أو تحت غطاء على شكل فيلم. تعطي الثمرة شكلًا مخروطيًا. في المرحلة الأولى من النضج ، يكون لونه أبيض ، ثم يكتسب لونًا أحمر برتقاليًا. وزن الفاكهة في حدود 150-180 جم.
يتميز هذا الهجين الهنغاري بمقاومته للحرارة. الاثمار بالتساوي ، يمكن زراعتها لفترة طويلة. الشجيرة قوية ، تعطي حصادًا وفيرًا. يستمر إعداد الفاكهة طوال الموسم.
كالوت F1
نبات مدمج بالفواكه البيضاء. فلفل مخروطي الشكل ، مؤشرات جودة ممتازة. يشير إلى الهجينة المبكرة النضج. يعطي فلفلًا كبيرًا جدًا: طوله 15 سم وقطره 9 سم.
سنووايت F1
في المرحلة الأولية ، يوجد الكثير من الفلفل الأبيض على الأدغال ؛ وعندما تنضج ، تكتسب الثمار لونًا برتقاليًا أحمر. تنمو على شكل مخروط ، ممدود قليلاً. يتم تشكيل الكثير من المبايض على الأدغال ، وهي نفسها صغيرة الحجم. واحدة من أوائل الهجينة النضج.
نجمة الشرق الأبيض F1
النبات قوي وقوي ، كل شجيرة تشكل حوالي 8 فواكه على شكل مكعب ، الكتلة حوالي 200-250 جم.الفلفل الناضج أبيض اللون مع غطاء كريمي.الخضار لذيذة جدا ولا تفقد مظهرها نتيجة النقل. الهجين يقاوم عددًا من الأمراض.
بيلوزيركا
يشكل شجيرة قياسية بأوراق الشجر الغنية. يتم الحصول على حوالي 7 كجم من الفلفل من متر واحد من الزراعة. في النضج التقني ، الثمار بيضاء مع لون ذهبي خفيف ؛ عندما تنضج ، تتحول إلى اللون الأحمر. يشير إلى أصناف منتصف الموسم. يمكنك حصاد الثمار من 114 يومًا بعد إنبات البذور. وهي معروفة بإنتاجيتها العالية.
تزن حبة فلفل أبيض 100 جرام ، والجدران حوالي 6 مم. الشكل مخروطي الشكل ، الطرف مدبب ، السطح مضلع قليلاً. يقاوم النبات تعفن الفاكهة ويتم تخزينه ونقله بشكل جيد. ينمو الفلفل بشكل كبير ، سميك الجدران ، مع طعم ورائحة رائعة. يمكن تخزينها لفترة طويلة ، وإذا لزم الأمر ، نقلها لمسافات طويلة.
لومينا
تنوع شائع جدًا بين البستانيين ، فهو يحمل ثمارًا بيضاء ذات لون أخضر أو وردي أو ذهبي. المصنع قياسي ومنخفض. الفلفل متوسط الحجم وزنه حوالي 100-115 جرام شكله مخروطي يصل الجدار 5-7 مم. للفاكهة رائحة خفيفة غير مزعجة. الطعم حلو ومائي.
النبات لا يتطلب الكثير من التربة والري. يمكن أن تستمر في الثمار ، حتى في الطقس الجاف وإذا لم تكن الرطوبة وفيرة للغاية. ومع ذلك ، عند النمو في ظروف غير مواتية ، تكتسب الثمار نكهة لاذعة. بشكل عام ، هذه الخضار تبقى بشكل جيد. إذا تم الحفاظ على درجة الحرارة المثلى ، فسيبقون لمدة 3 أشهر دون أن يفقدوا مظهرهم. يمكن أيضًا نقلها لمسافات طويلة.
إيفانهو
أحد الأصناف الجديدة ينضج مبكرًا. من وقت ظهور الثمار الأولى ، يمر 103-112 يومًا. الفلفل غير الناضج ذو اللون الأبيض أو الكريمي قليلاً ، الذي يصل إلى مرحلة النضج البيولوجي بعد 25 يومًا ، يتحول إلى اللون الأحمر أو البرتقالي.
على الرغم من أن الثمار غير الناضجة لم تكتسب تمامًا المذاق والرائحة الكامنة في هذا التنوع ، إلا أنها مناسبة بالفعل للاستهلاك البشري. وزنها 110-130 جم.الفواكه مخروطية الشكل ومتوسطة الحجم. فيما يتعلق بالهيكل ، تم تمييز 3 أو 4 أقسام بجدران بيضاء من الداخل ، ويحتوي الفلفل على الكثير من البذور. حوائط تصل إلى 9 مم.
النبات نصف ساق ، صغير الحجم. لا تشذيب مطلوب. نظرًا لحجمها ، من المناسب حصاد الشجيرات من الأدغال. هذا الفلفل الأبيض مقاوم للعديد من الأمراض. يفضل زراعة الفلفل في دفيئة. إذا قمت بتزويد النبات بالظروف المثلى ، فإن المتر المربع من الزراعة سيحقق ما يصل إلى 7-8 كجم من المحصول. في الواقع ، يمكن أن تنمو الأدغال في الطقس البارد أو شديد الحرارة. ولكن في ظل هذه الظروف ، يتم تقليل إنتاجية النبات بشكل كبير.
ما يجب مراعاته عند اختيار البذور
قبل أن تشتري كيس البذور المفضل لديك ، يجب أن تقرأ بعناية المعلومات الموجودة على العبوة. عند الاختيار ، يجب التركيز على المؤشرات التالية:
- ظروف النمو
- فترة النضج
- مقاومة الأمراض؛
- بيانات خارجية.
يجب أن يشير كيس بذور الفلفل إلى مكان زرع النبات - في دفيئة أو على سرير مفتوح. هذه النقطة هي الأهم عند اختيار مجموعة متنوعة لموقعك. الحقيقة هي أنه لن ينمو كل فلفل حلو ويؤتي ثماره بالتساوي في التربة غير المحمية وتحت الغطاء.
إذا اختار البستاني مجموعة متنوعة للاستخدام في الهواء الطلق ، فمن المهم التفكير في تقسيم المناطق. عندما يكون الصيف قصيرًا وباردًا ، يجدر النظر إلى النباتات المقاومة للظروف الخارجية المعاكسة. يستمر بعض الفلفل في الثمار في كل من الطقس الممطر والجاف.
فترة نضج الثمار لا تقل أهمية.
هناك أنواع مختلفة يمكن زرعها في وعاء ونقلها إلى المنزل مع نوبة برد شديدة.في الظروف الداخلية ، تستمر النباتات في الإثمار حتى الشتاء.
نظرًا لأن الفلفل له فيروساته وأمراضه ، فإن الأمر يستحق اختيار الأصناف المقاومة للأمراض. سيوفر هذا الوقت والمال على المعالجة الإضافية للنباتات ذات التركيبات المتخصصة.
كيفية تحضير الشتلات
للحصول على محصول وفير ، يوصى بزرع بذور الشتلات مسبقًا. تجدر الإشارة إلى أنه في بعض الأحيان قد يستمر توقع الشتلات لمدة ثلاثة أسابيع. لذلك ، يبدأ العديد من البستانيين في الزراعة في الأيام الأخيرة من شهر يناير.
من المهم مراعاة بعض ميزات الفلفل:
- إنه نبات محب للحرارة. أفضل مكان لوضع أواني شتلات الفلفل: حافة نافذة دافئة.
- على الرغم من أن الفلفل لا يتحمل الزرع جيدًا ، إلا أنه بعد هذا الإجراء ، يتعافى النبات ويطور نظام الجذر بشكل مكثف. ونتيجة لذلك ، فإن هذه النباتات تفوق البراعم قيد التطوير ، والتي نمت دائمًا في نفس الحاوية.
- الفلفل لا يتسامح مع التدخل الخارجي. هذا يعني أنه لا يجب إعادة ترتيب الشتلات من مكان إلى آخر ، أو قص النباتات أو قرصها. عند الزرع ، احرص على عدم إصابة الجذور.
أنسب تربة للشتلات متخصصة ، مخصصة للطماطم والفلفل. قبل البذر ، يوصى بوضع البذور في قطعة قماش مبللة لبضعة أيام. يمكن توقع التصوير لمدة 5-7 أيام. للتطهير ، يمكن سكب النباتات مع برمنجنات البوتاسيوم.
رعاية الشتلات وزرعها في التربة
تشمل زراعة شتلات الفلفل في المنزل الخطوات التالية:
- تحويل... عندما يكون للنباتات ثلاث أوراق حقيقية ، يتم زرعها في أوعية أخرى. لا يمكن دفن الشتلات بل تركها في التربة على مستوى الجذر. في هذه الأواني ، ستبقى النباتات حتى تشكل سبع أوراق حقيقية.
- سقي... يتم تنفيذ هذا الإجراء في الصباح. يتم استخدام كمية صغيرة من الماء ؛ مع الري بكثرة ، تمرض النباتات مع الساق السوداء وتعفن الجذور.
- سماد... كن حذرًا جدًا عند إضافة المغذيات لتجنب حرق البراعم. إذا قمت بتهيئة ظروف مواتية لنمو النبات ، فقد لا تكون التغذية مطلوبة.
- اجراءات وقائية - إرخاء التربة ، تصلب في الشمس ، إزالة الأعشاب الضارة.
يجب أن تزرع شتلات الفلفل في أوائل يونيو ، عندما لا يكون هناك صقيع. يتم وضعها على مسافة 50 سم بين الصفوف ، وترك 20-25 سم بين الشجيرات الفردية.عند اختيار مكان للفلفل ، يجدر النظر في أنهم بحاجة إلى الكثير من الضوء. لا ينبغي السماح بتظليل النباتات. أيضًا ، لا يتم وضعهم في المسودات. أفضل مكان هو سرير حديقة على الجانب الجنوبي من المنزل ، محمي من الرياح.
سيكون الفلفل الأبيض إضافة مثيرة للاهتمام إلى مخطط ألوان الخضار. مع الأخذ في الاعتبار وقت النضج وظروف نمو النباتات وخصائص الثقافة ، يمكنك زراعة محصول وفير ومفيد.
