محتوى
في السنوات الأخيرة ، في العديد من مناطق روسيا ، بدأ البستانيون زراعة الملفوف الصيني... كما أن سكان جبال الأورال لا يتخلفون عن الركب ، حيث يجربون أنواعًا مختلفة من خضروات السلطة. شخص ما نجح على الفور ، والبعض الآخر محبط إلى حد ما. الأمر كله يتعلق بخصائص مناخ جبال الأورال: ليس من الممكن دائمًا تحمل تقلبات الطقس.
الملفوف الصيني يمكن زراعتها بطرق مختلفة: الشتلات ، بذر البذور في الأرض أو في الدفيئة... يتمكن بعض مزارعي الخضروات في جبال الأورال من الحصول على محاصيل جيدة من خضروات السلطة على الشرفات والمقطع. دعونا نفهم ذلك كيف ينمو الملفوف الصيني لجبال الأورال.
يجب أن يعرف مزارعي الخضروات في جبال الأورال هذا
يجب أن يفهم سكان جبال الأورال أن الحصاد يعتمد على العديد من العوامل ، بما في ذلك خصائص المناخ. في الطقس الحار أو البارد ، يبدأ ملفوف بكين في التخلف عن التطور. لا تختلف زراعة هذه الخضار في جبال الأورال كثيرًا عن المتطلبات الزراعية الأساسية: تحتاج إلى مراقبة الإضاءة وكمية الرطوبة في التربة.
يعتمد الحصاد على الظروف المناخية وفترة زراعة ملفوف بكين. إذا كانت درجة الحرارة في الخارج شديدة الحرارة والليالي خفيفة ، فإن النبات سيعطي قوة للازهار والريش ، ولن تتطور الثمرة.
يتأخر في النمو أصناف الملفوف الصيني في جبال الأورال ، تعيق الظروف الجوية البذر مباشرة في الأرض. إذا كنت ، مع ذلك ، تحب الصنف المتأخر ، فيجب عليك بالتأكيد زراعة الشتلات. على الرغم من أنه إذا كان لديك دفيئة ، يمكنك تجربة أصناف متأخرة (من الأفضل استخدام أنواع هجينة) لاستهلاك الخريف.
لزراعة ملفوف بكين في جبال الأورال ، عليك أن تتذكر:
- يستجيب جيدًا للري والتغذية.
- عملية الزرع تبطئ النمو.
- تحتاج التربة المحايدة أو الحمضية قليلاً. مناطق الطين ليست مناسبة.
ازدهار الملفوف - ما السبب
غالبًا ما يفقد البستانيون الذين يعيشون في جبال الأورال محاصيلهم بسبب ازدهار ملفوف بكين. من الواضح أن رأس الملفوف لم يتشكل. لا يقلق هذا مزارعي الخضروات المبتدئين فحسب ، بل يقلق أيضًا أولئك الذين لديهم خبرة واسعة في زراعة الملفوف الصيني.
ماهو السبب؟ يكمن في الخصائص البيولوجية للنبات.
- تحتاج الخضروات لساعات قصيرة من ضوء النهار.
- الحرارة مدمرة.
ليس من الصعب حل مشكلة زراعة محصول غني من الملفوف في جبال الأورال. يكفي اختيار الوقت المناسب للزراعة حتى ينضج ملفوف بكين قبل بدء ساعات النهار الطويلة والحرارة. كقاعدة عامة ، يستغرق شد الشوكات 40-60 يومًا.
شتلات قوية - ضمان للحصاد
عند النمو شتلات الملفوف الصيني في جبال الأورال ، يجب أن تزرع بذور الأصناف المبكرة في نهاية شهر مارس. إذا كانت خضروات سلطة بكين ضرورية للاستهلاك في الشتاء ، فإن البذور تزرع في أوائل يونيو. توضع البذور على الفور في حاويات منفصلة. يمكنك استخدام أكواب ، وأشرطة كاسيت ، وأقراص الخث لشتلات ملفوف بكين.
يتساءل العديد من البستانيين المبتدئين عن سبب كون هذه الطريقة أفضل من زرع البذور في الصناديق. الجواب بسيط: عند زرع الشتلات في ملفوف بكين ، يمكنك إتلاف نظام الجذر.
عند زراعة هذا النوع من الملفوف في جبال الأورال ، تُسكب التربة الخصبة في أشرطة أو أكواب بلاستيكية ، ويضاف القليل من رماد الخشب. تُنسكب الأرض مسبقًا بالماء المغلي مع برمنجنات البوتاسيوم المذاب.عمق البذر لا يزيد عن سنتيمتر. الحاويات مغطاة بالزجاج أو الكيس ، وتوضع في مكان دافئ وجيد الإضاءة.
كقاعدة عامة ، تنبت البذور ذات النوعية الجيدة في 3-4 أيام. تتم إزالة الطلاء على الفور من الملفوف. لمنع الشتلات المزروعة في جبال الأورال من التمدد ، فإنها تخفض درجة حرارة الهواء. يجب أن تكون الإضاءة 6 ساعات على الأقل.
لا تختلف العناية الإضافية بالشتلات في جبال الأورال عن المناطق الأخرى - الري ، وتخفيف السطح ، والتغذية العلوية. بحلول وقت الزراعة ، تشكل شتلات الكرنب نظامًا جذريًا قويًا وأوراق 4-5 ، كما في الصورة.
نزرع الشتلات في أرض مفتوحة
اختيار مكان لهبوط بكين
لزراعة هذا النوع من الملفوف ، حدد تلك الأسرّة في المنطقة التي لم تتم فيها زراعة النباتات الصليبية. بغض النظر عما إذا كنت تعيش في جبال الأورال أو في منطقة أخرى من روسيا ، فأنت بحاجة إلى زرع الشتلات في حديقة ذات تربة خصبة محايدة.
تحتاج إلى حفر التلال في الخريف ، وإضافة السماد أو الدبال ، لكل مربع حوالي 4 كيلوغرامات. في الربيع ، يتم تجريف الحواف المنخفضة على مسافة تصل إلى نصف متر. الخطوة بين شجيرات ملفوف بكين على التوالي لا تقل عن 40 سم.
زراعة الملفوف
قبل الزراعة ببضعة أيام (تقريبًا في نهاية شهر مايو) ، تُروى التربة بالماء المغلي مع برمنجنات البوتاسيوم. هذا ضروري للوقاية من التقلب. عند زراعة الشتلات ، من الضروري مراقبة عمق الزراعة. أضف ملعقة صغيرة من رماد الخشب لكل حفرة. بعد ذلك ، يُروى الكرنب بعناية حتى لا يطمس الجذور.
طبيعة جبال الأورال متقلبة ، وعودة الصقيع في أواخر مايو - أوائل يونيو لا تفاجئ السكان المحليين. على الرغم من أن الملفوف الصيني يمكن أن يتحمل ما يصل إلى -3 درجات ، إلا أنه لا يستحق المخاطرة. من الأفضل مد الأقواس المؤقتة فوق الإنزال وتغطيتها بأي مادة.
تنمو في دفيئة
إذا كان هناك دفيئة موثوقة ، فيمكن استخدامها للحصول على الشتلات المبكرة ولزراعة الخضروات طوال موسم النمو.
ينمو ملفوف بكين بشكل أفضل عندما يكون محاطًا بنباتات أخرى ، باستثناء النباتات الصليبية. تسمى عمليات الإنزال هذه مضغوطة. الجيران الطيبون في الدفيئة هم الخيار والطماطم والشبت المبكر والبقدونس والكرفس. بينما تكتسب هذه النباتات قوة ، ستكون بكين جاهزة للحصاد.
حتى لا تتداخل النباتات مع بعضها البعض ، يتم عمل الصفوف على مسافة لا تقل عن 20 سم ، بين البذور حتى 10 سم ، ويبقى أن تقرر متى تزرع الملفوف في دفيئة في جبال الأورال. يتم إجراء البذر الأول في شهر مارس ، إذا كنت ترغب في الحصول على الحصاد في يونيو. بعد أن زرعت البذور في فبراير للشتلات في شقة ، يمكن قطع أول بكين بحلول 9 مايو.
زراعة الكرنب مباشرة في الأرض
في جبال الأورال ، يمكنك زراعة الخضروات وزرع البذور مباشرة في الأرض. يتم الانتهاء من الأعمال في نهاية يونيو. يتم اختيار المكان المضاء جيدًا ، ولكن في فترة ما بعد الظهر ، يجب ألا تسقط أشعة الشمس على التلال.
بعد ذبح البذور ، يتم نقعها في المعالجة للإنبات. تساعد هذه التقنية في تقليل استهلاك البذور. توضع البذور في 2-3 قطع على مسافة 30-40 سم ، عمق البذر يصل إلى 2 سم ، والمسافة بين الصفوف حوالي نصف متر.
بعد البذر ، لتسريع الشتلات ، يتم تغطية سرير الحديقة بأي مادة تغطية. يتم فحص البراعم التي تظهر ، ويتم اختيار الأقوى ، ويتم اقتلاع الباقي.
رعاية الزراعة
لا توجد اختلافات خاصة عمليًا في رعاية النباتات في جبال الأورال. يحب الخس الري بكثرة ، ولكن الأهم من ذلك ، لا تفرط في ذلك.يمكن أن يؤدي فيضان التربة إلى تعفن الجذور وتطور الأمراض المختلفة. هذه البيئة تروق لكثير من الآفات.
تحتاج النباتات خلال موسم النمو إلى التغذية في كل من الحقول المفتوحة وفي الدفيئة. يمكن سقيها بالتسريب من مولين أو فضلات الطيور أو روث الأرانب أو ملاط العشب المخمر.
حول قواعد زراعة الملفوف الصيني:
الأمراض والآفات
بكين في أي منطقة ، بما في ذلك عندما تنمو في جبال الأورال ، قد تمرض أحيانًا أو تتسبب في ظهور آفات. يصبح النبات خاملًا ، ويتوقف النمو. حاجة ملحة لمعرفة السبب.
كإجراء وقائي - اختيار المكان المناسب للملفوف الصيني. إذا نمت اللفت والفجل والخردل سابقًا على فراش الحديقة ، فعلى الأرجح ، يمكن أن تظل مسببات الأمراض والآفات الموجودة فيه حتى بعد الصقيع الشديد في الأورال. من الأفضل أن تزرع بكين بعد البطاطس والطماطم والخيار وجميع أنواع البقوليات.
من بين الأمراض الأكثر شيوعًا الفطريات ، الساق السوداء ، العارضة ، الفسيفساء المرقطة من الأوراق. هذا ما تبدو عليه الجذور ، متأثرة بمرض فطري وساق سوداء. انظر الصورة أدناه.
أما بالنسبة للآفات ، فلا يوجد عدد منها في جبال الأورال أقل من المناطق الأخرى. تظهر أخطر "أكلة" في الصورة.
هناك أيضًا البزاقات مع القواقع التي تأكل الأوراق أيضًا.
توضح الصورة أدناه جذرًا تضرر من يرقات ذبابة الملفوف. نتيجة لذلك ، ضمر ، مات النبات.
كيف ينمو الملفوف الصحي
كوسيلة وقائية ضد جميع الحشرات التي تقضم الأوراق تقريبًا ، يتم رش النباتات بالتسريب من الرماد والتبغ. يمكنك نثر هذه المواد حول التربة حول الخضروات.
لا يمكن أن تؤذي البزاقات والقواقع وذباب الملفوف الملفوف إذا تم رشها بمزيج من الفلفل الأسود والأحمر.
يصعب التعامل مع البراغيث الصليبية لأنها تقفز من نبات إلى آخر. يمكنك بالطبع تغطية المزروعات بمواد خاصة. لكن من الأفضل رش جميع النباتات الصليبية بالمبيدات.
هكذا يبدو الملفوف في الصورة ، حيث تتغذى البراغيث الصليبية.
ها هم - آفات الملفوف: كاتربيلر فراشة الفراشة والمن.
عمليات الإنزال مجتمعة
ملفوف بكين نبات متعدد الثقافات. تنمو بشكل أفضل عندما تكون محاطة بـ:
- البقوليات والحبوب.
- بين الخيار والبصل والسلطات.
- الطماطم والبنجر.
- ألوان مختلفة ، بما في ذلك القطيفة.
- من بين الأعشاب: الكرفس والسبانخ والريحان.
يعتبر نمو ملفوف بكين في جبال الأورال عملاً رائعًا. انظر إلى الصورة لمعرفة نوع موقعك. الجمال - سوف يحسد مصممو المناظر الطبيعية!
نصائح مفيدة
كما ترون ، فإن زراعة خضروات بكين ممكنة في جبال الأورال. الشيء الرئيسي هو تنفيذ التقنيات الزراعية وحب زراعة النبات.
بالنسبة لجبال الأورال ، قمنا بحفظ بعض النصائح المفيدة لزراعة الملفوف:
- إذا كانت التربة طينية ، أضف كمية كبيرة من السماد العضوي أو الدبال: سوف تشكرك سلطة الخضار بالحصول على حصاد غني.
- رش النباتات بالنقع العشبية ورماد الخشب. إنه عامل للتغذية ومكافحة الآفات.
- عند زراعة الكرنب في جبال الأورال ، يجب تغطية التربة بالعشب المقطوع ، بحيث يتم الحفاظ على الرطوبة بشكل أفضل ، وتتلقى النباتات العناصر الغذائية.
- إذا كان لديك فاشليا ، بيقية ، شوفان ، وهي سماد أخضر ممتاز ، يمكنك زراعة الكرنب مباشرة على هذه التلال. ثم يتم قطع النباتات المصاحبة واستخدامها كمهاد.
حظا سعيدا لكم يا بستاني جبال الأورال! لا تخف من التجربة ، قم بزراعة نباتات مختلفة في مواقعك.
