محتوى
يزرع جميع البستانيين مثل هذه الخضروات الجذرية اللذيذة مثل الجزر. تُمنح الخضار البرتقالية لخصائصها الغذائية وتستخدم على نطاق واسع في الطهي. الجزر ، الغني بالكيراتين ، مفيد بشكل خاص لأغذية الأطفال والنظام الغذائي. الخضروات الجذرية المزروعة ذاتيًا هي منتجات عضوية.
أثناء النمو ، قد يفتقر الجزر إلى العناصر الغذائية ، لأنه يجب أن يزيد ليس فقط الكتلة الخضراء ، ولكن أيضًا المحاصيل الجذرية نفسها. من الصعب جدًا زراعة محصول جيد دون تسميد خلال موسم النمو. لذلك ، إذا كنت ترغب في الحصول على خضروات كبيرة ، كما في الصورة أدناه ، يجب أن يكون إطعام الجزر في الحقل المفتوح جزءًا لا يتجزأ من الرعاية.
تحتاج الى ان تعرف
ما الذي تتضمنه قائمة الأعمال المطلوبة عند زراعة الجزر في الحقول المفتوحة؟ يعرف كل بستاني أن الري ، والتخفيف ، والقتال الأعشاب يساعد في الحصول على محصول جيد من المحاصيل الجذرية في الحقول المفتوحة. لكن لا يفهم الجميع أنه بدون تغذية الجزر بالأسمدة ، يمكن الحصول على بعض المنتجات أقل.
بعد الإنبات ، يجب أن يكون سقي محصول الجذر معتدلاً. على الرغم من أنها تحب التربة المبللة جيدًا ، خاصة في مرحلة تكوين الجذور السميكة ، إلا أنها تتعفن في "المستنقع". في البداية ، بعد الإنبات ، يُسقى الجزر ، إذا لم يكن هناك مطر ، كل يوم. علبة سقي واحدة سعة عشرة لترات تكفي لكل مربع. إذا كان الجو حارًا ، يمكن زيادة المعدل إلى 15 لترًا. في يوليو ، يوجد بالفعل علبتي سقي لكل متر مربع.
يجب تقوية الجزر قبل الحصاد لتحسين التخزين.
أثناء الري ، يتم أيضًا تغذية الخضروات الحلوة. يستخدم كل بستاني الأسمدة وفقًا لتقديره الخاص: يفضل شخص ما الأسمدة المعدنية ، ويفضل شخص ما عضويًا. يمكن تبديل كلا النوعين من الضمادات.
بذر الجزر
تجهيز الأسرة
تحتاج زراعة الجزر ضمادة طوال موسم النمو. لكن التغذية تبدأ بتحضير الأسرة. يستجيب المحصول الجذري جيدًا للتربة الخصبة. كقاعدة عامة ، يتم إعداد سرير الحديقة في الخريف. من الأفضل زراعة خضروات جذر البرتقال بعد البطاطس والبازلاء والفاصوليا والفول والطماطم والملفوف والخيار والبصل.
في الخريف ، قبل حفر الأسرة ، يتم إدخال الدبال أو السماد فيه. يجب نخل التربة لإزالة الحصى. يمكن أن تسبب انحناء المحاصيل الجذرية.
يتم الحصول على المحاصيل الجذرية من خلال العديد من العمليات ، والتقوسات ، كما في الصورة.
يفضل الجزر التربة المحايدة والمائية والتنفس. إذا كان حامضيًا ، يضاف دقيق الدولوميت أو رماد الخشب في الربيع. إن إدخال الرماد لا يغذي التربة بالفوسفور والبوتاسيوم فحسب ، بل يمنع أيضًا مرض الجزر ذي الساق السوداء. تم حفر الأرض ، وتسويتها بمجرفة.
تغذية البذور
لكي ينمو الجزر بسرعة وودية في الحقول المفتوحة ، يجب ترطيب البذور وتغذيتها. يكمن سبب ضعف الإنبات في الكمية الكبيرة من الزيوت الأساسية. هناك خياران لنقع التركيبات:
- يُسكب حمض البوريك في وعاء لتر - 1/3 ملعقة صغيرة ، نتروفوسفات - نصف ملعقة صغيرة ويضاف إليها الماء الدافئ.
- يضاف لكل لتر من الماء الدافئ برمنجنات البوتاسيوم - 1 جرام ، ملعقة صغيرة من أي سماد سائل مركب.
توضع البذور في شاش أو قطعة قماش قطنية وتنقع لمدة ثلاثة أيام. احتفظ بالبذرة في الثلاجة. ثم يتم تجفيفها إلى حالة التدفق الحر.
تزرع البذور في سرير الحديقة في الأخاديد المسكوبة بالماء. يجب ألا يقل تباعد الصفوف عن 20 سم ، وهذا سيسمح لك بتنفيذ الأعمال الزراعية دون مشاكل.
ضعي الجزر على الأرض
يهتم المبتدئين بمسألة موعد بدء إطعام الجزر في الحقل المفتوح بعد الإنبات.
في المرة الأولى التي يطعمون فيها المزروعات ، تظهر عدة أوراق حقيقية على الجزر. لكل متر مربع ، يجب إضافة 150 جرامًا من خليط الأسمدة المعدنية: البوتاس - 60 جم ، الفوسفور - 40 جم ، النيتروجين - 50 جم. قم بإذابة المكونات في الماء وسقي النباتات. يمكن تكرار هذه التغذية للمحاصيل الجذرية في الحقل المفتوح ، فقط يجب خفض المعدل إلى النصف.
يستخدم بعض البستانيين تركيبة مختلفة: أضف ملعقة كبيرة من كبريتات البوتاسيوم ، و 1.5 ملعقة كبيرة من السوبر فوسفات المزدوج إلى علبة سقي 10 لترات. معدل المحصول لكل متر مربع.
يتم تنفيذ التغذية الثانية بعد 12-18 يومًا. لتكتسب زراعة الجزر قوة ، يتم تغذيتها بمحلول من كبريتات البوتاسيوم وأزوفوسكا. مقابل 10 لترات من الماء الدافئ ، ملعقة كبيرة من كل سماد معدني.
عندما يبدأ محصول الجذر بالملء بالعصير ، من الضروري إجراء المرحلة الثالثة من التغذية. يمكنك استخدام نفس الأسمدة السابقة ، أو تسميد رماد الخشب وكبريتات البوتاسيوم. حمض البوريك مناسب أيضًا. كل هذا يتوقف على بنية التربة.
إذا تم زرع أنواع متأخرة من الجزر في أرض مفتوحة ، ولكن يجب إطعامها مرة أخرى بأسمدة النيتروجين المعقدة.
أي جرعة زائدة محفوفة بترسب النترات في المحاصيل الجذرية.
التسميد بالأسمدة المعدنية:
العناصر الدقيقة اللازمة للنمو
وفقًا للتكنولوجيا الزراعية ، يجب أن تكون التغذية بالخضروات البرتقالية جيدة. تتطلب هذه الخضروات الجذرية كمية كبيرة من العناصر الغذائية المتوازنة في مراحل مختلفة من التطور. ما نوع الأسمدة التي يجب استخدامها لإشباع النباتات التي يحبها الجزر أكثر؟
أولاً ، هناك طلب كبير على النيتروجين. بمساعدتها ، يتم بناء الكتلة الخضراء للنبات. يمكن التعرف على نقص النيتروجين من خلال أوراق صفراء صغيرة. ينمو محصول الجذر في النهاية صغيرًا.
ثانياً ، البوتاسيوم ضروري للنمو المكثف. إنها مسؤولة عن التمثيل الضوئي ، مما يجعل الخضار مقاومة للعديد من الأمراض. إن شجيرات الجزر المنخفضة بأوراق البرونز المصبوبة هي إشارة إلى نقص عنصر التتبع.
ثالثًا ، من المستحيل الحصول على محصول جيد في الحقول المفتوحة ، إذا لم تقم بإطعام الجزر بالفوسفور. حتى الحرارة تتحملها النباتات مع خسائر أقل إذا كان هذا العنصر في التربة بالكمية المطلوبة. يمكن التعرف على نقص الفوسفور عن طريق لف الأوراق والخطوط الساطعة عليها. الثمار نفسها لا طعم لها.
رابعًا ، في مرحلة النضج ، يحتاج النبات إلى البورون والمنغنيز. يشارك البورون في عملية التمثيل الغذائي ، ويزيد من محتوى السكر في الجزر. لذلك ، من الضروري سقي الجزر المزروع في الحقول المفتوحة بحمض البوريك. تشير النباتات نفسها إلى عدم وجود عنصر التتبع بموت حواف الأوراق والأوردة الصفراء.
كيفية إطعام الجزر:
ما الأسمدة للاختيار
لا يمكن تسمية مسألة الأسمدة اللازمة لتغذية الجزر في الحقول المفتوحة بالخمول. بعد كل شيء ، يختار كل مزارع نباتي أكثر الخيارات قبولًا لنفسه. كل من المواد العضوية والأسمدة المعدنية لها مزاياها وعيوبها. الشيء الرئيسي هو صياغة الضمادات بشكل صحيح وإطعام النباتات في الوقت المناسب.
الأسمدة المعدنية
اليوم يمكنك شراء أي سماد للجزر. إذا كنت تستخدمها وفقًا للتعليمات ، فيمكنك نسيان الآثار الجانبية.
بالنسبة للخلع الورقي ذو القمم السيئة النمو ، يمكن معالجة الغرس بمحلول اليوريا.
ما هي الأسمدة الأخرى التي يمكن استخدامها للتغذية الورقية للجزر في الحقول المفتوحة:
- كبريتات الماغنيسيوم؛
- حمض البوريك؛
- الأسمدة التي تحتوي على البوتاسيوم.
في كثير من الأحيان ، يقوم مزارعو الخضروات بإطعام مزارع الجزر "فيتوسبورين- إم" ، "جليوكلادين" "تسيتوفيت" ، "آفا" والمستحضرات الأخرى النشطة بيولوجيًا. يمكن استخدامها لتغذية الجذور والأوراق.
سيتوفيت
هو سماد عالمي مبيد للفطريات يحتوي على الزنك والنحاس والمغنيسيوم. يتم استخدامه لتحسين أي حديقة وحديقة نباتية ، بما في ذلك الجزر.
يمتص الجزر بسهولة أي عناصر ضئيلة من السيتوفيت. بذور الجزر منقوعة في المحلول تنبت بشكل أسرع وأكثر ودية. تغذية الجذر أو الورقية للأسرة بالجزر في الحقول المفتوحة تزيد من مناعة النباتات ، وستصبح الثمار أكثر طعمًا وعصيرًا. من الضروري تطبيق سماد المغذيات الدقيقة المتوازنة Tsitovit بدقة وفقًا للتعليمات.
مجمع الأسمدة AVA
ظهر سماد Ava في مجموعة البستانيين منذ وقت ليس ببعيد ، لكنه أصبح شائعًا بالفعل. على عكس الضمادات الأخرى ، يذوب Ava في التربة لفترة طويلة ، ولا يتجمد ، ولا يغسله المطر. بفضل هذه التغذية ، تزداد حيوية النباتات ، حتى الجذور كبيرة.
تحتوي أفا على الفوسفور والبوتاسيوم والكالسيوم والكروم والمغنيسيوم ، وهي عناصر حيوية لنمو وتطور الجزر.
العلاجات الشعبية
منذ أن بدأ نمو الجزر قبل ظهور الأسمدة المعدنية ، هناك العديد من الخيارات للتغذية دون استخدام المواد الكيميائية ، والتي أثبتت جدواها منذ قرون. ينطبق هذا على الإخصاب بالدبال ، والسماد ، والرماد ، والأعشاب ، وفضلات الدجاج ، والمولين.
هناك تغذية أخرى عالمية مناسبة لجميع النباتات المزروعة - خميرة الخباز. يتم إضافتها عند تحضير الحقن من الأعشاب والرماد. الخميرة الجافة والخامّة ستفعل.
هناك العديد من الوصفات التي يمكن استخدامها لتغذية الجزر في الخارج.
- رقم الوصفة 1. في الحاوية ، يتم سحق نبات القراص ، ويتم وضع 2-3 أكواب من الرماد الخشبي في الأعلى ويتم ملؤها بالماء بمقدار ¾. ثم أضف الخميرة - 1 عبوة صغيرة. يجب أن تكون الحاوية في الشمس. بعد 5 أيام ، يصبح المحلول جاهزًا للاستخدام. لسقي زراعة الجزر من الجذر ، خذ جزءًا واحدًا من السماد و 10 لترات من الماء.
- الوصفة رقم 2. قم بإذابة 10 غرامات من الخميرة الجافة في 10 لترات من الماء ، أضف 2 قارورة كبيرة من السكر. بعد ساعتين ، يمكنك سقي الجزر. أضف لترًا واحدًا من علف الخميرة إلى إبريق سقي سعته عشرة لترات.
استنتاج
لا توجد إجابة لا لبس فيها على السؤال حول أي سماد: معدني أم عضوي ، هو الأنسب للجزر. كل واحد منهم يؤدي وظيفته الخاصة. عادة ما يتم إدخال المواد العضوية في شكل سماد أو دبال في الخريف عند تحضير الأسرة. يتم استخدام الأسمدة المعدنية مع الأسمدة العضوية بطريقة الجذور أو الأوراق.
بالنسبة لمزارعي الخضار ، فإن الهدف الرئيسي هو الحصول على محصول غني وصديق للبيئة من محاصيل جذر البرتقال. إذا تم استخدام الأسمدة بالمعدل ، في الوقت المناسب ، فإن ترادف الأسمدة المعدنية والمواد العضوية سيساعد في تحقيق النتيجة المرجوة.
