محتوى
الثوم نبات مزروع من عائلة البصل. بدأوا في نموه منذ فترة طويلة ، وظهر الثوم في آسيا الوسطى. تؤكل هذه الثقافة في جميع البلدان تقريبًا ، ولا يأكلون الرؤوس فحسب ، بل يأكلون أيضًا السيقان والأوراق والزهور. في روسيا ، من المعتاد تتبيل الأطباق مع الثوم المعمر فقط. هذه الثقافة متواضعة تمامًا ، ولكن من أجل الحصول على حصاد جيد ، تحتاج إلى معرفة كيفية الزراعة وكيفية العناية بالنبات.
من خلال هذه المقالة ، يمكنك معرفة كيفية زراعة الثوم بشكل صحيح في الخريف ، ومتى يكون من الأفضل القيام بذلك وما هي الأسمدة التي يستخدمها الثوم في الخريف على الأرض.
متى تزرع الثوم
يمكن زراعة هذا المحصول في كل من طريقة الربيع والشتاء. عادة ، تُزرع البصيلات في الربيع ، لكن قبل الشتاء ، غالبًا ما تزرع الثقافة بالأسنان.
البُصيلات هي بذور نباتية تنضج في شكل سهام وأزهار. إذا زرعت بصيلات الثوم في الربيع ، فسيكون البستاني قادرًا في الخريف على جمع رؤوس الشباب أحادية الأسنان. هذه الرؤوس لم تكتمل بعد ، وسيتعين زرعها مرة أخرى ، وسيكون من الممكن حصاد محصول حقيقي في الموسم المقبل فقط.
في الأساس ، يُزرع الثوم قبل الشتاء ، مما يضمن غلة مستقرة وعالية. هذه الثقافة مقاومة للصقيع ، وقادرة على تحمل أقسى الصقيع ، ولكن يجب إجراء زراعة الثوم في الخريف بشكل صحيح.
لزراعة الثوم بشكل صحيح في الخريف ، عليك أولاً تحديد تاريخ الزراعة. يجب زرع نبات شتوي قبل 2-3 أسابيع من ظهور الصقيع الحقيقي. في المنطقة الوسطى من البلاد ، تقع هذه الفترة في نهاية سبتمبر ؛ في ظل الظروف الجوية المواتية ، يمكن تأجيل الزراعة حتى منتصف أكتوبر.
قبل الصقيع الأول ، يجب أن يكتسب الثوم حوالي عشرة سنتيمترات من الجذور ، لكن يجب ألا يكون هناك خضرة على الإطلاق. إذا تم زرع الأسنان في وقت مبكر جدًا ، فسوف تنبت - مثل هذه الغرسات ستتجمد حتمًا.
يمكن أن يؤدي غرس الثوم الشتوي بعد فوات الأوان أيضًا إلى تجميده ، لأنه في هذه الحالة لن يكون للقرنفل وقت للتجذر جيدًا ، سيضعف النبات.
عادة ما تتم زراعة الثوم بالبذور (البصيلات) في أبريل. في الربيع ، لا تبدأ الزراعة إلا بعد انتهاء الصقيع الشديد وذوبان الأرض.
أين نزرع الثوم الشتوي في الخريف
يعتبر الثوم محصولًا متواضعًا ، ولا يلزم سقيه كثيرًا وتخصيبه بشكل متكرر خلال موسم النمو ، ونادرًا ما تمرض النباتات المنتفخة ، ولا تتضرر من الحشرات والآفات الأخرى. لكن مازال، للحصول على حصاد جيد ، تحتاج إلى زراعة نباتاتك بشكل صحيح.
يتم اختيار موقع زراعة الخريف مع مراعاة الحقائق التالية حول الثقافة:
- يجب أن تزرع الثقافة على تربة مريحة.... بعد حصاد المحصول السابق ، يجب أن يمر ما لا يقل عن 1.5-2 شهرًا ، لذلك يختارون مكانًا سيبقى مجانيًا في نهاية يوليو.
- ثوم الشتاء وكذلك ثوم الربيع ، يحب التربة الرخوة الخفيفة ذات الحموضة المحايدة. إذا كانت الأرض الموجودة في الموقع كثيفة للغاية ، فإنها ستدفع الأسنان أثناء الصقيع وتتجمد المزروعات.في التربة الخفيفة جدًا ، يمكن أن تتعمق البذور - تسقط القرنفل في الأرض تحت ضغط الثلج ، وبعد ذوبان الماء ، وما إلى ذلك.
-
للثقافة ، عند الزراعة ، اختر مكانًا مضاء جيدًا بالشمس.تقع على تل أو في منطقة مسطحة. غالبًا ما تغمر المناطق المنخفضة في الربيع ، وهناك احتمال أكبر لتجميد نباتات البصل وإصابتها بالعدوى الفطرية. إذا لم ينجح الأمر في العثور على منطقة مضاءة بالكامل لزراعة الثوم ، فإنهم يتوقفون في الظل الجزئي. في هذه الحالة ، من الأفضل زيادة المسافة بين عمليات الإنزال.
- من المهم النظر بعد ذلك يمكنك زراعة الثوم... لزراعة محصول لائق ، يجب مراعاة تناوب المحاصيل - تنطبق هذه القاعدة أيضًا على الثوم. يوصى بزراعة الصنف الشتوي في تلك الأماكن التي نما فيها الخيار والفلفل والباذنجان والكوسة والقرع وشجيرات التوت في الموسم السابق. لا يحب الثوم جوار المحاصيل الجذرية ، لأنها ، مثل زراعة البصل نفسها ، تحتاج إلى البوتاسيوم. التربة بعد البطاطس أو الجزر أو البنجر ، على سبيل المثال ، مستنفدة للغاية ، فهي غير مناسبة لزراعة محاصيل البصل. أيضًا ، لا تزرع محصولًا بعد البصل أو نفس الثوم (في نفس المنطقة ، يمكنك زراعة محصول بعد 3-5 سنوات).
- لا يمكنك زراعة الثوم في التربة المخصبةوبسبب هذا ، فإن الثقافة تطحن ، وستكون الرؤوس فضفاضة وغير مستقرة. تزدهر محاصيل البصل بشكل أفضل في التربة التي تم تخصيبها بالسماد للنباتات السابقة. في الوقت نفسه ، يحتاج الثوم إلى بعض الإخصاب ، لذلك ، أثناء زراعة القرنفل في الخريف ، تتغذى التربة بشكل إضافي.
كيف نزرع الثوم في الخريف
يزرع الثوم قبل الشتاء يرضي مقاومة الأمراض ، تصلب وعائد مرتفع.
من المهم أن نلاحظ تكنولوجيا زراعة البصل:
-
تحتاج الأرض إلى الاستعداد... مباشرة بعد حصاد المحصول السابق ، يجب حفر التربة وتخصيبها إذا لزم الأمر. يجب استخدام السماد في موعد لا يتجاوز 1.5-2 أسبوع قبل الزراعة المقصودة للقرنفل. إذا نضبت التربة ، فيمكن استخدام السماد العضوي أو الدبال أو رماد الخشب. يتم وضع هذه الضمادات على التربة ، وبعد ذلك يحفرون الأرض على حربة الجرافة. تحتاج الثقافة بالضرورة إلى مكونات مثل البوتاسيوم والفوسفور ، لذا فإن الأمر يستحق تنويع الأسمدة باستخدام السوبر فوسفات وملح البوتاسيوم. سيساعد محلول كبريتات النحاس على تطهير التربة (يتم تخفيف ملعقة صغيرة من هذه المادة في دلو من الماء).
- تحضير مواد الزراعة. يجب فرز رؤوس الثوم التي تم حصادها هذا الموسم وفحصها وتحديد العينات المصابة أو التالفة أو المصابة. يجب زرع أكبر أسنان صحية تمامًا من الضروري إزالة القاعدة الأم قبل الزراعة ، وإلا فإنها ستتداخل مع نمو الجذر. يجب أن تكون الأسنان سليمة ولا يجوز تقشيرها. قبل زراعة الثوم في الخريف قبل الشتاء ، يجب أن تنفق تطهير المواد... يمكنك القيام بذلك بعدة طرق: نقع لعدة دقائق في محلول قوي من الملح (تذوب 3 ملاعق كبيرة من ملح الطعام في خمسة لترات من الماء) ، واغمس البذور في محلول من كبريتات النحاس لمدة دقيقة (ملعقة صغيرة في وعاء صغير. دلو من الماء) ، نقع في محلول قوي من برمنجنات البوتاسيوم (حوالي اثنتي عشرة ساعة). البديل الأكثر تكلفة لهذه المنتجات هو محلول قلوي لرماد الخشب. يتم تحضيره على النحو التالي: يذوب 0.4 كجم من الرماد في لترين من الماء ، ويخلط ويوضع على النار ، ويجب أن يغلي الخليط لمدة 30 دقيقة. تنقع الأسنان في المحلول فقط عندما تبرد تمامًا.
مخطط زراعة الثوم
يصعب على البستانيين المبتدئين تحديد عمق زراعة الثوم ، وكم المساحة التي يجب تركها في الممرات وبين الفصوص نفسها. يمكن العثور على الإجابات أدناه:
- تزرع الأسنان الكبيرة في أخاديد يبلغ عمقها حوالي 20 سم والمسافة بين الأسنان 12-15 سم.
- يتم تعميق الأسنان الصغيرة بمقدار 10-15 سم ، ويجب أن تبقى 8 سم على الأقل بين الأسنان المجاورة.
- نرش الثوم فوقها بالتربة الجافة ، ويجب أن تكون طبقتها حوالي 2-3 سم.
- يجب أن يكون هناك ما لا يقل عن 25-30 سم بين الصفوف ، وهو أكثر ملاءمة للعمل مع الثوم الذي يتم غرسه بفاصل متر واحد.
- لمنع تعفن القرنفل في الأرض ، يوصى بصب رمل النهر الخشن في الأخاديد بطبقة تبلغ حوالي 1.5 سم.
- ليس من الضروري الضغط على الأسنان إلى أسفل الأخدود ، فهذا يمكن أن يضغط التربة ، ويصبح من الصعب على الجذور اختراقها.
- إذا كانت الأرض الموجودة في الموقع جافة جدًا ، فيمكنك سقيها. لكنهم يفعلون ذلك قبل زراعة الثوم وليس بعده.
- علاوة على الزراعة ، من الضروري نشارة لمنع الإنبات المبكر للأسنان وحمايتها من التجمد. يمكن استخدام نشارة الخشب والجفت والدبال وأوراق الخريف وفروع التنوب وغيرها كمهاد. طبقة المهاد حوالي 2 سم.
رعاية زراعة الشتاء
رعاية محاصيل البصل أمر بسيط للغاية:
- في الربيع يزيلون المأوى ويزيلون الغطاء عن الأسرة ؛
- تسميد المزارع بالأسمدة النيتروجينية عندما تظهر الخضر الأولى على الأسرة ؛
- من الضروري سقي الثقافة في المرحلة النشطة بكثرة ، عندما تنمو الرؤوس ، تقل كمية الماء بشكل كبير ؛
- في نهاية شهر يونيو ، يجب إزالة الأسهم حتى يزيد طولها عن عشرة سنتيمترات ؛
- عندما تتحول الأوراق السفلية إلى اللون الأصفر ، يتم حصاد المحصول. عادة ، يتم حصاد الصنف الشتوي في نهاية يوليو أو بداية أغسطس.
نزرع محاصيل البصل بشكل صحيح ، ونحصل على حصاد جيد من البهارات التي لا يمكن تعويضها!
تفاصيل حول كيفية زراعة الثوم في تعليمات فيديو الخريف:
