محتوى
تعد زراعة البصل والثوم قبل الشتاء حلاً بديلاً لأولئك الذين يرغبون في توفير وقتهم وتجربة تقنيات زراعية جديدة. في الواقع ، لا توجد إجابة واحدة صحيحة لسؤال أي المحاصيل أفضل: مزروعة في الخريف أو الربيع. تتميز زراعة البصل والثوم في الشتاء بمزاياها: الإنبات المبكر ، تصلب الرؤوس في الصقيع الشتوي ، الحصاد المستقر ، بالإضافة إلى ذلك ، لا داعي للقلق بشأن تخزين مواد الزراعة. من نواح كثيرة ، تتشابه عمليات زراعة البصل الشتوي والثوم ، ولكن هناك أيضًا بعض الفروق الدقيقة هنا.
تتناول هذه المقالة خصوصيات زراعة البصل الشتوي والثوم ، وكيفية زراعة كل من هذه المحاصيل بشكل صحيح ومتى يكون من الأفضل القيام بذلك.
كيف ينمو البصل الشتوي
حتى وقت قريب ، لم يزرع أحد في روسيا البصل قبل الشتاء ، كل هذا تم في الربيع. ولكن يوجد اليوم الكثير من أنواع المحاصيل الشتوية ، لذلك من الممكن زراعة البصيلات في أواخر الخريف حتى في سيبيريا والأورال ، ناهيك عن جنوب البلاد والممر الأوسط.
يكمن سر نجاح الزراعة الشتوية في تجميد البصيلات: بعد أسبوعين من الزراعة ، سوف تتجذر مجموعات البصل ، ولكن لن يكون لديها وقت للإنبات حتى الصقيع المستقر الأول. في هذه الحالة ، سوف "تنام" المصابيح حتى حرارة الربيع ، وبعد ذلك ستنمو على الفور.
تتميز طريقة الزراعة الشتوية بالعديد من المزايا ، منها نسبة الرطوبة العالية للتربة بعد ذوبان الثلج ، ومعدل النضج العالي ، مما يجعل من الممكن زراعة محصول آخر بدلاً من البصل في نفس الموسم.
كيفية تحديد موعد زراعة مجموعات البصل
في تحديد توقيت زراعة البصل ، تلعب الظروف المناخية للمنطقة دورًا مهمًا. يجب أن يفهم البستاني ذلك ستحتاج المصابيح إلى وقت للتكيف - حوالي 2-3 أسابيع. أي خلال هذه الفترة لا ينبغي أن يكون هناك صقيع بعد. ومع ذلك ، فإن حرارة الخريف الطويلة تضر أيضًا بمواد الزراعة - حيث يطلق البصل ريشًا يتجمد حتى مع وجود صقيع خفيف.
لذلك ، يجب اختيار توقيت زراعة البصل الشتوي بحيث يبدأ البرد المستقر في المنطقة خلال 3-4 أسابيع. بهذه الطريقة فقط ستشتوي المصابيح جيدًا وتبدأ في النمو بتكوين كامل تحت شمس الربيع.
في المناطق التي ليس بها فصول شتاء شديدة البرودة ، يوصى بزراعة البصل من أواخر أكتوبر إلى أوائل نوفمبر. يؤكد البستانيون المتمرسون أنه إذا كان مقياس الحرارة يظهر +5 درجات لعدة أيام ، فقد حان الوقت لزرع المصابيح في الأرض.
في المناطق الجنوبية ، يُزرع البصل الشتوي عادةً في نهاية شهر نوفمبر ، وهذه هي الطريقة الوحيدة التي يمكن أن تتجذر بها ، ولكنها لا تسمح للبراعم الخضراء. في شمال البلاد ، يجب أن تسترشد بملاحظاتك الخاصة عن الطقس في المواسم السابقة ، وأحيانًا يُزرع البصل الشتوي في الشمال بالفعل في نهاية سبتمبر.
كيفية اختيار مكان لزراعة البصل
يحب البصل الشتوي تربة جيدة الإخصاب وفضفاضة ورطبة إلى حد ما لذا قبل الزراعة ، يجب تسميد الأسرة باستخدام المضافات المعدنية أو الدبال... يجب حفر الأرض جيدًا.
يوصى بزراعة البصل الشتوي في مكان مثل هذه المحاصيل:
- الحبوب.
- حبوب ذرة؛
- الشمندر؛
- خردل؛
- طماطم؛
- فاصوليا؛
- خيار؛
- كرنب.
لمنع إصابة مجموعات البصل بالديدان الخيطية ، يجب ألا تزرعها في مكان البطاطس أو البقدونس أو الكرفس.
كيفية تحضير مادة الزراعة
يتم زراعة البصل قبل الشتاء ، وكذلك في الربيع ، عن طريق سيفكا - رؤوس سنوية تزرع من البذور (نيجلا). الحجم الأمثل للبذرة قطرها 1-1.5 سم. تعتبر المصابيح الكبيرة أقوى ، ولكن هذا هو السبب في أنها تميل إلى إطلاق الأسهم ، مما يتسبب في انكماش المصباح أو تلفه.
لا تتمتع الزراعة الصغيرة ، التي يصل طولها إلى 1 سم ، بالقوة لزراعة السهام ، لكن البصل الصغير يبرد جيدًا في التربة ، وفي الربيع يعطي عائدًا مرتفعًا. لذلك، عند فرز مادة الزراعة ، يجب اختيار بصيلات صغيرة كثيفة مغطاة بقشور.
كيفية زرع مجموعات البصل في الخريف
عندما يتم تخصيب التربة الموجودة في الموقع وحفرها ، يمكنك البدء في تكوين أسرة وزراعة الشتلات. للقيام بذلك ، عليك القيام بما يلي:
- مستوى التربة وضغطها قليلاً في المنطقة.
- اصنع أخاديد بعمق حوالي 5 سم بحيث تكون المسافة بينهما 20-25 سم.
- انشر البصل في الأخاديد على فترات من 5-7 سم (حسب حجم البذرة) ، ورشيها بالتربة ودكها قليلاً.
- مباشرة بعد الزراعة ، لا يتم تسقي البصل الشتوي ، ولكن إذا لم يكن هناك مطر في المنطقة ، يمكن ترطيب الأسرة خلال 10-12 يومًا.
- مع بداية الصقيع ، يجب تغطية الأسرة بالفروع أو القش أو الأوراق الجافة. لمنع الرياح من تفجير المأوى ، يتم الضغط عليه بفروع أو ألواح جافة.
زرع الثوم في الخريف
على عكس البصل ، بدأوا في زراعة الثوم قبل الشتاء لفترة طويلة - هذه هي الطريقة لزراعة محصول حار يستخدمه البستانيون المحليون في أغلب الأحيان. إذا استخدم المالك دائمًا طريقة الربيع لزراعة الثوم (الزراعة الربيعية للقرنفل) ، فمن الأفضل عدم التبديل على الفور إلى طريقة الشتاء: في السنوات الأولى ، يتم فصل البذور ، ويتم زرع نصفها قبل الشتاء ، والثانية جزء - مع بداية الربيع.
في المناطق ذات المناخ القاسي والشتاء الخالي من الثلوج ، يوصى أيضًا بزراعة الثوم في وقت واحد باستخدام طرق الربيع والشتاء - وبهذه الطريقة تكون هناك فرص أكبر للحصول على محصول جيد ، لأن الكثير يعتمد على الطقس.
التوقيت الأمثل لزراعة الثوم
كما ذكرنا سابقًا ، من الصعب جدًا الحفاظ على بذور الثوم والبصل - لن تستمر جميع مواد الزراعة حتى الربيع. لذلك ، يتم فرز رؤوس الثوم التي تم جمعها هذا العام ، ويتم فصل الرؤوس الأكبر والأكثر صحة ، وتفكيكها إلى أسنان وزراعتها قبل الشتاء.
يجب تحديد توقيت زراعة الثوم بناءً على ملاحظات الطقس. في السنوات الأخيرة ، تغير المناخ في معظم المناطق بشكل طفيف ، ينصح الخبراء بالالتزام بهذا الجدول الزمني - من 25 سبتمبر إلى 15 أكتوبر. قد تتجمد الغرسات اللاحقة ، في حين أن المزارع السابقة قد تنبت قبل الأوان.
يحدث أن يبدأ الصقيع فجأة ، ولم يتم زرع الثوم قبل الشتاء. في هذه الحالة ، يمكنك تحفيز نظام الجذر عن طريق نقع الأسنان لبضع ساعات في محلول مرطب ، ثم تجفيفها على البطارية. بعد يومين ، ستظهر أساسيات الجذر على هذه الأسنان ، ويمكن زراعتها حتى في التربة المجمدة.
أين نزرع الثوم الشتوي
لا ينبغي أن يكون مكان زراعة الثوم قبل الشتاء في الأراضي المنخفضة ، لأن فيضانات الربيع ستجرف كل فصوص الثوم.من الأفضل اختيار موقع على المنحدر الجنوبي أو الجنوبي الشرقي ، بحيث يكون الثوم أكثر دفئًا ، ولا تهب عليه الرياح الجليدية.
بعد البطاطس والبصل ، من الأفضل عدم زراعة الثوم ، لأن هذه النباتات لها نفس الآفات والأمراض - فهناك خطر كبير لفقد المحصول بأكمله. يجب ألا تزرع الثوم في مكان واحد لأكثر من عامين - يجب أن "تستريح" التربة من محاصيل البصل لمدة 4 سنوات على الأقل.
تحضير فراش الثوم
يتم حفر منطقة الثوم الشتوي في مجرفة بحربة قبل 10-14 يومًا من الزراعة المتوقعة للقرنفل. قبل ذلك يجب تسميد الأرض لأن الثوم يحب التربة المغذية والخفيفة. من الأفضل التسميد بالسماد الفاسد أو الدبال أو المجمعات المعدنية ؛ يُمنع تمامًا استخدام السماد الطازج - هناك خطر كبير من الإصابة بمسببات الأمراض.
عندما تستقر الأرض بعد الحفر (بعد أسبوعين) ، يمكنك عمل الأخاديد وزراعة الثوم المعمر. إذا لم تنتظر وتزرع الثوم على الفور في التربة المحفورة ، فإن القرنفل سوف يسقط على عمق كبير ، مما سيمنع نمو النبات في الربيع.
يجب تفكيك مادة الزراعة في الأسنان وتجفيفها جيدًا. للزراعة الشتوية ، تكون الأسنان القوية والصلبة فقط دون آثار العفن والأضرار الأخرى مناسبة.
زرع الثوم حسب القواعد
إن زراعة الثوم عملية بسيطة ، لأن هذه الثقافة تنمو بشكل مستقل تقريبًا. تحتاج فقط إلى زراعة الفصوص بشكل صحيح ، ويتم ضمان حصاد جيد من الثوم.
يوصى باتباع القواعد التالية لزراعة الثوم قبل الشتاء:
- قبل الزراعة ، يوصى بمعايرة الأسنان - مرتبة حسب الحجم.
- عمق زراعة الثوم هو ارتفاعان من القرنفل ، وهذا هو السبب في أنه من الأنسب عمل أخاديد للمواد التي تم فرزها مسبقًا.
- يتراوح التباعد بين الثوم المعمر من 8 إلى 15 سم ، حسب حجم الثوم.
- لتسهيل العناية بالأسرة ، من الضروري ترك مسافة 25-30 سم بين الصفوف.
- لمنع تعفن قاع الثوم ، يوصى بصب القليل من الرمل أو رماد الخشب في قاع الأخاديد.
- لا تحتاج إلى ضغط الفصوص في الأرض ، لأن الأرض المتجمدة يمكن أن تدفعها إلى السطح ، مما يؤدي إلى تجميد الثوم. يتم وضع الأسنان ببساطة في الأخاديد ورشها بالأرض الجافة.
- من الأعلى ، يتم غرس الزرع بطبقة رقيقة (حوالي 1.5 سم) من تربة الجفت أو تربة الحديقة بأوراق الشجر.
استنتاج
لا يوجد شيء صعب في الزراعة الشتوية. أنت فقط بحاجة إلى تحديد بشكل صحيح متى نزرع البصل والثوم قبل الشتاء حتى لا تتجمد الرؤوس ولا تنبت في وقت مبكر. ثم كل ما تبقى هو جعل الأسرة ، وزرع البصل والثوم ، نشارة قليلاً ونسيان الزراعة حتى الربيع المقبل.
يمكنك معرفة المزيد عن زراعة البصل والثوم في فصل الشتاء من هذا الفيديو:
