محتوى
يعد البصل والثوم من أكثر الخضروات شعبية ومحبوبة بين الناس ، وهي أيضًا التوابل والبهارات. بالطبع ، كل بستاني مهتم بحصاده الجيد. إذا كان شخص ما محظوظًا بالتربة ، وتتميز بزيادة الخصوبة ، فيمكن زراعة هذين المحصولين دون تسميد إضافي. لكن معظم البستانيين ، للأسف ، لا يمكنهم اعتبار أنفسهم من بين هؤلاء المحظوظين. لذلك السؤال هو: "أطعم أم لا أطعم؟" عادة ليس على جدول الأعمال. السؤال الأكثر صلة بالموضوع هو: "أي سماد يختار البصل والثوم؟". بعد كل شيء ، يعد اختيار الأسمدة حاليًا ضخمًا حقًا ، بالإضافة إلى الوصفات التقليدية ، لا يزال هناك عدد كبير من الوصفات الشعبية أو الجدة التي لم تفقد أهميتها حتى الآن.
عضوي أو معدني
بالنسبة للبصل والثوم ، من حيث المبدأ ، لا يوجد فرق في استخدام بعض الأسمدة. بل هي مسألة ذوق للبستاني نفسه. لا يريد الكثيرون أو لا تتاح لهم الفرصة للتلاعب بدفعات وحلول المواد العضوية التي لا نهاية لها. يفضل البعض الآخر عدم الانخراط في الأسمدة المعدنية ، حيث يتم ترسيبها بطريقة أو بأخرى في الخضار ، والتي سيتم استهلاكها بعد ذلك كغذاء. بالإضافة إلى ذلك ، عادةً لا تعمل الأسمدة العضوية على الفور ، ولكن لمدة أطول بكثير ولها تأثير مفيد على حالة التربة. لا يمكن قول الشيء نفسه عن الضمادات المعدنية. لكن تأثيرها يتجلى بسرعة. على أي حال ، فإن اختيار ما يجب إطعامه بالبصل والثوم يعود إلى البستاني.
الأسمدة المعدنية
أهم العناصر الأساسية لتغذية كلا المحصولين هي النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم.
إنه عنصر لا غنى عنه في أقرب وقت ممكن تغذية البصل والثوم. نقصها يضعف النباتات ويقلل الغلة. لكن فائضه يمكن أن يؤدي إلى زيادة الأمراض الفطرية المختلفة وسوء تخزين البصيلات في الشتاء. لذلك ، من المهم الالتزام بالجرعات بدقة.
تشمل الأسمدة النيتروجينية:
- نترات الأمونيوم
- اليوريا.
يتم تخفيف أي من هذه الأسمدة بمقدار ملعقة واحدة لكل 10 لترات من الماء ويتم تسقي النباتات بالمحلول الناتج.
يتم أيضًا استخدام الأسمدة المحتوية على النيتروجين في الخريف عند زراعة الأرض لزراعة البصل أو الثوم في المستقبل. تتجلى الحاجة إلى النيتروجين في النباتات فقط في المراحل الأولى من تطورها.
يساعد الفوسفور البصل والثوم على أن يصبحا أكثر مقاومة للأمراض ، وينشط عملية التمثيل الغذائي ، ويساعد على تكوين بصيلة أكبر وأكثر كثافة. يعتبر الفوسفور ضروريًا للنباتات خلال فترة النمو بأكملها ، لذلك يجب أن يطبق بانتظام. أشهر الأسمدة الفوسفاتية هو السوبر فوسفات. في الخريف ، يجب إحضارها عند تحضير التربة لزراعة كلا النباتين قبل الشتاء. بدءًا من الربيع ، يتم إذابة 1-2 ملاعق كبيرة من السوبر فوسفات في دلو من الماء ويتم تسقي النباتات مرتين أو ثلاث مرات في الموسم بفاصل 3-4 أسابيع.
يساعد البوتاسيوم البصل والثوم على التغلب على الظروف البيئية المعاكسة ، ولهذا السبب يحبونه بشكل خاص. كما أنه يضمن نضج المصابيح جيدًا وتخزينها لفترة طويلة. تزداد الحاجة إلى البوتاسيوم خاصة خلال موسم النمو الثاني ، عندما يتم تكوين البصيلات.تتمثل أسمدة البوتاس في الأنواع التالية:
- كلوريد البوتاسيوم
- ملح البوتاسيوم
- كبريتات البوتاسيوم.
يتم تخفيف ملعقة واحدة من أي من الأسمدة المذكورة أعلاه في دلو من الماء الدافئ ويتم معالجة نظام الجذر للنباتات بالمحلول الناتج.
الأسمدة المعقدة
يوجد عدد كبير من الأسمدة المركبة المثالية للتطبيق تحت البصل أو الثوم. غالبًا ما تحتوي ، بالإضافة إلى العناصر الرئيسية الثلاثة ، على العناصر الوسيطة والعناصر الدقيقة الإضافية التي لها تأثير مفيد على نمو النباتات.
- سماد حبيبي للبصل والثوم من فاسكو - نسبة NPK هي 7: 7: 8 ، بالإضافة إلى المغنيسيوم والكالسيوم. يستخدم بشكل أساسي كإضافة للتربة في تحضير أحواض الزراعة. معدل التطبيق حوالي 100 جرام لكل 1 متر مربع. متر.
- سماد البصل والثوم "Tsibulya" - نسبة NPK تساوي 9:12:16 ، ولا توجد عناصر إضافية في الوصف. الاستخدام مشابه للاستخدام الأول. معدل التطبيق حوالي 80 جرام لكل 1 متر مربع. متر.
- أجريكولا -2 سماد قابل للذوبان في الماء للبصل والثوم. نسبة NPK هي 11:11:27. بالإضافة إلى ذلك ، يوجد المغنيسيوم ومجموعة من العناصر النزرة في شكل مخلّب. هذا السماد مناسب لتعدد استخداماته. يمكن وضعه على الأرض عند تحضير الأسرة. لكن من الأفضل تخفيف 25 جم في 10-15 لترًا من الماء مع التحريك المستمر وسقي ممرات الأسرة بالنباتات. يجب أن يكون هذا المبلغ كافيا 25-30 متر مربع. يمكن أيضًا استخدام سماد Agricola-2 في المعالجة الورقية للجزء الأخضر من النباتات ، وهو جزء لا يتجزأ من الرعاية. للقيام بذلك ، من الضروري فقط خفض تركيز محلول الأسمدة إلى النصف.
ضعي فوق الصلصة مع عضوي
أشهر الأسمدة العضوية هي السماد الطبيعي وروث الدواجن. صحيح أنه لا يمكن وضع أحدهما أو الآخر في شكل طازج تحت البصل والثوم. سيكون إجراء الحقن هو الأمثل. لهذا ، يتم إذابة جزء واحد من السماد في 10 أجزاء من الماء ويصر لمدة أسبوع تقريبًا. يتم إذابة فضلات الدواجن ، كونها أكثر تركيزًا ، في ضعف كمية الماء ويتم ضخها لفترة أطول قليلاً.
للتغذية العلوية ، يضاف كوب واحد من المحاليل الناتجة إلى دلو من الماء النظيف ويتم ري النباتات كل أسبوعين. يمكن أن تساعد هذه العلاجات في التعامل مع أوراق النبات المصفرة.
يعتبر رماد الخشب مصدرًا للبوتاسيوم الضروري لكلا المحصولين.
يمكن استخدام ماء الرماد بدلاً من الري بالماء العادي.
مصدر جيد للعناصر الكلية والعناصر الدقيقة في شكل عضوي هو تسريب أي منها عشبة ضارة أعشاب. عادة ما يتم نقعها لمدة أسبوع ثم يتم استخدامها بنفس طريقة السماد ، أي ، يضاف كوب واحد من السائل إلى دلو من الماء.
عند الحديث عن الأسمدة العضوية ، لا تنسوا هيومات الصوديوم والبوتاسيوم ، والتي يمكن العثور عليها الآن بسهولة للبيع. وأيضًا عن الأسمدة الميكروبيولوجية مثل Shining أو Baikal. بالإضافة إلى تأثيرها في التسميد ، لها تأثير علاجي على التربة وهي آمنة تمامًا من الناحية البيئية. عادة ، بمساعدتهم ، يتم الحصول على حل عملي يضاف بانتظام إلى الماء للري. بالإضافة إلى ذلك ، فهي آمنة تمامًا لرشها بخضر الثوم والبصل.
العلاجات الشعبية
حاليًا ، يستخدم البستانيون على نطاق واسع مجموعة متنوعة من العلاجات الشعبية لتغذية محاصيل الخضروات. بعضها منبهات النمو أكثر من الأسمدة ، لكن جميعها لها تأثير مفيد على نمو النباتات ، إذا تم استخدامها ضمن حدود معقولة.
بيروكسيد الهيدروجين
لطالما استخدم هواة أحواض السمك بيروكسيد الهيدروجين لتنظيفهم من الكائنات الحية الدقيقة غير المرغوب فيها.
الحقيقة هي أن المحلول المائي لبيروكسيد الهيدروجين في تركيبته يشبه الماء الذائب ، المعروف بخصائصه المتجددة. يحتوي على الأكسجين الذري القادر على قتل جميع البكتيريا الضارة وتشبع التربة بالأكسجين.
لسقي ورش البصل والثوم ، استخدم المحلول التالي: أضف ملعقتين كبيرتين من 3٪ بيروكسيد الهيدروجين إلى لتر واحد من الماء. يمكن سقي شتلات الثوم الشتوية بهذه التركيبة في مرحلة مبكرة من التطور. يمكن رش النباتات القديمة بنفس الصيغة ، مما سيسرع بشكل كبير نمو وتطور الثوم والبصل.
الخميرة كسماد
تحتوي الخميرة على تركيبة غنية لدرجة أن هذه الحقيقة لا يمكن أن تفشل في إثارة اهتمام البستانيين. بشكل عام ، لديهم تأثير محفز على نمو النباتات. لذلك ، بمساعدة الخميرة ، يمكنك تعزيز تكوين الجذور ، وزيادة مقاومة النباتات للأمراض ، وتسريع نمو الكتلة الخضرية. إذا تحدثنا عن عمل الخميرة كسماد ، فإنها تؤثر بشكل أكبر على نشاط بكتيريا التربة وتنشيطها. وهؤلاء ، بدورهم ، يبدأون في معالجة المواد العضوية بنشاط ، وتحويلها إلى شكل مناسب للنباتات.
للطبخ سماد الخميرة من الضروري تناول 0.5 كجم من الخميرة الطازجة وتذوب في كمية صغيرة من الماء الدافئ. ثم في دلو من الماء ، تحتاج إلى تحريك 0.5 كجم من فتات الخبز و 0.5 كجم من أي عشب. أخيرًا ، أضف الخميرة الدافئة المخففة. يجب الإصرار على السائل الناتج لمدة يومين تقريبًا. يمكنك سقي النباتات بالطريقة المعتادة تحت الجذر.
حيث أن البوتاسيوم عنصر حيوي لهذه النباتات.
الأمونيا
الأمونيا عبارة عن محلول مائي بنسبة 10٪ من الأمونيا ، لذلك من الطبيعي استخدامها كسماد رئيسي يحتوي على النيتروجين. هذا التركيز منخفض بما يكفي بحيث لا يسبب حروقًا جذرية عند الري ، من ناحية أخرى ، سيكون حماية ممتازة ضد ذباب البصل والآفات الأخرى. غالبًا بسبب غزو الآفات ، تتحول أوراق الثوم والبصل إلى اللون الأصفر قبل أن يكون لديهم وقت للنمو.
عادة ، تسقى زراعة البصل بمحلول. الأمونيا للوقاية عند ظهور الأوراق الحقيقية الأولى. لهذه الأغراض ، يتم تخفيف ملعقتين كبيرتين في 10 لترات من الماء. هذا المبلغ يكفي لمضيق 2 متر مربع من زراعة البصل. ثم تسقى الحواف بضعف كمية الماء. يعد ذلك ضروريًا حتى يصل محلول الأمونيا مباشرةً إلى الغرض المقصود منه - في الطبقات العميقة من التربة.
وبنفس التركيز ، يمكن استخدام محلول الأمونيا في المعالجة الورقية لكلا المحصولين في أوائل الربيع. سيتم توفير حماية إضافية ضد الآفات والتغذية الأولى.
استنتاج
يمكن استخدام جميع الأسمدة المذكورة أعلاه لتسريع تطوير وحماية البصل والثوم من مختلف العوامل البيئية الضارة. اختر منها أكثر ملاءمة لك لاستخدامها ، وبعد ذلك سيتم توفير إمدادات الثوم والبصل لفصل الشتاء.
