محتوى
تحظى أصناف العنب البسيطة والمبكرة بشعبية بين البستانيين. كل واحد منهم يريد أن يتغذى على التوت العصير في أقرب وقت ممكن. هذه الأصناف أقل عرضة للأمراض الفطرية. كوبان هو أحد أفضل الأصناف المبكرة العنب الأسود. لقد ظهر مؤخرًا ، لكنه اكتسب شعبية بالفعل. لجعل فكرة عنب كوبان كاملة ، ضع في اعتبارك وصفها وصورها ومراجعاتها عن البستانيين. سوف نتعلم كيفية زراعة الشجيرة والعناية بها بشكل صحيح.
تاريخ التربية
تم جلب عنب كوبان من قبل المربين المحليين لمحطة صناعة النبيذ وزراعة الكروم ، والتي تقع في مدينة أنابا. تم الحصول على صنف جديد عن طريق تهجين نوعين من التوت - مولدوفا والكاردينال.
يُطلق على كوبان أحيانًا اسم مولدوفا المبكرة. لكن هذان نوعان مختلفان تمامًا يختلفان في العديد من الخصائص. تم اختبار الهجين بنجاح ، وأصبح من الممكن زراعته في العديد من مناطق روسيا وأوكرانيا ومولدوفا.
وصف الصنف
كوبان صنف مائدة ينتج حصاد مبكر. ينضج التوت في 115-120 يومًا بعد استراحة البراعم. في المناطق الجنوبية ، يتم حصاد الثمار في منتصف أغسطس. في الأجزاء الوسطى والشمالية من روسيا ، يمكن تذوق العنب بالقرب من شهر سبتمبر.
شجيرات وزهور
شجيرات عنب كوبان منتشرة وقوية وتتميز بفروع قوية وجذع. يمكن أن يصل ارتفاعها من 1.5 إلى 2.5 متر. الأوراق متوسطة الحجم وذات لون أخضر فاتح وحواف منحوتة غير متساوية. شجيرة واحدة تنمو من 35 إلى 45 براعم.
خصوصية هذا التنوع هي الزهور الصغيرة ثنائية الجنس ، مما يبسط بشكل كبير عملية الإخصاب. يتم جمعها في النورات التي تشكل الذعر. البتلات صفراء وخضراء على شكل قبعات. العناقيد المزهرة تؤتي ثمارها جيدًا. ولكن أثناء هطول الأمطار ، يمكن أن تتعطل عملية التلقيح.
تُظهر الصورة شجيرات عنب كوبان.
عناقيد وتوت
عناقيد العنب كبيرة ، أسطوانية مخروطية ومتوسطة الكثافة. يتراوح متوسط وزن الكرمة بين 0.7 و 0.9 كجم ، والحد الأقصى لوزن اليد 1.3-1.5 كجم.
التوت كبير ، مستطيل ، وزنه من 10 إلى 15 جرامًا وقياس 3x2.5 سم ، ويوجد تحت الجلد الأسود الرقيق عجينة عطرية مع عروق زرقاء حمراء. البذور كبيرة وضوحا. الطعم غني ، متناغم ، حلو ، مع قليل من جوزة الطيب وقليل من الحموضة. قيمه المتذوقون عند 8.4 نقطة. محتوى السكر في عنب كوبان - 20٪ ، حمض 5-6 جم / لتر.
فوائد
يحب البستانيون عنب هذا الصنف بسبب الخصائص التالية:
- طعم ممتاز وخصائص زخرفية ؛
- توت كبير والوزن الكبير للعناقيد.
- مقاومة عالية للعفن البياض الدقيقي والعفن الرمادي ؛
- حصاد مبكر
- الدبابير لا تهاجم الثمار الناضجة ؛
- يمكن تخزينها لفترة طويلة ؛
- أثناء النقل ، لا يفقد صفاته الخارجية والذوق ؛
- التوت غير عرضة للانهيار والتشقق ؛
- 55-60٪ من البراعم تؤتي ثمارها
كوبان هو نوع بسيط لا يتطلب ظروف نمو خاصة.
سلبيات
مثل أي نوع من أنواع العنب ، فإن كوبان لديه بعض العيوب:
- مقاومة منخفضة للصقيع، لا يتحمل درجات حرارة أقل من -20 حولج ، لذلك ، يجب تغطية الشجيرات لفصل الشتاء ؛
- يمكن أن يصاب التوت من هذا الصنف بحروق الشمس ، لذلك لا ينصح بتمزيق أوراق الشجر فوق العناقيد ؛
- قد تحدث البازلاء;
- حتى لا تنكسر الفروع ولا تفرط في التوت ، يجب قطع الشجيرات ؛
- أثناء هطول الأمطار لفترة طويلة ، يمكن أن تتعطل عملية التلقيح.
ستساعد الرعاية عالية الجودة لعنب كوبان على تجنب العديد من المشاكل.
الميزات الزراعية
على الرغم من بساطة هذا التنوع ، يجب أن تأخذ في الاعتبار خصوصيات التكنولوجيا الزراعية. يعتمد حجم الحصاد وصحة شجيرة التوت ومقاومتها للأمراض على هذا.
مواعيد الهبوط
تتم زراعة شتلات العنب في الربيع من 15 أبريل إلى 15 مايو ، قبل أن تستيقظ الكلى. بحلول هذا الوقت ، يجب أن ترتفع درجة حرارة التربة إلى +10 حولC ، والهواء حتى +15 حولC. قبل الطقس البارد ، سيكون للعنب الوقت الكافي للتجذر والتأصل.
في الخريف ، يمكن زراعة الكوبان من الأيام الأولى من شهر أكتوبر. في هذه الحالة ، يجب أن تكون درجة حرارة الهواء من +5 حولمن +15 حولC. من غير المرغوب فيه تأخير الزراعة ، حيث قد تتجمد الجذور وتموت الأدغال.
اختيار المقعد
هذا النوع من العنب محب للشمس وينمو جيدًا في المناطق المضيئة. لا تتسامح شجيرة التوت مع الرياح والرياح الباردة الحادة ، لذلك فهي تقع على المنحدرات الجنوبية أو بجوار المباني. مصنع لا ينصح به للزراعة في الأراضي المنخفضة والوديان، حيث يوجد غالبًا ضباب وصقيع ورطوبة عالية.
يحب عنب كوبان التربة الخصبة الرخوة. تنمو الشجيرات بشكل أفضل على التربة السوداء. ولكن إذا قمت بتخصيب حفرة الزراعة جيدًا ، فيمكنك زرع النبات في أي أرض.
إعداد حفرة الزراعة
يتم حفر المنطقة المختارة وتنظيفها من الأعشاب الضارة. 1-1.5 شهرًا قبل زراعة العنب ، يجب تحضير حفرة زرع.
من أجل هذا:
- حفر حفرة 80x80 في الحجم وعمق 0.8-1 متر.
- في الجزء السفلي ، يتم سكب 5-8 سم من الصرف من الحجر المكسر أو الحصى أو الطوب المكسور. هذه الطبقة تحمي نظام الجذر من الرطوبة العالية.
- يتم تركيب أنبوب ري في الحفرة ، ترتفع نهايته فوق سطح الأرض.
- الطبقة التالية عبارة عن تربة سوداء ممزوجة بالدبال بنسبة 1 إلى 1. سمكها 20-30 سم.
- صب 150-250 جم من سماد البوتاسيوم والسوبر فوسفات وقليل من رماد الخشب في الأعلى ، وامزج قليلاً مع التربة.
- الحفرة مغطاة بطبقة خصبة من التربة ، تمت إزالتها عندما بدأوا في حفر المنخفض. يتم ري موقع زراعة العنب بالماء.
إجراءات الهبوط
قبل الزراعة بـ 24 ساعة ، ينقع نظام جذر الشتلات في الماء البارد. قواعد زراعة شجيرة التوت:
- تسقى حفرة الزراعة بعدة دلاء من الماء.
- يتم إنزال الشتلات في الحفرة وتقويم جذورها.
- يغطونها بالأرض إلى حد النمو وتدكها. يجب أن تكون طبقة التربة 30-40 سم.
- تسقى العنب المزروع بمعدل 25-30 لترًا لكل شجيرة.
- نشارة مع القش أو نشارة الخشب أو الأغصان.
يحفر بعض البستانيين حفرة حول الأدغال لتصريف المياه.
ميزات العناية
سيؤتي الهجين المبكر كوبان الثمار بانتظام على أي أرض ، إذا كنت توفر له الرعاية المناسبة. ويشمل: الري والتغذية وتقليم الأدغال والعلاج الوقائي للأمراض.
تشذيب
في الربيع ، قم بقطع البراعم الضعيفة والفروع الجافة للعنب وإزالة البراعم الزائدة. بعد التقليم ، يجب أن تبقى 35-40 عينًا و30-35 براعم خضراء على الشجيرة. في الصيف ، يتم قطع أولاد الزوج القاحل ، والتي تتشكل في محاور الأوراق. في الخريف ، بعد سقوط أوراق الشجر ، يتم تقليم الجزء الرئيسي من الفروع ويتم تغطية الأدغال لفصل الشتاء.
أعلى الصلصة
لزيادة الغلة ، يتم تغذية عنب كوبان الأسمدة العضوية والمعدنية. يتم تنفيذ الإجراء ثلاث مرات في السنة:
- في أوائل الربيع ، قبل كسر البراعم ، يتم استخدام سماد معقد ؛
- قبل النضج - مكملات السوبر فوسفات والبوتاسيوم ؛
- بعد الإزهار - أسمدة البوتاس.
في الخريف ، مرة كل ثلاث سنوات ، يتم استخدام الملاط بمعدل 1 كجم / 1 م2.
سقي
سقي عنب كوبان نادر ولكنه وفير. اعتمادًا على تكوين التربة والطقس ، يُنصح بالري كل 25-30 يومًا. في الصيف ، يتم الري في كثير من الأحيان ، مرة كل 7-14 يومًا ، في المساء أو في الصباح. في أغسطس ، أثناء نضج التوت ، تتم إزالة الري. و في الخريف يقومون بإجراء الترطيب بشحن الرطوبة.
شجيرة واحدة تستهلك 5-20 لترًا من الماء. يجب أن يكون دافئًا ومحافظًا عليه جيدًا.
منع المرض
عنب كوبان مقاومة العفن الرمادي والعفنولكنها قد تتأثر بأمراض شائعة أخرى. لذلك ، اعتني بشجيرات التوت بعناية: قم بإزالة الأعشاب الضارة والتقليم.
كما يقومون بالرش الوقائي للعنب بوسائل خاصة:
- قبل الإزهار
- بعد الإزهار
- بعد الحصاد.
يستخدم خليط بوردو والنحاس والزاج الحديدي في المعالجة. الأكثر فعالية ضد الآفات هي Fitoferm و Fozalon و Iskra.
استعراض البستانيين
استنتاج
عنب كوبان هو نوع مفضل للعديد من سكان الصيف والبستانيين. يجذب مع البساطة والصفات الزخرفية والتوت الكبير والذوق الغني. التنوع مطلوب بين المشترين ، لذلك يتم بيعه بسرعة في السوق. كوبان مناسب للاستهلاك الشخصي والبيع.
