يصعب العثور عليها في حديقة التوت ، أكثر فائدة من العنب. إذا كنت لا تحبه ، فقم بتغيير موقفك بشكل عاجل وتناول 10-15 حبة كبيرة من التوت يوميًا خلال الموسم. هذا يكفي لإطالة الشباب وتقوية القلب وتطهير الكلى والمرارة. ويساعد العنب أيضًا على استعادة القوة وتحسين حالة الشعب الهوائية والرئتين. لكن كن على علم بأن التوت الحلو هو بطلان لمرضى السكر والأشخاص الذين يعانون من مرض البنكرياس.
زراعة العنب ليست مهمة سهلة. لا يمكن زراعته ببساطة في الأرض ، وسقيها وإطعامها من وقت لآخر ، وفي نهاية الصيف ، اجمع 30 كجم من التوت الموعود من الأدغال. تنمو أجود أنواع العنب في فرنسا والقوقاز حيث تعتبر زراعته فنًا. دعنا على الأقل نحاول الاقتراب من معاييرهم العالية. موضوع مقالتنا هو زراعة العنب في الخريف.
اشتراطات العنب لموقع الزرع
يمكن زرع الكرم في أي تربة ماعدا التربة المالحة أو المشبعة بالمياه أو بمستوى أقل من متر ونصف المتر. صحيح أن هناك طريقة لزراعة أراض غير صالحة للاستعمال تماما.
أفضل مكان لزراعة شجيرات العنب في منطقة مسطحة هو المنحدر الجنوبي أو الجنوبي الغربي ، في منطقة مسطحة - منطقة غير مظللة. ضع الأصناف المتأخرة على الجدران الجنوبية للمباني ، على بعد 1-1.5 متر منها. إذا كنت تقوم ببناء كرم كبير ، فيجب وضع الصفوف بشكل صحيح من الشمال إلى الجنوب ، عند الزراعة في صف واحد ، يمكنك اختيار أي اتجاه .
شجيرات العنب جيدة الإعداد جميلة في حد ذاتها ، إذا لم تكن هناك مساحة كافية على الموقع ، فيمكن وضعها على طول المسارات ، أو على دعامات زخرفية ، أو لزراعة الأشجار في شرفة المراقبة. نظرًا لأن المنطقة المضاءة جيدًا هي الأفضل للزراعة في الأرض ، احرص على ألا تحجب أشجار الفاكهة الكرمة. ضع شجيرات التوت أو محاصيل الحدائق بين الحديقة وكروم العنب.
وقت زراعة العنب
أحد الأسئلة الأكثر إثارة للجدل هو متى يكون أفضل وقت لإعادة زراعة العنب. ببساطة لا توجد إجابة محددة لذلك. هناك مؤيدون لزراعة الخريف والربيع ، يستشهدون بالكثير من الحجج والأمثلة المقنعة من الممارسة لدعم براءتهم.
لنلقِ نظرة على هذه المسألة من وجهة نظر فسيولوجيا شجيرة العنب. جذوره ليس لها فترة نائمة ويمكن أن تنمو على مدار السنة في بيئة دافئة ورطبة ومغذية. إذا تمكنا من تنظيم نظام المياه والتغذية بسهولة ، فلا يمكننا التأثير على درجة حرارة التربة بأي شكل من الأشكال. جذور العنب لها ذروتان في التطور - في الربيع ، بعد أن ترتفع درجة حرارة التربة بأكثر من 8 درجات ، وفي الخريف ، عندما يتم تعليق عمليات النمو في الجزء الموجود فوق الأرض ، ولا تزال التربة دافئة.
زراعة الربيع للعنب
غالبًا ما تجد العبارة الخاطئة التي مفادها أن زراعة العنب في الربيع يجب أن تتم في أقرب وقت ممكن. فإنه ليس من حق. في الربيع ، يسخن الهواء أسرع من الأرض ، ويستيقظ الجزء الموجود فوق الأرض ، وتنفتح الكلى. بعد استنفاد الإمداد بالمغذيات من القصاصات ، فإنها تجف أو تبدأ في سحب العصائر اللازمة للنبات المزروع من الجذور.
يجب إعادة زراعة شجيرات العنب عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى 8 درجات المطلوبة ، وهو الأمر الذي لا يحدث في معظم المناطق حتى منتصف الربيع ، أي أواخر أبريل - أوائل مايو. أو خلق ظروف مناسبة لبقائهم على قيد الحياة. وتتكون إما من تدفئة التربة جيدًا حتى 8 درجات على الأقل ، أو إبطاء إيقاظ الكرمة.
يقوم المزارعون ذوو الخبرة بهذا: قبل بدء العمل ، يقومون بسكب حفرة الزراعة بالماء الساخن ، مما يؤدي إلى تدفئة التربة ، وعلى العكس من ذلك ، بعد الزراعة في مكان جديد ، يتم تغطيتها بكومة من التربة يبلغ ارتفاعها حوالي 5 سم. هذا يغير وقت الاستيقاظ ، من ناحية ، يمنع إنبات الجزء الموجود فوق الأرض ، ومن ناحية أخرى - عن طريق تحفيز الجذور.
زراعة الخريف للعنب
الوضع مختلف في الخريف. أولاً ، تتجمد الكرمة ، ثم تبرد الطبقة العليا من التربة بسرعة ، ثم ببطء ، الطبقة السفلية. عند إعادة زراعة العنب في الخريف ، يجب ألا تفوتك اللحظة التي سقطت فيها الأوراق ، ولا تزال التربة دافئة وستتجذر الجذور جيدًا. في معظم المناطق ، يكون أفضل وقت هو سبتمبر - أكتوبر.
كيفية زراعة العنب في الخريف
سوف ينتج العنب الناضج المزروع في الخريف محصولًا كاملاً في غضون عامين. إذا حاولت الأدغال أن تتفتح العام المقبل في مكان جديد ، فقم بقطع كل الفرش في أقرب وقت ممكن. في الموسم المقبل ، من الصحيح ترك ثلث النورات فقط.
تعتبر شجيرة العنب بالغًا من سن السابعة. بعد ذلك ، لا يتم زرعها ، حيث أنه حتى النبات الأصغر الأصغر سنا يستعيد الجذور لعدة سنوات.
تحضير حفر الزرع
لقد قلنا بالفعل كيفية ترتيب العنب ، سنضيف أن المسافة بين الشجيرات يجب أن لا تقل عن 2 متر ، وبين الصفوف - 2.5 متر ، واعتمادًا على العمر وطريقة حفر النبات ، يتم تحضير الحفر في مقاسات 60x60 أو 80x80 أو 100x100 سم وعمقها يجب أن يكون من 60 سم إلى 80 سم
يتم حفر تعميق الحجم المطلوب ، ويتم تحضير خليط من التربة ، يُسكب به حتى النصف. تمتلئ الحفرة بالماء ، ثم تُسكب التربة المحتوية على الأسمدة بحيث يبقى حوالي 40 سم على الحافة ويتم ترطيبها مرة أخرى.
يتم تحضير خليط التربة من التربة السوداء والدبال بنسبة 10: 4 ثم نضيف الأسمدة:
حجم حفرة الهبوط ، سم | سوبر فوسفات مزدوج ، كجم | كبريتات البوتاسيوم ، كجم | رماد الخشب ، كجم |
---|---|---|---|
60 × 60 × 60 | 0,1-0,2 | 0,1-0,15 | 1-1,5 |
80 × 80 × 60 | 0,2-0,25 | 0,15-0,2 | 1,5-2 |
100 × 100 × 80 | 0,3-0,4 | 0,2-0,25 | 2-2,5 |
حفرة الهبوط ل زراعة العنب سيكون ثلث أو نصف مملوءة بالتربة. هذا صحيح. كما يجب أن يقف لمدة شهر.
حفر الشجيرات
جهز مجرفة ومقلمًا حادًا قبل إعادة زراعة العنب في مكان آخر في الخريف.
شجيرات العنب مع كتلة من الأرض
بهذه الطريقة ، عادة ما يتم زرع شجيرات العنب حتى عمر 3 سنوات. ميزته الرئيسية هي أن الجذور تتعرض لأضرار طفيفة ، ومع الزراعة المناسبة ، يمكن أن يبدأ الإثمار في وقت مبكر من العام المقبل. نادرًا ما تُزرع شجيرات العنب القديمة بكتلة ترابية ، وذلك ببساطة لأنه من الصعب جدًا القيام بذلك.
- توقف عن الري قبل الزراعة بأيام قليلة حتى تجف التربة ولا تنهار الكرة الترابية.
- قم بقطع الكرمة بمقصات التقليم ، مع ترك أكمام 2 على الشجيرة ، وعلى براعم 2 ، قم بمعالجة سطح الجرح بورنيش الحديقة.
- تراجع بمقدار 50 سم عن قاعدة الأدغال وحفر العنب بعناية.
- اقطع الجذور السفلية للعنب بمقصات التقليم ، ضع كرة ترابية على قطعة قماش وانقلها إلى مكان جديد.
- يمكنك بدء عملية الزرع.
جذور مكشوفة جزئياً
بصراحة ، عادة ما تبدأ عملية زرع الأدغال مثل سابقتها ، وسيكون من الصحيح تسميتها "فشلت مع وجود كتلة ترابية". يرجع الفشل إلى حقيقة أن التربة الرطبة انهارت أو أن جذور العنب نمت أكثر مما كنت تتوقع ولم يكن من الممكن حفرها دون إتلافها.
- قطع الكرمة ، وترك من 2 إلى 4 أكمام مع 2 براعم على كل منهما ، دهن البقع التالفة مع حديقة فار.
- حفر في الأدغال ، وحاول عدم إتلاف الجذور ، والتراجع 50 سم على الأقل.
- افصل العنب عن التربة بتقليم الجذور القديمة.
- نقل الأدغال إلى موقع زراعة الخريف.
بجذور مكشوفة بالكامل
عادة ، هذه هي الطريقة التي يتم بها حفر الشجيرات البالغة ذات نظام الجذر الجيد.
- قطع الجزء الجوي ، وترك 2 الأكمام و 2 طلقات على كل منهما ، وقطع المقاطع مع حديقة الملعب.
- حفر شجيرة العنب حتى لا تؤذي الساق والكعب تحت الأرض وتقليل الأضرار التي لحقت بالجذور.
- بعد رفع النبات ، قم بتحرير الجزء الموجود تحت الأرض من التربة الزائدة. من الأفضل القيام بذلك عن طريق هدم التربة بنقرة خفيفة من عصا خشبية أو بمقبض مجرفة. لا تتسرع.
- استخدم مقص تقليم نظيف لإزالة جذور العنب القديمة والتالفة عن طريق معالجة الجروح بورنيش الحديقة. تقصير الباقي إلى 25-30 سم.
- جذور الندى (رقيقة ، تقع مباشرة تحت رأس الأدغال) مقطوعة تمامًا.
- قم بإعداد صندوق الثرثرة: امزج جزأين من الطين ، 1 - مولين وخفف بالماء حتى يصبح قوام القشدة الحامضة متماسكة. نقع جذور العنب فيه لبضع دقائق.
تحضير ما قبل الغرس
في العنب المحفور في منطقتهم ، يبقى تقصير البراعم ، وترك 4 براعم في كل منها. إذا كنت تقوم بإعادة زراعة الشجيرات ليس مباشرة بعد الحفر ، فافحص نظام الجذر المفتوح ، وقم بتحديث التلميحات. يحدث أنه لسبب ما جفت شتلة العنب. قم بتأجيل الزراعة ونقع الجذر في مياه الأمطار لمدة 2-3 أيام مع إضافة مادة منبه ، على سبيل المثال ، heteroauxin أو epin أو الجذر.
زراعة العنب
لدينا حفرة مع طبقة سفلية من التربة لزراعة شجيرة العنب البالغة.
- اصنع خليطًا زراعيًا من التربة السوداء والرمل والدبال (10: 3: 2). تم بالفعل استخدام جميع الأسمدة ، فهي موجودة في النصف السفلي من حفرة الزراعة. عند ردم شجيرة العنب بالتربة ، لا نستخدمها!
- ضع كومة من خليط الزراعة في منتصف العطلة النهائية.
- ضع كعبك عليه ، وانشر الجذور بالتساوي على جانبي الارتفاع.
- قم بتغطية نصف فتحة الزراعة بعناية بالتربة.
- املأ التربة تحت العنب بالماء واتركها تنقع.
- املأ التربة بحيث يكون عمق الزراعة السابقة 10 سم تحت سطح التربة للشجيرات المأخوذة بتراب ، 20 - للعنب المحفور بطريقة مختلفة.
- الماء مرة أخرى.
شاهد فيديو عن زراعة شجيرات العنب:
عنب المأوى
سنقدم لك أبسط طريقة ، ولكن مع ذلك ، طريقة جيدة جدًا للمأوى لفصل الشتاء من شجيرات العنب المزروعة في الخريف. اقطع عنق زجاجة بلاستيكية كبيرة وضعها فوق الكرمة. صب كومة من التربة على القمة. بالنسبة للمناطق الجنوبية ، 8 سم تكفي ، في الشمال الغربي - 15-20 سم ، تأكد من تحديد أماكن الزرع حتى يسهل العثور عليها في الربيع. تأكد من سقي العنب مرة واحدة في الأسبوع ، مع إنفاق دلو من الماء على الأقل لكل شجيرة.
استنتاج
بالطبع ، يعتبر العنب من الثقافات التي يصعب زراعتها والعناية بها. ولكن عندما تتجذر الشجيرة جيدًا وتبدأ في أن تؤتي ثمارها ، فلن تندم على قيامك بعمل جيد مرة واحدة. أتمنى لك حصادًا غنيًا!