محتوى
العنب ثقافة قديمة. لقد تغيرت النباتات كثيرًا على مدار آلاف السنين. يوجد اليوم عدد كبير من الأصناف والهجينة التي تختلف ليس فقط في الذوق ، ولكن أيضًا في حجم ولون التوت. هذا هو السبب في أن البستانيين يواجهون معضلة اختيار نوع العنب لموقعهم.
يساعد وصف التنوع والميزات المميزة ومراجعات البستانيين وكذلك الصور ومقاطع الفيديو المرسلة من قبلهم في الحصول على المعلومات اللازمة. يناقش المقال نباتًا تم الحصول عليه في مولدوفا وبستانيًا ناجحًا لأكثر من اثني عشر عامًا. إنه نوع من العنب في ذاكرة Negrul.
تاريخ متنوع
لطالما اشتهرت صني مولدوفا بمزارع الكروم والنبيذ اللذيذ. يقوم المربون باستمرار بتحديث مجموعة متنوعة من الأصناف. العنب في ذاكرة Negrul ، بالإضافة إلى الوصف الأول للصنف ، ينتمي إلى طاقم معهد البحوث المولدافية لزراعة العنب والزراعة.
مرة أخرى في عام 1975 ، تم عبور صنف Coarne Neagra والهجين Pierrelle. أعطى موظفو المعهد من بنات أفكارهم اسم العالم السوفيتي أ.م.نغول ، الذي أطلق عليه إ. فافيلوف ذات مرة اسم "ملك العنب".
تم تسجيل الصنف فقط في عام 2015 ، ويعتبر ملكًا لجمهورية مولدوفا.
معلومات مهمة
سيبدأ وصف العنب في ذاكرة Negrul بحقيقة أنه شكل هجين من النضج في منتصف متأخر. عادة ، يستغرق الأمر 145-155 يومًا من الإزهار إلى الحصاد. على الرغم من أن البستانيين الذين يعيشون في المناطق الجنوبية ، إلا أنهم لاحظوا في المراجعات نضجًا مبكرًا للعناقيد.
يبدأ الحصاد في النصف الأول من شهر سبتمبر. محصول العنب ممتاز. عند زراعة صنف Pamyati Negrul على نطاق صناعي ، يتم حصاد من 180 إلى 200 سنت من التوت العصير لكل هكتار.
وصف الشجيرات
يتميز العنب من هذا الصنف بهيكل عظمي قوي قادر على تحمل الثمار تحت عبء ثقيل على الكرمة. يوجد حوالي من براعم الاثمار عليها. معدل بقاء الشتلات أقل بقليل من 100٪.
إن معدل نضج براعم العنب في ذاكرة نيجرول مرتفع ، حوالي 90٪. لكن عليك الانتباه إلى كرمة صغيرة ، لأنها هشة وغالبًا ما تنكسر. يجب ربط جميع براعم السنة الأولى بدعم موثوق.
صنف العنب المولدافي هو نبات طويل القامة ذو أوراق مستديرة خماسية الفصوص ومقطعة من اللون الأخضر الفاتح. يتميز الجانب السفلي من نصل الورقة بظهور واضح للعيان.
تزهر العنب بكثرة ، والتوت مربوط جيدًا. الشيء هو أن الصنف يحتوي على أزهار من الذكور والإناث. لا يحتاج النبات إلى تلقيح صناعي ، بل على العكس ، فهو في حد ذاته ملقح ممتاز لأنواع العنب الأخرى. العناقيد ممتلئة دائمًا بتوت من نفس الحجم تقريبًا ، لأن البازلاء لا تهدد العنب الموجود في ذاكرة الزنجر.
وصف عناقيد والتوت
حزم الصنف لها شكل أسطواني صحيح ، غالبًا بأجنحة. إذا نظرت إلى الصورة أدناه ، فهي ظاهريًا مذهلة وجذابة. تزن عناقيد العنب في المتوسط 300-700 جرام ، على الرغم من أن صنف Memory of Negrul له حاملات قياسية خاصة به ، حيث يصل وزنه إلى حوالي كيلوجرام. عناقيد يصل طولها إلى 20 سم وعرضها يصل إلى 12 سم.
في النضج البيولوجي ، يتحول توت الصنف إلى اللون الأرجواني الداكن ، والأسود تقريبًا. من الخارج ، تظهر باللون الأزرق بسبب إزهار الربيع الكثيف.
الثمار مستطيلة الشكل ، بيضاوية الشكل ، الأطراف مدببة قليلاً ، طولها 3 سم وعرضها 2 سم ، تزن كل حبة في المتوسط حوالي 9 جرام. لا يوجد سوى 2-3 قطع من البذور. يكون الجلد صلبًا ويتشقق عند تناول الطعام. طعم اللب الكثيف هو المعتاد دون أي زخرفة خاصة ، حلوة الحامض.
محتوى السكر في الفاكهة - 16-18 جم / 100 سم 3 ؛ الأحماض - 6-8 جم / لتر. يقدر المتذوقون التنوع بشدة ، درجاتهم 9.2 نقطة.
صفات
بدون خصائص صنف العنب في Memory of Negrul ، مع معرفة الوصف فقط ، من الصعب اتخاذ خيار. تحتاج إلى معرفة الجوانب الإيجابية بالإضافة إلى النقاط السلبية.
فوائد
- محصول الصنف مرتفع ومستقر من سنة إلى أخرى.
- الحفاظ على عناقيد ممتاز. يمكنهم أن يعلقوا على الأدغال حتى الصقيع. إذا قمت بتخزين أصناف العنب في الطابق السفلي ، فيمكنك الاستمتاع بالفاكهة اللذيذة من حديقتك للعام الجديد. الحفاظ على الجودة أقل قليلاً في الثلاجة.
- التوت ذو الجلد الكثيف قابل للنقل بشكل كبير ، ولا يفقد مظهره حتى أثناء النقل الطويل.
- استخدام العنب في ذكرى نيجرول عالمي. بالإضافة إلى الاستهلاك الطازج ، يتم الحصول على عصير ممتاز ، مربى ، كومبوت من التوت.
- يتم تمثيل الصنف من خلال شجيرات ذات جذور خاصة يمكنها تحمل درجات حرارة منخفضة تصل إلى -25 درجة. عندما ينمو في ظروف قاسية ، فإن المأوى مطلوب.
- النبات مقاوم للجفاف ، على الرغم من أن الري في الوقت المناسب يساعد على زيادة محصول وجودة عناقيد.
- تنضج البراعم بنسبة 100٪ تقريبًا ، ويمكن زرع القصاصات في المخزون.
- صنف العنب Memory Negrul ، على عكس النباتات الأخرى في الثقافة ، لديه مناعة عالية. نادرا ما تمرض الأوديوم ، العفن ، العفن الرمادي ، فيلوكسيرا ، سوس العنب. على الرغم من أنه لا ينبغي إهمال التدابير الوقائية. أما بالنسبة للآفات ، حسب البستانيين ، فإن الدبابير لا تلحق الضرر بالعناقيد ، ولكن يجب حمايتها من الطيور.
سلبيات
كما ترى ، فإن التنوع في ذاكرة Negrul له العديد من المزايا ، وأهمها. على الرغم من أن أوجه القصور لا ينبغي أن تبقى صامتة أيضًا. وفقًا لتعليقات البستانيين ، فهذه هي:
- يحتاج اختيار مولدوفا من العنب إلى مأوى إذا نمت في المناطق التي ينخفض فيها مقياس الحرارة إلى أقل من - 26 درجة في الشتاء.
- من أجل أن يكون العائد مرتفعًا ومستقرًا ، من الضروري تنظيم الحمل على الكرمة حتى لا يكون هناك حمل زائد.
ما رأي البستانيين في التنوع في ذاكرة Negrul:
ميزات الهبوط
يمكن زراعة عنب Negrul Memory عنب في الربيع في أبريل ومايو ، أو في الخريف ، قبل أن يبدأ الصقيع.
عند اختيار الموقع ، يجب أن تأخذ في الاعتبار تكوين التربة. المستنقعات الملحية والتربة ذات المحتوى العالي من الطين ليست مناسبة لزراعة العنب. من الخطر أيضًا زراعة الصنف في التربة حيث تقترب المياه الجوفية من السطح.
قواعد الهبوط
من الضروري مراعاة قواعد زراعة الشتلات أو شتلات العنب:
- يتم تحضير تربة العنب من أي نوع مسبقًا ؛ عند الحفر ، تتم إزالتها الأعشاب مع الجذور.
- يجب أن تكون مادة الزراعة عالية الجودة وصحية: براعم ناضجة ونظام جذر قوي.
- يجب أن لا يقل قطر ثقوب الزراعة عن 100 سم وعمقها حوالي 80 سم ، ويوضع في الأسفل تصريف من الحصى الناعم والرمل.
- يضاف السوبر فوسفات وكلوريد البوتاسيوم إلى جزء واحد من التربة يتم ثنيه عند الحفر بجوار الحفرة. يسكب الصرف بهذا الخليط. يضاف الدبال أو السماد إلى جزء آخر من التربة ، ويتم ملء بقية الحفرة به. يجب ألا تتلامس جذور العنب مع الأسمدة المعدنية لتجنب الحروق.
- توضع الشتلات في الوسط ، وتُرش بالأرض وتُروى بكثرة.
- للاحتفاظ بالرطوبة ، يتم تغطية المزارع.
نظرًا لأن البراعم الصغيرة لصنف عنب Pamyati Negrul هشة ، يتم ربطها على الفور بربط خشبي.الدعم ضروري لإعطاء الأدغال المستقبلية الاتجاه الصحيح.
رعاية العنب
وفقًا لوصف وخصائص الصنف ، لا يسبب العنب في Memory of Negrul الكثير من المتاعب ، لكن عليك معرفة قواعد التكنولوجيا الزراعية. تتكون الرعاية من الأنشطة التالية:
- سقي منتظم ، وتنظيف المزروعات من الحشائش ، والتخفيف ؛
- تغطية المزرعة ، والمأوى لفصل الشتاء ، إذا كانت الظروف المناخية في المنطقة تتطلب ذلك ؛
- تشكيل الأدغال وتقليم الكرمة ؛
- تطبيق الضمادات
- تدابير وقائية لزراعة الكروم الصحية.
والآن عن بعض الأنشطة الخاصة بالعناية بالعنب بمزيد من التفصيل.
سقي
تنوع اختيار مولدوفا مقاوم للجفاف من حيث الوصف والخصائص. لكنك تحتاج إلى سقي النباتات في الوقت المناسب. مع عدم كفاية الري ، لا يمكنك أن تخسر المحصول فحسب ، بل ستحصل أيضًا على مجموعات ذات نوعية رديئة.
سقي العنب في ذكرى نيجرول على النحو التالي:
- في أوائل الربيع والخريف ، بعد المأوى ، يتم سقي المياه ؛
- عندما تفتح العيون ، ترطب المزروعات مرة أخرى ؛
- الري التالي حيث تجف التربة.
أعلى الصلصة
يتم إجراء الضمادة السائلة في وقت واحد مع الري. يحتاج العنب إلى أسمدة البوتاس والفوسفات. هذه الضمادات ضرورية:
- من أجل التطوير السليم للكرمة ؛
- تكوين براعم الفاكهة.
- الحصول على محصول عالي الجودة ؛
- زيادة حيوية النباتات.
يتم استخدام الأسمدة المعدنية بدقة وفقًا للتعليمات في وقت معين.
يحتاج صنف Negrul Memory أيضًا إلى روث طازج يتم تقديمه في الخريف. بفضل المادة العضوية ، تستقر البكتيريا المفيدة في التربة ، والتي لها تأثير مفيد على نمو الكرمة.
مفيد للعنب و تتبيلة الأوراق. لهذا ، يتم استخدام مستحضرات خاصة.
تشذيب
التقليم ضروري للنبات لتكوين شجيرة. يقام في الخريف والربيع. قبل الملجأ ، يتم قطع البراعم التي لم يكن لديها وقت لتنضج. علاوة على ذلك ، لا يتم التقليم القوي في الخريف ، فأنت بحاجة إلى ترك احتياطي: من غير المعروف كيف ستنتهي العنب في الشتاء.
تقليم الربيع براعم مجمدة أو مكسورة مكشوفة. كقاعدة عامة ، يجب أن تبقى 7-8 عيون على الكرمة.
تدابير وقائية
كما يشير المنشئون في الوصف ، وكذلك البستانيين في المراجعات ، فإن صنف العنب المولدوفي يتمتع بمناعة عالية للعديد من الأمراض. لكن الوقاية لا تزال لا تؤذي. يعالج البستانيون الشجيرات بمبيدات الفطريات ضد الأمراض. يتم استخدام أي أدوية مع مراعاة التعليمات.
من غزو الحلويات المصقولة بالريش ، يتم تغطية زراعة العنب بشبكة أو إخفاء العناقيد في أكياس الشاش ، كما في الصورة أدناه.
