محتوى
يعرف كل بستاني جيدًا أن مفتاح الحصاد الغني هو الالتزام بالتكنولوجيا الزراعية والعناية الواعية بالنباتات. عند زراعة الكروم ، فإن الإجراء الأكثر أهمية والمسؤولية هو التقليم الربيعي للعنب. تعتمد حالة الكرمة وكميتها ، والأهم من ذلك ، جودة الحصاد المستقبلي على هذا الحدث.
هل أحتاج إلى قطع
العنب مغرم جدًا بالشمس ، لذلك تمتد براعمه إلى أعلى. ويبدو أن الثمار تتراكم الطاقة الشمسية في حد ذاتها ، ممتلئة بالعصير ، ومستعدة لشكر المقيم الصيفي على عمله واهتمامه.
لكن خصوصية العنب هي أنها تشكل باستمرار عددًا كبيرًا من البراعم الجديدة. يؤثر النمو غير المنتظم وغير المتكافئ للبراعم بشدة على تكوين البراعم. تسبب البراعم الضعيفة والمتفرقة بدورها عددًا صغيرًا من النورات ، معظمها أزهار قاحلة. هذا يؤثر على استساغة الفاكهة - سيكون العنب صغيرًا وحامضًا جدًا.
يتم توجيه معظم العناصر الغذائية عن طريق العنب إلى البراعم الصغيرة النامية. وإذا كان هناك عدد كبير جدًا من الفروع التي تنمو بنشاط على الأدغال ، فلن يتبقى عمليًا أي قوة لتكوين الثمار ونموها ونضجها. في بعض الأحيان ، لا تستطيع الكرمة القوية القوية إنتاج عدد كبير من العنب.
تقليم العنب في الربيع ، يسمح بتشكيل كرمة ، وإزالة البراعم الزائدة والتالفة في الوقت المناسب ، مما يضمن عوائد عالية.
إذا تم استبعاد هذا الحدث أو تنفيذه في انتهاك لقواعد وشروط التقليم ، فسوف يتكاثر العنب تدريجياً ، وسوف يتقلص التوت كل عام ، وستتحول الأدغال إلى البرية ، وستفقد الخصائص المتنوعة إلى الأبد.
لذلك فإن التقليم الصحيح للعنب في الربيع هو نوع من تجديد الأدغال الذي يسعى إلى تحقيق الأهداف التالية:
- تنظيف الفروع المجمدة والمريضة والتالفة ؛
- التخفيف لتشكيل شجيرة قياسية أو غير قياسية ؛
- زيادة الإنتاجية ؛
- تحسين خصائص طعم العنب.
- الحفاظ على الصفات المتنوعة.
بعد التقليم ، قد تجد العنب يبدو قبيحًا. ولكن هذا هو بيت القصيد من التقليم ، بحيث يمكن لأشعة الشمس أن تضيء بشكل كافٍ الأجزاء العلوية والسفلية من الكرمة.
متى تقليم: الربيع أو الخريف
يعتمد توقيت التقليم وتوقيته على العديد من العوامل. من الأهمية بمكان تنوع العنب وعمره وطريقة نموه بالإضافة إلى الظروف المناخية في منطقة النمو.
أصناف العنب المتأخرة النضج عادة مشذب في الخريف... في حين أن أصناف العنب ذات فترة النضج المبكرة والمتوسطة يتم تقليمها عادة في أوائل الربيع.
تخضع الأصناف المقاومة للصقيع أيضًا التقليم في الخريف، 15-20 يومًا بعد سقوط أوراق الشجر. لكن من الأفضل قطع أصناف العنب التي لا تتمتع بمقاومة جيدة للصقيع في أوائل الربيع.
الشجيرات الصغيرة التي لم تتشكل بعد تخضع للتقليم الإلزامي في الربيع.
تعتبر طريقة زراعة العنب أيضًا ذات أهمية كبيرة في تحديد توقيت التقليم. لذلك ، في غير متنكر طريقة النمو يتم تقليم العنب في الخريف... ولكن إذا كنت تقوم بتغطية شجيرات العنب لفصل الشتاء ، ففي هذه الحالة يجب أن تفضل التقليم الربيعي.
يفضل العديد من البستانيين تقليم شجيرة العنب المثمرة في الخريف وتشكيل عنب صغير مع التقليم الربيعي.
قبل تقليم العنب في الربيع ، سيكون من المفيد للمقيمين المبتدئين في الصيف معرفة أن الحدث يجب أن يكتمل قبل بدء تدفق النسغ النشط. يتدفق دبس السكر من الأقسام المفتوحة. يكاد يكون من المستحيل إيقافه. تؤثر الخسارة الكبيرة في العصارة الواهبة للحياة سلبًا على نمو الكرمة. إذا تأخرت قليلاً في التقليم ، فقد تفقد المحصول المستقبلي ، وربما الشجيرة بأكملها.
عادة ، يسترشد سكان الصيف ، عند تحديد الوقت الأمثل عندما يكون من الممكن قطع العنب في الربيع ، بمعيارين. الأول هو درجة حرارة الهواء 5˚C-7˚C ، والثاني هو حالة الكلى. يجب الانتهاء من التقليم الربيعي قبل أن تبدأ في التوسع.
إذا فاتتك اللحظة لسبب ما وتأخرت في التقليم ، فيمكنك تأجيل هذا الإجراء لفترة من الوقت وتنفيذه بعد ذلك بقليل وفقًا لجميع القواعد ، أو تكوين تاج عن طريق التعمية.
التعمية هي طريقة لتشكيل العنب دون قطع البراعم. في هذه الحالة ، يتم قطع البراعم المجففة والمجمدة والقديمة ، وكذلك الصغار غير الضروريين. وللتشكيل تحتاج إلى "نتف" العيون الزائدة حتى لا يسحب النمو الصغير القوة والعناصر الغذائية الإضافية.
سيخبرك مؤلف الفيديو بكيفية قطع الكلى الزائدة بشكل صحيح:
التحضير للعمل الربيعي
قبل الشروع في التقليم المباشر للعنب في الربيع ، تحتاج إلى تحضير الأداة. إذا كنت قد غطيت العنب لفصل الشتاء ، فيجب فتح الكرمة وربط "الأكمام" بعناية.
يجب أن يكون مقلّم العنب حادًا جدًا ونظيفًا تمامًا. يمكنك التحقق من حدة المقصات على قطعة من الورق. بالنسبة للتطهير أو التقليم أو السكين الحاد أو السكين الصغير ذي الأسنان الدقيقة ، يجب معالجة المنشار بمحلول كحولي.
من الناحية المثالية ، يجب أن يكون الخفض مستقيمًا وخاليًا من الشقوق والشقوق والتشققات.
من المهم أن تتذكر أن أداة مملة أو قذرة يمكن أن تقتل النبات بأكمله.
القواعد الأساسية لتحديث وتشكيل الأدغال
اعتمادًا على عمر العنب ، من المهم تشكيل التاج بشكل صحيح. للقيام بذلك ، تحتاج إلى اتباع العديد من القواعد ، والتي بفضلها حتى البستاني المبتدئ يمكنه التعامل مع التقليم الربيعي للعنب:
- تحتاج إلى قطع الفروع بدقة بزاوية قائمة. ستعمل هذه الطريقة على تسريع التئام الجرح المفتوح. بعد كل شيء ، ستكون مساحة الجرح المفتوح أصغر بكثير من منطقة القطع بزاوية.
- أولاً ، قم بإزالة الفروع المريضة والمجمدة والتالفة ، بغض النظر عن مخطط التقليم الذي اخترته.
- لا تترك براعم طويلة. للنمو والتكوين المناسبين ، يكفي ترك 7-12 براعم (عيون) في كل لقطة.
- اقطع البراعم التي أثمرت بالفعل العام الماضي ، مع الحرص على عدم كسر القاعدة. يجب أن يتم القطع على مسافة 0.5-0.7 سم من اللقطة الدائمة.
- للاستبدال اللاحق ، من المهم إبقاء البراعم قريبة من الجذع قدر الإمكان.
- من أجل ثمار العنب اللاحقة ، تحتاج إلى ترك براعم صحية ، قطرها لا يقل عن 5-7 مم. يجب إزالة البراعم الرقيقة جدًا والسميكة جدًا ، التي يطلق عليها التسمين ، التي يزيد قطرها عن 10 مم.
لا تقلق بشأن ظهور العنب عارياً وفارغاً بعد التقليم. سوف تنمو الكتلة الخضراء بسرعة ، ومعها ستتشكل براعم ونورات جديدة ، مما سيجلب محصولًا وفيرًا.
بمساعدة التقليم ، لا يمكنك تكوين شتلات صغيرة فحسب ، بل يمكنك أيضًا إحياء الشجيرات المجمدة أو المتضخمة. العنب نبات عنيد ، وإذا كانت هناك فرصة واحدة على الأقل لاستعادة التاج وتنميته ، فيجب استخدامه.
سوف تتعلم كيفية تقليم العنب الجاري بشكل صحيح في الربيع من الفيديو:
تشكيل شجيرة صغيرة
تمتد الكرمة دائمًا لأعلى ، وتسعى جاهدة للحصول على ضوء الشمس وتتشبث بأوتار التعريشة أو الدعم. إذا كنت لا تتحكم في تكوين العديد من البراعم ، فإن الشجيرات تتكاثر بسرعة ، مما يؤدي إلى انخفاض في المحصول وتدهور في جودة الثمار.
لذلك ، عند زراعة هذا المحصول ، تحتاج إلى معرفة كيفية تقليم العنب بشكل صحيح في الربيع وتشكيل الكرمة.
في أول 3-4 سنوات بعد الزراعة ، تتعرض شجيرات العنب الصغيرة للتقليم التكويني. خلال هذه الفترة ، من المهم إنشاء أساس لكروم العنب في المستقبل - الأكمام ، التي ستتحمل الحمل بالكامل. تتشكل الفروع الرئيسية على عدة مراحل ، اعتمادًا على طريقة زراعة الكرمة. هناك طريقتان شائعتان للتشكيل:
- ختم؛
- عابرة.
في كلتا الحالتين ، من المهم الالتزام بنظام التقليم الموصى به ، مع مراعاة التوقيت ، وكذلك قواعد الرعاية اللاحقة.
الفرق بين التشكيل القياسي وغير القياسي هو أنه في الحالة الأولى ، يجب تشكيل الجذع الرئيسي ، والذي ستخرج منه لاحقًا أكمام الكرمة. يمكن أن يختلف ارتفاع الجذع من 0.2 متر إلى 0.8 متر.
عند التشكيل بدون دبوس ، تتشكل أكتاف الكرمة من الرأس القاعدية. قد يختلف عدد الأكمام. في أغلب الأحيان ، يفضل المزارعون تشكيل 2 أو 4 كروم جذعية.
بعد ذلك ، أثناء تكوين العنب في الربيع ، يمكنك قطع البراعم الزائدة ، وترك رابط الفاكهة - السهم والعقدة البديلة.
إن التكوين الصحيح وفي الوقت المناسب لشجيرة العنب هو مفتاح الثمار الوفير والمستقر.
ختم
تتمثل إحدى سمات التكوين القياسي في أنه في هذه الحالة لا يمكن قطع الكرمة وفقًا للمخطط المحدد إلا إذا كنت تزرع العنب بطريقة غير مغطاة. يجب أن تكون الأصناف شديدة المقاومة للصقيع. في أغلب الأحيان ، يتم استخدام هذه الطريقة عند زراعة العنب على نطاق صناعي ، وكذلك عند سكان المناطق ذات المناخ المعتدل والدافئ.
يبدأون في تكوين ساق من السنة الأولى بعد زراعة الشتلات. يوجد أدناه رسم تخطيطي لتقليم العنب في الربيع للمبتدئين بالصور:
- السنة 1: قطع الجزء العلوي من شتلة العنب. العد من الجذر ، تترك عينان لنمو البراعم. يجب قطع كل ما تبقى من النمو.
- في السنة الثانية: يظل الجذع الرئيسي - الجذع - سليمًا ، وسيتعين عليك بعد ذلك العمل مع البراعم التي نمت العام الماضي. في اللقطة الأعلى والأكثر قوة ، يجب قطع الجزء العلوي ، وترك 7-12 براعم عليه ، وترك البرعم الأصغر كبديل احتياطي ، ويجب تقصيره ، وترك 2-3 عينين عليه فقط.
- في السنة الثالثة: خلال هذه الفترة ، يتشكل ارتفاع وشكل الجذع. البراعم العلوية - الآن هذه "أكمام" من العنب - يتم تقصيرها بعيون وربطها بتعريشة أو دعامة. يتم قطع البراعم الاحتياطية على النحو التالي: يتم تقصير واحدة بعيون (ستكون هذه عقدة بديلة) ، والثانية بمقدار 5-6 براعم على الأقل.
- السنة 4: يجب قص الأكمام العلوية والبراعم غير الضرورية للسماح لك بتشكيل العنب كما يحلو لك.
- في السنة الخامسة: من الضروري الاحتفاظ فقط بالفروع الرئيسية التي يتألف منها رابط الفاكهة وقطع كل البراعم غير الضرورية.
- في السنة السادسة: أثناء تكوين رابط الفاكهة ، يتم تقطيع عقدة الاستبدال إلى براعمين ، ويتم تقصير سهم الفاكهة إلى 7-8 عيون.
لمزيد من المعلومات حول التقليم القياسي للعنب الصغير في الربيع ، يمكن أن يتعلم البستانيون المبتدئون من الفيديو:
يتيح لك تثقيب العنب توفير مساحة وفي نفس الوقت الحصول على محصول وفير.
تشكيل شجيرة بلا حواف
فترة تكوين الكرمة في هذه الحالة أقصر.يسمح لك بتكوين شجيرة مثمرة كاملة في 3 سنوات فقط. لكن هذا الإجراء له خواصه الخاصة التي تميزه عن الطريقة السابقة. هذه الاختلافات ملحوظة في مخطط تقليم العنب. حتى المقيم الصيفي المبتدئ يمكنه بسهولة العثور على الاختلافات في الشكل القياسي وغير القياسي.
- للسنة الأولى: تحتاج إلى إزالة جميع البراعم المشوهة والمرضية والتالفة ، بالإضافة إلى ما يصل إلى 90٪ من نمو الشباب. يتم قطع البراعم 2 المتبقية 2-3 سم فوق البرعم الثاني.
- في السنة الثانية: يجب إزالة ما يصل إلى 60٪ من نمو الشباب. في كل برعم ، يتم ترك 2 من أقوى البراعم ، والتي ستتحمل لاحقًا الحمل بالكامل. يتم تقصيرها ، وترك 2-3 عيون على كل منها. بحلول الخريف ، سينمو عليها عدد كبير من البراعم السنوية.
- في السنة الثالثة: من المهم تشكيل حلقات الفاكهة بشكل صحيح. يتم تقليم الكرمة السفلية (عقدة الاستبدال) إلى 2-3 براعم ، والجزء العلوي (ما يسمى بسهم الفاكهة) - لا يقل عن 7-10 براعم. بهذه الطريقة ، يجب تشكيل كل غلاف. يجب أن يكون لديه كرمتان كاملتان ، ويمكن إزالة بقية البراعم.
بعد ذلك ، عند تكوين العنب ، من المهم أن تتذكر أنه من أجل الإثمار الوفير ، تحتاج إلى ترك 2-3 عقدة بديلة للتجديد اللاحق للتاج ، وإثمار البراعم.
سيخبرك مزارع الكروم ومؤلف الفيديو ذو الخبرة بالمزيد حول كيفية تقليم العنب بشكل صحيح في الربيع للمبتدئين في الحدائق خطوة بخطوة:
ملامح التقليم السنوي
تحتاج شجيرات العنب المثمرة أيضًا إلى تقليم سنوي. بعد كل شيء ، بهذه الطريقة تنظم العدد المطلوب من البراعم المضمونة للإنتاج ، ويمكنك وضع الأساس للحصول على الفاكهة في العام المقبل.
التقليم الربيعي للعنب هو بالأحرى وظيفة تجديد. خلال هذه الفترة ، تحتاج إلى إزالة:
- الفروع المثمرة (إذا لم تقم بتقليم العنب في الخريف) ؛
- براعم تالفة ، ضعيفة ، مريضة ، مجمدة ، رقيقة ؛
- "دهني" ، أي كرمات كثيفة للغاية ، يزيد سمكها عن 6-10 مم.
لكن من المهم أن تتذكر أن تقليم العنب في الربيع والخريف هو مجموعة واحدة من الأنشطة. عند إجراء إجراء الربيع ، لا تنسَ رعاية الخريف للنباتات. أثناء تقليم الخريف ، يترك البستانيون عادة ضعف عدد البراعم حسب الضرورة ، مما يخلق نوعًا من الاحتياطي في حالة عدم بقاء بعضهم على قيد الحياة في الصقيع الشتوي.
متابعة الرعاية
بعد إجراء التقليم الربيعي للعنب وفقًا لجميع القواعد ، سيتعين عليك اتباع إجراءات الرعاية القياسية:
- تخفيف التربة بانتظام على مسافة 40-60 سم من الأدغال.
- سقي وتغذية النباتات في الوقت المناسب.
- العلاج الوقائي في الوقت المناسب للوقاية من الآفات والأمراض.
- التعشيب.
- عندما يصل طول البراعم إلى 25 سم أو أكثر ، يجب ثنيها وربطها بالدعم ، وبالتالي تشكيل كرمة للحصاد في المستقبل.
يجب فحص النباتات كل أسبوعين. خلال فترة تكوين الثمار ونضجها ، يجب أن تكون جميع براعم الثمار مثبتة جيدًا ، وإلا فإنها يمكن أن تنكسر تحت وطأة الفرشاة.
استنتاج
ليس سراً أن تقليم العنب الصحيح وفي الوقت المناسب في الربيع هو حدث مهم ومسؤول للغاية. إذا تعاملت مع هذه العملية بعناية واهتمام خاصين ، فسوف يشكرك هذا النبات المشمس بحصاد وفير من التوت الكبير الحلو والعصير.
