محتوى
إن إنشاء تصميم فريد في منزل ريفي هو حلم العديد من البستانيين. أليس من الرائع الاسترخاء في ظلال الكروم الموضوعة على القوس. وقطف عنبر ، عنب ناضج من العنب المتوهج في الشمس وتعامل أصدقائك بثمار عملك هو بالفعل قصة خيالية. هذه ليست مجرد قصة خيالية حلم ، ولكنها حقيقة ممكنة تمامًا. تحتاج فقط إلى اختيار الصنف المناسب.
إذا كنت تفكر في زراعة العنب ، انتبه إلى عنب فيليكا. وتجدر الإشارة إلى أن قلة من الناس لا يحبون طعم ورائحة التوت. والصنف لديه حصاد جيد. لذلك يبقى التعرف على وصف وخصائص وخصائص الزراعة.
الوافد البلغاري الجديد
صنف العنب Velika يأتي من بلغاريا. تمكن المربي إيفان تودوروف ، بناءً على الأصناف الأبوية ألفونس لافال وبولغار ، في عام 1987 من الحصول على عنب جديد عن طريق التهجين. تتميز بفترة النضج المبكرة ، والعنب الكبير والذوق الرفيع. في بلغاريا ، يمكنك تذوق ثمارها في نهاية شهر أغسطس. الولاية
تم إدراج سجل متنوع فيليكا بعد عشر سنوات.
ملامح العنب
عنب فيليكا هو نوع مائدة أحمر يحظى بتقدير كبير من قبل كل من مزارعي النبيذ الهواة والمحترفين. لسوء الحظ ، لا تسمح لك الصور دائمًا بتقدير مجموعة متنوعة بدون وصف تفصيلي.
وصف الأدغال
يمكن التعرف على صنف العنب البلغاري من خلال الحجم الكبير لجميع أجزاء النبات. تتمتع الشجيرات بمكانة قوية ، لذا يجب أن يتم التكوين بعد 3-4 أشهر من الزراعة.
وصف النمو السريع للعنب العملاق يثير حتى البستانيين ذوي الخبرة. يمكن التحكم في النمو باستخدام جذور قوية. الأفضل ، كما يعتقد مؤلف التنوع نفسه ، هم مونتيكولا ، تشاسني ، برلانديري. في هذه الحالة ، لا يزداد الغلة فحسب ، بل يزداد حجم البساتين أيضًا.
الزهور الموجودة في مجموعة Velika ثنائية الجنس ، لذا فإن النورات يتم تلقيحها بنسبة 100٪ ، ولا توجد بازلاء. جمال العنب هو أنه لا يمكن زراعة سوى كرمة من هذا التنوع في الموقع.
يغادر
أوراق الشجر من مجموعة Velika لها قطع عميق (صغير مقارنة بحجم الأدغال) ، مستدير الشكل. لوح الورقة أملس من الأعلى وخشن في الأسفل. توجد عينات بها خمسة أو سبعة فصوص.
وصف عناقيد وعنب
ينضج التوت على مجموعات مخروطية الشكل ممدودة ذات كثافة متوسطة. الوزن من 600 إلى 1000 جرام. هناك أيضًا أبطال يصل وزنهم إلى 1.5 كجم ، إذا تمت مراعاة المعايير التكنولوجية للزراعة والرعاية. يصل طول الفرشاة إلى 20 سم ، والعرض يصل إلى 15 سم.
وفقًا لوصف الصنف (يمكن رؤيته في الصورة) ومراجعات البستانيين ، فإن عنب Velika له حجم قياسي. يصل طول كل حبة عنب إلى 39 مم وعرضها يصل إلى 25 مم ، وتزن حوالي 15 جرامًا. يقارن كثير من الناس التوت بحجم علبة الثقاب. غالبًا ما يتم توجيه الثمار البيضاوية الطويلة نحو الحافة.
في النضج التقني ، يكون التوت أزرق داكن مع لون خمري مميز. الثمار قاتمة حيث أنها مغطاة بالشمع الطبيعي الذي يقي العنب من التلف الميكانيكي والأمراض الفطرية.يوجد أدناه صورة لمجموعة عنب فيليكا ، والتي تعكس هذا الوصف جيدًا.
لب العنب فيليكا وردي من الداخل ، وليس مائيًا جدًا ، ومقرمشًا. البذور ، على هذا النحو ، غائبة ، في بعض الأحيان توجد أساسيات.
قشر الثمرة كثيف ، لكنه ليس قاسياً (حسب آراء المستهلكين ، لا يؤثر على الطعم) ، مما يضمن ثباتًا عاليًا:
- التوت لا تكسر.
- لا تنمو في ظل ظروف غير مواتية ؛
- العنب لا يفقد عرضها ، يتم نقلها بشكل جيد.
نكهة فيليكا
بالنسبة لمذاق صنف العنب العملاق ، الصورة ليست مساعدًا هنا. يجب أن تستند إلى ردود الفعل من المستهلكين والبستانيين. يلاحظ معظمهم أن الثمار غنية بالحلاوة ، وأن ملاحظات الذوق لها الكثير من القواسم المشتركة مع الوالد ، صنف بولغار.
عن عنب الانتقاء البلغاري فليكا:
خصائص متنوعة
لفهم مزايا العنب العظيم بشكل أفضل ، لن تكفي سوى الأوصاف وتعليقات البستانيين والصور. من الضروري معرفة السمات المميزة للصنف ومزاياه وبعض عيوبه.
تشمل المزايا ما يلي:
- غلة عالية من العنب. كقاعدة عامة ، يمكن الحصول على ما يصل إلى 10 كجم من الفاكهة من شجيرة واحدة على قطعة أرض خاصة. عندما تزرع على نطاق صناعي من 350 إلى 400 ج / هكتار. تفرد صنف Velika هو أن المحصول لا يُزال فقط من براعم الفاكهة ، ولكن أيضًا من البراعم البديلة ، على الرغم من أن العناقيد والعنب أصغر قليلاً.
- نظرًا لوجود أزهار ثنائية الجنس ، فإن المجموعة كاملة ، بدون بازلاء ، لا يتكسر التوت.
- التوت حلو وعطري. في العنب ، السكر يصل إلى 19 جم / 100 سم مكعب / سم ، والأحماض من 4 إلى 6 جم / لتر.
- يمكن تخزين المجموعات المجمعة لفترة طويلة في مكان بارد ، وهو أمر مهم جدًا للبائعين والمشترين.
- يتم نقل التوت الكثيف بشكل مثالي ، ولا تفقد عرضه التقديمي.
- لا تستطيع الدبابير أن تلدغ من خلال الجلد الكثيف ، ولكن يجب إخفاء العنب عن الطيور تحت الشباك أو في الأكياس.
على الرغم من هذه المزايا ، لا يسعى جميع البستانيين إلى زراعة شجيرات عنب Velika في قطع أراضيهم ، نظرًا لأن:
- تنمو الشجيرات بسرعة كبيرة.
- يتمتع العنب بمتوسط قساوة شتوية ، عند درجات حرارة أقل من -23 درجة ، تنشأ مشاكل ، والزراعة في المناطق الشمالية غير مرغوب فيها ؛
- العديد من الأمراض التي لا يستطيع العنب التغلب عليها بسبب ضعف المناعة ، خاصةً أنه يعاني من الجمرة ، والأويديوم ، والتناوب والعفن. هناك مشكلة أخرى - مقاومة منخفضة من مجموعة Velika ل phylloxera (حشرات المن التي تدمر نظام الجذر).
الميزات المتزايدة
لنتحدث عن الصعوبات
من وصف وخصائص صنف عنب فيليكا ، يتضح أن النبات له خصائصه الخاصة التي تعقد زراعة هذا المحصول في قطع الأراضي الخاصة:
- أولا ، الأمراض الفطرية. لزراعة عنب فيليكا ، تحتاج إلى اختيار مناطق جيدة التهوية.
- ثانيًا ، تحتاج إلى الماء بحذر ، لأن الرطوبة الزائدة تشكل خطورة على نظام الجذر. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تتطور الأمراض الفطرية في بيئة رطبة.
- ثالثًا ، من غير المحتمل أن يكون من الممكن زراعة كرمة وعنب صحيين بدون علاجات خاصة. يستخدم البستانيون ذوو الخبرة مثل هذه الأدوية: سويتش ، وحورس والعديد من مبيدات الفطريات الأخرى. سرعان ما اعتاد عنب فيليكا على عوامل المعالجة ، لذلك ، للحصول على التأثير ، يجب أن يتم تبديلها.
- رابعًا ، تؤدي الأخطاء في رعاية أو زراعة عنب فيليكا في المناخات الباردة إلى تغيير في طعم ومظهر التوت. ينخفض محتوى السكر في الفاكهة بشكل حاد ، وتزيد كمية الحمض. غالبًا ما يكتب البستانيون عن هذا في المراجعات ، مشيرين إلى الذوق والتوت الصغير كخصائص سلبية للتنوع. اتضح أنه لا ينبغي البحث عن المشكلة في خصائص أو وصف الهجين ، ولكن في ظروف النمو.
التكاثر
يتم الحصول على شتلات من مجموعة Velika بطرق مختلفة:
- التلقيح لأنواع أخرى. الأكثر استخدامًا هما CO4 و Chasselas. سيساعد هذا على تلطيف النمو السريع للأدغال قليلاً. يتم إدخال قصاصات العنب الخضراء في شق في الربيع. يجب أن يكون التلقيح على ارتفاع 40-150 سم.
- يتم إجراء التطعيم باستخدام قصاصات خشبية في الجزء فوق الأرض أو تحت الأرض من الجذع. يتم القطع بسكين حاد (معالج) ، مقسم ، ويتم إدخال القطع. يجب ضغط موقع التطعيم وتشحيمه بملعب وسحبه بخيوط.
- يتم الحصول على شتلات العنب الجيدة من قصاصات الجذور. لكن هذه الطريقة ممكنة فقط إذا لم تتأثر النباتات بالفلوكسيرا. يبدأ العنب في الثمار في غضون ثلاث سنوات.
رعاية
لا يوجد شيء خاص في العناية بالعنب البلغاري ، فكل شيء تقريبًا تقليدي.
يمكنك زراعة شتلات من الصنف البلغاري فليكا في الربيع (مارس-مايو) أو الخريف. بغض النظر عن الوقت المختار ، يجب أن يتم كل شيء وفقًا للمعايير الزراعية الفنية.
يتم حفر حفرة أو خندق للعنب على الجانب الجنوبي أو الجنوبي الشرقي من الحديقة.
إذا كان لديك منحدر على موقعك ، فمن الأفضل عدم اختيار مكان. المسافة إلى المباني لا تقل عن 5 أمتار ، لأن شجيرات عنب فيليكا قوية. تزرع الشتلات في حفرة ضخمة مع تصريف وتربة خصبة. سقي حسب الحاجة.
خلال الموسم ، تحتاج إلى الإزالة الأعشاب، إجراء العلاج بمبيدات الفطريات. كقاعدة عامة ، يتم رش العنب ثلاث مرات (يتم أيضًا معالجة التربة الموجودة تحت الأدغال):
- في الربيع مع سائل بوردو أو أوكسي كلوريد النحاس أو كوريس ؛
- المرة الثانية أثناء تكوين البراعم بمساعدة ستروب. إذا تأخرت بالرش وأزهر العنب فلا يجوز رش النباتات!
- عندما يصبح حجم التوت بحجم حبة البازلاء ، يتم إجراء علاج ثالث. يمكنك تناول سائل بوردو أو أوكسي كلوريد النحاس أو غيره من مستحضرات مبيدات الفطريات المحتوية على النحاس.
في حالة تفشي الأمراض الفطرية ، يزداد عدد العلاجات للعنب. سيكون عليك رش الشجيرات بعناية خاصة بعد إزالة العناقيد استعدادًا لفصل الشتاء. بحيث تقضي النباتات الشتاء دون أمراض وآفات.
أما بالنسبة لمأوى الكرمة لفصل الشتاء ، في المناطق الجنوبية (حسب الوصف ، فإن النبات محب للحرارة) ، فهو غير مطلوب. إذا قمت بزراعتها في ظروف أكثر قسوة ، فسيتعين عليك بذل الكثير من الجهود لإنشاء "بطانية" دافئة.
