محتوى
نظرًا لكونه نباتًا جنوبيًا بدائيًا ، فقد تم بالفعل تغيير الفلفل عن طريق الاختيار بحيث يمكن أن ينمو ويؤتي ثمارها في الظروف القاسية إلى حد ما في شمال روسيا. المناخ القاري القاسي لسيبيريا بصيفها الحار القصير وشتائها البارد الطويل يفرض مطالب محددة على الثقافات الجنوبية.
يضطر البستانيون في مناطق عبر الأورال إلى اختيار أصناف النضج المبكرة. في الوقت نفسه ، اعتمادًا على محطة تربية أصناف جديدة ، سيختلف مؤشر النضج المبكر للصنف. قد تكون إشارة "أصناف النضج المبكر للغاية" للمحطات الجنوبية مشابهة لعلامة "أصناف النضج المبكر" للمحطات الشمالية.
لسوء الحظ ، لا تزال الغالبية العظمى من بائعي البذور بائعين. الشركات المصنعة من بينها أقل من عشرة في المئة. الشركات المصنعة لديها مشكلة مختلفة. تربية أصناف ممتازة مع الإثمار المبكر ، مخصصة للمناطق الشمالية ، غالبًا ما لا تشير إلى عدد الأيام قبل الحصاد. مصطلحات "النضج المبكر" ، "النضج المتوسط" ، "النضج المتأخر" غامضة وتقليدية للغاية. غالبًا ما تكون كلمة "مبكر جدًا" في وصف البذور للصنف مجرد حيلة تسويقية.
يمكن تسمية الأصناف التي تؤتي ثمارها في 90-110 يومًا بعد ظهور براعم كاملة النضج المبكر والمبكر جدًا من قبل الشركة المصنعة.
ومن الأمثلة الحية لمثل هذه الحيلة التسويقية هو نوع الفلفل الحلو من شركة SeDeK. على الأرجح ، لم يقصدوا شيئًا سيئًا ، فقط في ظروف منطقة موسكو ، حيث توجد حقول هذه الشركة ، فإن التنوع مع فترة 100 يوم قبل الإثمار هو بالفعل مبكر جدًا. عادة ما تشير هذه الشركة إلى أصناف مبكرة النضج مع فترة من 105 إلى 120 يومًا. لكن في ظروف سيبيريا ، لم يعد من الممكن تسمية مثل هذا التنوع بالنضج الفائق. الحد الأقصى هو النضج المبكر.
الفلفل الحار في وقت مبكر جدا
الفرز من SeDek لمدة 100 - 110 يومًا. ومع ذلك ، في الوصف ، يشار إليه على أنه نضج مبكر.
هو - هي فلفل حلو مع فواكه كبيرة يصل وزنها إلى 120 جرام. جدران الفاكهة سمين. الفلفل له طعم عالي. يمكنك قطفها بدءًا من الفاكهة الخضراء ، على الرغم من أن الفلفل الناضج تمامًا أحمر. موصى به للطبخ والاستهلاك الطازج.
يصل ارتفاع الأدغال إلى 70 سم.
مع كل مزايا الصنف ، لا يمكن أن يطلق عليه النضج المبكر للغاية ، على الرغم من أنه مناسب تمامًا للنمو في المناطق الشمالية من روسيا.
المثال الثاني: صنف "Health" من شركة "Zolotaya Sotka Altai" الكائنة في بارناول. الشركة شمالية ويختلف توصيفها "المبكر للغاية" عن توصيف شركة منطقة موسكو.
صحة
مثال صارخ على الفلفل الحلو المبكر للغاية مع فترة نباتية تتراوح بين 78 و 87 يومًا. شجيرة طويلة. الثمار كبيرة تصل إلى 80 جرامًا. مخروطي الشكل. عندما تنضج ، يكون لون الثمرة أحمر غامق. الشيء الجيد هو أنه يحتوي على ثمار جيدة في درجات حرارة منخفضة.
يوضح هذان المثالان بوضوح الاختلاف في نضج المحصول في ما يصل إلى عشرين يومًا. بالنسبة للمناطق الباردة ، حيث يكون الصيف قصيرًا جدًا ، فهذه فترة طويلة جدًا.
لا تقدم نفس الشركة نضجًا مبكرًا للغاية ، ولكن مجموعة متنوعة من الفلفل الحلو النضج مبكرًا.
موستانج
مدة الاثمار 105 يوما. شروط جيدة جدًا للمنطقة الشمالية ، لكن لا يمكنك تسميتها بالغة النضج بعد الآن. الفلفل من هذا الصنف سمين وكبير ، يصل إلى 250 جرامًا. الثمار الناضجة بالكامل حمراء زاهية ، ولكن يمكن أيضًا استخدام اللون الأخضر.
الشجيرة متوسطة الارتفاع ومقاومة لدرجات الحرارة المنخفضة.
الفلفل الحلو المبكر
يمكن لشركة "Aelita" أن تقدم ثلاثة أنواع من الفلفل تنضج مبكرًا جدًا. كل الفلفل حلو.
أشقر
يتطلب 95 يوما للحصاد. الثمار مكعبة ، صفراء ذهبية. متوسط وزن الفلفل 250 جرام. الشجيرات كبيرة جدًا. توصي الشركة المصنعة بالحفاظ على مسافة 50 سم بين النباتات و 35 بين الصفوف.
الثعالب الأخ
يحتاج الصنف إلى 85-90 يومًا قبل الإثمار. ثمار البرتقال صغيرة نسبيًا ، وتزن حوالي 100 جرام. شجيرات قياسية ، متوسطة الحجم ، حتى 70 سم. جيد جدا في السلطة الطازجة. على الرغم من أن الغرض من التنوع عالمي.
بينوكيو F1
هجين مبكر النضج يؤتي ثماره في اليوم التسعين بعد الإنبات. الشجيرات قوية ، قياسية ، لا تتطلب تشكيل. الثمرة مخروطية الشكل ممدودة. يصل طول الفلفل إلى 17 سم ، وقطر يصل إلى 7. يصل وزن الفلفل إلى 100 عشرة جرامات وسمك جدار 5 ملم. لها عائد جيد جدًا ، حيث تصل إلى 14 كيلوجرامًا لكل متر مربع بكثافة زراعة تتراوح من 5 إلى 8 نباتات لكل وحدة مساحة.
العدو F1
تقدم الشركة الهولندية Enza Zaden مجموعة Nemesis F1 فائقة النضج. سيتعين على هذا الفلفل الانتظار 90-95 يومًا للحصاد. فواكه يصل وزنها إلى 100 جرام. في الفلفل غير الناضج ، يكون اللون أبيض تقريبًا ، أما الفلفل الناضج فهو أحمر. السمة المميزة للصنف هي نظام جذر متطور.
عند شراء البذور من إنتاجها ، تقترح الشركة الانتباه إلى العبوة لتجنب التزوير. لا توجد نقوش روسية على العبوة الأصلية. النص بأكمله مكتوب باللغة اللاتينية باللغة الإنجليزية. يجب أن تحتوي العبوة على تاريخ التغليف ورقم الدُفعة. البذور الأصلية ملونة باللون البرتقالي.
من أجل الإنصاف ، تجدر الإشارة إلى أنه في روسيا ، التي تتمتع بمناخ أكثر قسوة ، يكون وقت نضج هذا الهجين أطول إلى حد ما مما أشار إليه المربون الهولنديون. يتم ربط الثمار في الوقت المحدد ، لكنها تتحول إلى اللون الأحمر لفترة أطول. في نفس الوقت ، في حالة الموسم الحار ، يتم تقليل فترة النضج. ويترتب على ذلك أن وقت نضج الصنف يعتمد بشكل مباشر على البيئة.
من بين العناصر الأخرى التي لا تتوافق مع الخصائص المعلنة ، يمكن ملاحظة عدد أقل من المبايض في المجموعة ، والتي ترتبط أيضًا بالمناخ البارد. لكن حجم الثمار لا يعتمد على متوسط درجة الحرارة السنوية.
تقدم شركة Concern-mnogostanochnik Bayer ، التي تضم القسم الزراعي التقني في Nunems ، ثلاثة أنواع مبكرة جدًا من الفلفل في وقت واحد.
كلاوديو F1
كما يوحي الاسم ، هذا هو الجيل الأول الهجين. يختلف في الإنتاجية العالية. الثمار كبيرة الحجم يصل وزنها إلى 250 جرامًا. سمك الجدار أكثر من سنتيمتر. لون الثمرة الناضجة أحمر غامق. الفلفل غير الناضج لونه أخضر داكن.
يمكن حصاد المحصول بالفعل في اليوم الثاني والسبعين. في ظل ظروف غير مواتية يوم 80. الشجيرة قوية جدًا ، كثيفة الأوراق ، منتصبة. يمكن زراعة الفلفل في كل من البيوت الزجاجية والأسرة المفتوحة.
يختلف في مقاومة الإجهاد وحروق الشمس والأمراض الفيروسية.
الجوزاء F1
أيضا مجموعة متنوعة في وقت مبكر. تؤتي ثمارها بعد 75 يومًا من زراعة الشتلات. يحمل ثمارًا كبيرة جدًا تصل إلى 400 جرام. على شجيرة واحدة ، يتم ربط 7 إلى 10 فلفل مكعبة. الأبعاد 18 سم في 9. سمك الجدار 8 ملم. الثمار الناضجة صفراء زاهية. متعدد الجوانب والاستعمالات. يتم استخدامه طازجًا في السلطات ، وكذلك في الحفظ والطبخ.
على غرار التنوع كلاوديو مقاومة الإجهاد وحروق الشمس والمرض. يزرع الفلفل في الملاجئ وفي الهواء الطلق.
في تشكيلة Nunems ، يبرز التنوع بشكل خاص
ساماندر F1
قبل حصاد هذا الفلفل ، عليك الانتظار 55-65 يومًا فقط. الثمار الناضجة حمراء ومخروطية الشكل. بالمقارنة مع السابقتين ، فإن الثمار ليست كبيرة ، "فقط" تصل إلى 180 جرامًا.
الفلفل من هذا الصنف له جودة حفظ جيدة. هم سهل النقل. بسبب هذه الخصائص ، غالبًا ما يُزرع الهجين في المزارع للأغراض التجارية.
تقدم شركة Syngenta السويسرية مجموعة متنوعة أخرى مبكرة للغاية.
الحب F1
يستغرق هذا التنوع 70 يومًا أو أكثر. على عكس ما تم وصفه أعلاه ، يزرع هذا الهجين في الهواء الطلق فقط ، لذلك يجب أن تكون حذرًا عند محاولة تنمية هذا التنوع في شمال روسيا. وزن الفاكهة 120 جرام. عندما تنضج الفلفل لونها أحمر غامق.
بالإضافة إلى ذلك ، من الأصناف المحلية ، تجدر الإشارة إلى عدد قليل.
دوبرينيا
يشير إلى أصناف مبكرة جدًا لمدة 90 يومًا. شجيرات قياسية ، طويلة. متوسط الأوراق. فواكه يصل وزنها إلى 90 جرامًا ، حمراء عندما تنضج وخضراء فاتحة عندما تكون غير ناضجة. سمك الجدار متوسط 5 ملم.
الصفارية
الثمار صفراء فاتحة. الحصاد الأول ، حسب الظروف ، يمكن حصاده ابتداءً من اليوم الثامن والسبعين. التنوع له جغرافيا واسعة جدا. يمكن زراعته في جميع أنحاء شمال روسيا. التنوع "يجسد" كامل مناطق عبر الأورال بالإضافة إلى مناطق من أرخانجيلسك إلى بسكوف.
فقير
في ظروف سيبيريا ، تؤتي ثمارها بالفعل في اليوم السادس والثمانين. الثمار غير الناضجة ذات لون أخضر فاتح مع اصفرار يميزها عن الأصناف الأخرى. قادرة على النضج تمامًا إلى اللون الأحمر في الحقل المفتوح. الثمار صغيرة ، حتى 63 جرامًا فقط. لكن هناك الكثير منهم. يمكنك الحصول على 3 كيلوغرامات من الفلفل من المتر المربع.
الكاردينال F1
الفترة قبل الاثمار 85 يوما. شجيرات طويلة يصل طولها إلى متر واحد. الثمار التي يصل وزنها إلى 280 جرامًا لها جدار سميك (1 سم). عندما تنضج ، تكون الثمار المكعبة أرجوانية اللون. في هذا الصدد ، فإن منطق خالق التنوع غير مفهوم. رداء الكاردينال أحمر. الأسقف لديه الأرجواني.
فيديليو F1
مبكرًا جدًا. يتطلب متوسط 85 يومًا قبل الإثمار. الشجيرات عالية تصل إلى متر واحد. الفلفل المكعب لونه أبيض فضي. يصل وزن الثمار ذات الجدران السميكة (8 مم) إلى 180 جرامًا.
Filippok F1
80 يوما تمر قبل الحصاد. الشجيرات منخفضة ، وهناك القليل من أوراق الشجر. الثمار صغيرة ، حتى 60 جرامًا فقط ، لكن لها طعم جيد. في الوقت نفسه ، لا يقل سمك الجدار عن بعض الأصناف ذات الثمار الكبيرة وهو 5 ملم.
فلفل حار شديد النضج مبكرًا
معجزة صغيرة
كما أنها تتميز بنضجها المبكر. الفترة قبل الحصاد حوالي 90 يومًا. يمكن أن تنمو في أسرة مفتوحة ، في دفيئة ، في ظروف داخلية.
شجيرة ارتفاعها 50 سم ، مع الكثير من الفروع. يبلغ طول الثمار 2 - 3 سم فقط ويصل وزنها إلى 5 جرامات. تنضج الثمار بشكل غير مألوف. في عملية النضج ، يتغير لونها 5 مرات: من الأخضر إلى الأحمر.
علاء الدين
يستغرق هذا الفلفل 100 يوم في المتوسط لينضج. لا يمكن أن يطلق عليه اسم مبكر جدًا ، لكن الوقت مبكر بما يكفي لإثارة اهتمام سكان المناطق الشمالية. شجيرة شبه منتشرة ، يصل ارتفاعها إلى 60 سم.
معجزة البرتقال
صنف مبكر للغاية مع فترة الإثمار 90 يومًا. يبلغ ارتفاع الشجيرة 30 سم فقط ، ووزن الثمرة 5 جرامات.
استنتاج
عند زراعة الفلفل خاصة النضج المبكريجب أن نتذكر أن نمو النبات يتباطأ في درجات الحرارة المنخفضة. عند درجات حرارة أقل من +5 درجة مئوية ، يتوقف الفلفل عن النمو تمامًا. في النطاق من 5 إلى 12 درجة ، هناك تأخير كبير في التطور ، مما قد يبطئ نضج المحصول بمقدار 20 يومًا. بعد الإزهار ، لا يتفاعل الفلفل بقوة مع درجات الحرارة المنخفضة.
عند درجات حرارة أعلى من 30 درجة ، تنمو شجيرة الفلفل بنشاط ، لكن معظم الأزهار تسقط. من المبايض المحفوظة ، تتطور الثمار الصغيرة والمشوهة. يؤثر الانخفاض اليومي في درجة الحرارة أيضًا سلبًا على تطور الفلفل.
