حمية الشمندر لفقدان الوزن

هناك عدد كبير من الحميات الغذائية لفقدان الوزن. بحثًا عن نظام غذائي مثالي ، من الضروري مراعاة العوامل المختلفة ، بما في ذلك محتوى السعرات الحرارية للمنتج ، وحدوث تفاعل تحسسي ، وتفضيلات التذوق. يستخدم بنجر التخسيس بأنواع وأشكال مختلفة. لكن هناك مبادئ عامة يجب مراعاتها عند وضع نظام غذائي. يتمتع نظام الشمندر الغذائي لفقدان الوزن بالعديد من التقييمات الإيجابية ، مما يجعله أكثر شيوعًا.

هل من الممكن إنقاص الوزن على البنجر المسلوق أو الخام

تكمن فوائد المحصول الجذري لجسم الإنسان في المحتوى العالي من الفيتامينات والعناصر النزرة والمغذيات. يمكنك إنقاص الوزن سواء على البنجر الخام أو المسلوق. لكن المغلي هو الخيار الأفضل ، حيث يمتصه الجسم بشكل أفضل. تساعد الألياف والبكتين في الخضروات الجذرية على التحكم في الشهية ، وهو أمر ضروري لأي نظام غذائي. هذا هو السبب في أن خبراء التغذية يجادلون بأن النظام الغذائي المختار بشكل صحيح مع استخدام البنجر سيعزز فقدان الوزن دون الإضرار بالجسم.

فوائد البنجر لانقاص الوزن

تحتوي هذه الخضروات الجذرية على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن المفيدة للجسم. نظرًا لتكوينه ، يمتلك البنجر عددًا من الخصائص المفيدة لفقدان الوزن:

• يسرع عمليات التبادل.
• يقلل من الرغبة الشديدة في تناول الحلويات.
• يحسن الجهاز الهضمي.
• يزيل السموم من الجسم.
• يخفف التورم ويمنع احتباس السوائل في الجسم.

بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر البنجر الموجود في النظام الغذائي رائعًا لتحسين الحالة المزاجية. ميزة أخرى مفيدة هي محتوى منخفض السعرات الحرارية. يوجد 42 سعرة حرارية فقط لكل 100 جرام من المنتج.

يحدث فقدان الوزن الطبيعي أيضًا بسبب التخلص من الكوليسترول من الجسم وتطبيع التمثيل الغذائي للدهون في خلايا الكبد. يستخدم بنجر التخسيس في مجموعة متنوعة من الوصفات. تستخدم هذه الخضار بنجاح لتطهير الكبد. لكن على أي حال ، يوصى باستشارة اختصاصي تغذية مسبقًا.

أي نوع من البنجر يجب اختياره لفقدان الوزن: مسلوق أو نيئ

من المستحيل الإجابة بشكل لا لبس فيه على السؤال في أي شكل يكون البنجر أكثر صحة لفقدان الوزن. هناك العديد من العوامل التي يجب مراعاتها عند اختيار نظام جذر الشمندر بناءً على المراجعات والنتائج. في الشكل المغلي ، يتم تدمير بعض الفيتامينات والمعادن المفيدة والضرورية لفقدان الوزن. ولكن في شكله الخام ، يكون للمنتج تأثير نشط للغاية على الجسم. بالنسبة لكثير من الناس ، هو بطلان الخضروات الجذرية النيئة. في شكله الخام ، يمكنك تناول الخضار إذا لم تكن هناك مشاكل في المعدة ، وكذلك الاستعداد للحساسية. تجدر الإشارة أيضًا إلى أن هذه الخضروات الجذرية لها خصائص ملين.

في أغلب الأحيان ، ينصح خبراء التغذية بتناول الخضار المخبوزة. لذلك فهو يحافظ على جميع الخصائص الإيجابية قدر الإمكان وفي نفس الوقت يؤثر بلطف على الجسم.

البنجر الخام لانقاص الوزن: وصفات

تحتوي الخضروات الجذرية النيئة على كمية كبيرة من الألياف التي تزيل السموم من الجسم وتطهر الأمعاء وتشفي الكبد. تحتوي الخضار النيئة على المزيد من الفيتامينات ، وكذلك البيتين ، الذي يعطي القدرة على التحمل.في المنتج المطبوخ ، يتم تدمير البيتين بالكامل تقريبًا. يمكن تناول البنجر النيء في مجموعة متنوعة من الوصفات.

في نظام حمية الشمندر لفقدان الوزن ، يجب أن تكون هناك سلطات مختلفة في القائمة. فيما يلي بعض الوصفات:

1. خذ 2 من الخضار الجذرية ، 150 جرام من جبنة الفيتا ، 2 فص ثوم ، 2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. يُهرس الجبن ويُقطع الجذر إلى شرائح ويُقطع الثوم ويُمزج كل شيء ويُضاف الزيت والأعشاب. لا حاجة للملح.
2. شمندر متوسط ​​، جزر ، عصير ليمون ، زيت نباتي ، أعشاب. ابشر البنجر ، اقطع الأعشاب ناعماً ، امزج كل شيء وأضف الزيت.
3. مزيج الخضار النيئة مع التفاح المبشور والجزر. يتبل بالزيت إذا رغبت في ذلك.

حتى لا يصبح النظام الغذائي على الخضار النيئة مملاً ، يوصى بطهيها بشكل مختلف كل يوم ، مع تغيير المكونات. من الملائم إضافة اللحوم الخالية من الدهون (لحم البقر أو الديك الرومي) إلى بعض السلطات.

في الخضروات الجذرية النيئة ، يلاحظ الكثير من الناس الآثار السلبية:

• حدوث التهاب المعدة.
• إسهال؛
• خفض ضغط الدم
• رد فعل تحسسي؛
• تفاقم أمراض الجهاز الهضمي.

يجب تناول أطعمة حمية الشمندر لفقدان الوزن بحذر ، لأن الخضروات الجذرية النيئة هي طعام ثقيل جدًا ، وإن كان مؤشر نسبة السكر في الدم منخفضًا.

البنجر المسلوق لانقاص الوزن: وصفات

يحتفظ المنتج المغلي بمعظم الفيتامينات والعناصر الغذائية الضرورية لفقدان الوزن. تحتوي الخضروات الجذرية المسلوقة على مؤشر نسبة السكر في الدم مرتفع ، لتقليل ما هو ضروري لإضافة منتجات البروتين والأعشاب وزيت الزيتون.

المحتوى المنخفض من السعرات الحرارية والقدرة على تطهير الجسم والدم يجعل هذا المنتج لا غنى عنه لفقدان الوزن. هناك العديد من وصفات جذر الشمندر المسلوق المشهورة التي ستزيد من إشراق أي نظام غذائي:

1. 4 خضروات جذرية مسلوقة ، باقة من البقدونس والبصل الأخضر ، وكذلك زيت الزيتون وعصير الليمون والملح حسب الرغبة. يُبشر البنجر على مبشرة خشنة ، ويُضاف الأعشاب المفرومة جيدًا ، ويُتبل بالزيت ويُرش بعصير الليمون.
2. قطعتان من الخضار الجذرية المسلوقة ، 2 ملاعق كبيرة من الزيت ، وملعقة كبيرة من الخل والملح والفلفل حسب الرغبة. تُبشر الخضروات الجذرية وتتبل بالزيت وتُرش بالخل وتُضاف التوابل والأعشاب.
3. 2 شمندر ، عين الجمل ، 2 فص ثوم ، زيت للتتبيل. اسلقي الخضار الجذرية ، صر ، أضيفي المكسرات والثوم ، وتبليها بالزيت.

هذه ليست كل الوصفات الممكنة ، ولكنها الأكثر شيوعًا لمن يتبعون نظامًا غذائيًا.

رجيم الشمندر لمدة 7 أيام

يوجد نظام غذائي للبنجر يستمر لمدة أسبوع كامل. إذا كانت هناك رغبة ، فيمكن تمديد هذه الدورة لمدة أسبوعين.

الاثنين

1. الإفطار - 150 جرام من الخضار المسلوقة وكوب من المياه المعدنية بدون غاز.
2. الغداء - كوب من المياه المعدنية ، 100 جرام من البنجر.
3. العشاء - الكفير ، 200 جرام من السمك المسلوق.

يوم الثلاثاء

1. الإفطار - كوب من الشمندر الطازج.
2. الغداء - 5 حبات برقوق و 100 جرام بنجر.
3. عشاء التفاح ، 100 جرام من الخضار.

الأربعاء

1. الإفطار - زبادي قليل الدسم.
2. الغداء - 200 جرام لحم مسلوق قليل الدهن ، 3 جزر مسلوق.
3. العشاء - سلطة كريمة حامضة و 100 جرام خضروات جذرية.

يوم الخميس

1. الإفطار - 100 غرام من الجزر المبشور الخام وكوب من المياه المعدنية.
2. الغداء - 170 جم من البنجر و 200 جم من السمك المسلوق.
3. العشاء - 100 غرام من عصيدة الحنطة السوداء ، الكفير.

جمعة

1. الإفطار - 100 غرام من الأرز وكوب من الماء.
2. الغداء - 100 غرام من الخضار الجذرية ، 200 غرام من الدجاج المسلوق.
3. العشاء - كوب من الكفير أو الحليب المخمر.

السبت

1. الإفطار عبارة عن خضروات نيئة مبشورة.
2. الغداء - 100 غرام من الملفوف الأبيض.
3. العشاء - 150 لحم خالي من الدهن مسلوق واثنين من الجزر المسلوق.

الأحد

1. الإفطار - 4 برقوق و 2 تفاح.
2. الغداء - 100 غرام من الحنطة السوداء.
3. العشاء - 150 جرام دجاج مسلوق ونفس الكمية من سلطة الشمندر.

كوجبة خفيفة ، يُسمح باستخدام الكفير مع محتوى منخفض من الدهون.

حمية البنجر الكفير

يحتوي الكفير والبنجر على أكثر من وصفة. يوجد نظام غذائي كامل على البنجر مع الكفير لفقدان الوزن ، حسب من يفقدون الوزن ، فهو عالي الجودة وفعال.

تم تصميم هذا النظام الغذائي لمدة ثلاثة أيام ، يمكنك خلالها خسارة بضعة أرطال إضافية. جوهر النظام الغذائي هو أنك تحتاج إلى شرب 1.5 لتر من الماء والكفير كل يوم. من الطعام ، يمكنك استخدام الخضار الجذرية المسلوقة.هناك العديد من خيارات القائمة. يمكنك تناول سلطة بنجر محنك بالكفير. يمكنك عمل كوكتيل من الكفير والخضروات الجذرية (منعشة للغاية في الحرارة). للحصول على كوكتيل ، تحتاج إلى طحن الخضار المسلوقة بالخلاط وإضافة الكفير هناك.

يوصى بشرب الماء في مثل هذا النظام الغذائي فقط بين الوجبات.

وصفات حمية الشمندر

أهم شيء في قائمة إنقاص الوزن هو أنك لا تتعب من استخدام الخضروات الجذرية. للقيام بذلك ، يجدر تجربة كل يوم واستخدامه في مجموعة متنوعة من السلطات. لا ينصح المتخصصون باتباع نظام غذائي أحادي ، لأنه في هذه الحالة ، يمكن أن يتعافى الوزن المفقود بسرعة. جنبا إلى جنب مع البنجر ، يمكن أيضًا استخدام خضروات أخرى ، وبالتالي فإن تطهير الجسم سيكون أكثر فعالية. ستؤدي إضافة زيت الزيتون إلى السلطات إلى خفض مؤشر نسبة السكر في الدم.

وصفة 1.3.5 كجم من الخضروات الجذرية ، 2 فص ثوم ، 35 جرام من الخيار ، لتر من الكفير والبقدونس والشبت. يجب خبز البنجر في الفرن وبشره. ابشر الخيار. تخلط جميع المكونات ويضاف الثوم المفروم والكفير والأعشاب.

سلطة "فرشاة". صر الجزر والخضروات الجذرية وأضف الأعشاب المقطعة والزيت النباتي وعصير الليمون. يقلب ويضاف الملح حسب الرغبة.

جيلي الشمندر مع رقائق الشوفان. 3 أكواب شوفان ، خضروات جذرية صغيرة ، 5 برقوق. يقشر البنجر ويقطع إلى قطع صغيرة. ضعي جميع المكونات في قدر واسكبي لترين من الماء. يُطهى لمدة 20 دقيقة ، ثم يصفى ويترك ليبرد

تخسيس عصير الشمندر

يمكنك تناول البنجر المسلوق أثناء خسارة الوزن ، أو يمكنك استخدام عصائر البنجر. يمكنك تحضيره من البنجر المسلوق أو النيئ من اختيارك. يزيد هذا المشروب بشكل مثالي من مقاومة الجسم للعدوى وينظف الجسم ويقلل الوزن ويحسن البشرة. هناك وصفات مختلفة لعمل العصائر الصحية لكل ذوق:

1. عصير الشمندر النقي. للطبخ ، تحتاج إلى التغلب على البنجر المفروم والمقشر بالخلاط. يمكن أن تكون نيئة أو مسلوقة.
2. عصير الشمندر والجزر. قشر واغسل وتقطيع الخضروات الجذرية في الخلاط. تغلب على كل شيء حتى تصبح ناعمة.
3. عصير الجذر والكرفس والخيار. سوف تحتاج إلى: 150 جم من البنجر والخيار ، رطل من التفاح الأخضر ، 50 جم من ساق الكرفس ، 5 جم من جذر الزنجبيل. اغسل جميع المنتجات وقشرها وقطّعها إلى قطع صغيرة. كلما كان المنتج أصعب ، يجب أن تكون الشرائح أصغر. ضع كل شيء في الخلاط وطحنه في كتلة متجانسة. ابشر الزنجبيل واضرب مرة أخرى.

تعتبر عصائر البنجر رائعة للاستخدام في الليل لفقدان الوزن ، كما كتبوا في العديد من المراجعات.

حمية التخسيس: قائمة عصير البنجر

عصير البنجر ممتاز أيضًا كنظام غذائي. لكن من المهم أن تتذكر أنه من الأفضل عدم شرب العصير في شكله النقي. للقيام بذلك ، من الأفضل تخفيفه طازجًا بالتفاح أو الجزر. لذلك سيكون هناك المزيد من الفيتامينات ، وسيقل التأثير السلبي على جسم البنجر النقي بشكل كبير. إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا على العصير النقي ، فقد تحدث الحساسية أو الإسهال أو تفاقم أمراض المعدة. من الأفضل أن تبدأ مثل هذا النظام الغذائي بـ 50 مل ، مع زيادة الجرعة تدريجياً.

مشروبات حرق الدهون مع البنجر

لحرق الدهون ، من الأفضل استخدام كوكتيلات خاصة سهلة التحضير. سيكون التأثير ملحوظًا في غضون أيام قليلة. تعزز الخضروات الجذرية التخلص من الكوليسترول في الجسم ، وتمنع أيضًا تكوين الخلايا الدهنية.

وصفات مشروبات حرق الدهون:

1. خضروات جذرية صغيرة بأوراق ، برتقال ، بضع تفاح أخضر ، ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور ، ملعقة كبيرة عسل ، كوب ماء. نقطع القمم ونبشر البنجر ، ونقطع التفاح إلى شرائح ، ونقسم البرتقال المقشر إلى شرائح. توضع جميع المكونات في الخلاط وتُخفق حتى تصبح ناعمة.
2. خضروات جذر خام - قطعة واحدة وجزر نيئ - 4 قطع ، زوجان من الخيار ، وكرفس أخضر ، وتفاحة واحدة ، و 200 مل من الكفير قليل الدسم. اعصر العصير من المحاصيل الجذرية. يُطحن الخيار والتفاح في الخلاط ويُضاف الكرفس هناك ويُطحن مرة أخرى. امزج الكتلة من الخلاط مع الكفير والعصير.اشرب الكوكتيل الناتج على الإفطار والعشاء.
3. شمندر خام ، 200 مل من الكفير ، 2 كيوي ، 2 ملاعق صغيرة من العسل. اطحن الكيوي في الخلاط واعصر العصير من البنجر. يخلط كل شيء ويضاف الكفير والعسل.

تساعد هذه المشروبات على التحكم في عملية التمثيل الغذائي للدهون في الجسم والشعور بالجوع.

كيف تخرج من النظام الغذائي

الخروج الصحيح من النظام الغذائي مهم للحفاظ على النتيجة المحققة. إذا كان النظام الغذائي عبارة عن جذر شمندر بحت ، فسيتطلب الأمر عدة خطوات للحصول على الناتج الصحيح:

1. أزل أطباق الشمندر من العشاء ، واستبدلها بسلطات الخضار.
2. يستبدل الخضار الجذري على الفطور بالعصيدة التي تُطهى في الأيام الأولى في الماء ثم في الحليب.
3. قدم جميع المنتجات الجديدة بكميات صغيرة وبشكل تدريجي.

سيوفر هذا النتيجة لفترة طويلة.

موانع وقيود

بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في إنقاص الوزن بهذه الخضار ، تجدر الإشارة إلى أن هناك العديد من موانع مثل هذا النظام الغذائي:

• التهاب المثانة المزمن
• ميل إلى الإسهال.
• مرض تحص بولي.
• أمراض الجهاز الهضمي في المرحلة الحادة.
• زيادة الحموضة
• حمل؛
• الرضاعة.

وأيضًا لا يجب أن تنجرف في محصول الجذر للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري.

استنتاج

يعتبر الشمندر لفقدان الوزن من أكثر المنتجات فعالية التي لا تعزز فقدان الوزن فحسب ، بل تنظف الجسم أيضًا بجودة عالية. نتيجة لذلك ، بالنسبة للدورة الأسبوعية لهذا النظام الغذائي ، يمكنك خسارة 5 كجم وتحسين صحتك.

مراجعات حول استخدام البنجر لفقدان الوزن

مداخل الموصى بها

كيفية تخزين البنجر في القبو في الشتاء

متى تزيل البنجر من الحديقة للتخزين

تخزين الجزر والبنجر في الشتاء

تخزين البنجر لفصل الشتاء في المنزل

البنجر المسلوق: الفوائد والضرر والسعرات الحرارية

فوائد الشمندر الأحمر للرجال

بنجر المائدة مولاتكا: وصف الصنف ، الصورة ، الزراعة ، الغرس والرعاية

Beetroot Kestrel F1: وصف متنوع ، صور ، مراجعات

اسطوانة الشمندر: وصف الصنف ، الزراعة والرعاية ، وقت النضج