اسطوانة الشمندر: وصف الصنف ، الزراعة والرعاية ، وقت النضج

البنجر الأسطواني هو نوع روسي ذو ثمار كبيرة وذو مذاق جيد وعائد مرتفع (يصل إلى 10 كجم لكل متر مربع). يختلف في شكل أسطواني من المحاصيل الجذرية ، وبفضل ذلك يتم تخزينها وتخزينها بشكل ملائم. الصنف متواضع ومتاح للزراعة في معظم المناطق الروسية.

قصة المنشأ

بنجر Cylindra هو نوع كبير الثمار تم تربيته على أساس شركة Marinda الزراعية (موسكو). اجتازت الثقافة الاختبارات وتم إدراجها في سجل إنجازات التربية في عام 1998. تمت الموافقة على زراعتها في معظم المناطق الروسية:

• الفرقة الوسطى
• الشمال الغربي؛
• منطقة الفولغا
• الأرض السوداء؛
• المناطق الجنوبية؛
• الأورال.
• غرب وشرق سيبيريا؛
• الشرق الأقصى.

وصف اسطوانة البنجر المتنوعة

أوراق البنجر الأسطوانية متوسطة الحجم وخضراء فاتحة اللون. الحواف متموجة قليلاً ، والسطح لامع ، وعروق البنفسجي الوردي ملحوظة. أوراق الورد منتصبة وشبه منتصبة.

المحاصيل الجذرية ذات الشكل الأسطواني المميز ، والتي أطلق عليها الصنف اسمها. يصل قطرها إلى 4-7 سم وطولها 15 سم وممدودة بقوة. الطرف صغير ، مدبب ، الرأس متوسط ​​الحجم ، الشكل مسطح ، يرتفع قليلاً فوق الأرض.

لب البنجر من النوع الأسطواني أحمر داكن ، طري في التناسق ، يتميز بالعصارة والرائحة اللطيفة. لا توجد حلقات ضوئية ، ولكن في بعض الأحيان يكون هناك رنين غير واضح. المحاصيل الجذرية كبيرة جدًا ، تصل الكتلة من 250 إلى 600 جم ، السطح أملس ، مستوٍ ، عنابي.

يتمتع جذر الشمندر بمذاق حلو لطيف ، يتميز بأنه جيد وممتاز.

المحاصيل الجذرية قابلة للنقل - يمكن نقلها لمسافات طويلة إلى نقطة البيع أو المعالجة. مدة الصلاحية جيدة - تصل إلى 6-7 أشهر ، تخضع لظروف التخزين القياسية (درجة الحرارة 2-5 درجات مئوية ، مستوى الرطوبة حتى 70٪ ، مكان مظلم).

الغرض من محاصيل جذر البنجر الاسطوانة عالمية. يمكن استخدامها طازجة لتحضير سلطات الفيتامينات ، وكذلك في جميع أنواع الأطباق. البنجر مناسب أيضًا للحصاد لفصل الشتاء.

خصائص اسطوانة البنجر

يتم تقييم مجموعة الأسطوانات نظرًا لإنتاجها العالي جدًا من 8-10 كجم من متر واحد² (مع زراعة صناعية من 700 إلى 1000 سنت لكل هكتار). الصنف في منتصف الموسم: النضج التقني يحدث في المتوسط ​​100-120 يومًا بعد الإنبات. تعتمد معدلات النضج بشدة على المنطقة - في الجنوب تستغرق 80-90 يومًا ، في ظروف الصيف الباردة - 130 يومًا. يمكن حصاد المحصول بعد أربعة أشهر من الإنبات ، أي من أواخر يوليو إلى أوائل سبتمبر (حسب تاريخ الهبوط).

تعتبر الأسطوانات المتنوعة حساسة للطقس البارد - يمكن أن تتشكل سيقان الزهور بسبب انخفاض درجة حرارة الليل. لذلك ، يتم التخطيط للزراعة في الأرض المفتوحة فقط في شهر مايو ، حيث لن يكون هناك خطر عودة الصقيع. البنجر مقاوم للجفاف ، مما يجعل من الممكن زراعته حتى في المناطق التي لا تهطل فيها الأمطار.

المميزات والعيوب

البنجر الاسطوانة له مزايا لا شك فيها.ينجذب العديد من سكان الصيف والمزارعين إلى البساطة والعائد العالي والذوق الممتاز. على الرغم من أن الصنف لا يقاوم الصقيع مثل الأنواع الأخرى ، إلا أنه يجب التخطيط للزراعة في وقت ترتفع فيه درجة حرارة التربة جيدًا.

يتميز البنجر الأسطواني بزيادة الإنتاجية

الايجابيات:

• طعم ممتاز
• عرض جذاب
• محاصيل جذرية كبيرة
• عائد سلعي مرتفع ؛
• جودة حفظ جيدة وقابلية النقل ؛
• مقاومة الجفاف
• لا يتغير لون اللب أثناء الطهي ؛
• يمكن زراعته في جميع مناطق البلاد.

سلبيات:

• الأسطوانة حساسة للصقيع - يمكن أن تعطي سيقان الزهور ؛
• التنوع صعب الإرضاء بشأن الإضاءة ، ولا يتسامح مع أدنى ظل ؛
• على التربة الحمضية والطينية ، يعطي غلة ضئيلة.

زراعة اسطوانة البنجر

يتطلب البنجر الأسطواني بشدة تكوين التربة. يجب أن تكون التربة خفيفة وخصبة (الطميية أو الطميية الرملية ذات درجة الحموضة الحمضية أو المحايدة قليلاً من 6.0 إلى 7.0 مناسبة). يجب أن يكون المكان جافًا (ليس منخفضًا) ومفتوحًا تمامًا - ثم يكون العائد مرتفعًا وسيكون الطعم ممتعًا.

يعتمد توقيت زراعة بنجر الأسطوانة على طريقة الزراعة والخصائص المناخية لمنطقة معينة:

1. تزرع بذور الشتلات قبل شهر من زرعها في الأرض ، أي في بداية نيسان (في الجنوب - نهاية آذار).
2. تزرع الشتلات في الحديقة في منتصف مايو. في الجنوب ، يتم ذلك في بداية الشهر ، وفي المناطق ذات الربيع البارد - في العقد الماضي.
3. إذا نمت عن طريق زرع البذور في الأرض ، فسيتم التخطيط للإجراء في منتصف أو النصف الثاني من شهر مايو.
4. يُسمح بزراعة البنجر الأسطواني قبل الشتاء (أيضًا في الأرض المفتوحة). في هذه الحالة ، تم التخطيط للبذر في النصف الثاني من شهر سبتمبر - أوائل شهر أكتوبر.

زراعة الشتلات

يسمح لك النمو عن طريق الشتلات بتسريع نضج المحاصيل الجذرية بمقدار 1 - 1.5 شهرًا والحصول على حصاد في نهاية شهر يوليو. يجب تحضير البذور مسبقًا:

• ضع في الماء المالح وتخلص من تلك التي تطفو ؛
• نقع ، امسك الزجاج في الثلاجة لمدة أسبوع ؛
• مخلل في برمنجنات البوتاسيوم أو مبيد فطريات (إذا لم يتم ذلك من قبل الشركة المصنعة).

البنجر الأسطواني هو أصناف من جرثومة واحدة. هذا يعني أن نبتة واحدة فقط تنمو من بذرة. يمكنك زراعة الشتلات في حاويات مشتركة. يتم شراء التربة من متجر أو تتكون من تربة حديقة مختلطة مع الدبال والجفت الأسود والرمل (2: 1: 1: 1).

من الملائم زراعة شتلات البنجر في أشرطة

تزرع البذور على عمق 1-2 سم ، وتغطى بورق القصدير وتوضع في مكان دافئ (درجة حرارة الغرفة). عندما تظهر البراعم ، تتم إزالة الفيلم ، وتنخفض درجة الحرارة إلى 15 درجة ، وقبل أسبوعين من الزرع ، تبدأ في التصلب عند 10-12 درجة مئوية. بلل التربة بشكل دوري من البخاخ.

يتم نقل الشتلات إلى الأرض المفتوحة بعد تكوين أربع أوراق حقيقية. لا يمكنك أن تتردد ، حيث سيتم سحب الشتلات. من ناحية أخرى ، فإن الزراعة في وقت مبكر جدًا أمر خطير بسبب الصقيع.

الهبوط في أرض مفتوحة

من منتصف إلى أواخر مايو ، يمكن زرع بذور البنجر الأسطواني في الهواء الطلق. قم بإعدادها بنفس الطريقة كما في حالة الشتلات. نمط الهبوط على النحو التالي:

• العمق - 2-3 سم ؛
• الفاصل الزمني بين البذور 10 سم ؛
• الفترة الفاصلة بين الصفوف 30 سم.

بعد الزراعة ، أعط بعض الماء. في المراحل الأولى ، تحتاج الشتلات إلى الرطوبة ، لذلك يتم تكثيف الري ، ثم نادر ، حسب الحاجة.

العناية الخارجية بنجر الاسطوانة

رعاية البنجر الأسطواني ليس بالأمر الصعب. القاعدة الأساسية هي الري المنتظم ، خاصة أثناء الجفاف (على الرغم من أن النباتات تنمو بشكل طبيعي في الطقس الحار). الثقافة تستجيب للتغذية - الأسمدة توفر أقصى قدر من الغلة. يجب إدخالها عدة مرات في كل موسم:

1. عشية الزراعة ، أضف اليوريا بمقدار 15-20 جم لكل 1 م².
2. في المراحل الأولى من تكوين المحاصيل الجذرية ، يمكنك الماء بأي مادة عضوية.
3. بعد ثلاثة أسابيع ، اطعمه بالسوبر فوسفات (40 جم لكل 1 م²) وملح البوتاسيوم (20 جم لكل 1 م²).

لكي ينمو البنجر بسرعة ، يجب تجنب تكتل التربة ، خاصةً إذا كانت كثيفة. بعد 1-2 أيام بعد هطول الأمطار الغزيرة والري ، يوصى بفك الطبقة السطحية. تتم إزالة الأعشاب الضارة حسب الحاجة ، مما يمنع النمو النشط للأعشاب الضارة.

يتم حصاد البنجر في يوم مشمس بدون مطر

الأمراض والآفات المحتملة

يتمتع البنجر الأسطواني بمناعة جيدة ضد معظم الأمراض والآفات. ولكن بسبب سوء الأحوال الجوية والرعاية غير المناسبة (الصقيع ، الرطوبة الزائدة ، الزراعة الكثيفة ، التربة الثقيلة والحمضية) يمكن أن تعاني من مثل هذه الأمراض:

• تعفن بني (ازهر رمادي على محصول الجذر) ؛
• "الساق السوداء" (سواد الجذور) ؛
• البياض الزغبي (أزهار رمادية أرجوانية على الأوراق) ؛
• الفوموسيس (بقع بنية على الجزء الداخلي من صفيحة الأوراق).

للوقاية ، يجب اتباع قواعد التكنولوجيا الزراعية. عندما تظهر علامات المرض ، يتم تدمير جميع النباتات المصابة ، ثم يتم معالجتها بمبيد للفطريات (سائل بوردو ، "HOM" ، "Skor" ، "Maxim" ، "Profit" أو أي عامل آخر).

استنتاج

البنجر الأسطواني هو محصول متواضع يتحمل الجفاف بشكل طبيعي ومقاوم للعديد من الأمراض والآفات. التكنولوجيا الزراعية لزراعتها بسيطة ، لذلك حتى المقيم الصيفي المبتدئ سيحصل على حصاد جيد.

آراء البستانيين حول بنجر الاسطوانة

مداخل الموصى بها

كيفية تخزين البنجر في القبو في الشتاء

متى تزيل البنجر من الحديقة للتخزين

تخزين الجزر والبنجر في الشتاء

قمم البنجر: الاستعدادات لفصل الشتاء

حمية الشمندر لفقدان الوزن

البنجر المسلوق: الفوائد والضرر والسعرات الحرارية

قمم البنجر: الفوائد والأضرار

بنجر المائدة مولاتكا: وصف الصنف ، الصورة ، الزراعة ، الغرس والرعاية

Beetroot Kestrel F1: وصف متنوع ، صور ، مراجعات