يزرع البستانيون المعاصرون المحاصيل بشكل متزايد ليس لأنهم في حاجة ماسة إلى الطعام ، ولكن من أجل المتعة. لهذا السبب ، لا يتم إعطاء الأفضلية في كثير من الأحيان للأصناف عالية الغلة ، ولكن تلك التي تتميز ثمارها بطعمها الرائع أو مظهرها الجميل. هذا ينطبق على العديد من المحاصيل ، بما في ذلك الكوسة. هناك العديد من هذه الكوسا لاختيار المستهلك ، وأفضلها مذكورة في هذه المقالة.
أصناف الفاكهة الخضراء
هناك الكثير من الكوسا الرقيقة الطويلة ، والتي تسمح للبستاني باختيار مجموعة متنوعة مع ثمار من لون أو آخر ، وخصائص معينة للتكنولوجيا الزراعية ، وذوق فريد. ضمن كوسة خضراء طويلة الأكثر شيوعًا هي:
كارينا
يمكنك أن ترى كوسة طويلة حقًا عن طريق زراعة صنف كارينا. يصل طول الكوسة بهذا الاسم إلى 80 سم ، بينما يبلغ وزنها حوالي 4 كجم. قطر الخضار لا يزيد عن 5 سم ، الصنف ناضج مبكرًا ويمكنك تقييم طعم الكوسة الطويلة خلال 42-45 يومًا من يوم غرس البذور.
تتميز كوسة كارينا باللحم الأبيض الكثيف والعطاء إلى حد ما. شجيرات النبات مضغوطة تمامًا ، ومع ذلك ، فإن حجم الثمار ليس كبيرًا جدًا - يصل إلى 6.5 كجم / م2... يوصى بزراعة البذور في مايو في مناطق مفتوحة أو في بيوت بلاستيكية. يمكنك رؤية البيانات الخارجية الفريدة لكوسة Karina في الصورة أدناه.
نيجرون
يصل طول الكوسة من هذا الصنف إلى 50 سم ، ويبلغ متوسط وزنها حوالي 1.2 كجم ، والسطح أملس ، ولامع ، وأخضر داكن. يتميز اللب بحنانه وطعمه الحلو الرائع. تنضج الثمار في أقل من 45 يومًا من يوم البذر.
تم تكييف المصنع تمامًا لظروف الأرض المفتوحة ، والبؤر الساخنة ، والصوبات الزراعية. لديه حماية ضد عدد من الأمراض. محصولها حوالي 7 كجم / م2.
باليرمو
مجموعة متنوعة تتكيف تمامًا مع ظروف خطوط العرض المحلية.
إنه لا يخاف من سوء الأحوال الجوية والجفاف ودرجات الحرارة المنخفضة. كما أنه يحمي من عدد من الأمراض.
لا يتجاوز طول القرع 40 سم ، بينما يبلغ وزنه حوالي 1.3 كجم. تنضج الخضروات الأولى بعد 48 يومًا من زرع الثقافة. أفضل شهر لزرع محصول هو مايو.
لب الكوسة الطويلة رخوة وثرية وطرية. له لون أخضر. زراعة الاثمار بحجم يصل إلى 7 كجم / م2.
تسوكيشا
من أشهر أنواع الكوسة. تتميز بفترة نضج مبكرة من 41-45 يومًا. ينمو بنجاح في كل من المناطق المفتوحة والصوبات الزراعية. الفترة الموصى بها لبذر البذور هي أبريل ومايو. عائد الصنف ممتاز - يصل إلى 12 كجم / م2.
الكوسة لونها أخضر فاتح ، يصل طولها إلى 35 سم ، وقطرها 12 سم ، ومتوسط وزنها 1 كجم. لحم الخضار أبيض ، طري ، مقرمش ، كثير العصير. كوسة طويلة مذاقها مرتفع.
رقة
الصنف متوسط في وقت مبكر - من يوم زرع البذور إلى الحصاد ، يستغرق الأمر أكثر بقليل من 55 يومًا. الأرض المفتوحة ممتازة للنمو ، يوصى بذر البذور في مايو ويونيو. النباتات ضخمة ، لذا يجب ألا يزيد سمكها عن 3 شجيرات لكل متر واحد2.
الكوسة من هذا الصنف خضراء داكنة اللون. يتراوح طولها بين 30 و 35 سم ، ومتوسط الوزن يزيد قليلاً عن كيلوغرام. اللب كثيف جدًا ، رقيق ، ذو صبغة خضراء.
فيما يلي أنواع الكوسة الخضراء ذات الطول الصغير ، ولكن في نفس الوقت القطر الصغير للفاكهة يجعلها رقيقة ورشيقة بشكل خاص:
آرل F1
هجين مبكر ناضج ، تنضج الثمار الأولى بعد 45 يومًا من زرع البذرة.الكوسة خضراء زاهية ، سطحها أملس ، لامع ، أسطواني ، متساوي.
يصل طول الخضروات إلى 20 سم ، بينما يبلغ متوسط الوزن 600 جرام ، ويبلغ قطر الكوسة 4 سم ، وتستخدم الخضار على نطاق واسع في الطهي ، ولكن لا ينصح بتناولها في شكلها الخام.
يمكنك زراعة هذا الهجين في مناطق مفتوحة أو في دفيئة ، دفيئة. شجيرات النبات ضخمة جدًا ، لذا لا ينبغي وضعها في أكثر من قطعتين. 1 م2 تربة. حجم الاثمار يصل إلى 6 كجم / م2.
سفير F1
يحتوي الهجين على ثمار أسطوانية خضراء داكنة مع لحم أبيض.
يصل طولها إلى 22 سم ، وقطرها لا يتجاوز 5 سم ، ويكون جلد نخاع الخضار لامعًا ورقيقًا. طعم ممتاز: لحم الاسكواش حلو ، كثير العصير ، مقرمش.
فترة نضج الكوسة هي 50 يومًا من يوم زرع البذور. يتميز الصنف بعدد كبير من الأزهار من النوع الأنثوي ، وعائده مرتفع ، ويمكن أن يتجاوز 9 كجم / م2.
أصناف ذات ثمار صفراء
كوسة صفراء رفيعة وطويلة تبدو أصلية بشكل خاص. يضيف شعبية لهذه الأصناف والذوق الممتاز. بين الكوسة الصفراء الرقيقة ، تحتل الأصناف مكانًا خاصًا اختيار هولندي، والتي تتكيف تمامًا مع ظروف خط العرض المناخي المتوسط. تشمل الأصناف الشائعة للغاية من الكوسة الصفراء الرقيقة من الاختيارات المحلية والأجنبية ما يلي:
بينوكيو
مجموعة متنوعة مبكرة من الكوسة. لإنضاج ثمارها ، يكفي 38-42 يومًا بعد البذر. يتكيف النبات مع النمو في أرض محمية ومفتوحة. وقت البذر الموصى به هو مايو ويونيو. الثقافة محبة للحرارة بشكل استثنائي ، لكنها في نفس الوقت مقاومة للجفاف وبعض الأمراض.
يصل طول الكوسة إلى 30 سم ، ولا يزيد وزنها عن 700 جرام ، وشكلها أسطواني ، أملس. القشرة رقيقة ، برتقالية اللون زاهية. عيب الكوسة هو عائد متواضع للمحصول يصل إلى 5 كجم / م2.
هيلينا
مجموعة متنوعة من الإنتاج المحلي. يختلف في فترة النضج المبكرة - 41-45 يومًا. يتم تمثيل النبات بجلد واحد ، تتشكل فيه الكوسة بكثرة. في نفس الوقت ، يكون إنتاج الصنف منخفضًا - يصل إلى 3 كجم / م2... أفضل وقت لزرع البذور هو شهر مايو.
الكوسة لونها أصفر ذهبي ، يصل طولها إلى 22 سم ويبلغ متوسط وزنها 500 غرام ، وقطرها 5-6 سم ، ولحمها أصفر ، وتحتوي على نسبة عالية من المادة الجافة. قشر الخضار خشن وصلب.
يجب إيلاء اهتمام خاص لسلسلة الأصناف الأجنبية المذكورة أدناه. تختلف جميعها ليس فقط في الحجم المصغر للكوسة ، ولكن في مذاقها الممتاز ، الذي يسمح لك باستهلاك الخضار النيئة:
ضوء الشمس F1
كوسة رفيعة للغاية من اللون البرتقالي الفاتح. لا يتجاوز قطرها 4 سم ، وطولها حوالي 18 سم.
سطح الخضار أملس. حجرة البذرة غير مرئية بالداخل تقريبًا. اللب أبيض ، لذيذ للغاية ، كثير العصير ، طري. منتج البذور لهذا الصنف هو فرنسا.
يوصى بزرع محصول في مايو في أرض مفتوحة. بعد 40-45 يومًا من البذر ، تبدأ الثقافة في أن تؤتي ثمارها بحجم يصل إلى 2 كجم / م2.
حمى الذهب F1
تشكيلة هولندية من كوسا البرتقال اللذيذة. الخضار طويلة بما يكفي (حتى 20 سم) ، رقيقة. لديهم طعم حلو رائع. لب الخضار كثير العصير ، طري ، كريمي.
يوصى بزراعة النبات في الهواء الطلق. وقت بذر البذور في مايو. نبات الأدغال ، قوي بما فيه الكفاية ، يتطلب الامتثال لقواعد رعاية معينة. يحتاج إلى سقي ، وتخفيف ، وخلع الملابس. في ظل الظروف المواتية ، فإن حجم الثمار مضمون حتى 12 كجم / م2.
جولد لاين F1
لا تتمتع الكوسة التشيكية المصنوعة من الذهب الأصفر بمظهر مذهل فحسب ، بل تتميز أيضًا بمذاقها. يمكن أن يزيد طولها عن 30 سم وقطرها 4-5 سم والسطح أملس ولامع. اللب حلو ، كثير العصير.
من الضروري زراعة الكوسة في الهواء الطلق ، مع بذر البذور في شهر مايو. يحلو الحصاد الأول في 40-45 يومًا من يوم البذر. عائد الصنف مرتفع - يصل إلى 6 كجم / م2.
برتقالي لامع أصناف الكوسة تحتوي على كمية كبيرة من الكاروتين ، مما يجعلها مفيدة بشكل خاص. في الوقت نفسه ، يمكن تناول الكوسة اللذيذة والحلوة بسرور وهي نيئة ، دون تدمير الفيتامينات عن طريق المعالجة الحرارية.
نخاع فاتح اللون
بالإضافة إلى الأخضر والأصفر ، يمكن تمييز بعض أنواع الكوسة الطويلة ذات الظلال الأخرى. فيما يلي الأصناف التي تم طلاء جلدها باللون الأبيض والأخضر الفاتح.
كسينيا F1
الكوسة بهذا الاسم ملونة بالأبيض. يصل طولها إلى 60 سم ، بينما لا يتجاوز الوزن 1.2 كجم ، وقطرها 3-4 سم ، وشكل الخضار أسطواني ، والسطح مضلع ، واللب متوسط الكثافة ، أبيض.
يمكن الحصول على أول كوسة رفيعة وطويلة من هذا الصنف 55-60 يومًا بعد بذر البذور. ينمو النبات جيدًا في المناطق المفتوحة ، في البيوت البلاستيكية. شجيرة الكوسة مضغوطة ، تؤتي ثمارًا بحجم يصل إلى 9 كجم / م2.
سلمان F1
الهجين مبكر النضج ، يصل طول ثماره إلى أكثر من 30 سم ، ويبلغ متوسط وزن حبة كوسة 800 جرام ، ويمكن أن يكون لونها أبيض أو مسحة مخضرة. لحم القرع كثيف بدون حجرة بذرة عمليًا.
يبدأ نضج الخضروات الأولى بعد 40 يومًا من زرع الثقافة. المصنع مضغوط ومقاوم لدرجات الحرارة المنخفضة. محصول متنوع يصل إلى 8 كجم / م2.
علياء
هجين مع لون بشرة اخضر فاتح. يصل طول الكوسة إلى 30 سم ، ولا يزيد الوزن عن 1 كجم. سطح الخضار أملس ، أسطواني. اللب كثيف ، كثير العصير.
تنضج الكوسة بعد 45-50 يومًا من زرع البذور. يوصى بالبذر في مايو ويونيو للمناطق المفتوحة. شجيرة النبات مدمجة ومقاومة للجفاف. غلة الصف أكثر من 12 كجم / م2.
فانيوشا F1
هجين يصل طول ثماره إلى 40 سم وفي نفس الوقت يبلغ متوسط وزن الكوسة 1.2 كجم. لون الخضار أخضر فاتح ، الشكل أسطواني ، مضلع قليلاً. اللب أبيض كثيف ويحتوي على نسبة عالية من المادة الجافة. يوجد السكر في تركيبة العناصر النزرة بكمية كافية ، مما يسمح لك باستهلاك الخضروات في شكلها الخام.
تنضج الخضار في المتوسط 50 يومًا بعد بذر الثقافة. شجيرة النبات قوية ، مع براعم جانبية قصيرة. يتجاوز إنتاجها 9 كجم / م2.
أرديندو 174 F1
هجين هولندي ، لون بشرته أخضر فاتح. يصل طول القرع إلى 25 سم ، ويبلغ متوسط الوزن 0.6 كجم. يحتوي على نسبة كبيرة من المادة الجافة والسكر. لحم الكوسة صلب وحلو.
تنضج الكوسة بعد 40-45 يومًا من زرع البذور. أفضل وقت للبذر في الهواء الطلق هو شهر مايو. عائد الصنف ممتاز ، حيث يصل إلى 14.5 كجم / م2.
أرليكا
هذا الهجين الهولندي ليس له طول رائع (يصل إلى 17 سم) ، ومع ذلك ، فإن رشاقته مدهشة. لا يتجاوز قطر الكوسا الأخضر الفاتح 3.5 سم ، وتكاد تكون حجرة البذرة غائبة تمامًا عن الخضار. شكل الثمرة أسطواني وناعم. اللب صلب ولذيذ للغاية ومناسب للاستهلاك الطازج.
يرضي الحصاد الأول للكوسة الرقيقة في غضون 40 يومًا بعد بذر الثقافة. شجيرة النبات مضغوطة ، بأوراق منتصبة ، تنمو في الحقول المفتوحة. توفر معظم المبايض من النوع الأنثوي عائدًا يصل إلى 9 كجم / م2.
بالإضافة إلى الأصناف المذكورة ، فواكه رقيقة ورشيقة لها الهجين الفرنسي Zara F1 (الطول 25 سم ، الوزن 500 جم) وهجين هولندي مشهور مثل كافيلي F1 (الطول 22 سم ، الوزن 500 غ). محصولهم مرتفع للغاية - حوالي 9 كجم / م2... يمكن رؤية صورة Zara F1 الهجين أدناه.
يمكن رؤية مجموعة Kavili F1 مع تقييم العائد وتحديد مزاياها الرئيسية في الفيديو. يوفر الفيديو أيضًا إرشادات حول المحاصيل يمكن تطبيقها على جميع أنواع القرع.
استنتاج
الكوسة الطويلة الرفيعة تثير الإعجاب ليس فقط بمظهرها الممتاز ، ولكن أيضًا بطعمها المذهل. لا يوجد لديهم عمليًا غرفة بذور ، مما يجعل استخدامها مناسبًا. فائدة الخضار الطازجة هي أيضًا حقيقة لا جدال فيها. يمكن لكل بستاني أن ينمو كوسة صحية وجميلة ولذيذة ، لذلك تحتاج فقط إلى اختيار مجموعة متنوعة حسب ذوقك.
