يحظى الجزر "نكتار الشتاء" بأهمية خاصة لمزارعي الخضروات.
صنف ممتاز في منتصف المرحلة المتأخرة ، ذو غلات عالية ومتطلبات زراعية منخفضة نسبيًا. تحظى هذه الصفات بتقدير كبير من قبل البستانيين المبتدئين الذين لا يزالون يفتقرون إلى الخبرة والمعرفة الكافية لزراعة أصناف غريبة الأطوار. الشيء الأكثر قيمة في الجزر هو العصير دائمًا ، والذوق والقدرة على التخزين لفترة طويلة يتم جمع هذه المعايير بشكل مثالي في "رحيق الشتاء".
فوائد الصنف
من المفيد أن يعرف البستانيون المزايا الرئيسية لجزر نكتار الشتاء:
- فئة النضوج... لست مضطرًا للبحث عن بديل للبذر المبكر أو البذر الشتوي إذا اخترت رحيق الشتاء. تتسامح الأصناف المتأخرة تمامًا مع أي نوع من الزراعة. من السهل أيضًا الحصول على جذور "حفنة" صغيرة أو جذور غنية للتخزين الشتوي.
- التكنولوجيا الزراعية القياسية... للحصول على حصاد جيد ، يكفي تسميد التربة وفكها قبل زرع البذور. لا تحتاج البذور إلى النقع. يقدم بعض المزارعين البذور على حزام ، وهو أمر مريح للغاية. يوضع الشريط في أخدود مبلل حتى عمق 2 سم ويرش بالأرض. للحصول على براعم كاملة في وقت مبكر ، يتم تغطية الأسرة برقائق معدنية ، خاصة في الليل. إذا اشتريت البذور على شريط ، فلن تحتاج إلى تخفيف الشتلات في المستقبل. في وقت لاحق ، تحتاج إلى سقي الجزر في الوقت المناسب ، وتخفيف التربة ، والتغذية بالأسمدة (المعدنية). كمية الضمادة تعتمد على تكوين التربة. على تربة مخصبة جيدة ، لا يحتاج جزر نكتار الشتاء حتى إلى تغذية إضافية. يبدأ البذر في أقرب موعد ممكن - في نهاية أبريل ، مع البذر الشتوي - في نهاية شهر أكتوبر. يبلغ عمق الزراعة 2.5 سم ، ويظل تباعد الصفوف بحجم 20 سم ، ويتم ترقق النباتات أولاً بمسافة 1.5 سم ، ثم مرة أخرى ، مع ترك 4 سم بين الجزر.
- معلمات طعم ممتازة... الجزر كثير العصير ، حلو ، اللب غير محسوس. المحاصيل الجذرية لا تتكسر ، فهي مناسبة لصنع العصائر ، روائع الطهي ، الفراغات والتجميد.
كان كل بستاني قد زرع محصولًا من جزر نكتار الشتاء راضٍ تمامًا عن النتيجة. والأهم من ذلك ، بأقل جهد خلال الموسم. يتضح هذا من خلال مراجعات مزارعي الخضروات أنفسهم:
الشهادات - التوصيات
تاتيانا بيروفا ، منطقة فورونيج
أزرع نكتار الشتاء كل عام. قررت عدم التجربة ، لأن هذا التنوع يرضيني تمامًا. أقوم بجمع ما يكفي من المحاصيل الجذرية لكل من الصيف والشتاء. أنا لا أخلق ظروف تخزين خاصة ، لكن الجزرة تبقى حتى موسم الحصاد الجديد تقريبًا.
فالنتينا فاسيليفنا ، مدينة موسكو
أنا بستاني ذو خبرة. أزرع عدة أنواع من الجزر - أحفادي مغرمون جدًا بالعصير والفطائر. نكتار الشتاء عبارة عن جزرة لذيذة جدا. العصير والحلو ، الاسم يناسب تماما. لن أتخلى حتى عن هذا التنوع. يساعد كل عام. التكنولوجيا الزراعية كلاسيكية ، حتى بدون مهارات خاصة ، لا يمكنك أن تخاف من تركك بدون محصول.
