من بين مجموعة متنوعة من أصناف الجزر ، يمكن تمييز عدد من أشهر الأنواع وأكثرها طلبًا. وتشمل هذه الجزر "Baby F1" من الاختيار المحلي. أصبح هذا الهجين شائعًا في جميع أنحاء العالم بسبب المذاق والمظهر الممتازين للفاكهة ، والتكوين المفيد للعناصر النزرة في اللب ، والإنتاجية العالية ، وبساطة النبات. الصنف مناسب بشكل ممتاز للزراعة في الجزء الأوسط والشمالي الغربي من روسيا. يتم إعطاء خصائصها ومزاياها الرئيسية في المقالة.
وصف الجزر
تم الحصول على هجين جزر Baby F1 من قبل معهد أبحاث عموم روسيا لزراعة الخضروات. وفقًا للخصائص الخارجية والمذاق الرئيسية ، تتم الإشارة على الفور إلى نوعين من الخضار: نانت وبرليكوم. شكله أسطواني ، الحافة مستديرة. يبلغ طول جذر الجذر حوالي 18-20 سم ، والقطر في المقطع العرضي 3-5 سم ، ويبلغ متوسط وزن الجزر 150-180 جم.الصفات الخارجية لمحصول الجذر كلاسيكية ، يمكنك تقييمها بصريًا لهم في الصورة أدناه.
صفات طعم جزر Baby F1 عالية: اللب كثيف ، كثير العصير ، حلو. لون محصول الجذر برتقالي فاتح ، جوهره بالكاد مرئي في سمك اللب. يستخدمون خضروات جذر الطفل F1 لإعداد سلطات الخضروات الطازجة وأغذية الأطفال والعصائر.
يحتوي جزر Baby F1 على العديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة ، بما في ذلك كمية كبيرة من الكاروتين. لذا فإن 100 جرام من الخضروات تحتوي على حوالي 28 جرام من هذه المادة ، وهو ما يتجاوز الجرعة اليومية المطلوبة للبالغين. في الوقت نفسه ، يصل محتوى السكر في اللب إلى 10 ٪ من المادة الجافة ، في حجم الخضار هناك حوالي 16 ٪.
أشكال إطلاق البذور
تقدم العديد من الشركات الزراعية بذور صنف "Baby F1". تجدر الإشارة إلى أن شكل إطلاق البذور قد يكون مختلفًا:
- الغرينية الكلاسيكية
- البذور على الحزام الموجود في التباعد المطلوب ؛
- البذور في قشرة هلامية (تبسيط البذر ، تسريع إنبات البذور ، منح الجزر مقاومة لعدد من الأمراض).
تعتمد العناية اللاحقة بالمحاصيل إلى حد كبير على اختيار شكل أو آخر من أشكال إطلاق البذور. لذلك ، عند زرع آلة غرينية كلاسيكية ، بعد أسبوعين من ظهور الشتلات ، من الضروري تقليل المحاصيل ، وبعد 10 أيام أخرى يجب تكرار الحدث. في الوقت نفسه ، من الضروري إزالة النباتات الزائدة بعناية قدر الإمكان ، حتى لا تؤذي المحاصيل الجذرية المتبقية ولا تسبب تشوهها.
إن استخدام الأشرطة الخاصة بالبذور المطبقة يزيل ظهور النمو الكثيف ولا يتطلب ترققًا لاحقًا.
يزيد التزجيج الهلامي الخاص من حجم البذرة ، وبالتالي يبسط عملية البذر. في هذه الحالة ، ليس من الصعب مراقبة الفترات الفاصلة بين البذور في صف واحد ، مما يعني أنه لن تكون هناك حاجة لتقليل المحاصيل. في الوقت نفسه ، يسمح لك تكوين القشرة بـ "نسيان" محاصيل الجزر تمامًا لمدة 2-3 أسابيع. يمتص التزجيج الكمية المطلوبة من الرطوبة ويخلق الظروف المثلى لنمو الجزر.
أصناف التكنولوجيا الزراعية
يوصى بزرع بذور صنف "Baby F1" في النصف الأول من شهر مايو. يستغرق نضج الجزر حوالي 90-100 يومًا ، لذا سيكون من الممكن الحصاد في أوائل سبتمبر. وتجدر الإشارة إلى أن الصنف يتمتع بجودة حفظ ممتازة ويمكن تخزين الجزر المحصود في الوقت المناسب بنجاح حتى موسم الحصاد التالي.
يتميز الجزر برطوبته وحاجته للضوء. لذلك ، لزراعتها ، من الضروري تحديد موقع على الجانب المشمس من الموقع.لتشكيل محصول جذري ، يلزم وجود تربة فضفاضة ومصفوفة ، على سبيل المثال ، الطميية الرملية. يجب أن يتم سقي الجزر مرة واحدة كل 2-3 أيام تقريبًا. في هذه الحالة ، من الضروري ترطيب التربة حتى عمق إنبات محصول الجذر. يؤدي الري المنتظم والصحيح إلى تجنب تقشر الجزر وتكسيره والحفاظ على حلاوته. يمكن العثور على مزيد من المعلومات حول زراعة الجزر هنا:
وفقًا لقواعد الزراعة البسيطة ، سيتمكن حتى المزارع المبتدئ من زراعة جزر لذيذ وصحي بحجم يصل إلى 10 كجم / م2.
يعتبر التنوع "Baby F1" ملكًا للاختيار المحلي. لقد حصل على اعتراف عالمي ، واليوم لا يتم إنتاج بذوره فقط من قبل روسيا ، ولكن أيضًا من قبل الشركات الأجنبية. يزرع العديد من البستانيين والمزارعين ذوي الخبرة هذا الهجين الخاص في قطع أراضيهم بانتظام من سنة إلى أخرى ويعتبرونه الأفضل حقًا. هذا هو السبب في أن العديد من بائعي البذور يوصون بشدة بتجربة جزر Baby F1 للمبتدئين الذين يواجهون الاختيار.
