تتمثل الصعوبات الرئيسية التي يواجهها البستانيون في منطقة لينينغراد في ارتفاع رطوبة التربة والصقيع المتكرر. للتعامل معهم وتنمية حصاد ممتاز من محصول الجذر هذا ، تحتاج إلى معرفة بعض القواعد.
فتيلة
التربة مهمة لنمو الجزر. يجب أن يكون خفيفًا وفضفاضًا ولا يحتوي على حجارة كبيرة.
يتطور الجزر الذي ينمو في التربة الطينية الثقيلة ببطء شديد ، ويتراكم النشا والسكر بصعوبة ، ويتم تخزينه بشكل سيء. إذا كانت التربة تحتوي على العديد من الحجارة الكبيرة ، فإن الجزر يتشوه.
لتحسين بنية التربة ، يتم حفرها مرتين - في الخريف ، عندما يكون الطقس مستقرًا وباردًا ، لكن الثلج لم يتساقط بعد ، وفي الربيع بعد ذوبان الثلج. أثناء الحفر في الربيع ، يتم إدخال الرمل والدبال في الأرض. كقاعدة عامة ، من الضروري إضافة دلو من الدبال لكل متر مربع من سرير الحديقة ، وتعتمد كمية الرمل على التربة ، ويضاف دلوان من الرمل إلى الطين الثقيل ، ويتم إضافة دلو إلى الدلو الأخف.
أثناء حفر الربيع ، يتم إدخال مجمع من الأسمدة في التربة. تتطلب معظم المحاصيل الجذرية كمية كافية من أسمدة البوتاس.
مواعيد الهبوط
عند تحديد موعد زراعة الجزر في منطقة لينينغراد ، عليك أن تعرف أن البذر يمكن أن يتم في الربيع والخريف. كل من هذه الأساليب لها مزاياها وعيوبها.
بذر الخريف
بذور الجزر التي تزرع في الخريف تخضع لطبقات طبيعية. في هذه الحالة ، تنبت بذور الجزر معًا بسرعة ، تزداد قوة نموها. لا يعانون من آفات الجزر مثل ذبابة الجزر. تمتلك الأنواع المتأخرة من الجزر وقتًا كافيًا لتنضج تمامًا ، ويتم تخزينها بشكل أفضل في المستقبل.
عيوب زراعة الخريف - يمكن أن تنبت بذور الجزر أثناء الذوبان ، وعندما يعود الصقيع ، سيتم تجميد الشتلات تمامًا. أيضًا ، أثناء ذوبان الجليد ، يمكن أن تتلاشى الأسرة مع الجزر.
يتم زرع بذور الجزر في أكتوبر أو نوفمبر ، عندما يبدأ الطقس الفاتر المستقر. في أسرة معدة مسبقًا زرع بذور الجزر على عمق 5 سم ، يرش بالتربة. ليست هناك حاجة لسقي محاصيل الجزر.
من غير المرغوب فيه خلط بذور أصناف الجزر بفترات نمو مختلفة.
إذا قمت بتغطية سرير الحديقة بغشاء أبيض سميك أثناء الذوبان ، يمكنك تجنب إيقاظ بذور الجزر. يمكنك أيضًا رميها فوق سرير الحديقة وتدوس الثلج بإحكام.
بذر الربيع
يمكن أن تبدأ بذر بذور الجزر في الربيع في وقت مبكر من أبريل. عندما يذوب الثلج تمامًا ويذوب الجليد ، يمكنك ذلك زرع الجزر... على الأرض المعدة ، تم وضع علامة على الأسرة. بالنسبة لمحصول جذر واحد ، يلزم مسافة لا تقل عن 5 سم ؛ في المزارع السميكة ، يتطور الجزر بشكل سيء للغاية ، ويمكن أن تتشوه الثمار ، ويمكن أن تنمو بعض المحاصيل الجذرية معًا. المسافة بين الصفوف لا تقل عن 20 سم ، بين الأسرة - 40 أو 50 سم.
عند درجة حرارة التربة فوق 4 درجات ، تبدأ إيقاظ بذور الجزر. سوف يستغرق الأمر 2-3 أسابيع حتى تنبت. إذا زرعت بذور الجزر عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى 10-15 درجة ، فستظهر الشتلات بشكل أسرع.
تتطلب بذور الجزر التي بدأت عملية النمو رطوبة ثابتة ، وإلا فإنها تموت بسرعة كبيرة. يمكن تجنب الإفراط في تجفيف التربة عن طريق تغطية الأسِرَّة المبللة بالألياف الزراعية البيضاء أو الصحف.
براعم الجزر الناشئة لا تخاف من درجات الحرارة المنخفضة ، يمكنها تحمل الصقيع حتى -3 درجات دون عواقب. مغطاة بطبقة من الثلج ، براعم الجزر تتحمل درجات حرارة تصل إلى -5. إذا انخفض مقياس الحرارة أدناه ، فستموت شتلات الجزر.
طرق الزراعة
يعتمد حصاد الجزر أيضًا بشكل كبير على طريقة الزراعة. يمكن زراعة الجزر بالطرق التالية:
- سلس؛
- في التلال
- في أسرة عالية.
الطريقة السلسة لزرع الجزر هي الأقل ملاءمة لمنطقة لينينغراد. في هذه الحالة ، تستغرق الأرض وقتًا طويلاً للتسخين ، ونظام جذر الجزرة غير محمي من الرطوبة العالية.
لتنمية الجزر بهذه الطريقة ، يتم تسوية الأرض المحفورة ، ويتم تمييز الصفوف والمسارات بينها. البذور المزروعة مغطاة بالتربة وتسقى بعناية.
إذا زرعت الجزر في حواف ، فلن تتشبع بالمياه ، لأن المياه الزائدة تتدفق في الممرات. في هذه الحالة ، ترتفع درجة حرارة الأرض بشكل أسرع ، ويبدأ نظام جذر الجزر في التطور النشط في وقت سابق.
يتم تشكيل الحواف يدويًا أو باستخدام تقنية خاصة. يجب ألا يقل ارتفاع الجسر عن 40 سم ، ويجب أن تكون المسافة بين التلال 20-30 سم ، ويجب أن يكون مناسبًا لرعاية التلال. تزرع بذور الجزر على سطح التلال ، فمن الأنسب استخدام البذر ذي الخطين.
من المريح جدًا زراعة الجزر في أسرة عالية. زرعت البذور في سرير مرتفع معدة بشكل صحيح ينبت الجزر بسرعة، لديها ما يكفي من العناصر الغذائية ، ونظام الجذر محمي من التشبع بالمياه.
يبدأ تحضير الأسرة العالية في الخريف. يجب أن تتكون الطبقة السفلية من مادة تصريف بارتفاع 15 سم على الأقل ، ويمكن استخدام الحصى والحصى والطوب المكسور للصرف.
الطبقة الثانية من السرير المرتفع مصنوعة من مادة عضوية. يمكنك استخدام تنظيف الخضار ، والقمم ، الأعشاب الأعشاب والقش والتبن المفروم. لجعل عملية التحلل أكثر كثافة ، يمكن معالجة المادة العضوية بمواد خاصة تحتوي على بكتيريا نشطة.
الطبقة الثالثة من السرير تتكون من التربة. يُنصح بتكوين خليط من التربة يحتوي على جميع المواد اللازمة لتطوير نظام جذر الجزر. للقيام بذلك ، ستحتاج إلى دلو من تربة الحديقة:
- نصف دلو من الدبال.
- 3-4 لترات من الرمل
- لتر من رماد الخشب
- مجمع العناصر الدقيقة.
يجب خلط جميع المكونات جيدًا وسكبها فوق طبقة من المواد العضوية. يجب إضافة المغذيات الدقيقة الجاهزة باتباع التعليمات.
جوانب السرير المرتفع لزراعة الجزر مصنوعة من أي مواد متينة وغير سامة.
تزرع بذور الجزر على عمق 3-4 سم ، مغطاة بورق أسود حتى تظهر البراعم.
رعاية
رعاية الجزر المزروعة بشكل صحيح على النحو التالي:
- إزالة الأعشاب الضارة.
- رقيق؛
- سقي
- حماية الحشرات؛
- التخصيب.
يجب أن تتم إزالة الأعشاب الضارة من أسرة الجزر بعناية شديدة ، حيث تنمو براعم الجزر ببطء إلى حد ما ، والأعشاب سريعة النمو تضطهدها. يمكن التخفيف أثناء إزالة الأعشاب الضارة. خلال هذه العملية ، تتم إزالة الشتلات الزائدة ، وترك 10-15 سم بين براعم الجزر.
يتم سقي الجزر إذا لزم الأمر ، والجزر لا يحتاج إلى سقي متكرر. يجدر تجنب الري بكثرة بعد جفاف طويل ، فهذا يساهم في تكسير ثمرة الجزر.
يجب إجراء حماية أسرة الجزر من الحشرات عدة مرات - في أوائل الربيع وأوائل الصيف وأثناء النمو المكثف للجزر. يحدث أكبر ضرر للمزارع بسبب ذبابة الجزر والديدان السلكية. من الضروري اختيار منتجات حماية الجزر منخفضة السمية.
يتفاعل الجزر بشكل سيئ مع فائض النيتروجين في التربة. يمكن أن تبدأ الثمار في التفرع وتتأثر بسهولة بالعدوى الفطرية وتصبح غير مناسبة للتخزين الشتوي. من الأفضل استخدام السماد العضوي قبل عام من زراعة الجزر.
أنها تساهم في تسريع عملية التمثيل الضوئي ، وتشكيل السكريات ، وتحسين طعم الجزر بشكل ملحوظ.
مع مراعاة جميع قواعد زراعة الجزر ، من السهل تحقيق حصاد جيد حتى في موسم غير مناسب.