محتوى
تنوب Feoklavulina أو التنوب المقرن هو ممثل غير صالح للأكل لمملكة الفطر لعائلة Gomfov. سمع هذا النوع لأول مرة في عام 1794. ينمو بين أشجار التنوب في المناطق المعتدلة. يبدأ الثمار من نهاية الصيف ، ويستمر حتى أواخر الخريف. نظرًا لأن الأنواع لها نظائر صالحة للأكل ، حتى لا نخطئ أثناء صيد الفطر ، فمن الضروري دراسة الوصف الخارجي وعرض الصور ومقاطع الفيديو.
أين تنمو فيوكلافولين التنوب؟
يفضل تنوب Feoklavulina أن ينمو في غابات الصنوبر والتنوب ، على سرير يشبه الإبرة في أماكن مضاءة جيدًا. الأنواع نادرة ، وتشعر بالراحة في المناطق ذات المناخ المعتدل. بعد ظهور الصقيع ، يصبح اللب الكثيف مائيًا ، ويموت الفطر.
كيف تبدو pheoclavulins التنوب
لكي لا تضر بصحتك ، تحتاج إلى معرفة الخصائص الخارجية للفطر وعرض الصورة. هذا النوع من الغطاء والساقين غير موجود. جسم الثمرة على شكل مرجان صغير يصل ارتفاعه إلى 5 سم وعرضه يصل إلى 3 سم ، وأغصان الشعاب مفلطحة ومنتصبة وتتفرع من الأعلى وتشكل قمم زخرفية جميلة. لون عيش الغراب المرجاني هو الأصفر والأخضر ، مع تلف ميكانيكي ، يتغير لونه إلى اللون الأزرق الزمردي أو الزيتون الداكن.
الجزء السفلي من الجسم الثمرى قصير ، لونه زمردي فاتح. السطح أملس ، أقرب إلى سطح الأرض ، يكون الفطر الأبيض مرئيًا بوضوح ، ويمتد جزئيًا إلى طبقة التنوب. اللب كثيف ، سمين ، ملون بلون زيتون فاتح. الجسم الثمرى له طعم حلو مع مذاق مر. الرائحة باهتة ، تذكرنا برائحة الأرض الرطبة الرطبة.
هل من الممكن أكل مقلاع التنوب
ينتمي هذا الممثل عن هدايا الغابة إلى الأنواع غير الصالحة للأكل ، ولكن في بعض المصادر ، تعتبر الأنواع صالحة للأكل بشروط. قبل الطهي ، ينقع العديد من جامعي الفطر المحصول لمدة يوم تقريبًا ، ثم يشطف جيدًا ويغلي لمدة 15-20 دقيقة. إذا كانت هناك رغبة في أكل الأنواع ، فمن الضروري جمع العينات الصغيرة فقط ، لأن جسم الفاكهة في الفطر القديم يكون قاسيًا ومريرًا.
كيفية التمييز بين مقلاع التنوب
التنوب فيوكلافولين ، مثل أي ممثل لمملكة الفطر ، له نظائر صالحة للأكل وغير صالحة للأكل. وتشمل هذه:
- فيوكلافولين إينفالا - تنتمي هذه النسخة إلى الفئة الرابعة من الصلاحية. والجسم المرجاني الثمر أصفر فاتح. يفضل ممثل عيش الغراب المتفرع أن ينمو في عائلات صغيرة في أماكن مظللة ، على سرير جاف من خشب التنوب. يبدأ الإثمار من يوليو إلى أكتوبر.للتخلص من المرارة ، يتم نقع المحصول قبل الطهي لمدة 10-12 ساعة ، مع تغيير الماء بشكل دوري. بعد الغليان ، يمكن أن يقلى الفطر ويطهى.
- فيوكلافولين أصفر - ساكن غابة صالح للأكل ينمو في الغابات الصنوبرية والمختلطة. يبلغ ارتفاع جسم الثمرة 10-15 سم ، ومطلي باللون الأصفر الفاتح. ينمو في العائلات ، ويبدأ في الثمار من أغسطس إلى أكتوبر. اللب صلب وسمين. الممثلون الشباب ينضحون برائحة عشبية لطيفة. يتم التعبير عن طعم الفطر بشكل سيئ ، لذلك لا يوجد الكثير من المعجبين بهذا النوع. لا ينصح بهذه النسخة للأطفال والأشخاص المصابين بأمراض الجهاز الهضمي.
- Feoklavulina جميلة هو فطر مرجاني كبير ينمو في الغابات المتساقطة من أواخر الصيف حتى منتصف أكتوبر. ينمو جسم الثمرة حتى 20 سم وهو ملون بعدة ألوان: وردي ، أبيض وأصفر. اللب كثيف ، سمين ، مع تلف ميكانيكي يتحول إلى اللون الأحمر. طعم مر ، لا لب. هذه العينة سامة ، عندما تؤكل تسبب التسمم المعوي.
- فيوكلافولين صعب - عينة غير صالحة للأكل ولكنها ليست سامة. الجسم الثمرى على شكل المرجان أصفر فاتح أو بني. اللب الكثيف له رائحة لطيفة. في الطبخ ، لا ينصح باستخدام الفطر بسبب احتراق اللب. من الأنواع النادرة ، ينمو في الشرق الأقصى وفي الجزء الأوروبي من روسيا ، في الغابات المتساقطة والصنوبرية. يفضل الاستقرار على الأخشاب الفاسدة أو جذوع الأشجار أو الركيزة المتساقطة المحاطة بالشجيرات الصغيرة.
استنتاج
التنوب Feoklavulina هو ممثل غير صالح للأكل لمملكة الفطر. ينمو في غابات التنوب ، على ركيزة جافة تشبه الإبرة. يدخل الاثمار في الخريف ، مثل العديد من "سكان" الغابات. لذلك ، من أجل عدم الخلط بينه وبين المضاعفات الصالحة للأكل ، تحتاج إلى معرفة الوصف الخارجي وعرض الصورة.
