محتوى
إقليم كراسنودار ليس فقط الشمس المشرقة والطبيعة الجميلة والبحر الدافئ ، ولكنه أيضًا مكان يمكنك فيه جمع حصاد جيد من الفطر. الأكثر شعبية بين السكان المحليين هي فطر الصيف والخريف والشتاء ، حيث تنمو في عائلات كبيرة ، والتجميع سهل وسريع. يمكن العثور على عيش الغراب في إقليم كراسنودار بأعداد كبيرة في الغابات المتساقطة الأوراق من منتصف يوليو إلى أوائل ديسمبر. نظرًا لأن هذه الأنواع لها إخوة مزيفون ، فأنت بحاجة إلى معرفة الخصائص الخارجية وعرض الصور ومقاطع الفيديو.
ما أنواع الفطر الصالح للأكل تنمو في إقليم كراسنودار
في ضواحي كراسنودار ، يمكنك العثور على أصناف الصيف والخريف والشتاء. في الصيف الدافئ ، يمكنك حصاد محصول جيد ، وهو مثالي لطهي الأطباق المقلية والمطهية والمعلبة. ولكن منذ ذلك الحين في إقليم كراسنودار تنمو و الفطر الكاذب، تحتاج إلى قراءة وجهات النظر بعناية وعرض صورهم.
كيف يبدو عيش الغراب في إقليم كراسنودار
عيش الغراب هو أحد سكان الغابات اللذيذ والصحي الذي ينمو على الخشب الحي والفاسد والجذوع والركيزة الخشبية. قبل الذهاب إلى الغابة ، تحتاج إلى معرفة وصف الفطر في إقليم كراسنودار ودراسة الصورة:
- الخريف. يستقر على الخشب المتحلل والعيش المتساقط. يأتون إلى الثمار من أغسطس إلى أكتوبر ، وينموون في عائلات كبيرة. يمكن التعرف عليها من خلال غطاءها المحدب والساق الطويلة الرفيعة. قوام الفاكهة له لون عسلي لطيف ورائحة عيش الغراب الخفيفة.الأهمية! تؤكل فقط العينات الصغيرة وليست متضخمة.
- البصل. تبدأ الأنواع تؤتي ثمارها من أغسطس إلى سبتمبر. يفضل أن ينمو على الأشجار المتساقطة والجذوع والركائز الخشبية. في الطهي ، يتم استخدام أغطية العينات الصغيرة فقط ، لأن لحم الساق صلب وغير مناسب للاستهلاك البشري.
- صيف. ينمو طوال الموسم الدافئ على الخشب المتحلل المتحلل. يمكنك تمييز عينة صيفية عن الأنواع الأخرى بتل صغير على قبعة ولون مصغر. في الممثلين الشباب ، يكون السطح لامعًا ومطليًا بلون أحمر فاتح.
- الشتاء. يمكن أن تؤتي ثمارها من أواخر أكتوبر إلى أوائل الربيع. للنمو والتطور ، لا تخاف الأنواع من درجات الحرارة تحت الصفر ، الشيء الرئيسي هو أنها لا تقل عن - 10 درجة مئوية. ينمو في كل مكان: في الغابات المتساقطة ، والمتنزهات ، والساحات ، على طول المسطحات المائية. نظرًا لأن العينة الشتوية لا تحتوي على تنورة على الساق ، فإن العديد من جامعي الفطر يخلطونها مع الأنواع الزائفة.
نظرًا لأن هذا الساكن في الغابة لديه أبناء عمومة غير صالحين للأكل ، حتى لا تؤذي جسده ، فأنت بحاجة إلى معرفة بعض الاختلافات:
- يتمتع سكان الغابات الصالحة للأكل برائحة لطيفة ، أما غير الصالحة للأكل فلها رائحة ترابية وغير سارة ؛
- في الأنواع الزائفة ، يكون الغطاء ملونًا بألوان زاهية ؛
- غطاء الممثلين الصالحين للأكل مغطى بالعديد من المقاييس الصغيرة ؛
- في العينات النبيلة ، تكون الألواح مطلية باللون الأبيض الليموني أو لون القهوة ، وفي العينات الزائفة تكون صفراء زاهية أو خضراء قذرة أو سوداء رمادية.
حيث ينمو عيش الغراب في إقليم كراسنودار
في ضواحي كراسنودار ، يمكن العثور على الفطر في الغابات المتساقطة الأوراق والمختلطة. لكي لا تترك الغابة بسلال فارغة ، عليك أن تعرف أماكن عيش الغراب.
أين ينمو العسل غاريق في إقليم كراسنودار:
- يمكن ممارسة رياضة المشي لمسافات طويلة في الغابة مع بداية الأيام الدافئة حتى ديسمبر ويناير.يوصي جامعو الفطر ذوو الخبرة باستكشاف منطقتي Apsheronsky و Belorechensky ، حيث تنمو أشجار البندق ، المتساقطة ، الصنوبرية وحيث توجد مواقع القطع.
- نظرًا لأن ساكن هذه الغابة يحب الاستقرار في الأماكن الخصبة الرطبة ، يمكن العثور عليها أيضًا في الغابات الواقعة على طول ساحل البحر: في وادي Afips ، بالقرب من جبل Baraniy Rog ، بالقرب من Tuapse وفي ضواحي Gelendzhik.
- يوصي جامعو الفطر الذين يعيشون في ضواحي سوتشي باستكشاف الغابات التي تقع بالقرب من: مضيق Agursky ، في قرية Plastunka ، في قرية Vorontsovka وبجوار شلالات Zmeikovsky.
عندما يتم حصاد عيش الغراب في إقليم كراسنودار
يمكن العثور على عيش الغراب في غابات كراسنودار من مايو إلى ديسمبر. عند البحث عن الفطر ، عليك أن تعرف وقت الجمع:
- أنواع الصيف - تنمو من يوليو إلى سبتمبر.
- الخريف - تثمر من أغسطس إلى أول صقيع.
- الشتاء - يمكن أن ينمو تحت الثلج ، لذلك يستمر قطف الفطر حتى شهر يناير.
https://youtu.be/PoHXSS8K50Q
قواعد التحصيل
لكي يتم قطف الفطر مع الفوائد الصحية ، عليك أن تعرف قاعدة الانتقاء.
يمكن أخذ هدايا الغابة:
- بعيدًا عن الطريق السريع والمنشآت الصناعية ؛
- في أماكن نظيفة بيئيًا.
يتم قطع الفطر بأداة حادة ، في محاولة لعدم إتلاف الفطريات ؛ فقط العينات الصغيرة هي المناسبة للتجميع. يتم وضع المحصول في سلال ضحلة مع وضع الأغطية لأسفل. يتم تنظيف قطع الفطر من التربة والركيزة المتساقطة.
تقع ذروة ثمار أغاريق العسل في إقليم كراسنودار في شهر سبتمبر ، لذلك في عام 2021 على الشبكات الاجتماعية ، يمكنك مشاهدة أماكن عيش الغراب الرائعة ، والطبيعة الجميلة ، بالإضافة إلى وصفات لذيذة للطهي والفطر الصحي.
استنتاج
غالبًا ما يوجد عيش الغراب في إقليم كراسنودار في الغابات المختلطة من مايو إلى ديسمبر. يمكن العثور عليها في الأخشاب الحية والمتحللة وجذوع الأشجار والأماكن الرطبة. نظرًا لأن هذه العينة لها نظائر خاطئة ، فأنت بحاجة إلى معرفة الاختلافات ، وإذا لم يكن الفطر مألوفًا ، فمن الأفضل المرور ، لأن الممثلين غير الصالحين للأكل يمكن أن يتسببوا في ضرر لا يمكن إصلاحه بالصحة.
