محتوى
مقياس الحور هو ممثل غير صالح للأكل لعائلة Strophariev. لا يعتبر الصنف سامًا ، لذلك هناك عشاق يأكلونه. لكي لا تنخدع في الاختيار ، يجب أن تكون قادرًا على التمييز بينها من خلال الأوصاف المتنوعة ، وعرض الصور ، ومعرفة مكان ووقت النمو.
كيف تبدو رقاقات الحور؟
حصلت هذه الأنواع على اسمها بسبب المقاييس العديدة التي تغطي جسم الفاكهة ، وكذلك لخصوصية النمو ، وتأتي الفاكهة على جذوع وجذور الحور. يجب أن يبدأ التعرف على رقائق الحور بخصائص خارجية.
وصف القبعة
يحتوي الصنف على قبعة محدبة بقياس 5-20 سم ، والتي يتم تقويمها بمرور الوقت وتكتسب سطحًا مستويًا. السطح المائل للصفرة مغطى بمقاييس مدببة ليفية ، تختفي تمامًا مع تقدم العمر. اللحم أبيض وناعم. في العينات الصغيرة ، يكون له طعم حلو ، وفي العينات القديمة يكون مرًا.
الجزء السفلي رقائقي ، صفائح رمادية مبيضة تنمو جزئيًا حتى تصل إلى عنيق. في الممثلين الشباب ، يتم تغطية اللوحات بفيلم خفيف ، والذي يخترق في النهاية وينزل من أعلى إلى أسفل. الحلقة غائبة في العينات البالغة.
وصف الساق
الجذع قصير وسميك ، يصل طوله إلى 10 سم ، وسمكه حوالي 4 سم ، وجسم الثمرة سمين ، ليفي ، ورائحة الشعير واضحة. الجذع الأسطواني مغطى بقشور كبيرة كثيفة تختفي بمرور الوقت.
هل من الممكن أكل رقائق الحور أم لا
تنتمي هذه العينة إلى الأنواع غير الصالحة للأكل ، ولكنها ليست سامة. نظرًا لأنه يحتوي على لحم رقيق ورائحة كريهة ، فإن الفطر له معجبيه. يمكن طهي رقائق الحور بعد الغليان الطويل. يصنع منها اليخنة اللذيذة والأطعمة المقلية. ولكن بما أن الصنف غير صالح للأكل ، فلا ينصح بتناوله.
أين وكيف ينمو
تفضل الأنواع أن تنمو على جذوع الأشجار المتساقطة والصنوبرية الحية والمتحللة. يمكن العثور عليها في مجموعات صغيرة أو منفردة في جنوب روسيا ، في ألتاي ، في إقليم بريمورسكي. تحدث ذروة الإثمار في منتصف الصيف وتستمر طوال الفترة الدافئة.
الزوجي واختلافاتهم
فطر الحور المتقشر ليس له توائم سامة. لكنها غالبًا ما يتم الخلط بينها وبين زوج مماثل.
القشور الشائعة هي نوع صالح للأكل ينمو في الغابات الصنوبرية والنفضية. يستمر الاثمار من يوليو إلى أوائل الخريف. يحتوي الفطر على غطاء نصف كروي أصفر شاحب مع العديد من المقاييس المدببة. اللب سمين ، لا رائحة. في العينات البالغة ، يكون الطعم لاذعًا ، بينما يكون حلوًا في العينات الصغيرة. بعد غليان طويل ، يمكن تحضير أطباق مقلية ومطهية ومخللة من عيش الغراب الصغير.
استنتاج
موازين الحور هي ممثل غير صالح للأكل لمملكة الفطر. يفضل الصنف أن ينمو على جذوع الأشجار أو الأشجار المتساقطة الجافة. يمكن التعرف عليه من خلال أجسامه الثمرية الصغيرة بغطاء متقشر جميل وساق قصير كثيف.
