محتوى
تقشر متعدد الألوان هو فطر تمت دراسته بشكل سيئ من عائلة Strophariev ، لذلك من الأفضل الإعجاب به دون المخاطرة بحياتك وصحتك. من بين الأنواع الأخرى من الجنس ، فهي الأجمل والأندر.
كيف تبدو تقشر متعدد الألوان؟
من غير المحتمل أن يتم الخلط بين المقاييس متعددة الألوان والفطر الآخر ، فهي مشرقة جدًا وغير عادية. لها عدة أسماء ، معظمها أجنبية. على أراضي روسيا ، تم اكتشاف النوع منذ وقت ليس ببعيد:
- فلامولا بوليكروا.
- Agaricus ornellus أو polychrous ؛
- فوليوتا أورنيلا أو الزائدة الدودية ؛
- Pholiota Gymnopilus polychrous.
تنتمي قشور متعددة الألوان إلى قسم Basidiomycota وعائلة Strophariaceae وجنس Pholiota.
لا يُعرف أي شيء عن صلاحية الأنواع للأكل ، لكن معظم العينات ذات الصلة تكون مريرة جدًا. تؤكل الرقائق الشائعة. تتميز العينات غير الصالحة للأكل بخصائص طبية فريدة من نوعها ، وهذا هو سبب زراعتها على نطاق صناعي في الصين واليابان. فليك متعدد الألوان ليس له قيمة غذائية.
وصف القبعة
تتميز القشور متعددة الألوان ليس فقط باللون ، ولكن أيضًا بحجم الغطاء ، حيث يصل قطرها إلى 12 سم. في تلك الصغيرة والمتنامية متعددة الألوان ، تكون مقببة ، محدبة ، مع عدد كبير من المقاييس على السطح. يمكن أن يختلف اللون من زيتون وردي إلى أرجواني فاتح. مع تقدم العمر ، يصبح الغطاء مسطحًا ، ويتحول إلى قرمزي غامق تمامًا ، ويضيء فقط عند الحواف ، والتي قد تظل بيضاء أو تكتسب لونًا أصفر. يتغير لون الفطر القديم.
ينفصل الجلد جيدًا. اللب أصفر مائل للبياض.
في الطقس الرطب ، يكون الغطاء لزجًا وزلقًا بشكل خاص.
حواف الغطاء مغطاة ببطانية ناعمة تشبه جديلة مخرمة ، مما يجعل المقاييس تبدو أكثر إثارة للاهتمام. الألواح من أسفل الغطاء متكررة وضيقة ، بيضاء أو صفراء اللون ، ملتصقة بالجذع.
العينات الصغيرة لها حلقة مرئية تحت الشفرات ، ليفية وهشة ، تختفي ، تاركة منطقة حلقية دقيقة.
وصف الساق
يمكن أن تنمو المقاييس متعددة الألوان حتى ارتفاع 8 سم ، وقطر الساق يصل إلى 1 سم. وفوق المنطقة الحلقيّة ، تكون الساق حريريّة ، ولا تحتوي على قشور ، لكن تلك الموجودة أدناه نادرة. غالبًا ما تكون الساق بيضاء أو صفراء ، ولكن يمكن أيضًا أن تكون زرقاء أو زمردية. الشكل أسطواني ، حتى ، ضيق قليلاً نحو القاعدة ، في الكبار متعدد الألوان يكون فارغًا.
هل الفطر صالح للأكل أم لا
هناك الكثير من الأنواع متعددة الألوان غير الصالحة للأكل والتي يمكن أن تسبب تسممًا معديًا خفيفًا أكثر من تلك الصالحة للأكل ، ومع ذلك ، لم يصنف العلماء تقشر متعدد الألوان بعد على أنه واحد أو آخر. هذا يعني أنه سيكون من الحكمة تذوق حتى تذوق الفطر. جامعي الفطر لهم قول مأثور: "كلما كان الفطر أكثر سامة ، كانت قبعته أجمل".
أين وكيف ينمو
تعيش الحراشف متعددة الألوان في الغابات المختلطة والمتساقطة الأوراق في كندا وأمريكا الشمالية. في الآونة الأخيرة ، بدأ العثور على الأنواع في خطوط العرض الشمالية الروسية.تم العثور على عينات واحدة في الغابات الجنوبية ، على سبيل المثال ، في إقليم كراسنودار.
فترة الظهور من مايو إلى نوفمبر ، في المنتزهات والحدائق والميادين. ينمو بشكل فردي أو في مجموعات صغيرة على جذوع الأشجار القديمة أو الأخشاب الميتة أو الأشجار المتساقطة الأوراق.
الزوجي واختلافاتهم
لا تحتوي القشور متعددة الألوان على توأمان ، ولكنها تبدو ظاهريًا وكأنها ستروفاريا زرقاء وخضراء.
هذه الفطر ، على الرغم من مظهرها غير العادي ، صالحة للأكل بشروط ، ومع ذلك ، فإن تناول عدد كبير منها يمكن أن يؤدي إلى الهلوسة. ربما هذا هو السبب في اعتبار ستروفاريا في أمريكا سامة.
استنتاج
المقاييس متعددة الألوان عبارة عن فطر بجمال مذهل ، ومن المستحيل أن تمر دون مبالاة. لم يتوصل العلماء بعد إلى استنتاجات حول صلاحيتها للأكل ، لذلك من الأفضل رفض جمع العينات الغريبة.
