محتوى
مقياس Cinder (Pholiota highlandensis) هو فطر غير عادي من عائلة Strophariaceae ، من جنس Pholiota (Scale) ، والتي يمكن العثور عليها في موقع الحرائق أو الحرائق الصغيرة. أيضا ، الفطر يسمى cinder foliot ، رقائق محبة للفحم.
كيف تبدو سندر فليك؟
حصلت Cinder scaly على اسمها بسبب السطح المتقشر للجسم الثمر. إنها تنتمي إلى الفطر البلاستيكي. تقع الصفائح على مسافة صغيرة من بعضها البعض ، وتترابط مع الساق ، وتقع فيها الجراثيم. في العينات الصغيرة ، تكون الصفائح رمادية اللون ، ولكن مع نمو الجراثيم وتنضج ، يتغير الظل إلى اللون البني الطيني.
تُظهر الصورة أدناه رقائق الجمرة في حالة نضج ، عندما يكون لون الألواح قد اكتسب بالفعل صبغة بنية.
وصف القبعة
في الرقائق الصغيرة ، يبدو الغطاء المحب للفحم مثل نصف الكرة الأرضية ، أثناء النمو ينفتح. القطر من 2 إلى 6 سم ، اللون غير متجانس ، بني مع صبغة برتقالية ، أقرب إلى الحواف يصبح اللون أفتح. سطح الغطاء لزج ولامع ومقاييس ليفية صغيرة نصف قطرية. بسبب الرطوبة العالية في الطقس الممطر ، يصبح جلد الغطاء زلقًا ، حيث يصبح مغطى بالمخاط ، وفي الحرارة يكون لزجًا ولامعًا. الحواف متموجة ، وفي وسط الغطاء توجد حديبة واسعة مقطوعة. اللحم كثيف للغاية ، عند كسر اللون الأصفر الفاتح أو البني الفاتح.
وصف الساق
الساق طويلة يصل ارتفاعها إلى 60 مم وقطرها يصل إلى 10 مم. في الجزء السفلي مغطاة بألياف بنية اللون وفوقها أفتح لونًا مطابقًا للغطاء. يحتوي الجذع نفسه على قشور صغيرة تتراوح في اللون من المحمر إلى البني. منطقة الحلقة مظللة باللون البني ، لكنها تختفي بسرعة ، لذا فإن الأثر يكاد يكون غير مرئي.
هل الفطر صالح للأكل أم لا
يتم تعريف فوليوتا المحبة للفحم على أنها عدد من الفطر غير الصالح للأكل. نظرًا لعدم وجود قيمة للطهي ، نظرًا لأنه لا طعم له ورائحة ، فإنه لا يستخدم عمليًا في الطعام. في حالات نادرة ، يُسلق الفطر ثم يُقلى أو يُتبل.
أين وكيف ينمو
تبدأ رقائق السندر في النمو في الربيع ، غالبًا من أوائل يونيو إلى أكتوبر. ينمو في المناخات المعتدلة ، ويعتبر الأكثر شيوعًا في أوروبا وآسيا وأمريكا الشمالية. في روسيا ، يمكن العثور عليها في موقع الحرائق القديمة في الغابات الصنوبرية والنفضية والمختلطة. ينمو بشكل رئيسي في المنطقة الواقعة من كالينينغراد إلى فلاديفوستوك.
الزوجي واختلافاتهم
نظرًا لخصوصية النمو ، أي في مكان المواقد القديمة ، لا يوجد توأمان متقشران متقشران وفطر مشابه.ولكن إذا قارنا ذلك ، فإنه في معظم الحالات يشبه الضفدع والأنواع غير الصالحة للأكل من الجنس.
استنتاج
السندر فليك هو فطر غير ملحوظ ، لأنه ليس له خصائص في المظهر والطعم. لكن من السهل جدًا تذكرها ، لأن مكان النمو غير عادي إلى حد ما.
