محتوى
تضم عائلة البوليت مجموعة كبيرة من العينات الصالحة للأكل والسامة. ينتمي Borovik le Gal إلى الفئة الأخيرة ، والتي سيتم مناقشتها في هذه المقالة. حصل على هذا الاسم تكريما لعالم الفطريات مارسيل لو غال. يوصيك جامعو الفطر ذوو الخبرة بتجاوز العينة المعنية ، لأن تناولها بشكل عشوائي يمكن أن يسبب مشاكل صحية للشخص.
كيف يبدو بوليتوس لو غال
Borovik le Gal عبارة عن جسم مثمر ، يتكون من غطاء ضخم وساق ، وله الخصائص التالية:
- في سن مبكرة ، يكون الغطاء محدبًا ، وبعد ذلك بقليل يصبح نصف كروي ومسطّح قليلاً. يتراوح حجمه من 5 إلى 15 سم ويكون الجلد ناعمًا ولونه برتقالي وردي.
- تحت الغطاء توجد طبقة تتكون من أنابيب حمراء ذات مسام صغيرة تلتصق بالساق.
- لحم بوليتوس لو غال أصفر شاحب اللون ؛ عند القطع ، يتغير اللون إلى اللون الأزرق. لها رائحة فطر لطيفة.
- مسحوق البوغ هو زيتون بني.
- ساق بوليتوس لو غال منتفخة وضخمة ، يصل طولها إلى 16 سم ، ويتراوح سمكها من 2 إلى 5 سم ، وهي مطلية بنفس لون الغطاء ، مع شبكة مائلة إلى الحمرة في الأعلى.
حيث تنمو بوليتوس لو غال
هذا التنوع شائع في أوروبا ، وغالبًا ما يكون في الجزء الجنوبي الأوروبي من روسيا وبريموري ، وكذلك في جبال القوقاز. يمكن العثور عليها في الغابات المتساقطة الأوراق ، بين الأشجار مثل البلوط والزان وشعاع البوق. في معظم الحالات ، يختار التربة القلوية للنمو. أفضل وقت للتطوير هو الصيف وأوائل الخريف.
هل من الممكن أن تأكل بوليتوس لو غال
هذه الحالة سامة ، ولهذا السبب يحظر استخدامها في الطعام. لم يتم تسجيل استخدام هذا المنتج.
أعراض التسمم
يتمتع Borovik le Gal برائحة عيش الغراب اللطيفة ، ويفتقر أيضًا إلى الطعم المر الذي يميز العديد من أقاربه السامة. لهذه الأسباب ، من المحتمل جدًا أن يتم الخلط بينه وبين نظائره الصالحة للأكل. إذا دخلت هذه العينة بالصدفة إلى الداخل ، فقد تظهر علامات التسمم الأولى على الضحية بعد نصف ساعة:
- دوخة؛
- درجة حرارة عالية؛
- ألم المعدة؛
- القيء.
- براز رخو.
في حالة التسمم الحاد ، هناك خطر الموت.
الإسعافات الأولية للتسمم
عند تحديد العلامات الأولى ، هناك خوارزمية الإجراءات التالية:
- اتصل بالإسعاف.
- اغسل المعدة - اشرب حوالي 5-6 أكواب من الماء وحاول التقيؤ. كرر الإجراء عدة مرات.
- يمكنك إزالة السموم المتبقية بمساعدة المغنيسيوم المخفف المحترق ، والذي يعد بدوره ملينًا ملحيًا فعالًا.
- خذ مادة ماصة مثل الفحم النشط.
استنتاج
Borovik le Gal - عينة جميلة ظاهريًا ذات رائحة لطيفة ستسبب الكثير من المتاعب لأي شخص يقرر تناولها. أثناء تواجدك في الغابة ، لا تنس أنه ليست كل أنواع الفطر مفيدة بنفس القدر ، ويمكن أن يتسبب بعضها في إلحاق ضرر جسيم بالجسم. كحد أدنى ، تنتظر الاضطرابات المعوية الضحية ، ومع الإدارة القوية ، يمكن أن تكون النتيجة مميتة.
