محتوى
عنب روشفورت تمت تربيته في عام 2002 من قبل إي جي بافلوفسكي. تم الحصول على هذا التنوع بطريقة معقدة: تلقيح طلسمان مسقط بحبوب اللقاح العنب الكاردينال... على الرغم من أن Rochefort هو نوع جديد ، إلا أن بساطته وطعمه يساهمان في انتشاره في روسيا.
خصائص متنوعة
فيما يلي وصف تفصيلي لمجموعة متنوعة من Rochefort:
- حفنة على شكل مخروطي
- وزن الحزمة من 0.5 إلى 1 كجم ؛
- شكل فاكهة بيضاوية
- حجم التوت 2.6x2.8 سم ؛
- وزن التوت من 10 إلى 13 جم ؛
- لون الفاكهة من المحمر إلى الأسود ؛
- مقاومة الصقيع حتى -21 درجة مئوية.
يمكنك تقييم الخصائص الخارجية لمجموعة Rochefort من الصورة:
تنمو الكرمة حتى 135 سم ، ويحدث نضج التوت على طول الكرمة بأكملها. عناقيد والفواكه كبيرة جدا.
عنب روشيفورت له الخصائص التالية:
- محتوى السكر 14-18٪؛
- حموضة 4-7٪.
بسبب هذه المؤشرات ، يعتبر صنف Rochefort معيارًا في صناعة النبيذ. تتميز الثمار بطعم متناغم ورائحة جوزة الطيب. اللب سمين للغاية ، والجلد متماسك ومقرمش. يمكن ترك العناقيد السوداء الناضجة على الكرمة ، ويتحسن مذاقها بمرور الوقت.
غلة متنوعة
Rochefort هو نوع مبكر النضج مع موسم نمو يتراوح من 110 إلى 120 يومًا. يبدأ العنب في التفتح في أوائل الصيف ، لذلك فإن الأدغال ليست عرضة لبرد الربيع.
يتميز عنب روشيفورت بخصائص إنتاجية متوسطة. من شجيرة واحدة تحصد من 4 إلى 6 كجم من العنب. مع الرعاية المناسبة والعوامل الجوية الملائمة ، يمكن أن يصل هذا الرقم إلى 10 كجم. الصنف مُلقح ذاتيًا ، مما له تأثير إيجابي على المحصول.
زراعة وترك
يمكنك الحصول على عائد مرتفع من عنب روشفورت إذا اتبعت قواعد الزراعة والعناية بالشجيرات. يزرع العنب في أماكن مشمسة ، وقد تم إعداد حفرة مسبقًا تحت الأدغال. تشمل الرعاية الإضافية الري والتغطية وتقليم الكروم وعلاج الأمراض والآفات.
قواعد الهبوط
لا يعتبر العنب انتقائيًا بشكل خاص بشأن تكوين التربة. ومع ذلك ، في التربة الرملية وفي حالة عدم وجود تسميد ، يتم تقليل عدد البراعم. كما تم تقليل ارتفاع النبات.
يفضل عنب Rochefort المناطق المشمسة ، عند الزراعة بجوار المباني ، يختارون الجانب الجنوبي أو الجنوبي الغربي. يحتاج العنب إلى الحماية من الرياح ، لذلك يجب ألا يكون هناك تيارات هوائية في موقع الزراعة.
النصيحة! تحت الكرم يجب أن يكون عمق المياه الجوفية 2 م.
تتم زراعة الخريف في منتصف أكتوبر. لكي يتحمل النبات برد الشتاء ، فإنه يحتاج إلى مأوى إضافي.
في الربيع ، عندما يسخن ، يمكنك زراعة الشتلات المحفوظة من الخريف. يمكن تطعيم القصاصات على مخزون النوم. إذا كانت شتلة Rochefort قد أطلقت بالفعل براعم خضراء ، فلا يتم زراعتها إلا عندما يتم تسخين التربة أخيرًا وتعيين درجة حرارة ثابتة.
قبل أسابيع قليلة من زراعة شتلات صنف Rochefort تتكون حفرة بعمق 80 سم ، وتُسكب طبقة من التربة الخصبة و 2 دلاء من السماد العضوي في القاع ، والتي يتم تغطيتها مرة أخرى بالأرض.
يتم وضع شتلة العنب بعناية في التربة ، مغطاة بالأرض ويتم وضع دعامة. ثم تحتاج إلى سقي النبات بالماء الدافئ. تعتبر طريقة الزراعة هذه فعالة للغاية بالنسبة لمجموعة Rochefort ، حيث تتجذر الشتلات بسرعة.
الري والتغطية
يحتاج العنب إلى سقي وفير خلال موسم النمو وظهور المبيض. بعد الزراعة في الأرض ، يتم تشكيل حفرة يصل عمقها إلى 25 سم وقطرها 30 سم.ينصح في المرة الأولى أن تسقيها في حدودها.
مباشرة بعد الزراعة ، يتم تسقي العنب كل أسبوع. بعد شهر ، يتم تقليل وتيرة الري إلى مرة كل أسبوعين. في المناخات القاحلة ، قد ترغب في الماء بشكل متكرر. في أغسطس ، لم يتم تسقي العنب أيضًا ، مما يحسن نضج الثمار.
يعاني العنب من أكبر حاجة للري عندما تنفتح البراعم ، وبعد انتهاء الإزهار وأثناء فترة النضج النشط للثمار. أثناء الإزهار ، لا يحتاج Rochefort إلى الماء لتجنب تساقط النورات.
احتفظ بالرطوبة في التربة وتمنع نموها الأعشاب المهاد يساعد. يستخدم القش أو نشارة الخشب كمهاد. سيكون التغطيس مفيدًا في المناطق الجنوبية ، بينما من المرجح أن يحدث تبريد نظام الجذر في المناخات الأخرى.
تقليم العنب
تشذيب يتم تنفيذ أصناف Rochefort في الخريف والربيع. الحد الأقصى للحمل على الأدغال هو 35 براعم.
يتم ترك ما يصل إلى 6-8 عيون في كل لقطة. في الخريف يتم تقليم العنب حتى الصقيع الأول ، وبعد ذلك يغطونه لفصل الشتاء.
في الربيع ، يتم العمل على تدفئة تصل إلى +5 درجة مئوية ، حتى يبدأ تدفق النسغ. البراعم التي تجمدت خلال الشتاء قابلة للإزالة.
حماية المرض
متنوعة العنب يتمتع روشفورت بمقاومة متوسطة للأمراض الفطرية. يعد البياض الدقيقي من أكثر الآفات شيوعًا التي تصيب الأدغال. فطره يخترق ورق العنب ويتغذى على عصارة خلاياه.
ينتشر المرض بسرعة ويغطي النورات والسيقان. لذلك ، لمكافحة البياض الدقيقي ، عليك اتخاذ إجراءات فورية.
تتطور جراثيم المرض بنشاط في الرطوبة العالية. نتيجة لذلك ، يفقد العنب الفاكهة والنورات والأوراق. في حالة تلفها أثناء الإثمار ، يتكسر التوت ويتعفن.
علاج فعال للبياض الدقيقي هو الكبريت ، حيث تدمر مركباته الفطريات. يتم رش عنب Rochefort في الصباح أو في المساء كل 20 يومًا.
للتخلص من المرض ، يتم تخفيف 100 غرام من الكبريت في 10 لترات من الماء. لأغراض الوقاية ، يتم تحضير تركيبة تعتمد على 30 جم من هذه المادة.
لأغراض وقائية ، يتم معالجة العنب بمبيدات الفطريات (ريدوميل ، فيكترا ، نحاس وحديد فيتريول ، سائل بوردو). يتم تخفيف المنتجات المشتراة بالماء بدقة وفقًا للتعليمات.
مكافحة الآفات
يتميز صنف Rochefort بقابليته للإصابة بـ phylloxera. إنها حشرة صغيرة تتغذى على جذور وأوراق وبراعم النباتات. يبلغ حجم يرقات الفيلوكسيرا 0.5 مم ، ويصل الفرد البالغ إلى 1 مم.
عندما ترتفع درجة حرارة الهواء إلى + 1 درجة مئوية ، تبدأ دورة حياة نبات الفيلوكسيرا ، والتي تستمر حتى أواخر الخريف. نتيجة لذلك ، يعاني نظام جذر العنب ، مما يؤدي إلى موت الأدغال.
يمكنك التعرف على الآفة من خلال وجود الدرنات والتكوينات الأخرى على الجذور. لا يمكن معالجة الكرم المصابة وتدميرها بالكامل. على مدى السنوات العشر القادمة ، يُمنع زرع العنب في مكانه.
لذلك ، عند زراعة عنب Rochefort ، يتم إيلاء اهتمام خاص للتدابير الوقائية.
يمكن زراعة البقدونس بين صفوف عنب روشفورت. وفقًا لملاحظات مزارعي الكروم ، فإن هذا النبات يخيف النبات.
للوقاية ، يتم رش العنب بمبيدات الفطريات بعد ظهور 3 أوراق على البراعم. يمكنك استخدام Aktara و On the spot و Confidor وغيرها.
استعراض البستانيين
استنتاج
يتميز صنف Rochefort بطعمه الممتاز وبساطته ومتوسط العائد. مع العناية الجيدة ، يمكنك زيادة ثمار الأدغال. يجب معالجة الكرم من الأمراض والآفات.
يمكنك التعرف على ميزات مجموعة Rochefort من الفيديو:
