محتوى
Pumpkin Muscat de Provence هو صنف فرنسي في منتصف الموسم تم تربيته بواسطة Clause Tezier. يحتوي الصنف على إنتاجية عالية ورعاية بسيطة نسبيًا. يمكن زراعة القرع في المناخات الدافئة والمعتدلة. ثمارها لها طعم ممتاز وجودة حفظ جيدة وقابلية النقل.
وصف القرع متنوعة مسقط بروفنسال
وفقًا لوصف نوع القرع مسقط في بروفانس ، فإن النبات عبارة عن عشب ذو سياط سميك وخشن يزحف على الأرض. يصل عدد الرموش إلى 4-7. يمكن أن يصل طولها إلى عدة أمتار.
توجد المحلاق على الرموش التي يتشبث بها اليقطين بالعقبات ويصعدها. كما يوجد على السيقان أوراق كبيرة خماسية الفصوص ، قطرها من 5 إلى 8 سم ، والزهور الكبيرة (التي يصل قطرها إلى 10 سم) لها لون أصفر مائل إلى الأبيض. وهي على شكل جرس ولها 5 بتلات. يقع وقت الإزهار في نهاية شهر مايو.
يستمر الإزهار لعدة أيام. يتم التلقيح بمساعدة الحشرات ، وخاصة النحل. في غيابهم ، يتم التلقيح بشكل مصطنع. تسمى ثمار اليقطين القرع. كقاعدة عامة ، يتم ربط 1-2 قرع على جذع واحد.
وصف الفاكهة
يبلغ قطر الثمار حوالي 40 سم ويزن من 7 إلى 10 كجم. إنها برتقالية بنية اللون ومسطحة دائرية. ينطق التضليع بالفاكهة. في مرحلة النضج التقني ، يكون لون الثمرة أخضر مائل إلى الرمادي. القشرة صلبة وناعمة.
لحم مسقط بروفانس لونه برتقالي فاتح ، صلب وحلو للغاية. يحتوي لب اليقطين على أكثر من 15٪ سكر وأكثر من 20٪ نشا. يحتوي اليقطين على فيتامينات C و E و B1 و B2 ، وحمض الفوسفوريك والسيليك ، وكمية كبيرة من الحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والعناصر الدقيقة الأخرى.
يستخدم اللب في الغالب لتحضير العصائر والمهروس ، ولكن يمكن أيضًا تناوله طازجًا. مسقط بروفانس منتج غذائي. ينصح باستخدام اللب للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية والجهاز الهضمي والإخراج.
بشكل منفصل ، ينبغي أن يقال عن الخصائص المفيدة للزيت من بذور مسقط دي بروفانس. يستخدم زيت بذور اليقطين الموجود فيها للوقاية من أمراض الجهاز العصبي والغدد الصماء.
يبلغ وقت تخزين القرع الناضج حوالي ستة أشهر.
خصائص اليقطين مسقط دي بروفانس
لا يختلف نوع القرع Muscat de Provence في مقاومة الصقيع ويستغرق حوالي 4 أشهر من لحظة الإنبات إلى النضج الكامل ، لذلك في المناطق الشمالية قد لا يكون لديه وقت للنضج.
يتمتع النبات بمقاومة متوسطة للجفاف ، ويتطلب سقيًا منتظمًا كل 7-10 أيام.
يتراوح المحصول من 3 إلى 5 ثمار لكل نبات ، والتي ، حسب درجة الزراعة ، تتوافق مع 20-30 كجم لكل 1 متر مربع. م.
مقاومة الآفات والأمراض
مقاومة المرض لهذا الصنف متوسطة. مثل جميع بذور اليقطين ، يمكن أن تكون عرضة لهجمات الأمراض الفطرية (البكتريا ، البياض الدقيقي ، إلخ) ، وكذلك غزو الآفات ، على وجه الخصوص ، سوس العنكبوت.
يمكن إيقاف الأمراض الفطرية عن طريق رش أوراق الشجر بمحلول 1٪ من كبريتات النحاس. في حالة البياض الدقيقي ، يتم استخدام محلول 70٪ من الكبريت الغروي بالإضافة إلى ذلك.
عندما تظهر آثار نشاط سوس العنكبوت على السيقان (تشابك الجزء الأخضر من النبات بشبكة لزجة) ، يتم استخدام صبغة من قشور البصل والثوم. يتم الرش يوميًا لمدة 10 أيام.
المميزات والعيوب
وفقًا للمراجعات ، يتمتع اليقطين البروفنسالي بالمزايا التالية:
- زراعة متواضع
- فواكه كبيرة ذات مذاق ممتاز
- إنتاجية عالية؛
- حفظ جيد للفواكه.
تشمل العيوب ما يلي:
- استحالة النمو في المناطق الشمالية ؛
- التعرض للأمراض الفطرية في المناخات الرطبة.
تكنولوجيا زراعة القرع مسقط دي بروفانس
يمكنك زراعة قرع مسقط دي بروفانس بطريقة الشتلات وغير الشتلة. وبطبيعة الحال ، في المناخات الباردة ، يتم استخدام طريقة الزراعة الأولى ، في المناخات الأكثر دفئًا ، الطريقة الثانية. من الناحية النظرية ، من الممكن تسريع وقت نضج اليقطين إذا كنت تستخدم طريقة الشتلات لزراعة اليقطين وزراعته في الدفيئة ، ولكن من الناحية العملية ، نادرًا ما يتم ذلك ، لأن اليقطين يتطلب مساحات كبيرة إلى حد ما ، ولا يمكن تبرير زراعته في الدفيئة.
نظرًا لأن قرع مسقط في بروفانس يفضل التربة التي تحتوي على كمية كبيرة من المركبات الدبالية والأملاح المعدنية القابلة للذوبان ، فيجب زراعته على طمي متوسط الكثافة مع حموضة متعادلة
يُنصح بتخصيب التربة بالدبال أو السماد المتعفن قبل زراعة اليقطين بستة أشهر.
يمكن أن تكون سلائف اليقطين من النباتات الصليبية أو البقوليات أو البصل أو البنجر أو الفجل. يوصى بزراعة السماد الأخضر من البقوليات أو الحبوب قبل الزراعة في الموقع.
الهبوط في أرض مفتوحة
لزرع اليقطين بطريقة خالية من البذور ، يتم استخدام البذور الكبيرة وعالية الجودة التي تجاوزت عيبًا. في نفس الوقت ، يتم اختيار البذور المجففة أو تلك التي تعرضت لأضرار في القشرة على الفور.
يتم معالجة البذور لتسريع ظهور الشتلات. للقيام بذلك ، يتم تسخينها لمدة 2-3 ساعات عند درجة حرارة + 50-60 درجة مئوية ، ثم تنبت ملفوفة في شاش مبللة بالماء لعدة أيام. ثم يتم زرع 2-3 قطع في حفرة واحدة في الحديقة.
في الوقت نفسه ، يتم استخدام طريقة زراعة متداخلة ومخطط بذر من 0.7 × 0.7 متر إلى 1.5 × 1.5 متر ، ويتم تعميق البذور بمقدار 5-10 سم ، والوقت المعتاد لزراعة البذور هو نهاية أبريل أو منتصف مايو ، عندما تكون التربة على عمق 10-12 سم ، سيتم تسخينها إلى درجة حرارة لا تقل عن 12-14 درجة مئوية.
في ظل الظروف المواتية ، ستظهر شتلات قرع مسقط بروفانس في غضون 1-1.5 أسبوعًا. من بين العديد من النباتات المنبتة في حفرة واحدة ، يبقى واحد ، الأقوى ، بعد أسبوع من الإنبات.
زراعة الشتلات
إذا كانت هناك حاجة إلى حصاد مبكر ، يمكن زراعة اليقطين من خلال الشتلات. إن إجراء زراعة النبات من خلال الشتلات بسيط للغاية.
يتم زرع التحول في أوائل أو منتصف أبريل في الأواني. يعتبر تكوين التربة معيارًا لشتلات أي حديقة نباتية أخرى. يمكن أن يكون مزيجًا مكونًا من مكونين أو ثلاثة مكونات (الخث والرمل ؛ الأرض ، الدبال والرمل ، الأرض ، الخث والرمل ، إلخ بالنسب المطلوبة) ، أو يمكن أن تكون مجرد أرض عادية تم إحضارها من الحديقة حيث سيتم تنفيذ زراعة ...
بعد حوالي أسبوع ، ظهرت البراعم الأولى. في غضون أسبوعين ، سوف تتجذر وتصبح أقوى وتكون جاهزة للزراعة في أرض مفتوحة. علاوة على ذلك ، يتم معاملتها بنفس طريقة البذور عندما تزرع في أرض مفتوحة (زراعة العش المربع بخطوة من 0.7 إلى 1.5 متر).
التعشيب
تتكون رعاية اليقطين البروفنسالي في مسقط من الإبادة المنتظمة الأعشابوالري والتسميد وغيرها من الأعمال الجارية في الموقع.تسمح مساحة قطعة الأرض الكبيرة ، الخالية في الأشهر الأولى من الزراعة ، لعدد كبير من الأعشاب بأن تنبت. بالإضافة إلى ذلك ، مع نمو النبات ، يزداد تعقيد هذه الأعمال ، لأن اليقطين المتضخم لا يسمح بالتحرك بحرية حول الموقع.
لذلك ، يجب تخصيص فترة بداية زراعة المحاصيل ، حتى تصل رموش اليقطين إلى حوالي 1 متر ، بشكل أساسي لمكافحة الحشائش. يجب إزالتها بانتظام ، كل 3-4 أيام ، مع الحرص على عدم لمس الرموش الصغيرة.
سقي
يعتبر الري هو الأكثر أهمية في رعاية النبات ، لأنه في التربة الخصبة ، لا يحتاج اليقطين إلى أي رعاية أخرى بجانبه. تكرار الري الموصى به هو مرة واحدة في الأسبوع. معدل استهلاك المياه 20 لترًا لكل 1 متر مربع. م أثناء نضج الثمار ، يتم تقليل هذا المعدل إلى 10 لترات لكل 1 متر مربع. م لتجنب التشققات في الفاكهة.
أعلى الصلصة
مع وجود تربة خصبة بما فيه الكفاية ، لا يحتاج النبات إلى التغذية. في حالة التربة الفقيرة ، من الضروري إطعامها مرتين في الشهر بأسمدة النيتروجين والبوتاسيوم. يوصى بدمج الأسمدة المعدنية العضوية والمعقدة.
دعم ينبع
بشكل منفصل ، يجب أن يقال عن الدعائم الإضافية التي سيتم ربط سيقان اليقطين بها. نظرًا لأن النبات يمكن أن يتكون من 4 إلى 7 جلدة ، ويصل طولها إلى 8 أمتار ، فقد لا تكون مساحة الموقع كافية لاستيعاب هذا الحجم الكبير من الكتلة الخضراء. من أجل أن يتلاءم كل شيء بشكل مضغوط بدرجة كافية ، يتم استخدام دعامات خاصة في شكل شبكات خشنة ممتدة بين الأعمدة ، والتي تتشبث بها شعيرات السيقان.
لا ينبغي أن يكون ارتفاعها مرتفعًا جدًا ، لأن كتلة ثمار اليقطين كبيرة جدًا. عادة ، يتم استخدام الشبكات التي يبلغ ارتفاعها حوالي 0.5 متر.
استنتاج
Pumpkin Muscat de Provence هو مجموعة متنوعة في منتصف الموسم مع فواكه كبيرة ذات مذاق ممتاز. الصنف بسيط للغاية ويتطلب الحد الأدنى من الصيانة أثناء الزراعة. يمكن تخزين الثمار لمدة ستة أشهر دون أن تفقد طعمها.
مراجعات حول اليقطين مسقط دي بروفانس
