محتوى
ينتمي ملفوف كريومون إلى أصناف النضج المتأخر وله الكثير من الخصائص الجديرة بالاهتمام. زراعة هجين على قطع أراضيهم ، يحصل المقيمون في الصيف والمزارعون على غلة عالية من الخضروات المفيدة. دائمًا ما يكون وصف التنوع وقائمة متطلبات التكنولوجيا الزراعية مناسبين للمبتدئين والمزارعين ذوي الخبرة.
لطهي أطباق الملفوف طوال فصل الشتاء ، يجب أن تزرع صنف Crumont.
وصف الملفوف كريومون
تعتبر فترة النضج والمحصول وخصائص الذوق معلمات مهمة عند اختيار نوع الملفوف. يلبي هجين Creumont F1 أعلى متطلبات مزارعي الخضروات. تم تربيته من قبل علماء روس من أكاديمية Timiryazev الزراعية وتم تسجيله في سجل الدولة منذ عام 1992. يُسمح بتنوع فريد من نوعه في جميع أراضي الاتحاد الروسي ، باستثناء مناطق المناطق الشمالية الشرقية والشمالية.
تعطي كثافة وتساوي الرؤوس للصنف قيمة تسويقية.
الإعدادات الرئيسية:
- فترة النضج - متأخر. من الإنبات الأول إلى الحصاد ، يمر 165-170 يومًا.
- المقبس نصف مرفوع ومضغوط للغاية. الارتفاع من 45 سم إلى 60 سم ، القطر من 60 سم إلى 75 سم ، عدد الأوراق من 25 إلى 32 قطعة.
- رأس الملفوف متوسط الحجم وثابت للغاية. الشكل محاذي ، مستدير أو مستدير. رؤوس ملفوف Krumont مقاومة للتشقق وسلسة وتتميز بالتساوي المورفولوجي. لون الأوراق الخارجية أخضر داكن ، مع ظلال رمادية واضحة ، من الداخل بيضاء تقريبًا على القطع. يتراوح وزن رأس الكرنب من 1.9 كجم إلى 2.2 كجم. في المناطق الجنوبية ، يقوم مزارعو الخضار بإزالة الرؤوس بمقدار 4 كجم.
- صفائح أوراق الملفوف ناعمة ، والحواف ذات أسنان متموجة. يتكون سويقة بطول 6 سم على الأوراق السفلية ، وعرق الورقة يشبه شكل نصف مروحة. يبلغ طول الأوراق 55 سم وعرضها حوالي 40 سم.
- الجذع الخارجي متوسط الحجم - من 18 سم إلى 23 سم ، والجذع الداخلي رقيق وأقصر بكثير (حتى 10 سم).
السمة المهمة للغاية هي قدرة صنف Crumont على الحصاد والمعالجة ميكانيكيًا. عامل آخر هو الاستقرار أثناء النقل وجودة حفظ ممتازة.
إيجابيات وسلبيات ملفوف كريومون
لفهم مزايا الهجين على الأنواع الأخرى من الملفوف ، يجب عليك تجميع مزاياها وملاحظة عيوبها.
مزايا Creumont F1 هي:
- طعم رائع
- تركيبة غذائية غنية
- المحاذاة والاكتناز وكثافة الرؤوس ؛
- مناعة عالية للأمراض.
- القدرة على التخزين طويل الأجل (6-7 أشهر) ؛
- نقص تكسير الفاكهة
- براعة التطبيق
- إمكانية الزراعة الصناعية واستخدام معدات الحصاد ؛
- رعاية بسيطة.
سلبيات التنوع:
- وجود طعم مرير يختفي بعد 2-3 أشهر من الحصاد من الحقل ؛
- حجم صغير من الرؤوس لمجموعة متنوعة النضج المتأخر.
يرجع العيب الأول إلى الخصوصية البيولوجية للهجين ، لكن مزارعي الخضروات لا يعتبرونه دائمًا عيبًا.
محصول أصناف الملفوف Crumont
عندما تزرع في كوخ صيفي ، يتراوح محصول كريومون الهجين من 5 كجم إلى 7 كجم لكل 1 متر مربع. م في الزراعة الصناعية ، لوحظت المؤشرات من 4.1 كجم إلى 5.1 كجم لكل 1 متر مربع. م.
زراعة ورعاية ملفوف كريومون
يوصى بزراعة الشتلات المتنوعة. في هذه الحالة ، فإن الملفوف المتأخر النضج لديه الوقت لتشكيل رؤوس الملفوف حتى في المناطق ذات المناخ البارد. يجب أن تبدأ البذر في فبراير في المناطق الجنوبية وفي أبريل في الشمال.
إن إنبات الملفوف مرتفع (يصل إلى 90٪). البراعم الأولى تظهر في غضون أسبوع. قبل الإنبات ، يجب أن تكون درجة حرارة الغرفة في حدود + 20-24 درجة مئوية.ثم يتم تقليل القيمة إلى + 15-18 درجة مئوية (نهارًا) و + 8-10 درجة مئوية (ليلاً). لفترة ما قبل الزراعة في أرض مفتوحة ، تحتاج إلى مراقبة جودة الري وإطعام الشتلات بمركب معدني مرة واحدة.
ستسمح لك العناية المختصة بالشتلات بالحصول على مواد زراعة صحية
تاريخ الهبوط ، على التوالي ، للبذر يقع في نهاية أبريل أو نهاية مايو. يجب أن تحتوي الشتلات على 2-3 أزواج من الأوراق. مخطط زراعة الصنف 50 × 60 سم ، عمق 5 سم.
ظروف نمو خاصة لملفوف كريومون غير مطلوبة. جميع الأحداث قياسية:
- سقي... مرة واحدة على الأقل كل 2-3 أيام للنباتات البالغة. تحتاج الشتلات الصغيرة إلى الري كل يوم. الماء دافئ ، الحجم لا يقل عن 3 لترات لكل نبات. هناك حاجة إلى الري الأكثر وفرة في مرحلة تحديد الرؤوس ؛ قبل الحصاد ، يتم إيقافه قبل 14 يومًا من الموعد النهائي.
- أعلى الصلصة... يكفي وجبتين لكل موسم. في المرة الأولى التي تحتاج فيها إلى إضافة مادة عضوية بعد 20 يومًا من الزراعة في أرض مفتوحة. يكفي 2 كجم من الدبال لكل 1 متر مربع. م ، في المرة الثانية التي تحتاج فيها إلى معادن - سوبر فوسفات (20 مجم) ، نترات البوتاسيوم (30 مجم). يتم تخفيفها في 10 لترات من الماء وتسكب في 2 لتر من المحلول تحت كل نبات.
تعتبر التغذية العلوية لمجموعة Crumont ضرورية لزيادة العمر الافتراضي
- التعشيب... تأكد من القيام به بعد الري أو المطر. من الضروري إزالة جميع الأعشاب الضارة حتى لا تتداخل مع نمو شتلات الملفوف.
- هيلينج... من الضروري تحفيز نمو جذور إضافية. يجب أن يتم التل الأول بعد 3 أسابيع من الزرع في الأرض المفتوحة ، والثاني - بعد 14 يومًا.
- تخفيف... يتيح لك هذا التمرين زيادة وصول الهواء والمغذيات إلى نظام جذر الملفوف. من المهم تنفيذ الإجراء لأول مرة بعد تجذر الشتلات ، ثم مرة واحدة في الأسبوع.
الأمراض والآفات
تم تربية الصنف بمقاومة متأصلة لأمراض المحاصيل الشائعة. لا يتأثر كريومون بالعارضة ، النخر (أثناء التخزين) ، الفيوزاريوم ، البكتريا. إذا قمت بالرش الوقائي ، فلن تضطر إلى معالجة الملفوف. الطفيليات أكثر إزعاجًا. يتعين على المزارعين التعامل مع الفراشات والمن وخنافس البراغيث. المستحضرات المحتوية على النحاس ، على سبيل المثال ، "Oksikhom" ، تعمل بشكل جيد ضد حشرات المن. تكفي 50 مجم من المادة لكل 10 لتر من الماء ثم رش الملفوف بعد 10 أيام. يختفي البرغوث بعد العلاج بمحلول برمنجنات البوتاسيوم (10 لتر ماء + 2 ملغ مسحوق). يمكن استخدام الملح الغرواني (20 مجم لكل 10 لتر) ضد الفراشة. هناك حاجة لبخاخات متعددة كل 7-10 أيام.
تطبيق
يحتوي صنف الكريومون على كاروتين وفيتامين سي ومستوى سكر جيد (10٪). تسمح لك هذه المكونات باستخدام الخضار بأي شكل - خام ، مخلل ، مملح ، مطهي. بعد أن تترك المرارة الأوراق ، فهي رائعة للسلطات الشتوية. تتيح لك مدة التخزين طهي أطباق الفيتامينات طوال فصل الشتاء.
تغذي أطباق الملفوف الجسم بالفيتامينات والأحماض الأمينية المفيدة
استنتاج
يعد ملفوف Creumont خيارًا ممتازًا للزراعة في الموقع وعلى نطاق تجاري. يتم تغطية الحجم الصغير لرؤوس الملفوف بالكامل بخصائص الذوق والرعاية المتواضعة ومدة الصلاحية للصنف.
