محتوى
الملفوف الأبيض منتج غذائي ويستخدم في النظام الغذائي كمكون للسلطات والدورات الأولى والأطباق الساخنة. تحتوي الخضار على العديد من الفيتامينات (مجموعات D ، K ، PP ، C) والمعادن. هناك المئات من أصنافها ، ولكن معظم البستانيين يهتمون بالأنواع المبكرة النضج. يتجاوز Cabbage Express F1 حتى أكثر التوقعات جرأة من حيث مذاقه الفريد ووقت النضج.
وصف الملفوف صنف اكسبرس
هذا هجين شديد النضج تم تربيته في موسكو في أوائل القرن الحادي والعشرين. إذا كانت فترة النضج للأنواع المبكرة تدوم عادة من 70 إلى 130 يومًا ، ففي هذا التنوع كان المربون قادرين على تقليل هذه الفترة إلى 60-90 يومًا. خلال هذا الوقت من شوك الملفوف ، يتم تكوين Express F1 بالكامل وينضج ، ويكتسب طعمه الفريد المشبع بالرطوبة والعناصر الغذائية.
يحتوي النبات نفسه على حجم صغير ووردة صغيرة مرتفعة وأوراق بيضاوية عريضة. رؤوس الملفوف Express F1 مستديرة ، غير مغلفة ، وزنها في المتوسط من 900 جم إلى 1.3 كجم أو أكثر. كل هذا يتوقف على ظروف النمو المحددة. بفضل الجذع القصير ، فإن الشوكات ضيقة للغاية. هذه ميزة نادرة للأصناف المبكرة النضج. الهيكل الداخلي للشوكة رقيق ، وله لون حليبي دقيق.
للزراعة في البيوت الزجاجية ، نادرًا ما يتم استخدام الصنف ، ولكن في الأسرة يشعر هذا الملفوف بشعور رائع. قد تختلف مواعيد الزراعة ، مما يسمح لك بالحصول على أول حصاد في يوليو.
المميزات والعيوب
مثل أي نوع آخر ، فإن الملفوف Express F1 له جوانب إيجابية وسلبية.
تشمل المزايا الصلبة ما يلي:
- النضج الموحد للشوك.
- غلة عالية (يتم الجمع مرتين في الموسم) ؛
- مقاومة تشقق الرأس.
- تعدد الاستخدامات (ينمو الصنف بنجاح على أنواع مختلفة من التربة وفي أي ظروف مناخية تقريبًا) ، يزرع الملفوف على نطاق صناعي وفي منازل ريفية خاصة ؛
- طعم ممتاز
- القدرة على الاحتفاظ بالعرض الجيد لفترة طويلة.
هذا التنوع له أيضًا عيوبه. ترتبط بشكل رئيسي بالأمراض والآفات. يتميز الملفوف السريع Cabbage F1 بمقاومة منخفضة للأمراض المختلفة وهو فريسة سهلة للحشرات. الوقاية المنتظمة وفي الوقت المناسب باستخدام أكثر الأدوية والعلاجات الشعبية فعالية ستساعد في حماية النباتات.
أيضًا ، لا يتحمل الملفوف Express F1 الطقس الحار جدًا: لا تكتسب الشوكات وزنًا جيدًا ولها مظهر غير قابل للتمثيل. المحصول المحصود غير مناسب للتخزين الشتوي طويل الأمد. يجب أن تؤخذ هذه النقطة في الاعتبار عند زراعة الشتلات ، بحيث لا يوجد الكثير من الرؤوس ، والتي من المحتمل أن تختفي ببساطة.
محصول الملفوف الأبيض السريع
في ظل ظروف المزارع ، من مساحة 1 هكتار ، يتم حصاد 33 إلى 39 طنًا من الملفوف Express F1. إذا تحدثنا عن النمو في حديقة ، فيمكنك الحصول على حوالي 5-6 كجم من 1 متر مربع. للحصول على محصول جيد ، تحتاج إلى استخدام الشتلات الخاصة بك. لذلك يمكنك التأكد من الجودة العالية لمواد الزراعة.
لا تثخن المزروعات كثيرًا وتضع الملفوف في مناطق مظللة (لن ينمو بدون ضوء). من غير المقبول زراعة الشتلات في تربة حمضية ثقيلة. من المهم تطبيق الضمادات العلوية بانتظام ، وسقي النباتات عن طريق الرش واتباع قواعد تناوب المحاصيل.
الأمراض والآفات
في أغلب الأحيان ، تتأثر رؤوس الملفوف Express F1 بمثل هذه الآفات:
- من الملفوف;
- اللفت اللفت;
- البق الصليبي;
- مغرفة الملفوف;
من بين أخطر الأمراض الساق السوداء ، والكيلا ، والفيوزاريوم ، والتهاب الغدة الدرقية. الأول يؤثر بشكل رئيسي على الشتلات ، بسبب تشوه طوق الجذر وتعفنه. عارضة الملفوف مرض فطري يتشكل فيه نمو على الجذور. لا يمكن لشعر الجذر امتصاص الرطوبة من التربة بشكل كافٍ ، مما يعيق نمو جزء الأرض. اسم آخر للعفن الناعم هو العفن الفطري الناعم. تتجذر الأبواغ الفطرية في كل من الشتلات والعينات البالغة. في البداية ، تظهر بقع صفراء غير متماثلة أعلى الورقة ، ثم تتشكل زهرة رمادية على الجانب الخلفي. يمكن أن يؤثر Fusarium (ذبول الملفوف) ليس فقط على النباتات البالغة ، ولكن أيضًا على الشتلات. في وجود هذا المرض ، لوحظ اصفرار الأوراق وموتها على النباتات. لن يكون من الممكن حفظ العينات المصابة ؛ يجب إزالتها مع الجذر. خصوصية Fusarium هو أنه في التربة قادر على الحفاظ على صلاحيته لسنوات عديدة. لذلك ، يجب زراعة الثقافات المقاومة لهذه الكائنات الحية الدقيقة في المناطق المصابة.
تطبيق
في الطهي ، يتم استخدام الملفوف السريع F1 طازجًا فقط. للتخمير والحفظ ، إنه غير مناسب عمليًا. كقاعدة عامة ، لا يتم تخزين الفراغات. هذا التنوع مثالي للسلطات الطازجة وشوربات الخضار الخفيفة واليخنات والبرشت.
استنتاج
وقع Cabbage Express F1 في حب العديد من البستانيين في مناطق مختلفة من البلاد. ميزتها الرئيسية هي النضج السريع وسهولة الصيانة. للحصول على حصاد مثالي ، تحتاج إلى ترطيب التربة في الوقت المناسب ، وتطبيق الضمادات العلوية ولا تنسَ التدابير الوقائية. عندما تنمو بشكل صحيح ، طوال الصيف والخريف ، يمكنك الاستمتاع بسلطات الملفوف الطازجة والمليئة بالعصارة واللذيذة.
مراجعات حول ملفوف اكسبرس