يعد الجزر من بين تلك الخضروات الموجودة في النظام الغذائي كل يوم. من الضروري تحضير الحساء والأطباق الرئيسية ، ومعظم الاستعدادات لفصل الشتاء لا يمكن الاستغناء عنها. الخضروات الجذرية مفيدة أيضًا في شكل طازج. إنه لمن دواعي سروري بشكل خاص أن تطحن الجزر الطازج المأخوذ من منطقتك. لذلك ، يزرع محصول الجذر بالضرورة في كل حديقة نباتية.
الخضروات سهلة النمو. ومع ذلك ، غالبًا ما يحدث أن ينمو جزرة شخص ما بشكل كبير ولذيذ ، بينما لا يمكن لشخص ما التباهي بالحصاد. يمكن أن تؤدي معرفة خصائص النبات والفروق الدقيقة الزراعية واستخدام الأساليب الحديثة لبذر البذور ، مثل استخدام البذور في الحبيبات ، إلى زيادة محصولك بشكل كبير.
من سمات الثقافة أنها تحتوي على بذور صغيرة جدًا يصعب زراعتها. أدت الأساليب التي استخدمتها أجيال عديدة من البستانيين سابقًا إلى عمل إضافي مثل التخفيف الإلزامي ، والذي يتكرر أحيانًا. لذلك ، لتقليل تكاليف العمالة أثناء الزراعة ، تم اختراع البذور في الحبيبات. توفر البذور في الحبيبات وقت البستاني ، وتكلفة مادة البذور ، وتسهل البذر إلى حد كبير ، نظرًا لأن حجم الحبيبات كبير ولون مشرق. لذلك ، بالتأكيد لا يمكنك أن تخطئ وتزرع البذور مرتين.
مواعيد الهبوط
الجزر - يتحمل نزلة برد طفيفة. يمكن أن تزرع بذورها في حبيبات في نهاية أبريل في أرض مفتوحة ، إذا كان الطقس دافئًا بدرجة كافية. ومع ذلك ، إذا حدثت بعض الكوارث في الطبيعة - انخفاض حاد في درجة الحرارة ، تساقط الثلوج في أبريل ، فإن مواعيد البذر ، بالطبع ، تتحول إلى مايو.
ثم يمكنك أن تزرع الجزر في حبيبات. مواعيد الهبوط المشار إليها مناسبة لجبال الأورال ووسط روسيا.
تحضير التربة
تفضل الثقافة التربة الرملية الخفيفة والطينية. التربة الطينية ، التي تحتفظ بالرطوبة ، ليست مناسبة لزراعة المحاصيل الجذرية ويمكن أن تسبب التعفن.
يجب وضع علامة على أسِرَّة الجزر في الحبيبات في ذلك الجزء من الحديقة حيث ستتلقى الخضار أقصى قدر من حرارة الشمس والضوء ؛ في المناطق المظللة ، ينمو محصول الجذر بشكل أسوأ.
من الأفضل تحضير التربة للخضروات في الخريف: حفر وإزالة الأعشاب وحطام النبات ، حيث عادة ما تدخل مختلف الآفات والجراثيم البكتيرية في السبات. من الأفضل تطبيق السماد الطازج على التربة في الخريف. خلال فصل الشتاء ، تنتقل المواد المفيدة إلى شكل مناسب لاستيعاب النباتات. يجب استخدام الأسمدة إذا كنت ترغب في الحصول على حصاد جيد ، لأن التربة الطينية والطينية الرملية ، التي يشبه الجزر كثيرًا ، فقيرة في الدبال.
يمكنك عمل مزيج من الأسمدة لكل 1 متر مربع. متر من التربة: سوبر فوسفات (30 جم) ، نترات الأمونيوم (15 جم) ، كلوريد البوتاسيوم (10 جم).
نظرًا لاحتوائه على بذور الحشائش ، فإنه يجذب الآفات ويحتوي على كمية كبيرة من النيتروجين الضار بالنبات. علاوة على ذلك ، يميل الجزر ، مثل أي خضروات جذرية أخرى ، إلى تراكم النترات في الفاكهة.
راقب دوران المحاصيل في منطقتك. مع تناوب المحاصيل المختصة ، يتم تحضير التربة بواسطة المحاصيل السابقة للمحاصيل اللاحقة ، ويتم تقليل مخاطر الأضرار الناجمة عن الآفات والأمراض. تزداد خصوبة التربة ، والتي تستفيد منها النباتات بالكامل. نفس النباتات ، المزروعة من سنة إلى أخرى ، تستنزف التربة.
لتحسين جودة التربة ، يوصى باستخدام السماد الأخضر (الخردل ، الجاودار ، القمح ، البرسيم ، إلخ) في تناوب المحاصيل.
ينمو الجزر بشكل أفضل بعد:
- كرنب؛
- أوغورتسوف.
- كوسة ، كوسة ، قرع.
- الخس والسبانخ
- الفجل.
- البطاطس المبكرة
- بهارات.
- سيدراتوف.
أسوأ سلف هو الشمندر. تنمو الخضار جيدًا بعد الطماطم والبصل والثوم والجزر والبازلاء والفول والفلفل والباذنجان.
يمكن أن تسبب ذبابة الجزرة أضرارًا كبيرة للمحصول. في الربيع ، تضع بيضها في التربة المجاورة للنباتات ، وتنخر اليرقات المفرغة عبر الأنفاق في الجذور. نتيجة لذلك ، تفقد الخضروات مذاقها وطعمها ، ويتم تخزينها بشكل سيء.
في الربيع ، يجب حفر الأسرة مرة أخرى ، ويجب سحق كتل كبيرة من الأرض ، ويجب تسوية سطح التربة. يمكن إضافة الرماد والسماد (السماد الفاسد).
كيف نزرع
هؤلاء البستانيون الذين حاولوا زراعة الجزر في حبيبات مرة واحدة على الأقل ، انتقلوا إلى هذه الطريقة لزراعة بذور الجزر في المستقبل. يمكنك اتباع نمط الهبوط المطلوب بدقة.
في التربة المحضرة ، يتم عمل أخاديد بعمق 2-3 سم ، وهي مبللة جيدًا ، ثم توضع البذور في حبيبات وفقًا للمخطط. علاوة على ذلك ، يتم رش البذور بالتربة وضغطها قليلاً. وسقي مرة أخرى.
بعد البذر ، يتم تغطية سطح التربة ، وتغطيته بالخث أو الدبال. هذا يساعد على الاحتفاظ بالرطوبة اللازمة للإنبات.
تنبت بذور الجزر لفترة طويلة ، حوالي أسبوعين. قد تزداد فترة الإنبات قليلاً إذا كان الطقس باردًا.
كيف نزرع الجزر في حبيبات ، شاهد الفيديو:
يمكن زرع بذور الجزر في حبيبات قبل الشتاء. من الأفضل القيام بذلك مع هذه البذور. عادة ، يخاف البستانيون ولا يخاطرون بمواد الزراعة المعتادة ، على افتراض أنها ستتجمد أو ترتفع قبل الأوان.
إذا كان لديك بذور جزر في شكل حبيبات ، فلا داعي للخوف عليها ، ولكن سيظهر محصول جذري جديد على مائدتك في وقت مبكر جدًا من الموسم التالي. على المرء فقط الامتثال لبعض متطلبات الوقت.
يمكن تحضير تربة البذر الشتوي للجزر في حبيبات في أكتوبر ، وحفرها وملؤها بالأسمدة. اختر قطعة أرض مستوية ، بدون منحدر ، بحيث لا تغسل مياه الينابيع الذائبة البذور من التربة.
في النصف الأول من شهر نوفمبر ، عندما تتجمد التربة قليلاً ، تُزرع البذور. لا حاجة لسقي.
يتم تغطية الجزر المزروعة في حبيبات بالخث أو الدبال أو السماد.
هناك رأي مفاده أن الجزر ، الذي زرعت بذوره قبل الشتاء ، يتم تخزينه بشكل سيئ وأنه يجب تناوله للموسم أو تجميده.
رعاية
العناية المنتظمة:
- بعد إنبات البذور ، يجب أن يتم الري بشكل متكرر ، مرتين في الأسبوع ، بماء دافئ من علبة سقي. يصل استهلاك المياه إلى 5 لترات لكل 1 متر مربع. الهبوط م. تتطلب النباتات القديمة رطوبة أقل. خلال فترة تكوين المحاصيل الجذرية ، يمكن تقليل الري إلى مرة واحدة في الأسبوع ، ولكن في نفس الوقت يمكن زيادة استهلاك المياه (10 لترات من الماء لكل 1 متر مربع من المزروعات). الري بكثرة هو مفتاح الحصول على جزر كثير العصير. مع قلة الري ، تكون الثمار مريرة وقاسية. تنظيم الري على أساس الظروف الجوية. قبل الحصاد ، قبل أسبوعين ، يوصى بالتوقف عن الري ؛
- يعزز التخفيف تغلغل الأكسجين في الجزء الموجود تحت الأرض من النبات ، وهو أمر مهم بشكل خاص في مرحلة تكوين ونمو المحاصيل الجذرية. إذا كانت هناك قشرة على السطح ، فهي منحنية ولها مظهر غير قابل للتسويق ؛
- إزالة الأعشاب الضارة في زرع بذور الجزر في الحبيبات يصبح أخف بكثير. يجب إزالة الحشائش بانتظام ، فلها تأثير سيء للغاية على الغرسات. علاوة على ذلك ، فإن الإجراء الوقائي سيحمي أسرة الجزر من ذباب الجزر ؛
- يتم إجراء الضمادات العلوية مرتين في الموسم. استخدم النيتروفوسفات. يجب أن تتم التغذية الأولى في موعد لا يتجاوز شهر بعد الإنبات. الثاني بعد شهرين آخرين. يمكن أيضًا استخدام الأسمدة العالمية الأخرى.
تتطلب نباتات المحاصيل صيانة دورية. سيتم دفع أجرة عمل البستاني من حصاد غني.
استنتاج
تعمل بذور الجزر في الحبيبات على تبسيط عمل البستاني إلى حد كبير ، فهي مشرقة ويمكن رؤيتها بوضوح عند الزراعة. وفقًا لظروف الزراعة ، ستنبت النباتات بسهولة. في هذه الحالة ، سيتم حرمانك من العمل الإضافي للتخفيف. من خلال مراقبة التكنولوجيا الزراعية لزراعة الجزر في الحبيبات ، ستحصل على حصاد لائق.