تنتمي الفاصوليا المقشرة (أو الحبوب) إلى عائلة البقوليات ، والتي تضم العديد من الأنواع المختلفة. يزرع لغرض الحصول على الحبوب. هذه الحبوب مريحة جدًا للتخزين ، ولا تحتاج إلى المعالجة ، فالحبوب تؤكل كاملة. يحتوي على كمية كبيرة من البروتين والأحماض الأمينية. وهو جزء من الحميات الغذائية لأمراض المرارة والكبد. يساعد الجسم على محاربة بعض أنواع العدوى. يوصى به لمرضى السكر.
الفاصوليا تحظى بشعبية كبيرة. وهي محبوبة بشكل خاص لبساطتها في الظروف والرعاية. لن يكون نمو مثل هذه الثقافة أمرًا صعبًا حتى بالنسبة إلى البستانيين عديمي الخبرة.
ربما يكون تنوع Lastochka مألوفًا لجميع البستانيين الذين زرعوا الفاصوليا على الإطلاق. يعتبر من أفضل أصناف الحبوب. إذا لم تكن قد سمعت بهذا التنوع بعد ، فسيكون من الممتع أن تتعرف على خصائصه. وإذا كنت تقوم بالفعل بزراعة حبوب Swallow ، فقد تكتشف ميزات تنظيف جديدة للحصول على عوائد أعلى.
خصائص متنوعة
يشير مصطلح "السنونو" إلى الأصناف صغيرة الحجم. الشجيرة قوية ولا تنتشر. من حيث معدل النضج ، فإنه ينتمي إلى أصناف النضج المبكر. يصل طول قرون الفاصوليا إلى 15 سم. الحبوب بيضاء مع نمط يشبه السنونو. هذا هو السبب في أن الفاصوليا حصلت على اسمها. له طعم ممتاز.
يمكن طهي بعض أنواع هذه الثقافة لعدة ساعات. محصول الصنف مرتفع للغاية. يحب التربة الرطبة ، ولكنه يتحمل الجفاف جيدًا.
تستخدم في الطبخ لتحضير الأطباق الجانبية المختلفة والشوربات. مناسب تمامًا للحفظ. من المحتمل أن تكون الفاصوليا عبارة عن عدد قليل من محاصيل الخضروات التي ، في شكل معلب ، يمكن أن تحتفظ بما يصل إلى 70 ٪ من خصائصها المفيدة والفيتامينات.
النمو والرعاية
الوقت المثالي لزراعة البذور في الخارج هو من منتصف مايو إلى أوائل يونيو. بحلول ذلك الوقت ، ينحسر الصقيع ، وترفع درجة حرارة التربة إلى درجة الحرارة المطلوبة.
من المهم مراقبة درجة تسخين التربة أثناء الزراعة.
يجب نقع البذور طوال الليل في اليوم السابق للزراعة حتى تنتفخ. وقبل الزراعة مباشرة ، ضعه في محلول حمض البوريك لمدة 5 دقائق. لتحضير مثل هذا الحل ، من الضروري الجمع في حاوية واحدة:
- 5 لترات من الماء
- 1 جرام من حمض البوريك.
سيكون هذا العلاج بمثابة حماية ضد الآفات والأمراض المحتملة.
التربة الرخوة غير الطينية هي الأنسب لزراعة "السنونو". يمكن زراعة الفاصوليا حتى في التربة المستنفدة ، حيث أن لديها القدرة على تسميدها بمفردها. من الأفضل اختيار مكان للحديقة في مكان مشمس محمي من الرياح. يجب إخصاب التربة لزراعة الفاصوليا في الخريف.
الأعضاء الآخرون في عائلة البقوليات هم أيضًا أسلاف سيئون.
تزرع البذور في الأرض حتى عمق 6 سم ، وتصل المسافة بين الشجيرات إلى 25 سم ، وبين الصفوف - حتى 40 سم ، ويتم وضع ما يصل إلى 6 بذور في حفرة واحدة. بعد أن تنبت ، تترك 3 براعم لكل منها ، ويمكن زرع الباقي. بعد ما تم القيام به ، يجب سقي التربة ، ولتوفير الرطوبة والحرارة ، قم بتغطية السرير بفيلم.
رعاية براعم الفاصوليا سهلة للغاية. من وقت لآخر ، يجب تخفيف التربة وسقيها. يمكن استخدام الأسمدة عدة مرات.
هذا كل شئ! بعد ذلك ، عليك التحلي بالصبر وانتظار حصادك. كما ترى ، من السهل حقًا زراعة حبوب السنونو.
