محتوى
تنتمي الفصيلة الخيطية الطفيلية (Volvariella surrecta) ، والتي تسمى أيضًا تصاعديًا أو تصاعديًا ، إلى عائلة بلوتيف. ينتمي إلى جنس فولفارييلا ، ويصل إلى أحجام كبيرة. السمة المميزة لهذا النوع هي أن جراثيمه تبدأ في التطور فقط في أجسام الثمار لأنواع أخرى من الفطر.
كيف تبدو طفيليات Volvariella؟
تحتوي العينات الصغيرة على أغطية كروية أنيقة ذات لون أبيض تقريبًا مع حافة متقشرة وجافة. وأثناء نموها ، تستقيم وتصبح بيضاوية الشكل ، ثم تنبسط تحت الأرض. قطرها من 2.5 إلى 8 سم ، والحواف متساوية ، ملتوية قليلاً إلى الداخل. مع تقدم العمر ، يصبح اللون أغمق إلى اللون الرمادي الداكن والبني الفضي. الجزء العلوي من الجسم الثمرى البالغ أسود تقريبًا ، باتجاه الحواف يتحول إلى اللون الرمادي الفاتح. يتم الحفاظ على المقاييس الطولية للحافة. اللب هش ، كثير العصير ، سمين إلى حد ما. عند الاستراحة ، يأخذ لونًا رماديًا.
أرجل قوية ، حتى في جميع الأنحاء ، تتناقص قليلاً لأعلى الأخاديد الطولية مغطاة بقماش مخملي ناعم. الطول من 2 سم في الفطر الصغير إلى 10 سم في أكبر العينات. اللون من الرمادي والأبيض إلى الوردي قليلا.
الحلقة غائبة ، بيضاء أو فضية في الجذر ، بقايا ذئب مخملي يتحول إلى اللون الأسود مع نموه.
غالبًا ما تكون الألواح مرتبة ورفيعة وذات حواف مسننة قشارية. في الفطر الصغير ، تكون بيضاء نقية ، وبعد ذلك تصبح أغمق إلى اللون البني المائل للوردي. مسحوق بوغ وردي فاتح.
أين تنمو طفيليات فولفارييلا
تنمو Volvariella الصاعد على البقايا المتحللة للفطريات الأخرى ، خاصة من أنواع Clitocybe nebularis. من حين لآخر يختار أجسامًا ثمرية أخرى. إنه يشبه Silky Volvariella الصالحة للأكل ، ولكن على عكس ذلك ، فإنه ينمو في مجموعات كبيرة وصغيرة ، تقع بالقرب من بعضها البعض.
تبدأ الفطريات تؤتي ثمارها مع ظهور ناقلات الفاكهة المتعفنة والمتضخمة ، من أغسطس إلى نوفمبر. يفضل الملاك من عائلة Ryadkov الغابات المتساقطة والصنوبرية ، والتربة الغنية بالنيتروجين والدبال ، وأكوام الأوراق المتساقطة ، والنباتات والنفايات الخشبية في الحدائق وحدائق الخضروات.
هذا النوع من الأجسام الثمرية نادر جدًا. في روسيا ، ينمو فقط في منطقة أمور ، في منطقة غابات موخينكا. موزعة في أمريكا الشمالية والهند والصين وكوريا ونيوزيلندا. توجد أيضًا في شمال إفريقيا وأوروبا.
هل من الممكن أن تأكل الطفيلي فولفارييلا
اللب أبيض ، رقيق ، طري ، مع رائحة فطر لطيفة وطعم حلو.يصنف على أنه صنف غير صالح للأكل ، لأنه ليس له قيمة غذائية. انها ليست سامة. الطفيلي Volvariella ليس لديه توائم سامة. نظرًا لمظهرها المميز وموائلها ، فمن السهل التعرف عليها ويصعب الخلط بينها وبين الأنواع الأخرى.
استنتاج
الطفيلي فولفارييلا جميل جدا. لم يتم العثور على أي مواد سامة فيها ، لكنها لا تستخدم في الطبخ بسبب قيمتها الغذائية المنخفضة. تتطور الفطريات في الأجسام المثمرة للمتحدثين ، خاصة في الغابات الرطبة النفضية والصنوبرية ، الركائز الغنية بالدبال. الأنواع المهددة بالانقراض على أراضي روسيا تنمو في المحميات المحمية. يمكن العثور عليها في بلدان أخرى في نصف الكرة الشمالي والشرق الأقصى ونيوزيلندا.
