محتوى
ما هي فوائد ومضار عصارة البتولا ، حتى في روسيا القديمة. كانت شعبية هذا المشروب اللذيذ في مجال الطب التقليدي عالية جدًا لدرجة أنه بمساعدته استعادوا القوة والطاقة بعد الصقيع الشتوي الطويل.
قيمة وتكوين عصارة البتولا الطبيعية
يتم تقدير رحيق الشفاء نظرًا لوجود كمية كبيرة من الفيتامينات ، بالإضافة إلى المواد المفيدة والمغذية الأخرى. يتضمن التركيب الكيميائي لنسغ البتولا لكل 100 غرام ما يلي:
- 5.8 غرام كربوهيدرات
- 27.3 مجم بوتاسيوم ؛
- 1.3 مجم كالسيوم
- 1.6 ملغ صوديوم
- 0.6 مجم مغنيسيوم
- 0.2 مجم ألومنيوم
- 0.1 مجم منجنيز
- 25 ميكروغرام حديد
- 10 ميكروغرام من السيليكون
- 8 ميكروغرام من التيتانيوم
- 2 ميكروغرام من النحاس
- 1 ميكروجرام نيكل.
فوائد عصارة البتولا عالية أيضًا في الزيوت الأساسية ومبيدات الفيتونس والأحماض العضوية والصابونين والعفص.
محتوى السعرات الحرارية من عصارة البتولا
تعتبر عصارة البتولا منتجًا غذائيًا يتميز بفوائد عالية ومحتوى منخفض جدًا من السعرات الحرارية. 100 غرام من هذا المشروب الصحي تحتوي فقط على 22-24 سعرة حرارية.
لماذا البتولا عصارة طعمها حلو
عصارة البتولا عبارة عن سائل يمتصه الخشب ويترشح ، مما يعطي طعمًا حلوًا لمشروب صحي. تبدأ حركة الرحيق أثناء ذوبان الجليد في الربيع ، عندما يذوب الثلج ويبدأ الماء في التدفق إلى نظام جذر البتولا. يحول النشا المتراكم في جذع وجذور الشجرة خلال فصل الشتاء إلى سكر يذوب بدوره في الماء ، ويرتفع تحت تأثير الضغط على طول الأوردة الداخلية للنبات إلى البراعم ويغذيها. يستمر تدفق النسغ من مارس إلى نهاية أبريل.
كم السكر في عصارة البتولا
أساس المشروب الحلو هو الكربوهيدرات. يحتوي الرحيق على 0.5٪ إلى 2٪ سكر. توجد كمية كبيرة من السكر في عصارة البتولا التي تنمو في مناخات دافئة في مكان مشمس جيد الإضاءة.
خصائص مفيدة من عصارة البتولا
تحتوي عصارة البتولا على الفيتامينات المفيدة التالية:
- فيتامين ب 6: مسؤول عن تخليق الحمض النووي الذي يمنع شيخوخة الجلد وله تأثير إيجابي على الجهاز العصبي ؛
- فيتامين ب 12: يشارك في عملية انقسام الخلايا واستقلاب الطاقة ، ويجعل من السهل تحمل الإجهاد والحمل الزائد ، ويمنع تطور فقر الدم ؛
- فيتامين ج: محتواه هو الأكبر في المشروب. يشارك بنشاط في تخليق الكولاجين ، وهو أمر ضروري للحفاظ على صحة الجلد والشعر ، وله أيضًا تأثير مفيد على نشاط البنكرياس.
ينظم البوتاسيوم والصوديوم الموجودان في الرحيق توازن الماء والملح في الجسم ويعيدان معدل ضربات القلب إلى طبيعته. ينشط الصوديوم إنزيمات البنكرياس ، ويشارك في إنتاج العصارة المعدية ، ويساعد في الحفاظ على التوازن الطبيعي الحمضي القاعدي.يحسن البوتاسيوم إمداد الدماغ بالأكسجين ويساعد على تقليل التورم ويحافظ على تركيز المغنيسيوم في الدم.
المغنيسيوم ، بدوره ، يستفيد من الحفاظ على صحة الأسنان ومنع ترسب الكالسيوم وحصى الكلى. يساعد المغنيسيوم على تطبيع نشاط أنظمة القلب والأوعية الدموية والغدد الصماء ، كما يساعد على إزالة السموم والأملاح المعدنية الثقيلة.
يتركز كل الكالسيوم في جسم الإنسان تقريبًا في الأسنان والعظام. وهي مسؤولة عن عمليات استثارة الأنسجة العصبية وانقباض العضلات وتجلط الدم.
يحفز الألمنيوم ، بتركيزه الطبيعي ، تكوين ونمو الأنسجة الضامة والعظام والظهارية ، مما يساهم في تعافيها وتجديدها. يعتبر المنغنيز مفيدًا لأنه ينظم مستويات السكر في الدم ويحفز إنتاج حمض الأسكوربيك.
الحديد هو المصدر الرئيسي للهيموجلوبين ويحمي الجسم من الآثار الضارة للبكتيريا. يشارك التيتانيوم والسيليكون بنشاط في عملية إصلاح العظام بعد الكسور.
فوائد عصارة البتولا للجسم
تحدد المواد المفيدة والفيتامينات التي يحتويها المشروب تأثيره العلاجي على الجسم:
- رحيق البتولا مفيد لنزلات البرد المصحوبة بالحمى.
- له تأثير طارد للديدان.
- له تأثير منشط على الجسم.
- تطبيع الأيض.
- تعتبر مفيدة للذبحة الصدرية والتهاب الشعب الهوائية والسل.
- يستخدم في علاج الاسقربوط والروماتيزم والتهاب المفاصل والنقرس.
- مفيد في عصارة البتولا ونقص فيتامين
- يُعرف المشروب بتأثيره المدر للبول ، والذي يستخدم غالبًا لأمراض الجهاز البولي التناسلي ؛
- تعتبر فعالة حتى بالنسبة للأمراض المنقولة جنسيا ؛
- تم إثبات فوائد المشروب في الربيع ، عندما يواجه معظم الناس انخفاضًا في الشهية وزيادة التعب ؛
- منذ العصور القديمة ، عُرف رحيق الأشجار بأنه علاج خارجي مفيد لتقرحات الساق.
- كعلاج خارجي ، فإنه يستخدم أيضًا لحزاز الجلد والأكزيما ؛
- يوصى بمسح وجهك برطوبة البتولا التي تمنح الحياة لعلاج حب الشباب.
ينصح الأطباء بشرب عصارة البتولا حتى مع مرض السكري من النوع 2. يتميز هذا المنتج بتركيز منخفض من السكر ، وجزء رئيسي منه هو الفركتوز ، والذي لا يتطلب أنسولين للامتصاص.
مع التهاب البنكرياس ، تعتبر عصارة البتولا واحدة من أكثر المشروبات المفيدة التي تساعد على تحسين أداء الجهاز الهضمي. له تأثير إيجابي على عمل البنكرياس ، ويمنع تطور الالتهابات المختلفة ، ويغلفه ، ويرممه ويقويه. بسبب هذا العدد الكبير من الخصائص المفيدة ، يوصى أيضًا باستخدام عصارة البتولا لتقوية الأمعاء في حالة التهاب المعدة.
لماذا تعتبر عصارة البتولا مفيدة لجسم المرأة؟
فوائد البتولا النسغ للنساء:
- يقوي الشعر ويساعد على محاربة قشرة الرأس.
- له خصائص مضادة للأكسدة ويساعد على تطهير البشرة من السموم ؛
- يخفف الأعراض والشعور بالتوعك أثناء انقطاع الطمث ؛
- يرطب البشرة الجافة في المستحضرات والكريمات ؛
- باستخدام أقنعة منزلية مع هذا المكون ، يمكنك جعل شعرك ناعمًا كالحرير.
فوائد ومضار البتولا النسغ للحوامل
لا يحتوي المشروب عمليا على مسببات الحساسية القوية ، لذلك فهو مفيد حتى للنساء الحوامل.يشبع جسد الأنثى بكمية كبيرة من العناصر النزرة الأساسية. نظرًا لتأثيره المدر للبول ، فإن عصارة البتولا تساعد في التغلب على الوذمة أثناء الحمل.
هل عصارة البتولا ممكنة مع الرضاعة الطبيعية؟
فوائد عصارة البتولا لـ HS عالية أيضًا ، ومع ذلك ، على الرغم من خصائصها المفيدة ، يمكن أن تضر بجسم المولود الجديد ، لأنها خطيرة في حالة الحساسية من حبوب اللقاح.
بادئ ذي بدء ، يجب أن تحاول شرب ما لا يزيد عن 100 مل من المشروب ومراقبة حالة الطفل لمدة يومين إلى ثلاثة أيام. إذا لم يتبع ذلك أي رد فعل ، يمكنك زيادة الجرعة تدريجياً إلى 200 - 250 مل. خلال الجرعة الأولى ، يوصى أيضًا بتخفيف المشروب بالماء العادي.
لماذا تعتبر عصارة البتولا مفيدة لجسم الرجل؟
فائدة هذا المشروب اللذيذ للرجال هو أنه مع استخدامه المنتظم ، يتحسن إنتاج الجسم لهرمون التستوستيرون ، ويزيد الرغبة الجنسية ويزداد نشاط الخصيتين. كل هذا يوفر حلاً لمشاكل الفاعلية ، والعودة إلى الحياة السعيدة ، والتخلص من العصبية والتهيج المفرطين.
في أي عمر يمكن أن يستنزف البتولا للأطفال
يمكنك البدء في إطعام طفلك بهذا الرحيق المفيد عندما يبلغ عامه الأول. خلال الجرعة الأولى ، من الأفضل تخفيف السائل بالماء النظيف بنسبة 1: 1. إذا كان الطفل يستجيب جيدًا ، مع كل رضعة جديدة ، يمكنك تقليل كمية الماء تدريجيًا.
ينصح الأطفال الصغار بعدم إعطاء أكثر من 150 مل من الشراب بما لا يزيد عن 2 إلى 3 مرات في الأسبوع. عند بلوغ سن الثالثة ، يمكن زيادة حجم الشرب إلى 250 مل.
كم يمكنك شرب عصارة البتولا يوميًا
على الرغم من كل الفوائد ، لا يمكنك شرب أكثر من 1.5 لتر من هذا المشروب العلاجي يوميًا. يجب أن تستهلك طازجة حصرا. لا تزيد مدة الصلاحية في وعاء زجاجي على رف الثلاجة عن يومين.
استخدام عصارة البتولا في التجميل
أثبتت فائدة عصارة البتولا في مستحضرات التجميل منذ فترة طويلة. هناك العديد من منتجات العناية بالبشرة والشعر مبنية عليها. صنع أقنعة الرحيق محلية الصنع لا يقل شعبية.
للحصول على تأثير مجدد ، اخلطي المشروب مع العسل والقشدة الحامضة وضعي الكتلة الناتجة على الوجه ، واتركيها تعمل لمدة 15 - 20 دقيقة. يمكنك التخلص من حب الشباب عن طريق مسح وجهك يوميًا بقطعة قطن مغموسة في الرحيق. غالبًا ما يستخدم مزيج من العصير مع الكونياك وزيت الأرقطيون كقناع فعال للشعر.
موانع لأخذ عصارة البتولا
لجسم صحي ، لن تسبب عصارة البتولا أي ضرر. موانع استعماله هي حصوات الكلى وقرحة المعدة. إذا كنت تعاني من هذه الأمراض ، فعليك استشارة الطبيب قبل تناول المشروب.
هل يمكن أن يكون لديك حساسية من عصارة البتولا؟
يمكن للأشخاص الذين لديهم حساسية من حبوب لقاح البتولا أن يصابوا برد فعل تحسسي تجاه المشروب. أعراضه الرئيسية هي:
- التهاب الأغشية المخاطية والجهاز التنفسي.
- العطس
- سعال؛
- احمرار وحكة في منطقة العين.
استنتاج
فوائد ومضار عصارة البتولا لا تضاهى. يساعد هذا المشروب السحري في تقوية الجسم والتخلص من العديد من الأمراض. من ناحية أخرى ، فإن موانع الاستعمال الوحيدة هي قرحة المعدة وحصوات الكلى والتعصب الشخصي لمكونات المنتج.
