Lingonberries في شراب لفصل الشتاء

يعد Lingonberries في شراب لفصل الشتاء بدون غليان تحضيرًا لذيذًا لن يكون من الصعب صنعه. للحفاظ عليه للاستخدام المستقبلي ، ما عليك سوى سكبه بالماء المغلي وصب السكر الساخن فوقه. بفضل هذا الحل ، يخرج كل المرارة ، ويبقى فقط رائحة رائعة وطعم دقيق. هذا التوت مفيد جدًا لصحة الإنسان ، ولكن بعد معالجة حرارية طويلة تفقد معظم الفيتامينات والعناصر النزرة ، لذلك من الأفضل استخدام إحدى الوصفات الموصوفة حفاظًا عليها.

خصائص مفيدة من lingonberries في شراب

تكمن فائدته في حقيقة أنه يحتوي على كمية كبيرة من الكربوهيدرات ، والكاروتين ، والعفص ، والأدوية القابضة ، وكذلك الأحماض غير العضوية والعضوية. ونتيجة لذلك ، يوصى بتناوله للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الأمعاء والمعدة والقلب والأوعية الدموية والجهاز العصبي. يساعد على تقوية جهاز المناعة ، وله تأثيرات مضادة للجراثيم ومضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة.

يساعد Lingonberry في شراب السكر في مكافحة البكتيريا التي تسبب الالتهابات ، ويمنع تطور التهاب المثانة والتهاب الحويضة والكلية والتهاب المسالك البولية. كما ثبت أنه فعال ضد الروماتيزم والتهاب المفاصل والتهاب المفاصل ، حيث يخفف الآلام والالتهابات بسرعة.

إذا كنت تأكله بانتظام ، يمكنك تحسين حالة تجويف الفم ، ومنع تطور نزيف اللثة ، وتقوية الشعر والأظافر. يوصى بتناوله بأي شكل للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الرؤية. له تأثير مجدد على الجسم ، ويسرع عمليات التمثيل الغذائي.

كيفية الحفاظ على lingonberries لفصل الشتاء في شراب: القواعد والأسرار

القاعدة الأساسية للتخزين طويل الأجل هي استخدام الفاكهة الناضجة فقط التي تم حصادها في أواخر الصيف وأوائل الخريف.

قبل تعليب الثمار ، يتم فرزها بعناية وتكون طرية وفاسدة وغير مناسبة للطعام. ثم تغسل تحت الماء الجاري.

ستساعد العديد من التوصيات في الحفاظ على قطعة العمل معلبة وفقًا لأي من الوصفات لفترة طويلة:

1. تحتاج إلى غسل الفاكهة بعناية حتى لا تتلفها.
2. لمنع توتر المربى في المستقبل ، يجب تجفيف المكون الرئيسي.
3. يجب تعقيم الحاويات المخصصة لتخزين التوت البري المملوءة بشراب الشتاء ، حتى لو كان من المفترض وضعها في الثلاجة.
4. يجب ألا تدخر السكر أبدًا. يمكن إضافته أكثر من المعتاد في الوصفة ، ولكن ليس أقل.

إذا اتبعت التوصيات ، فلن تكون هناك صعوبات في إعداد وصفات التوت البري في شراب لفصل الشتاء ، حتى بالنسبة لربة منزل عديمة الخبرة.

ما هي كمية السكر اللازمة لشراب lingonberry

من أجل الحفاظ على الفاكهة الطازجة ، مع الاحتفاظ بجميع خصائصها المفيدة ، لا تحتاج إلى طهيها ، ما عليك سوى تبخير الماء بمُحلي وسكب محتويات الجرة فيه. يتم تحضير شراب Lingonberry بشكل صحيح بنسبة 1 لتر من الماء / 750 جم من السكر.

كيفية صنع شراب عنب الثعلب

للطبخ ، تحتاج إلى تناول 500 مل من الماء و 300 غرام من السكر و 2 غرام من حامض الستريك. غالبًا ما تستخدم ربات البيوت نكهة الليمون.يُسكب الكمية المطلوبة من التحلية في قدر ، ويُوضع قشر الليمون ويُغلى لمدة دقيقتين ، ثم يُزال. صب السكر ، انتظر حتى يذوب تمامًا ويغلي. صب فوق برطمانات التوت.

ما شراب يصب في lingonberries: حار أو بارد

هناك العديد من الوصفات الجيدة لحصاد الفاكهة الطازجة حتى تحتفظ بخصائصها المفيدة. بعض ربات البيوت يشكّين في: صب التوت البري مع شراب ساخن أو بارد لفصل الشتاء في الحقيقة ، لا يوجد فرق.

الوصفة التقليدية لليمونبيري في شراب لفصل الشتاء

خطوات الطبخ:

1. ثمار ناضجة مرتبة ، تشطف تحت الماء البارد ، توضع في برطمانات زجاجية.
2. يجب غسل الحاوية بالصودا ثم وضعها في الفرن حتى يتم تعقيمها.
3. حان الوقت لغلي سائل سكب حلو: 500 مل من الماء ، يُمزج مع 0.3 كجم من السكر والعصير من 1 ليمونة.
4. اغلي حتى تذوب جميع الحبوب. اتركيه ليبرد.
5. صب السائل الحلو ، وأغلق بإحكام بغطاء.

توت لينجونبيري في شراب لفصل الشتاء بطريقة ساخنة

مكونات:

• 4 كغم من التوت
• 500 جرام من التحلية.

يتم تحضير الفراغ حسب هذه الوصفة على النحو التالي:

1. افرز التوت واغسله وقسمه إلى قسمين.
2. اخلطي حصة واحدة مع السكر ، وضعيها على النار وانتظري حتى الغليان. بمجرد أن ترتفع الثمرة إلى الأعلى ، أضف الباقي. مزج.
3. رتب المربى الساخن في برطمانات. أغلق الغطاء بإحكام.

Lingonberries في شراب بالطريقة الباردة

تبين أن التحضير بالتوابل وفقًا لهذه الوصفة لذيذ للغاية. منتجات:

• 1 كغم من الفاكهة
• 2 ملعقة كبيرة. الصحراء.
• 500 مل من الماء
• توابل حسب الرغبة.

مراحل تعليب التوت حسب هذه الوصفة:

1. في البداية ، يجب أن يتم لحام الحشوة عن طريق الجمع بين الماء والسكر. أضف التوابل المفضلة لديك إليها. اتركيه ليبرد ، ثم صفيه.
2. رتب الثمار ، املأ البرطمانات نصفها فقط.
3. صب السائل الحلو في الأعلى. أغلق بإحكام.

كيفية طهي التوت البري في شراب قشر الليمون لفصل الشتاء

حصاد التوت البري في شراب مع السكر لفصل الشتاء وفقًا لهذه الوصفة ، يجب عليك تخزين المكونات التالية:

• 1 كغم من التوت
• 500 مل من الماء
• 1.5 ملعقة كبيرة. الصحراء.
• 1 ملعقة صغيرة قشر الليمون.

تعليب خطوة بخطوة حسب هذه الوصفة:

1. قشر الليمون وطحن الحماس.
2. قم بفرز التوت وشطفه وتجفيفه على منديل وإزالة الرطوبة الزائدة. رتب في البنوك ، واملأها إلى الأعلى.
3. يُسكب الماء في قدر ، ويُضاف قشر الليمون والمحلي. يغلي لمدة 5 دقائق.
4. بارد حتى 60 درجة مئوية ، يصفى.
5. صب السائل الحلو ، وأغلق بإحكام بغطاء.

وصفة بسيطة لليمونبيري في شراب السكر لفصل الشتاء

لتحضير طبق فيتامين ، ستحتاج إلى:

• 2 كجم من الفاكهة الناضجة
• 1 ملعقة كبيرة. الصحراء.

تقنية الشراء خطوة بخطوة وفقًا لهذه الوصفة:

1. افرز التوت ، قسّمه إلى جزأين. صب التحلية في واحدة واتركها للعصير.
2. اشعل النار ، انتظر حتى يذوب السكر تمامًا ، أضف باقي التوت ، واخلط.
3. املأ العلب ، أغلق بإحكام.

كيف تصب شراب سكر عنب الثعلب بالقرنفل لفصل الشتاء

عن طريق حصاد التوت البري في شراب في المنزل ، يمكنك تخزين الفيتامينات المفيدة لفصل الشتاء بأكمله. بإضافة القرنفل إلى الوصفة ، يمكنك الحصول على فراغ معطر بشكل لا يصدق. منتجات:

• 1 كغم من التوت
• 2 ملعقة كبيرة. ماء؛
• 5-6 قطع. بذور القرنفل
• 250 غرام من التفاح أو الكمثرى ؛
• قشور الحمضيات (يمكنك تناول البرتقال أو الليمون).

الطبخ خطوة بخطوة حسب هذه الوصفة:

1. اغسل وجفف الثمار.
2. قشر وقطع التوت أو الكمثرى إلى أسافين.
3. اغلي شرابًا سميكًا. يُضاف إليها قشر التفاح والحمضيات ، ويُترك حتى يتعرق لمدة 20 دقيقة.
4. انقلي الثمار إلى وعاء الطهي ، واسكبي السائل الساخن ، واتركيها تغلي لمدة 5 دقائق ، ثم أضيفي القرنفل قبل أن تنطفئ.
5. املأ حاوية معقمة وأغلقها بإحكام.

Lingonberries في شراب: تصميم لوعاء سعة ثلاثة لترات

لتحضير جرة 3 لتر من التوت البري في شراب مع السكر ، ستحتاج إلى العديد من المكونات:

• الفاكهة 2 كجم (قد تكون مطلوبة أكثر بقليل ، كل هذا يتوقف على حجم التوت) ؛
• 2 ملعقة كبيرة. ماء؛
• 300 غرام سكر
• 1 عود قرفة ، 3 سم ؛
• 2 فصوص

خطوات التعليب لهذه الوصفة:

1. من المهم اتباع وصفة صنع شراب عنب الثعلب بالضبط ، لأن العمر الافتراضي للتوت يعتمد على جودته. يُسكب الماء في قدر ويُضاف السكر ويوضع القرنفل والقرفة. يغلي لمدة 5 دقائق ويبرد.
2. تُسكب الثمار في إناء سعة 3 لتر ، وتُسكب في سائل حلو وتُغلق بإحكام بغطاء من النايلون.

فيديو مع وصفة للتحضير الصحيح في المنزل.

قواعد تخزين التوت البري في شراب

يمكن تخزين جميع وصفات شراب lingonberry لمدة لا تزيد عن 3 أشهر في قبو أو ثلاجة. إذا كنت تخطط لتخزين التوت لفترة أطول ، فلا يمكنك الاستغناء عن التعقيم.

تأكد من غسل البرطمانات وتعقيمها جيدًا ، فهذه الإجراءات متوفرة في جميع الوصفات من أجل منع التوت من التفسخ بسرعة.

استنتاج

Lingonberries في شراب لفصل الشتاء بدون طهي ليس مجرد إعداد لذيذ ، ولكنه أيضًا الأكثر فائدة. يمكن تناوله ليس فقط كعلاج لذيذ ، ولكن أيضًا للأغراض الطبية. الشرط الرئيسي هو تناول الفاكهة الناضجة وعالية الجودة فقط ، فإن الفوائد التي تعود على الجسم لا تقدر بثمن.

مداخل الموصى بها

كافيار الكوسة مع الجزر

كافيار الكوسة لفصل الشتاء: ألذ

Adjika مع التفاح لفصل الشتاء

كافيار الكوسة بدون معجون الطماطم لفصل الشتاء

ادجيكا من الفلفل والثوم لفصل الشتاء

ليتشو البلغاري لفصل الشتاء

كافيار الكوسة في طباخ باناسونيك متعدد الوظائف

وصفات شراب المشمش

وصفات مربى المشمش