محتوى
من المهم معرفة كيفية تحضير الزعرور المجفف بشكل صحيح. مع مراعاة القواعد الحالية ، يمكنك توفير جميع العناصر الغذائية والفيتامينات التي يحتاجها الجسم في مشروب ساخن. لتحضير عامل الشفاء ، يمكنك استخدام ثمار وأوراق وأزهار النبات. في الشكل المجفف ، يحتفظ الزعرور بجميع المكونات المفيدة للمنتج الطازج. التوت غني بالفيتامينات أ ، ب ، ج ، هـ ، ك.تشتمل التركيبة أيضًا على الريبوفلافين والأحماض العضوية والسكريات الطبيعية والمعادن:
- البوتاسيوم.
- الكالسيوم.
- الفوسفور.
- حديد؛
- المغنيسيوم؛
- الزنك.
- نحاس.
ما هي خصائص الزعرور المخمر؟
يشتهر النبات بخصائصه الطبية الفريدة. بفضل هذا ، يمكن حل عدد من المشاكل الصحية:
- تحسين عمل الجهاز القلبي الوعائي. يوصي الأطباء بتناول مشروب مخمر لتطبيع معدل ضربات القلب ، وحل مشكلة عودة الدورة الدموية إلى طبيعتها ، والتخفيف من مرض الشريان التاجي ، وعلاج حالات ما بعد الاحتشاء وارتفاع ضغط الدم.
- تقوية جهاز المناعة.
- تطهير الجسم من الكوليسترول.
- تخلص من وزن الجسم الزائد.
- إزالة الصداع.
- محاربة ردود الفعل التحسسية لمسببات الأمراض المختلفة.
- يعالج مرض القرحة الهضمية.
- لتسكين المغص الكبدي. شرب الشراب له تأثير مفيد على عمل هذا العضو ، واستعادة وظائفه.
- خذ كمسكن. الشراب له تأثير مضاد للإجهاد. يؤخذ لتطبيع النوم وتخفيف التوتر وإرهاق الجسم.
- تخفيف فترة ظهور أعراض سن اليأس.
- منع نوبات الصرع. الزعرور له تأثير مفيد على الجهاز العصبي.
- يدعم الجسم في علاج مرض السكري.
- القضاء على الإسهال. بسبب خاصية التثبيت ، يتم أخذ الزعرور للزحار.
قبل استخدام النبات كعلاج للأمراض الخطيرة ، من الضروري استشارة الطبيب.
كيفية تحضير الزعرور الجاف بشكل صحيح
من الضروري حصاد المواد الخام عالية الجودة غير الملوثة فقط ، وإزالة الفاكهة غير الناضجة منها. يمكن شراء نبات مُعد مسبقًا من الصيدلية. من الأفضل تخزين الزعرور المجفف في وعاء زجاجي لمدة لا تزيد عن عامين. بالنسبة للبتلات ، يمكنك استخدام الأكياس القماشية أو الصناديق الخشبية أو الكرتون. يجب أن يكون مكان التخزين جافًا وخاليًا من العفن والرطوبة والحشرات والروائح الغريبة.
يمكن تخمير النبات المجفف في إبريق شاي (زجاج ، بورسلين) أو ترمس. لهذا ، يجب أولاً غمر الحاوية المحضرة بالماء المغلي. صب في المواد الخام المعدة. يجب تغطية الحاوية بإحكام بغطاء. إذا كنت تستخدم غلاية ، يمكنك أيضًا لفها بمنشفة للحفاظ على دفئها لفترة أطول.
يمكنك تحضير الزعرور المجفف:
- باستخدام النبات نفسه فقط ؛
- بالاشتراك مع التوت والنباتات الطبية الأخرى ؛
- مع الشاي الأسود (الأخضر) ؛
- بالاشتراك مع أوراق الشاي ومكونات إضافية.
كيفية تحضير الزعرور المجفف في الترمس
يعتبر الترمس مثاليًا لتخمير الزعرور ، حيث يحافظ على الشاي دافئًا لفترة طويلة. إنه الحل الأمثل لعمل مشروب من ثمار النبات.يحتاجون إلى مزيد من الوقت لإعطاء السائل جميع الخصائص المفيدة أكثر من الزهور والأوراق. في هذه الحالة ، يتم سكب المادة الخام بالماء المغلي.
صنع الشاي الصحي باستخدام لتر الترمس:
- صب الماء المغلي فوق الترمس.
- أضف 30 حبة زعرور.
- لزيادة قيمة المشروب ، يمكنك إضافة مكونات أخرى إليه: النعناع ، وشاي إيفان ، ووركين الورد ، والتوت ، والتوت أو أوراق الكشمش الأسود. المكونات الإضافية ستجعل المشروب أكثر لذة.
- صب الماء المغلي فوقها.
- دع السائل "يتنفس" لمدة 5 دقائق.
- كورك بإحكام. اتركه لمدة 3 ساعات أو أكثر.
- يصفى إذا رغبت في ذلك.
من المريح تحضير الترمس في الليل للاستمتاع بشرب الشاي في الصباح. من الأفضل استخدام العسل الطبيعي لإضافة الحلاوة.
للحصول على تأثير مهدئ ، يمكنك تحضير الزعرور المجفف في الترمس. النسب:
- الزعرور المجفف (التوت) - 1 ملعقة صغيرة ؛
- شاي إيفان - 1 ملعقة صغيرة ؛
- نعناع - فرعين.
طريقة التخمير:
- صب جميع المكونات في الترمس.
- صب 300 مل من الماء المغلي.
- يتم التخمير من 3 ساعات.
يجب شرب هذا الشاي في غضون 60 دقيقة. قبل النوم.
لتحضير الزعرور المجفف بشكل صحيح في الترمس لتحسين أداء نظام القلب والأوعية الدموية ، عليك أن تأخذ:
- الزعرور - 2 ملعقة صغيرة ؛
- الوركين الوردية - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
- شاي أسود - 50 جم ؛
- نعناع - 1 ملعقة صغيرة ؛
- البابونج - 0.5 ملعقة صغيرة ؛
- ماء مغلي - 1 لتر.
وصفة:
- تخلط جميع المكونات.
- فن. ل. جمع صب الماء المغلي.
- اشرب الليل.
سيكون عليك تحضير الزعرور الجاف في الترمس كل بضعة أيام. يمكن تناول الشاي الناتج يوميًا مقابل 1 ملعقة كبيرة. الدورة 15-30 يوما.
كيفية تحضير ثمار الزعرور الجافة في إبريق الشاي
إبريق الشاي لا يحتفظ بالحرارة لفترة طويلة مثل الترمس. لذلك يجب سحق الثمار الجافة قبل الطهي.
هناك وصفة تقليدية لتقوية الشاي. المكونات المطلوبة:
- الزعرور الجاف - 2 ملعقة صغيرة.
- شاي أسود - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
- ماء ساخن - 400 مل ؛
- ليمون - شريحة واحدة ؛
- عسل طبيعي - 1 ملعقة صغيرة
تحضير:
- صب المكونات الجافة في إبريق الشاي المحضر.
- لملء بالماء.
- أغلق الغطاء بإحكام.
- اتركه لمدة 5-10 دقائق.
- صفي الشاي.
- تصب في كوب.
- أضف العسل والليمون.
مكونات لتحضير علاج لارتفاع ضغط الدم:
- الزعرور المجفف المفروم (الفاكهة) - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
- ماء مغلي - 200 مل.
الوصفة بسيطة:
- تحرق الغلاية.
- يرش ثمار النبات.
- صب الماء المغلي فوقها.
- غطي ولفي لمدة ساعتين.
- سلالة مع غربال.
يجب أن تؤخذ الأداة في دورة مدتها شهر واحد مقابل 1 ملعقة كبيرة. ل. 3 مرات في اليوم بعد الوجبات. يشرب هذا الشاي أيضًا لتحسين عمل عضلة القلب.
هناك وصفة لتناول مشروب يساعد في علاج نقص تروية القلب. كما أنه يساعد على خفض مستويات الكوليسترول وتطبيع ضغط الدم.
سوف تحتاج:
- الزعرور المجفف (الفاكهة واللون) - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
- وردة الوركين - 2 ملعقة صغيرة.
- ماء ساخن - 400 مل.
طريقة طهو:
- صب المكونات الجافة في غلاية مبخرة.
- صب الماء المغلي فوقها.
- اتركيه لمدة ساعة.
- التواء.
يتم تناول المشروب كدواء في 1/3 ملعقة كبيرة. قبل الإفطار والغداء والعشاء ، ولكن ليس على معدة فارغة. تستغرق الدورة أسبوعين. بعد استراحة لمدة 14 يومًا ، يمكن تكرار العلاج.
للوقاية من احتشاء عضلة القلب ، يتم تحضير الشاي التالي. مكونات:
- الزعرور التوت - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
- لون الأم - 2 ملعقة صغيرة ؛
- ماء ساخن - 300 مل.
أجراءات:
- غطيها بالزهور المجففة والتوت.
- صب الماء المغلي فوقها.
- اتركيه لمدة ساعة.
- صفي السائل.
يجب أن يؤخذ العلاج قبل وجبات الطعام لثلث ملعقة كبيرة.
كيفية صنع مغلي الزعرور المجفف
هناك وصفات تحتاج فيها إلى غلي السائل. لهذا ، عادة ما تستخدم الفواكه المجففة من النبات الرئيسي.
سيساعد ديكوتيون التالي في تخفيف التوتر العصبي وإزالة الأرق والتوتر. عناصر:
- فاكهة الزعرور - 2 ملعقة صغيرة ؛
- عشب الأم الجافة - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
- جذر حشيشة الهر - 4 ملاعق صغيرة ؛
- بذور الشمر - 4 ملاعق صغيرة ؛
- ماء ساخن - 200 مل.
طريقة طهو:
- ضع جميع المكونات في قدر.
- غطيها بالماء الساخن.
- يُطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
- اتركه ليبرد تحت الغطاء.
- التواء.
- أضف الماء المغلي في درجة حرارة الغرفة إلى الحجم الأصلي.
المرق يكفي ليوم واحد من القبول. يجب تقسيمها إلى 3 أجزاء. اشرب بعد الوجبات في ساعة واحدة.
الوصفة التالية ستساعد في حل مشكلة الهضم. عناصر:
- فاكهة الزعرور المجففة - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
- الوركين الوردية - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
- أقسام من حبات الجوز - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
- شاي أسود - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
- ماء مغلي - 1 لتر.
طريقة طهو:
- امزج الزعرور ، ثمر الورد ، التقسيم وأوراق الشاي.
- استخدم مدقة لسحق المجموعة.
- صبها في وعاء من المينا.
- صب الماء المغلي فوقها.
- يُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
- غطيه واتركيه لمدة تصل إلى 20 دقيقة.
- التواء.
كيفية تحضير شاي الزعرور المجفف
هناك العديد من الوصفات التي تستخدم فيها زهرة النبات المجففة.
يمكنك صنع الشاي لتخفيف مشاعر القلق. عناصر:
- لون الزعرور - 1 ملعقة صغيرة ؛
- نبتة سانت جون - 1 ملعقة صغيرة ؛
- ماء - 0.5 لتر.
تحضير:
- امزج اللون المجفف مع نبتة العرن المثقوب.
- ضع في إبريق الشاي.
- غطيها بالماء الساخن.
- اتركيه لمدة 15 دقيقة.
يُنصح بتناول المشروب بعد 2-3 ساعات من تناول الطعام. ولكن إذا لزم الأمر بشكل عاجل ، يمكن التحايل على هذه القاعدة.
للحصول على نسخة أخرى من الشاي المهدئ ، نحتاج إلى المكونات:
- زهر الزعرور المجفف - 6 ملاعق صغيرة ؛
- Motherwort - 3 ملاعق كبيرة. ل ؛
- نعناع - 3 ملاعق صغيرة ؛
- قفز المخاريط - 1.5 ملعقة كبيرة. ل ؛
- ماء - 1.5 ملعقة كبيرة.
طريقة الطهي بسيطة:
- مزيج الأعشاب.
- صب الماء المغلي فوق الخليط.
- نقع لمدة 20 دقيقة ؛
- التواء.
من الجيد تناول هذا العلاج قبل النوم.
اعتمادًا على خصائص الجسم ، يتم تحديد قواعد تناول المشروب من قبل الطبيب المعالج للتشاور.
في موسم البرد ، يساعد مشروب الفيتامينات على تقوية جهاز المناعة. مكونات:
- لون الزعرور - 2 ملعقة صغيرة ؛
- شاي أخضر - 3 ملاعق صغيرة ؛
- بلسم الليمون - 1 ملعقة صغيرة ؛
- ماء - 1 ملعقة كبيرة.
تخمير:
- يُمزج في وعاء واحد ويُمزج اللون والشاي وبلسم الليمون.
- صب الماء المغلي فوق الخليط (1 ملعقة صغيرة).
- اتركيه تحت غطاء مغلق بإحكام لمدة 15 دقيقة.
سيكون المشروب لذيذًا وصحيًا أكثر إذا شربته مع لقمة من العسل.
استنتاج
عندما يتم تخمير الزعرور المجفف بشكل صحيح ، يمكن أن يحل العديد من المشاكل الصحية بسبب خصائصه المفيدة الفريدة. من المهم أن تتذكر أن الشراب الطبي له موانع.