محتوى
تم تربية اليقطين Sweetie من قبل المربين الروس للزراعة خاصة في مناطق الأرض غير السوداء. لم تكتسب شعبية بين البستانيين بسرعة فحسب ، بل حصلت أيضًا على أعلى تصنيف من معهد صناعة التعليب لمذاقها الممتاز. يرقى اللب الحلو لهذه الخضار تمامًا إلى اسمه.
وصف اليقطين متنوعة الحبيبة
اليقطين من صنف Sweetie هو نبتة سنوية ذات جذع زاحف يصل طوله إلى 1.5 متر وساقه خشن وشائك. في كل منها ، كقاعدة عامة ، يتم ربط 6-8 ثمار. الأوراق على شكل قلب ، كبيرة (حتى 25 سم) ، خضراء ، وتقع على أعناق ممدودة. الزهور كبيرة ، صفراء ، مع سيقان طويلة.
وصف الفاكهة
وفقًا لوصف الصنف ، فإن اليقطين اللذيذ ذو ثمار كبيرة ، ويمكنك غالبًا العثور على صورة لثماره العملاقة التي يصل وزنها إلى 100 كجم. ومع ذلك ، فإن متوسط وزنها المعتاد على قطعة أرض حديقة يتراوح بين 1.5 و 3 كجم. الثمار مجزأة جيدًا ، ولها قشر سميك وخشن ، وعندما تنضج تصبح برتقالية زاهية اللون. هناك عينات ذات خطوط طولية مخضرة تدل على شرائح.
اللب كثير العصير ولونه برتقالي غامق. عش البذور صغير ومليء ببذور كبيرة مناسبة للطعام.
وصف اليقطين Sweetie يميزها على أنها مجموعة متنوعة من المائدة ، السمة المميزة الرئيسية لها هي طعمها الحلو للغاية. يحتوي لب الثمرة على حوالي 8٪ سكر ، مما يجعل الحبيبة مناسبة للخبز ، وصنع السلطات ، والحبوب ، والبطاطس المهروسة. إنه جيد في الدورات الأولى وفي الأطباق الجانبية وفي المقبلات. على عكس العديد من الأنواع الأخرى ، يمكن أن تؤكل نيئة.
يحتوي صنف Sweetie على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن. يحتوي بشكل خاص على الكثير من حمض الأسكوربيك والكاروتين ، وهناك أيضًا الصوديوم والفوسفور والمغنيسيوم. هذه الخضار عبارة عن منتج غذائي يحتوي على نسبة 22 سعرة حرارية لكل 100 غرام.
وجدت ثمار هذا الصنف تطبيقًا في صناعة الأغذية ، في إنتاج أغذية الأطفال ، لأنها غنية بالفيتامينات والعناصر الدقيقة ، ولا تتطلب المنتجات مع استخدامها تحلية إضافية.
يزرع هذا التنوع أيضًا في مزارع الماشية. نظرًا لبساطته ، وإنتاجيته العالية ، وقيمته الغذائية الممتازة والحفاظ على الجودة ، يستخدمه العديد من المزارعين كعلف للحيوانات. يتلقى وصف اليقطين اللذيذ كمحصول علفي تقييمات ممتازة من أصحاب مزارع الماشية.
يمكن تخزين هذه الخضار لمدة تصل إلى 10 أشهر في درجات حرارة تتراوح بين +7 درجة مئوية و +15 درجة مئوية وتتحمل النقل جيدًا.
خصائص متنوعة
هذا الصنف مقاوم للبرد ، لذلك فهو منتشر في جميع أنحاء روسيا. عندما تزرع في Middle Lane في ظروف صيف دافئ طويل ، يمكن أن تنضج ما يصل إلى 7-8 ثمار في نبات واحد. في المنطقة الشمالية الغربية الباردة والممطرة ، تتم إزالة ما يصل إلى 3 قرع من المصنع.
تتسامح الثقافة بسهولة مع الجفاف ، ولكنها تتطلب خصوبة التربة وهي محبة للضوء.
يتم الحصول على غلات أصناف القرع Sweetie في المتوسط 110-130 يومًا بعد الإنبات. اعتمادًا على الظروف المناخية وجودة الرعاية من 1 متر مربع. م.جمع 3.6-8.4 كجم من الفاكهة ، ومن شجيرة واحدة - حتى 25 كجم. الصنف عالي الغلة.
يمكنك العثور على بذور حلوى F1 للبيع.هذا هجين من نفس الصنف. وفقًا للوصف والخصائص الرئيسية ، يشبه القرع Candy F1 الصنف الرئيسي ، ولكي لا نخطئ في اختيار مادة الزراعة ، عند شراء البذور ، يجب الانتباه إلى الصورة. لحاء Candy F1 رمادي اللون وله نسيج أكثر كثافة. عمليا لا يختلف في الذوق ، على الرغم من أن بعض خبراء هذه الخضار يلاحظون المكسرات في لبها الحلو.
مقاومة الآفات والأمراض
هذا الصنف يعاني من نفس الأمراض والآفات مثل محاصيل اليقطين الأخرى. هذه هي العفن الأبيض ، البكتيريا ، تعفن الجذور ، البياض الدقيقي ، سوس العنكبوت ، إلخ.
التقيد بتناوب المحاصيل يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بالأمراض. لا ينبغي زراعة اليقطين بعد محاصيل اليقطين (الخيار ، الكوسا ، القرع) ، لأن العوامل المسببة لأمراضهم الشائعة تبقى في الأرض لعدة سنوات. السلائف المفضلة لليقطين هي البصل والبطاطس والبقوليات والخضروات الجذرية.
القاعدة العامة عند تلف القرع بسبب مرض أو آفة هي الجمع والتدمير (الحرق) العاجلين لجميع الأجزاء المصابة من النبات.
هناك عقاقير خاصة للوقاية والعلاج من كل مرض.
المميزات والعيوب
تشمل المزايا المتنوعة لليقطين اللذيذ ما يلي:
- طعم اللب الحلو.
- احتمالات واسعة لاستخدام الفاكهة.
- نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الدقيقة.
- النضج المبكر ، البديهية ، مقاومة الصقيع ، مقاومة الجفاف ؛
- صلاحية طويلة.
عيوب اليقطين Sweetie ، وفقًا لبعض مزارعي الخضار ، هي:
- الدقة في خصوبة التربة ؛
- ضياء.
- القابلية للمرض.
تزايد حبيبتي اليقطين
لا يتطلب اليقطين Sweetie الكثير من الجهد للنمو والعناية. جمع محصول غني ليس بالأمر الصعب على الإطلاق. حتى مزارعي الخضروات المبتدئين سيتمكنون من الحصول على ثمار حلوة جميلة إذا اتبعوا التوصيات الخاصة بزراعة هذا الصنف وزراعته.
زرع حبيبتي اليقطين
عند زراعة اليقطين ، يجب أن تتذكر Sweetie أنها ، مثل الأنواع الأخرى ذات الثمار الكبيرة ، تتطلب مساحة كبيرة. تترك مسافة 90 إلى 150 سم بين النباتات ويفضل اختيار موقع للزراعة مشمس تهب عليه الرياح.
تنمو الثقافة جيدًا في التربة الطينية الخفيفة والمتوسطة. يتم إخصاب السرير مسبقًا بالسماد أو السماد ، وإذا استنفدت التربة بشدة ، يضاف الرماد والفوسفات إلى الثقوب.
يزرع اليقطين المحبوب عن طريق الشتلات وغير الشتلات.
يجب أن يكون زرع القرع للشتلات من النصف الثاني من أبريل إلى العقد الثاني من مايو.
كما في حالة الشتلات القسرية لمحاصيل اليقطين الأخرى ، فإن بذور هذا الصنف للتطهير تنقع أولاً في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم. الركيزة المثلى للإنبات هي مزيج من العشب والجفت والدبال. تُستخدم الأكواب الفردية أو أواني الخث كحاويات - تشكل براعم اليقطين بسرعة نظام جذر متفرع ومن المستحيل تقريبًا غوص البراعم المزروعة دون إتلافها.
تزرع الشتلات في مكان دائم بعد 3 أسابيع.
تزرع البذور مباشرة في الأرض ، عادة في النصف الثاني من مايو - أوائل يونيو ، وفي المناطق الجنوبية تبدأ من أوائل مايو. توضع مادة الزراعة مبدئيًا في قطعة قماش مبللة وتترك ليوم واحد في درجة حرارة الغرفة. تنبت أقوى البذور ، والتي يجب أن تكون صلبة في الثلاجة لمدة يومين.
ضع 3-4 بذور في كل بئر. من بين الشتلات الثلاثة الناشئة ، يتركون الأقوى والأقوى.
إذا كان هناك خطر من الصقيع الليلي ، فقم بتغطية الزراعة بفيلم في الليل.
رعاية اليقطين حبيبتي
لزيادة المحصول ، تتشكل الشجيرات: بعد ظهور 5-6 أوراق ، يتم ضغط الساق ، ونتيجة لذلك يعطي النبات براعم جانبية ، يتم تشكيل المزيد من الفاكهة عليها. في أغسطس ، عندما تتشكل جميع المبايض ، يقرصون كل البراعم لإيقاف نموها.
يتم تقليل العناية الإضافية بالمحصول إلى الري والتخفيف وإزالة الأعشاب الضارة والتغذية. سقي اليقطين بالماء الدافئ بينما تجف التربة السطحية. تحتاج النباتات إلى مزيد من الرطوبة خلال فترة الإزهار.
تبدأ عمليات التخفيف وإزالة الأعشاب الضارة والتغذية في موعد لا يتجاوز أسبوع ونصف بعد الزراعة وتستمر حتى تغلق الأوراق.
قم بتخصيب اليقطين المحبوب ، مثل بذور اليقطين الأخرى ، بالمواد العضوية. يفضل العديد من البستانيين ذوي الخبرة إطعام فضلات الدجاج ، لكن المولين العادي سيفي بالغرض. يمكن استخدام نترات الأمونيوم كمصدر للمعادن. في المرة الأولى التي يتم فيها تغذية النباتات في مرحلة 5 أوراق ، ثم أثناء النمو المكثف للنبات ، ثم كل 3 أسابيع.
احصد في يوم مشمس. يُترك ساق يصل طوله إلى 10 سم على اليقطين ، وإذا لم تنضج الثمار قبل الصقيع الأول وظلت في الحديقة ، يتم تغطيتها بالقش أو تغطيتها بورق الألمنيوم.
استنتاج
اليقطين Sweetie هو نوع جذاب للغاية لمزارعي الخضار الروس. يضمن بساطته الحصاد حتى في المناطق ذات الزراعة المحفوفة بالمخاطر. يمكن استخدام اللب الحلو لهذه الخضار الصحية ليس فقط في صناعة الحلويات ، ولكن أيضًا لا غنى عنه في تحضير أطباق الأطفال.
