يختلف الفليفلة الحلوة الصفراء عن الأصناف الحمراء ليس فقط في لونها. يكمن الاختلاف الرئيسي بينهما في تركيز العناصر الغذائية. يحتوي الفلفل الأصفر على المزيد من فيتامين سي والبكتين ، بينما يحتوي الفلفل الأحمر على المزيد من بيتا كاروتين. هذا هو السبب في أن الفلفل الأصفر الحلو هو هبة من السماء للأشخاص الذين يتناولون طعامًا صحيًا ، وكذلك للأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه الخضار الحمراء. يعتبر الفلفل الأصفر من أشهر أنواع الفلفل الأصفر.
خصائص متنوعة
فلفل المصارع هو نتاج جهود المربين الهولنديين. من حيث النضج ، ينتمي إلى أصناف منتصف الموسم. يصل الفلفل المصارع إلى مرحلة النضج التقني بين 110 و 120 يومًا بعد الإنبات. نباتاته قوية وتنتشر. لن يتجاوز متوسط ارتفاعها 55 سم ، ويعتبر المصارع مثاليًا لكل من الدفيئة والأسرة المفتوحة وملاجئ الأفلام.
الفلفل المصارع له شكل هرمي مبتور. على سطحه ، بالإضافة إلى لمعان خفيف لامع ، يمكن للمرء أن يرى تضليعًا ضعيفًا. يتغير لون الثمرة حسب درجة النضج. يتحول الفلفل الأخضر الفاتح غير الناضج إلى اللون الأصفر تدريجياً ، ويكتسب لونًا أصفر فاتحًا. يمكن أن يصل وزن ثمار Gladiator الكبيرة إلى 350 جرامًا وسماكة جدار تصل إلى 13 مم. لحمها الكثيف الكثيف رقيق بشكل لا يصدق وحلو مع رائحة خفيفة من الفلفل. تطبيقه عالمي: من الاستهلاك الطازج إلى الحفظ.
لا يتميز هذا الفلفل الحلو بخصائص طعم ممتازة فحسب ، بل يتميز أيضًا بخصائص قابلة للتسويق. تتميز نباتاتها وثمارها بمقاومة جيدة للعديد من أمراض هذه الثقافة ، ولا سيما داء الشعيرات الدموية. من بين أشياء أخرى ، تعد Gladiator مجموعة منتجة للغاية ، تتيح لك حصاد من 9 إلى 12 كجم لكل متر مربع.
تزايد التوصيات
يمكن ببساطة زرع البذور في حاويات جاهزة ، لكن مثل هذه الزراعة لن تكون قادرة على توفير إنبات عالي. يوصي البستانيون ذوو الخبرة بإعداد البذور مسبقًا:
- جميع البذور مغمورة في وعاء من الماء. البذور التي تطفو على السطح فارغة وغير مناسبة للزراعة.
- نقع البذور في الماء لمدة لا تزيد عن يومين. لزيادة معدل إنباتهم ، يمكن إضافة أي منبه للنمو إلى الماء.
- معالجة البذور بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم. بعد ذلك يجب شطفها بالماء الدافئ.
سيسمح هذا التحضير للبذور ليس فقط بتسريع ظهور البراعم الأولى ، ولكن أيضًا لتقوية مناعتها.
عند الزراعة ، يتم دفن بذور صنف Gladiator بما لا يزيد عن 1.5 سم ، وقبل ظهور البراعم الأولى ، يتم تغطيتها بالبولي إيثيلين أو الزجاج. لإنبات ناجح ، يجب أن توفر درجة حرارة من 23 إلى 28 درجة.
تزرع الشتلات الصغيرة بشكل دائم في عمر 60 يومًا. المصارع هو نوع من أنواع المحبة للحرارة إلى حد ما ، لذلك يجب أن يكون موقع الهبوط مشمسًا ومحميًا من الرياح. قبل زراعة هذا الصنف ، يوصى باستخدام أي سماد عضوي في الخريف. إذا تم تنظيم تناوب المحاصيل في الموقع ، فمن الأفضل القيام بزراعة الفلفل بعد المحاصيل التالية:
- البقوليات.
- خيار؛
- المحاصيل الجذرية وغيرها.
تظهر زراعة الفلفل الحلو بعد السماد الأخضر نتائج جيدة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدامها لنشارة التربة.
بغض النظر عما إذا كان المصارع مزروعًا في أرض مفتوحة أو مغلقة ، يجب أن يكون هناك مساحة خالية بين النباتات المجاورة تتراوح من 35 إلى 40 سم.
مجموعة الفلفل الحلو غلاديتور لا تحتاج إلى العناية ، ولكن بالنسبة للفاكهة الوفير يجب أن توفر:
- الكثير من الضوء والدفء... إذا تم زرع الفلفل في حقل مفتوح ، فيمكن في البداية تغطيته برقائق معدنية في الليل. عند الزراعة في دفيئة ، عليك أن تتذكر التهوية المنتظمة. هذا مهم بشكل خاص خلال فترة تكوين البراعم والفاكهة.
- سقي منتظم... كقاعدة عامة ، في مناخنا ، سيكون تكرار سقي هذا المحصول مرتين على الأقل في الأسبوع. في هذه الحالة ، لا يمكن تنفيذ الري العلوي إلا حتى لحظة الإزهار. بعد تكوين البراعم ، يتم الري فقط عند الجذر. لكل نبات في Gladiator ، يتراوح معيار المياه من 1 إلى 3 لترات. يجب أن تكون دافئة فقط. الري بالماء البارد سيكون له تأثير سلبي على نظام جذر النباتات.
- التخفيف المنتظم وإزالة الأعشاب الضارة... يمكن أن تحل نشارة التربة محل هذه الإجراءات. بالنسبة للفلفل الحلو ، فإن Gladiator على شكل نشارة أو قش أو سماد أخضر مثالي.
- أعلى الملابس بالأسمدة المعدنية والعضوية... يجب أن يتم إجراؤها بعد أسبوعين من الزراعة ، خلال فترة بداية تكوين البراعم ، ثم خلال فترة النمو النشط للفواكه. يتم الحصول على نتائج ممتازة باستخدام روث الدواجن والطين والسوبر فوسفات.
مع الرعاية المناسبة ، يمكن أن تنتج مجموعة الفلفل الحلو Gladiator فاكهة وفيرة من منتصف يوليو إلى أكتوبر.
نوصيك بالتعرف على الأخطاء العشرة الأكثر شيوعًا عند زراعة الفلفل الحلو: