إذا حكمنا من خلال المراجعات ، فإن فلفل "Belozerka" يتمتع بسلطة كبيرة بين البستانيين. في السابق ، كانت بذور هذا الفلفل الحلو تحتل مكان الصدارة على رفوف معظم المتاجر المتخصصة في بيع بذور وشتلات النباتات. اليوم ، لم يتلاشى الاهتمام بهذا التنوع على الإطلاق ، بل على العكس من ذلك ، ازداد. تفسير هذا الاهتمام المتزايد بسيط للغاية - معيار ثابت للجودة ، تم اختباره على مر السنين.
وصف
صنف الفلفل "Belozerka" هجين ، منتصف الموسم. مثل الغالبية العظمى من الهجينة ، لديها غلة عالية ، ومقاومة متزايدة للأمراض وهجمات الآفات. شجيرات منخفضة تصل إلى 50-80 سم في الأعلى.
ثمار "Belozerka" لها شكل مخروط يظهر بوضوح في الصورة:
حجم الخضار الناضجة متوسط. يتراوح الوزن من 70 إلى 100 جرام. يتراوح سمك جدار الفلفل من 5 إلى 7 ملم. خلال فترة النضج ، يتغير لون الثمرة تدريجيًا من الأخضر إلى الأصفر ، وفي المرحلة النهائية من النضج ، يكتسب الفلفل لونًا أحمر غنيًا. تبرز ثمار الفلفل لمذاقها الممتاز ، العصير ، العطري ، طويل الأمد.
أسرار النمو والاستمالة
طريقة زراعة الشتلات ، التي أصبحت تقليدية للعديد من سكان الصيف ، مناسبة أيضًا عند زراعة مجموعة هجينة. تنضج مجموعة متنوعة "Belozerka" في غضون 115 يومًا بعد زرع البذور في الأرض.
قبل زرع بذور الشتلات ، يجب نقعها في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم لمدة نصف ساعة. سيساعد هذا الإجراء البسيط في تطهير بذور الفلفل ، مما سيكون له تأثير إيجابي على إنباتها ومقاومتها للأمراض.
حيلة أخرى هي زرع البذور في أواني منفصلة. مع طريقة الزراعة هذه ، لن تحتاج النباتات إلى الغوص ، مما يقلل بشكل كبير من وقت النضج.
لزيادة محصول الصنف ، يجب إجراء تغذية النبات في الوقت المناسب. لأول مرة ، يتم تطبيق الأسمدة على التربة التي ينمو عليها الفلفل الحلو فور ظهور ورقتين حقيقيتين على الأدغال. يتم إجراء الضمادة الثانية مباشرة قبل زراعة شتلات الفلفل الحلو في أرض مفتوحة أو دفيئة.
تشمل العناية بالنباتات المكونات التالية:
- سقي في الوقت المناسب ومنتظم.
- التخصيب؛
- تخفيف التربة وتهدئة الأدغال ؛
- إزالة الأعشاب الضارة.
نظرًا للمقاومة العالية للصنف الهجين للأمراض والآفات ، فإن المعالجة الخاصة بالمبيدات غير مطلوبة.
بعد الحصاد ، يتم تخزين الثمار لفترة طويلة. في الطبخ ، يمكن استخدام الفاكهة في التخليل والتعليب والحشو والتجميد.
الفلفل "Belozerka" هو حل ممتاز لمزرعة ومجمع الصناعات الزراعية. إن الغلة العالية لهذه المجموعة المتنوعة من الفلفل الحلو ، والزراعة المتواضعة ، والذوق الممتاز تجعلها لا تحظى بشعبية كبيرة فحسب ، بل إنها أيضًا خضروات مربحة للغاية.
