محتوى
الفلفل هو أحد المحاصيل الأكثر شعبية في الدفيئة والزراعة الخارجية. تنمو شتلات الفلفل جيدًا حتى في ظروف أقل من مثالية. يشير إلى نباتات متواضعة للبيئة والعناية. في المناخات الباردة ، من الأفضل زراعة الفلفل في البيوت الزجاجية فقط. في نفوسهم ، يمكنك تهيئة أنسب الظروف لنمو النبات ، ونتيجة لذلك ، يمكنك الحصول على محصول سخي. في مثل هذا المأوى ، لا تخاف الشتلات من الرياح والمسودات والأمطار. تكرار حدوث مثل هذه الأحداث الجوية يمكن أن يدمر البراعم.
يحب الفلفل التربة الرطبة ، وهذا أمر يصعب تحقيقه في منطقة مفتوحة. من الأسهل الحفاظ على الرطوبة في البيوت البلاستيكية. في بعض المناطق الشمالية من روسيا ، يُمنع عمومًا زراعة الفلفل في الحقول المفتوحة.
بعد تقدير جميع مزايا زراعة الفلفل في البيوت الزجاجية ، تثار الأسئلة: كيفية التحضير بشكل صحيح الفلفل لشتلات الدفيئةكيفية تحضير التربة للزراعة ، وكيفية رعاية الشتلات بشكل صحيح ، ومتى تزرع الشتلات. دعونا نلقي نظرة فاحصة على كل منهم.
بذر الشتلات
كما هو الحال دائمًا ، تبدأ زراعة أي محصول نباتي بزرع البذور. يجب أن تبدأ بذر الفلفل في منتصف فبراير. ومع ذلك ، نظرًا لقصر ساعات النهار ، ستحتاج إلى استخدام إضاءة إضافية (مصابيح نباتية خاصة). إذا كان لديك دفيئة جيدة ودافئة ، فيمكنك البدء في الزراعة مبكرًا ، وبعد ذلك في بداية أبريل ، يمكن إعادة زراعة الشتلات.
لكي تنبت البراعم بشكل أسرع ، تحتاج إلى نقع البذور في الماء أو في محلول خاص. في الحالة الأولى ، ضع البذور في قماش قطني واغمسها في ماء ساخن (لا يزيد عن 50 درجة مئوية) لمدة 15 دقيقة. بعد ذلك ، ضع الشاش مع البذور في الفريزر لمدة 24 ساعة. ولكن لتوفير الوقت ، يمكنك ببساطة نقع البذور في محلول خاص (Energen ، Zircon ، إلخ) لمدة 30 دقيقة. مثل هذه الإجراءات ستجعل النبات قويًا وتساعده على النمو بشكل أسرع.
لسبب ما ، يعتقد البعض أنه لا ينبغي استخدام الفلفل. قطف او يقطف، لأن الأوراق يمكن أن تؤتي ثمارها بسهولة ، ثم تتعافى لفترة طويلة. لكن مع ذلك ، يرى معظم البستانيين أن الانتقاء ضروري ببساطة حتى يتطور نظام الجذر بشكل صحيح. من أجل عدم المخاطرة بذلك ، من الأفضل زرع البذور على الفور في أواني بحجم نصف لتر تقريبًا. يمكن أن تحتوي كل حاوية على 3 بذور ، مع الحفاظ على مسافة 2 سم.
توضع البذور بعمق ثلاثة إلى أربعة سنتيمترات. باستخدام ملعقة ، قم بضغط التربة ونشر البذور ، ورشها بالتربة الجافة في الأعلى ، مع التأكد من أن الطبقة لا تتجاوز 4 سم ، ومرة أخرى ضغط التربة قليلاً. غطي الأكواب بغلاف بلاستيكي وضعها في مكان دافئ حتى الإنبات. يجب أن تظهر البراعم الأولى بعد أسبوع. إذا كانت درجة حرارة التربة أقل من 27 درجة مئوية ، فسوف ينبت الفلفل لاحقًا. من الضروري أيضًا التأكد من أن درجة الحرارة لا تتجاوز الأربعين درجة ، وإلا ستموت الشتلات.
من الضروري وضع حاويات بها شتلات على عتبات النوافذ التي تتلقى معظم ضوء الشمس. إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، يمكنك ترتيب مكان رائع للشتلات في الدفيئة. هناك يمكنك بناء رفوف خاصة مع أرفف للحاويات. لن تشغل مساحة كبيرة ، لكنها ستوفر لك الوقت والجهد بشكل كبير.بعد كل شيء ، يحتوي الدفيئة بالفعل على جميع الأجهزة اللازمة للعناية بالنباتات والري والإضاءة. وأيضًا لن تحتاج إلى حمل الشتلات إلى الدفيئة للزراعة ، لأنها ستكون موجودة بالفعل.
ضع في اعتبارك أيضًا أن هناك رطوبة عالية في الدفيئة ويمكن أن يتسبب ذلك في انهيار الرف. لذلك ، اختر مواد مقاومة للرطوبة.
تحضير الدفيئة
إذا قررت زراعة البذور في دفيئة ، فأنت بحاجة إلى تهيئة الظروف المناسبة لنموها وتطورها. يجب تهوية الغرفة ، ويجب تسخين التربة جيدًا ، لأن الفلفل يحب الدفء ، وهذا سينمو بشكل أسرع.
تحتاج أيضًا إلى القيام بما يلي:
- غسل وتطهير حاويات بذر الفلفل ؛
- تدفئة الغرفة والتربة ، ثم الحفاظ على درجة حرارة ثابتة ؛
- تحضير الأدوات والتركيبات اللازمة.
تحضير التربة
يعتمد نجاح زراعة الفلفل إلى حد كبير على جودة التربة. لكي تنمو الشتلات وتتطور بشكل كامل ، تحتاج إلى اتباع نهج مسؤول لاختيار التربة وإعدادها.
يجب أن تتمتع التربة عالية الجودة بالخصائص التالية:
- يجب أن تكون التربة خصبة ، والطين غير مناسب لهذه الأغراض.
- لا ينبغي أن تكون التربة كثيفة للغاية. اختر التربة ذات القوام السائب.
- محتوى اليرقات وبقايا نظام جذر النباتات الأخرى فيه غير مقبول و الأعشاب.
- يجب أن تكون التربة رطبة بشكل معتدل.
يمكنك تحضير مثل هذه التربة بنفسك أو شرائها من المتجر. إذا قررت تحضير التربة بنفسك ، فستحتاج إلى وعاء كبير والمكونات التالية: الدبال وتربة الحديقة والرمل. يجب خلط كل هذا وتمريره من خلال غربال ناعم ، وهذا سوف يشبع التربة بالأكسجين. التربة المثالية لزراعة الشتلات جاهزة. لتطهير التربة من الفطريات والبكتيريا ، يجب تدفئة التربة في حمام مائي. بعد ذلك ، دعها تستعيد هيكلها وتجففها قليلاً ويمكنك البدء في زراعة البذور.
تحضير وعاء لزراعة الشتلات
تستخدم مجموعة متنوعة من الحاويات لإنبات البذور. يفضل بعض البستانيين الصناديق والأشرطة ، بينما يفضل البعض الآخر الكؤوس. لاختيار الطبق المناسب ، عليك أن تقرر ما إذا كنت ستختار أم لا. ليس من الضروري غطس الفلفل ، حتى تتمكن من زرع البذور بأمان في الصناديق ، ثم زرعها على الفور في الأرض من هناك. أيضًا ، إذا لم يكن لديك وقت للقطف ، يمكنك زرع البذور في أكواب أو أقراص خاصة من الخث. هذا سوف يسهل بشكل كبير زرع الشتلات.
أعلى تغذية الشتلات
ابدأ بالتغذية شتلات الفلفل يمكنك البدء بعد تشكيل ثلاث أوراق كاملة على الأقل على البرعم. بدلاً من ذلك ، يتم استخدام الخليط التالي لهذا الغرض:
- سوبر فوسفات - 125 جرام ؛
- ملح البوتاسيوم - 30 جرام ؛
- اليوريا - 50 جرامًا ؛
- ماء - 10 لترات.
امزج جميع المكونات وسقي الشتلات بالمحلول. بعد ذلك ، تحتاج إلى سقي البراعم بالماء العادي. بعد ظهور 3-5 أوراق ، يُنصح بإبراز الشتلات بشكل إضافي (كل يوم لمدة 12 ساعة).
يجب أن تتم التغذية التالية بعد ظهور أربع أوراق. وعندما يكون هناك 7-9 أوراق حقيقية على الساق ، فهذا يعني أن عملية تكوين الزهرة قد بدأت. خلال هذه الفترة ، تحتاج الشتلات بشكل خاص إلى التجديد. عدة مرات أثناء زراعة الفلفل ، سيكون من الضروري إضافة التربة إلى الحاوية.
تصلب شتلات الفلفل
تصلب الفلفل الحار مهم جدا في هذه المرحلة من التطور. خاصة إذا كنت ستزرعها في الهواء الطلق. بعد كل شيء ، إذا قمت بزراعة الفلفل دون تحضير مسبق ، فلن يتحمل ببساطة التغيرات في درجات الحرارة.يمكن أن تحترق قمم النبات الرقيقة في الشمس ، وهذا سيؤخر نمو الشتلات لفترة طويلة.
يجب أن تبدأ عملية التصلب قبل الزراعة بأسبوعين. يجب أن تعتاد تدريجياً على التغيرات في درجات الحرارة أثناء النهار والليل ، وكذلك على الشمس والرياح. لهذا ، يتم إخراج النباتات إلى الشرفة أو فتح النوافذ. تبدأ من 15 إلى 20 دقيقة وتزيد الوقت كل يوم. قبل الزراعة ، يمكنك ترك الشتلات على الشرفة طوال الليل.
متى تزرع الشتلات
يمكنك البدء في زراعة الشتلات في الدفيئة من منتصف مايو. بحلول ذلك الوقت ، يجب أن يتم تسخين التربة جيدًا ، وهو أمر مهم جدًا لمثل هذا النبات المحب للحرارة. يجب أن تكون درجة حرارة التربة +15 درجة مئوية على الأقل ، وإذا كانت أقل بضع درجات ، فإن الفلفل سوف يتأخر بشكل ملحوظ في النمو. بحلول وقت الزرع ، يجب أن يتكون ما لا يقل عن 12-13 ورقة على الساق. يبلغ ارتفاع الشتلات حوالي 25 سم.
إذا كان كل شيء جاهزًا بالفعل للزراعة ، وكانت الشتلات نفسها ناضجة تمامًا ، فيمكنك البدء في الزرع. دعونا نفكر في كيفية القيام بذلك حتى لا نؤذي النبات.
زرع الشتلات في دفيئة
لن يكون زرع شتلات الفلفل أمرًا صعبًا حتى بالنسبة إلى البستانيين عديمي الخبرة. لإخراج الشتلات بسهولة من الأكواب ، تحتاج إلى سقي النباتات جيدًا وترك التربة تنقع تمامًا. بعد ذلك ، أخرج البراعم بعناية من الحاوية وضعها في الثقوب. لا ينبغي أن تكون عميقة جدًا ، لأن جذر الفلفل سطحي ولا يتعمق في الأرض.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن إضافة الأسمدة إلى كل حفرة لجعل التربة أكثر خصوبة. لهذه الأغراض ، يتم استخدام الدبال مع خليط من الأسمدة المعدنية.
تعتمد بعض ميزات تقنية الزراعة على تنوع الفلفل. تزرع الأصناف الطويلة والصغيرة على مسافات مختلفة عن بعضها البعض. يجب أن تكون المسافة بين صفوف الفلفل الطويل حوالي 50 سم ، وبين الفلفل أنفسهم - حتى 40 سم. ستسمح هذه المسافة للشجيرات المنتشرة بالنمو بشكل كامل. ولكن يمكن زراعة الشجيرات الصغيرة بكثافة أكبر. بقي حوالي 30 سم بين النباتات و 40-50 سم بين الصفوف. من الضروري الحفاظ على هذه المسافة حتى لا يتدخل الفلفل في أشعة الشمس إلى "جيرانها". هذا يمكن أن يؤدي إلى سحب البرعم ، والاصفرار ، وسقوط الأوراق.
بعد الإخصاب ، من الضروري صب الماء في الحفرة ، وملء التربة برفق ، ممسكًا بالفلفل. علاوة على ذلك ، يتم ضغط التربة المحيطة بالشتلات قليلاً وتغطيتها بالخث. لأول مرة بعد الزراعة ، يجب تغطية الفلفل بفيلم في الأعلى. يمكن فتح النباتات بعد تجذيرها بالكامل وتأخذ جذورها في مكان جديد.
رعاية الشتلات
التغيرات المتكررة في الأحوال الجوية يمكن أن تؤثر بشكل غير متوقع على شتلات الفلفل. بعد كل شيء ، تعتبر هذه الثقافة واحدة من أكثر الثقافات نزواتًا. يحتاج الفلفل إلى سقي جيد ومتكرر ، كما يحب الدفء. ليس من الصعب خلق مثل هذه الظروف في الدفيئة ، ومع ذلك ، من المستحيل حماية النبات تمامًا من العوامل الخارجية. فقط في المناطق الجنوبية ينمو الفلفل دون عائق وينضج بسرعة. في الأجزاء الشمالية من البلاد ، تحتاج هذه العملية إلى التحفيز المستمر بالأسمدة. في مثل هذه المناطق ، لا ينصح بزراعة الفلفل في أرض مفتوحة ، لذلك يفضل البستانيون ملاجئ الأفلام والصوبات الزراعية.
يعتبر الجوار مع المحاصيل الأخرى ، وكذلك سابقاتها ، ذا أهمية كبيرة لشتلات الفلفل.
هذا الحي له تأثير إيجابي على كلا النباتين.لكن مع الخيار ، من الأفضل عدم زراعة الفلفل.
ستساعدك القواعد التالية على زراعة فلفل رائع وعالي الغلة:
- سقي التربة بكثرة باستخدام رذاذ الماء الخاص. من المهم أن يروي النبات بالكامل. يمكن أن تسبب كمية صغيرة من الماء حروقًا حمراء على الملاءات. لا تحتاج إلى سقي الفلفل كثيرًا ؛
- من الضروري الحفاظ على درجة حرارة ثابتة في الدفيئة ، من التغيرات المفاجئة سيتباطأ نمو النبات ؛
- يجب أن تكون التغذية متكررة ومنتظمة. مرة أو مرتين في الأسبوع تكفي الفلفل لتلقي المغذيات الدقيقة اللازمة ؛
- للحصول على كمية كافية من الإشعاع الشمسي ، من الضروري وضع البيوت الزجاجية في أماكن مفتوحة ، بدون الأشجار والمباني العالية ؛
- يمكن فك التربة ، لكن يجب أن يتم ذلك بحذر شديد ، لأن الفلفل له نظام جذر سطحي يسهل لمسه. للحفاظ على التربة فضفاضة والاحتفاظ بالرطوبة جيدًا ، قم بنشارة التربة. لهذا ، يمكنك استخدام الأوراق العادية أو القش (القش). يمارس أيضًا إضافة إضافات تخفيف خاصة إلى التربة ؛
- يقوم بإجراء فحص شامل مستمر لوجود سوس العنكبوت ، والذي يوجد غالبًا في البيوت الزجاجية. تخزين الأدوية لمكافحة هذه الآفة ؛
- في الفترة التي تظهر فيها البراعم الأولى ، يجب إزالة الإزهار السفلي من كل شجيرة. هذا سوف يساعد الفلفل على التطور بشكل جيد. من الضروري أيضًا إزالة جميع الأوراق السفلية قبل الشوكة الأولى في السيقان.
استنتاج
هذه كلها متطلبات زراعة الفلفل بنجاح في الدفيئة. للوهلة الأولى ، قد تبدو شاقة. لكن العديد من البستانيين يجادلون بأن النتيجة تستحق الجهد والوقت المبذول. مع هذا النوع من الرعاية ، ستحصل على حصاد سخي جدًا. وبعد أن حاولت زراعة فلفل لذيذ محلي الصنع ، فمن غير المرجح أن ترغب في شرائه من المتجر. بعد كل شيء ، لا أحد يعرف أين وكيف نمت. ودائما ما تزرع الخضروات محلية الصنع بوعي.