محتوى
Daikon Minovashi هي مجموعة متنوعة يفضلها البستانيون ذوو الخبرة فقط. والسبب هو أن النبات قادر على التطور فقط عندما تتضاءل ساعات النهار. مع الزراعة المبكرة ، سيذهب محصول الجذر بالتأكيد إلى السهم.
يجب أن تزرع الخضروات الناضجة المتأخرة في الأرض في النصف الثاني من الصيف ، مما يعطل الإيقاع المعتاد للعمل الزراعي.
تاريخ تربية الصنف
دايكون هو نوع من الفجل والفجل. ومع ذلك ، على عكسهم ، ليس له مرارة محددة. تعتبر اليابان موطن المحاصيل الجذرية. هناك ، يحتل daikon المرتبة الأولى من حيث مساحة المحاصيل.
في روسيا ، لم تتلق الثقافة مثل هذا الانتشار. ومع ذلك ، فإن بعض البستانيين يزرعون خضروات. دايكون مينوفاشي هو أحد الأصناف الشعبية القليلة. في عام 2005 ، تقدمت شركة Avista بطلب لتسجيل Minovashi. ومنذ عام 2007 ، تم إدراج التنوع في سجل الدولة للاتحاد الروسي.
وصف دايكون مينوفاشي
يصل طول محصول الجذر من صنف Minovashi إلى 60 سم ، وقطرها 10 سم. يصل وزن الجذر إلى 1.5 كجم. شكل الثمرة أسطواني ، مستدق باتجاه الحافة. تقع أوراق الشجر في المخرج عموديًا لأعلى ، ويميل الجزء الخارجي نحو الأرض. يتم تشريح الأوراق ، خضراء داكنة مع صبغة رمادية ، متوسطة الحجم.
لحم خضروات جذر مينوفاشي كثير العصير ، طري ، كثيف. لا يوجد شيء مثل المسامية والفضفاضة. الطعم حلو. الجلد رقيق ، أبيض ، أخضر بالقرب من القاعدة.
خصائص الصنف
يوصى باستخدام صنف Minovashi daikon للزراعة في جميع مناطق البلاد. متنوعة النضج المتأخر. يحدث النضج البيولوجي للثمار بعد حوالي 70-75 يومًا من زرع البذور. لكن لا يمكنك الانتظار لهذه الفترة ، ولكن استخدم daikon قبل 7-10 أيام. من أجل الحصول على فترة تخزين طويلة للخضروات ، يجب أن تنضج تمامًا ، ويتم الحفاظ على مذاقها لمدة تصل إلى ستة أشهر.
هناك أيضًا "زوجي" آخر من الصنف.
أثمر
وفقًا للخصائص المتنوعة لـ Minovashi daikon ، من 1 متر مربع. م حصاد يصل إلى 13 كجم. بعد الحصاد ، تنفض الثمار عن الأرض وتجفف قليلاً وتنقل إلى مكان مظلم. درجة حرارة التخزين الملائمة 0-5 درجة مئوية. مدة الصلاحية 2-3 أشهر.
مقاومة الأمراض والآفات
في حالة الممارسات الزراعية غير السليمة ، يعاني Minovashi daikon من الأمراض البكتيرية التالية:
- الجراثيم الوعائية والمخاطية.
- فسيفساء؛
- عارضة؛
- الساق السوداء.
للتعامل مع العدوى وإزالتها من الحديقة ، من الضروري استخدام الأدوية المضادة للبكتيريا مثل Planriz ، Binoram.
من بين الآفات التي تشكل خطراً حقيقياً على محصول الجذر ، يجدر إبراز الرخويات ، ذبابة الملفوف ، البرغوث الصليبي ، مغرفة الحديقة ، المن. يمكنك محاربة الطفيليات بمساعدة صابون الغسيل ، وهو محلول منخفض التركيز من برمنجنات البوتاسيوم والفلفل الأحمر الحار والطرق الشعبية الأخرى. أو اللجوء إلى المبيدات الحشرية الحيوية على شكل "بيتوكسيباسيلين" ، "أكتوفيت" ، "ليبيدوسيد". يجب استخدامها حسب التعليمات المرفقة.
مزايا وعيوب الصنف
يتميز Minovashi daikon بالصفات الإيجابية التالية:
- النضج المبكر
- أثمر؛
- إمكانية زراعة دايكون بعد حصاد الدفعة السابقة من الخضار ؛
- طعم ممتاز
- تكوين المعادن القيمة لمحصول الجذر ؛
- عدم وجود متطلبات متزايدة في عملية النمو ؛
- الود البيئي ، الخضار لا تتراكم المواد الضارة.
الآن عن العيوب. أولاً ، إنها مقاومة منخفضة للصقيع. تعتبر درجة حرارة الهواء + 10 درجة مئوية وما دونها غير مواتية لصنف مينوفاشي دايكون. ثانياً ، ساعات النهار الطويلة. نتيجة لذلك ، يزهر محصول الجذر ويفقد طعمه القيم. تزرع الخضار في أوائل الربيع أو أواخر الصيف.
زراعة ورعاية Minovashi daikon
إن زراعة الديكون أمر سهل مثل زراعة خضروات أخرى. تكمن الصعوبة فقط في الوقت المناسب للزراعة. كل هذا لا يعتمد حتى على السمات المناخية للمنطقة ، ولكن على الأحوال الجوية في يوم النزول. من المهم أن تذهب الخضار إلى الجذر ولا تبدأ في التفتح.
مواعيد الهبوط
هناك زراعة الربيع والصيف من دايكون.
في الربيع ، من الأفضل زراعة الخضار في أقرب وقت ممكن. يجب ألا تخاف من الطقس البارد ، ستعيش البذور حتى في الصقيع الشديد. ومع ذلك ، لا يمكن تخزين فاكهة الربيع الربيعي لفترة طويلة. يجب تناوله ، مثل الفجل ، بعد النضوج. أيضا ، هذه الخضار أكثر عرضة لإطلاق النار. بالنسبة لزراعة الدفيئة ، من الأفضل ترتيب الزراعة في نهاية شهر مارس أو في الأيام الأولى من شهر أبريل. بالنسبة للأرض المفتوحة ، يتغير الوقت قليلاً - الأسبوع الأخير من أبريل أو بداية مايو.
في الصيف ، يُزرع صنف مينوفاشي من أوائل يوليو إلى أوائل أغسطس. عادة ما تزرع بذور الخضروات الجذرية في الأسرة بعد الشبت والبصل الأخضر والخس. تتمثل ميزة الزراعة الصيفية في انخفاض عدد الآفات خلال هذه الفترة ، ومثل هذه الخضروات قادرة على التخزين طويل الأجل. ومع ذلك ، قد لا يتوفر الوقت الكافي لمحصول الجذر للنمو إلى أقصى حجم له.
إعداد سرير الحديقة
يُنصح باختيار موقع مشمس للديكون. عند زراعة نبات في الظل ، ستكون أوراق الشجر رفيعة وطويلة ، وسيكون محصول الجذر نفسه صغيرًا وخرقًا. تعتبر الأسرة التي نمت فيها الطماطم والبطاطس والخيار والبصل في السابق مناسبة تمامًا. لن يكون الفجل والملفوف أفضل الأسلاف. صنف Minovashi daikon يتجاهل تكوين التربة. الشيء الوحيد هو أنه من الصعب إخراج الخضروات الناضجة من التربة الكثيفة.
يتمثل تحضير الموقع لزراعة دايكون في حفر التربة التي سبق تخصيبها. بمساحة 1 متر مربع. م تحتاج:
- الدبال بحجم 10 لترات و 200 غرام من رماد الخشب ؛
- 10-15 جم من كبريتات البوتاسيوم واليوريا ؛
- 20-30 جم نتروأموفوسكا.
مع هذا المركب المعدني ، يتم تغذية التربة ، واستعادة الاحتياطيات التي تم استهلاكها.
قواعد الهبوط
بعد أن قررت توقيت زراعة Minovashi daikon ، يجب أن تنتقل إلى العملية المباشرة للزراعة والرعاية بعد ذلك.
- تتشكل الأخاديد على السرير على مسافة 50-60 سم من بعضها البعض ، بعمق 3 سم.
- سقي الأرض بالماء الدافئ وانتظر الامتصاص الكامل.
- تزرع بذور صنف Daikon Minovashi كل 20 سم.
- يرش مع الأرض ويحرك قليلا.
- لإنبات أسرع ، الموقع مغطى بغشاء أو ألياف زراعية.
- بعد 5-6 أيام ، تتم إزالة الملجأ.
متابعة الرعاية
التدابير الإضافية لرعاية محصول الخضروات هي الري المنتظم ، والتخفيف ، وإزالة الأعشاب الضارة.
يجب سقي دايكون من صنف مينوفاشي بانتظام وبشكل معتدل. قلة الرطوبة تجعلها مرة وجافة وقاسية. والرطوبة الزائدة تؤدي إلى تشقق الفاكهة. في المتوسط ، يكفي الري مرة واحدة كل 5 أيام. في الأيام الحارة ، يجب أن تتم العملية في كثير من الأحيان. أقل في كثير من الأحيان خلال موسم الأمطار. من الضروري أن تكون الأرض المحيطة بالديكون رطبة. التربة الجافة ستؤدي إلى عواقب سلبية.
خلال موسم النمو ، يجب الحرص على عدم نمو الحشائش بالقرب من النبات ، وأن التربة رخوة. بعد كل عملية ترطيب ، يجب إزالة الأعشاب الضارة من التربة وتفكيكها. عندما تظهر الجذور على السطح ، فإنها تبدأ بالبقع لحمايتها من التلف المحتمل.
الجمع والتخزين
توقف الري قبل أسبوعين من حصاد صنف Minovashi daikon. ويقومون بترطيب التربة قليلاً قبل الحصاد. يتم تقويض محصول الجذر نفسه وسحبه بعناية من القمم. الشيء الرئيسي هو أنه لا ينفصل. لا تخضع النباتات المشوهة والمكسورة والمريضة للتخزين طويل الأجل. يتم استخدامها أولاً.
بعد التجفيف ، تتم إزالة التربة والأوراق. يمكنك تخزين الخضار في الثلاجة أو القبو. تصل مدة تخزين مجموعة Minovashi إلى ستة أشهر.
مكافحة الآفات والأمراض
ستساعد التدابير الوقائية في حماية محاصيل الخضروات من المشاكل الصحية:
- يتوافق مع متطلبات تناوب المحاصيل ؛
- تحضير البذور للزراعة
- حذف الأعشابلتخفيف التربة.
- معالجة المحاصيل الجذرية من الآفات في الوقت المناسب ؛
- أزرع القطيفة بجانب فراش دايكون مينوفاشي.
استنتاج
دايكون مينوفاشي هو صنف متأخر النضج. في ظل الظروف الجوية المواتية ، يصل وزنه إلى 4 كجم. تعتبر الخضروات الجذرية ذات قيمة لخصائصها الطبية. عند زراعتها في الصيف ، سيتم تخزين الخضار تقريبًا حتى الربيع وستخلص الجسم من نقص الفيتامينات ونزلات البرد.
