يعد الخيار من الخضروات الفريدة التي يمكن زراعتها ليس فقط في الأرض المفتوحة ، وفي البيوت الزجاجية ، والصوبات الزراعية ، ولكن أيضًا على حافة النافذة... يتيح لك ذلك استهلاك منتج جديد وصديق للبيئة يزرع في شقتك في الشتاء البارد. وتجدر الإشارة إلى أن الخيار الموجود على حافة النافذة في الشتاء ليس حديثًا أو غريبًا. كانت هذه الممارسة تحدث لفترة طويلة وعلى أساسها يمكن التمييز بين بعض قواعد الزراعة وأنسب أنواع الخيار لعتبة النافذة.
مجموعة متنوعة
اختيار البذور المناسبة هو مفتاح زراعة الخيار على حافة النافذة. طورت التربية الحديثة عددًا من الأصناف الخاصة التي تتكيف مع الظروف المعيشية. إنها نبات متكاثر ، مما يزيل المتاعب المرتبطة بتلقيح النبات. في هذه الحالة ، يأخذ المنتجون في الاعتبار أيضًا نمو الخيار ، الأدغال ، والتي يجب أن تسمح للمصنع بالوجود في الظروف "المتواضعة" لعتبة النافذة. لذلك ، تشمل الأنواع الخاصة من الخيار للنمو على حافة النافذة ما يلي:
- شرفة F1 ؛
- داخلي F1 ؛
- شرفة ديفو F1 ؛
- غرفة Rytov F1 ؛
- سيتي جيركين F1.
وفقًا لتجربة البستانيين ذوي الخبرة في "الشقة" ، يمكننا القول أنه يمكن زراعة أنواع أخرى من الخيار ذاتية التلقيح بنجاح على حافة النافذة:
- بيرندي F1 ؛
- رياضي F1
- بوش F1 ؛
- تقويم F1
- الطائر الطنان F1 ؛
- بأمر من رمح F1 ؛
- Goosebump F1.
يعرض الفيديو أمثلة لبعض الأصناف المناسبة للنمو على حافة النافذة ، مع إعطاء خصائصها المختصرة وميزاتها المفيدة:
تجدر الإشارة إلى أنه بالنسبة لأولئك الذين لا يبحثون عن حلول سهلة ، قد تكون أنواع الخيار الملقحة بالنحل مناسبة أيضًا. في هذه الحالة ، يجب أن يتم التلقيح يدويًا. أيضًا ، يمكن أن تساعد عملية التلقيح الاصطناعي في زيادة المحصول عند نموه على حافة نافذة الخيار الملقح ذاتيًا.
اختيار النافذة الصحيحة
السمة الرئيسية لزراعة الخيار في الشتاء في الشقة هي قلة ضوء الشمس. الغرفة عبارة عن بيئة حاجزة لاختراقها ، ويتميز يوم الشتاء بفترة ضوئية قصيرة. لذلك ، من أجل زراعة الخيار ، من الضروري تحديد عتبات النوافذ في النوافذ الجنوبية أو الجنوبية الغربية. يمكن تعويض نقص الإضاءة بضوء مصباح الفلورسنت ، عن طريق تثبيت مواد عاكسة على حافة النافذة: مرايا ، ورقائق معدنية. وبالتالي ، يجب ألا يقل الإمداد بالضوء عن 12 ساعة في اليوم.
من المهم عدم وجود مسودات على حافة النافذة ، وأن تزيد درجة الحرارة عن +200C. ومع ذلك ، لا تنس التهوية المنتظمة للشقة ، والتي يجب خلالها نقل المصنع من حافة النافذة إلى الغرفة المحمية.
صنع وعاء غذائي
من أجل زراعة الخيار على حافة النافذة ، من المهم اختيار حاوية بالحجم المطلوب. لذلك ، بالنسبة لمصنع واحد ، تحتاج إلى تحضير حاوية بحجم لا يقل عن 5 لترات.
يمكن شراء التربة المغذية لخيار النمو على حافة النافذة جاهزة أو معدة بنفسك. يجب أن تشمل الأرض من الحديقة ، الدبال والجفت. لتقليل حموضة الخليط ، يمكنك إضافة الرمل والرماد. يجب أيضًا عدم نسيان الأسمدة أثناء تكوين التربة. بالنسبة تغذية يمكنك استخدام مجمعات خاصة جاهزة لزراعة الخيار.
يوصي بعض البستانيين بتطهير التربة لإزالة الآفات التي يمكن أن تدمر بذور أو جذور الخيار أثناء عملية الزراعة. للقيام بذلك ، يمكن وضع الحجم الكامل للتربة التي ينمو فيها الخيار في الفرن حتى يتم تسخينه تمامًا.
يجب أن تحتوي حاوية الخيار على قاع به فتحات لتصريف المياه الزائدة. بالإضافة إلى ذلك ، لتصريف النبات ، الطين الموسع ، يتم سكب الطوب المكسور في قاع الإناء.
يمكن تحضير الحاوية والتربة المغذية لزراعة النبات مسبقًا. في اليوم السابق لقطف الخيار ، يجب سكب التربة بكثرة بالماء.
زرع بذور
يمكنك زرع بذور الخيار على حافة النافذة في أي وقت من فترة الخريف والربيع ، بدءًا من نهاية أغسطس وحتى بداية موسم الصيف. ومع ذلك ، من الضروري مراعاة ظروف النمو الخاصة على حافة النافذة ، والتي تؤثر على مدة الفترة من البذر إلى الإثمار. لذلك ، من أجل الحصول على محصول مستقر من الخيار الطازج لعطلة رأس السنة الجديدة ، تحتاج إلى الاهتمام بزرع البذور في نهاية سبتمبر.
قبل زرع البذور في التربة ، يوصى بإعدادها:
- يمكنك تطهير بذور الخيار بنقعها لفترة قصيرة في ملح خفيف أو محلول منجنيز.
- يمكنك إنباتها بقطعة قماش مبللة من القطن والصوف. على حافة النافذة في الشقة ، تنبت بذور الخيار في 2-3 أيام. لن يؤدي هذا الحدث إلى تسريع عملية نمو النبات فحسب ، بل سيؤدي أيضًا إلى تحديد أكثر البذور قابلية للتطبيق والقضاء على البذور الفارغة.
يمكن زرع بذور الخيار المنبثقة في أكواب صغيرة للشتلات أو مباشرة في وعاء كبير. توضع البذرة في الأرض على عمق 1.5-2 سم ومغطاة بالتربة الرطبة. يجب تغطية الزراعة النهائية بزجاج أو فيلم واقي ووضعها في مكان بدرجة حرارة تبلغ حوالي +250C. بعد ظهور الخيار ، توضع الحاوية على حافة النافذة. من أجل منع جذور النبات البالغ من التجمد من عتبة النافذة غير الدافئة بشكل كافٍ ، يمكن وضع البلاستيك الرغوي أسفل الإناء.
عند زرع الخيار في أكواب صغيرة ، يمكن زرعها بمجرد ظهور ثلاث أوراق كاملة. يجب تنفيذ الإجراء بعناية فائقة حتى لا تتلف النبات الهش. في الوقت نفسه ، فإن عملية الانتقاء نفسها مرهقة للخيار وتبطئ نموه مؤقتًا.
تشكيل بوش
في الظروف المدمجة للشقة ، من المهم جدًا البدء في تكوين الخيار في الوقت المحدد وبشكل صحيح ، بحيث يتلقى النبات أقصى قدر من الضوء ولا يشغل مساحة كبيرة. لهذا الغرض ، يتم قرص الشتلات على مستوى 4-5 أوراق ، مما يساهم في نمو الرموش الجانبية. بعد مرور بعض الوقت ، يمكن ضغطها على مستوى 6-8 أوراق ، وبعد ذلك تتشكل براعم عديدة جديدة في محاور الخيار.
تشكيل الخيار يعني ضمنا الرباط الإلزامي. للقيام بذلك ، يمكنك تمديد الخيوط على طول النافذة أو تثبيت أوتاد وشبكات خاصة في الأواني. من الضروري ترتيب أوراق الخيار في مروحة ، بحيث يمكن للنبات أن يستقبل أكبر قدر من الضوء على حافة النافذة.
يمكن إزالة أول مبايض وشعيرات الخيار حتى يكتسب النبات القوة.
العناية اليومية
لا يمكن الحصول على حصاد من الخيار الطازج على حافة النافذة في الشتاء إلا إذا لوحظ مناخ محلي معين ويتم إجراء الرعاية المناسبة للنبات. تشمل العمليات الرئيسية التي يجب على كل من بستاني "الشقة" المبتدئ وذوي الخبرة مواجهتها ما يلي:
- سقي... الخيار محب للرطوبة جدًا ، لذا يمكنك سقيها كل يوم أو كل يومين حتى لا تجف التربة. في هذه الحالة ، يجب تجنب تعفن الجذور والتأكد من خروج الماء الزائد من خلال فتحات التصريف في الوعاء. درجة حرارة الماء المثلى لسقي الخيار +22 - +24 0من.
- رش... أفضل مستوى رطوبة للخيار هو حوالي 85-90٪. في الشقة ، من المستحيل إنشاء مثل هذا المناخ المحلي باستمرار ، وبالتالي ، يمكنك ترطيب الهواء للخيار بزجاجة رذاذ (رش النبات) أو تثبيت وعاء من الماء بالقرب من الأواني. للحفاظ على الرطوبة ، يمكن تغطية النباتات بالبولي إيثيلين.
- أعلى الصلصة... بعد أسبوعين من إنبات البذرة ، يجب إخصاب الخيار. للقيام بذلك ، يمكنك استخدام مزيج من نترات الأمونيوم وكبريتات الصوديوم والسوبر فوسفات المزدوج.يمكنك أيضًا استخدام الخلائط الجاهزة لتغذية الخيار أو المواد العضوية. بعد أسبوعين من الوجبة الأولى وفي مرحلة الثمار الكاملة للخيار ، يجب تكرار التغذية.
- التلقيح... لإثمار الأصناف الملقحة بالنحل ، يكون التلقيح إلزاميًا ؛ عند زراعة الخيار الملقح ذاتيًا ، فإنه يسمح لك بالحصول على محصول غني وعالي الجودة. يتم التلقيح في الصباح (في هذا الوقت يكون حبوب اللقاح لزجة). للقيام بذلك ، يتم تطبيق حبوب اللقاح من زهرة ذكورية (زهور قاحلة) بعناية على زهرة أنثى (مع مبيض صغير). يمكن القيام بذلك باستخدام قطعة قطن أو عن طريق قطع السداة على الزهرة الذكرية. بعد التلقيح ، يتم قطع جميع الأزهار الجرداء ، وفي المرة التالية يتم استخدام أزهار جديدة.
- حصاد... يجب حصاد الخيار يوميًا. هذا سيمنع نموها الزائد ويسرع من نمو الثمار الصغيرة. في المتوسط ، يمكن لشجيرة واحدة أن تعطي للمالك 15-30 خيارًا طازجًا لذيذًا.
يمكن مشاهدة الدورة الكاملة لأنشطة زراعة الخيار على حافة النافذة ، من اختيار البذور إلى الحصاد ، في مقطع فيديو يساعد حتى البستانيين المبتدئين في الحصول على حصاد ممتاز:
إن زراعة الخيار على حافة النافذة في الشتاء ليس بالأمر الصعب إذا أصبحت العناية بالنبات هواية تمنح المتعة. في الوقت نفسه ، يمكن أن يصبح "السرير" المصمم جيدًا والمجهز جيدًا من الخيار على حافة النافذة ميزة حقيقية في داخل الشقة.
قررت أن أقوم بتربية الخيار على النافذة بينما كانت الحديقة مغطاة بالثلج) كنت أبحث عن مجموعة متنوعة مناسبة وشاهدت مقالًا. قررت أن أزرع شرفة F1 ، وآمل أن ينجح الحصاد. لقد وجدت على الموقع الكثير من التوصيات المفيدة للزراعة "المحددة" ، شكرًا لك!
سأحذو حذوك ، كما أنني قررت الهبوط في الشرفة F1. سأكتب عن النتائج في التعليقات.