محتوى
بفضل أعمال التكاثر ، تظهر أصناف جديدة باستمرار في سوق بذور الباذنجان. تم تسجيل باذنجان فالنتينا F1 في روسيا عام 2007. من إنتاج شركة مونسانتو الهولندية. هذا الهجين ، الذي يتميز بطعم ممتاز ، يكتسب شعبية بين البستانيين بسبب نضجه المبكر ومقاومته للفيروسات.
الخصائص الهجينة
يزرع الباذنجان فالنتينا F1 في مناخ روسيا في البيوت الزجاجية أو تحت ملاجئ الأفلام. في المناطق الجنوبية ، تنمو الشجيرات في أرض مفتوحة. يُعرف هجين Valentine بمقاومته للتغيرات المناخية. الزهور في ظروف غير مواتية تبقى على النبات ، لا تنهار ، تتشكل المبايض والفواكه.
تزين ثمار الباذنجان الطويلة ذات اللون الأرجواني الداكن الشجيرة الهجينة مع المعلقات الأصلية بالفعل بعد 60-70 يومًا من الزراعة في الأسرة. يمكن قطف أول ثمار كبيرة الحجم في يوليو. ينضج المحصول بعد ثلاثة أشهر من الإنبات. يتم حصاد أكثر من 3 كيلوغرامات من الخضروات من متر مربع واحد من زراعة صنف عيد الحب. ثمار الباذنجان فالنتين F1 موحدة وتشتهر بخصائصها التجارية الممتازة.
يمكن تخزين الثمار لمدة شهر تقريبًا في غرفة باردة دون أن تفقد مذاقها. تستخدم الخضار في تحضير الأطباق والاستعدادات المختلفة.
من المهم اختيار لحظة نضج الباذنجان في الطهي. عادةً ما يكون للثمار في هذا الوقت ظل غامق غني وغطاء لامع. الخضراوات ذات القشرة الباهتة والشاحبة نوعًا ما تكون مفرطة النضج ، وقد بدأت بالفعل في تكوين بذور صلبة صغيرة.
وصف النبات
شجيرات فالنتينا منتصبة ، قوية ، شبه منتشرة ، ترتفع إلى 0.8-0.9 متر ، جذع النبات محتلم ، لونه أرجواني فاتح خفيف. أوراق متوسطة الحجم ذات لون أخضر غني ، محززة عند الحواف. الزهور كبيرة وبيضاء وأرجوانية.
الثمار الأرجواني الداكن - ممدود ، على شكل قطرة ، يمكن أن تمتد حتى 20-26 سم ، وقطر السميكة ، والجزء السفلي من الفاكهة - حتى 5 سم ، والجزء العلوي - حتى 4 سم ، وزن يصل وزن الثمرة إلى 200-250 جم قشرة لامعة ورقيقة وسهلة التنظيف ... اللحم المتين له لون أبيض كريمي لطيف. في أوصاف البستانيين الذين زرعوا هذا الهجين ، لوحظ المذاق الناعم والحساس للفاكهة ، دون أي تلميح من المرارة.
مزايا الباذنجان
في أوصافهم ومراجعاتهم ، يقدر مزارعو الخضروات جودة الفاكهة ونبات مجموعة الباذنجان في عيد الحب.
- النضج المبكر والإنتاجية ؛
- طعم ممتاز للفواكه وطريقة عرضها ؛
- بساطة النباتات
- مقاومة عدوى فيروس موزاييك التبغ.
زراعة الهجين
بدأوا في زرع بذور الباذنجان في عيد الحب من بداية شهر مارس. عادة ما تباع البذور الهولندية مغلفة بالفعل بمواد خاصة بعد المعالجة المسبقة للبذر. ولكن في تقييمات المقيمين في الصيف ، هناك إشارات إلى حقيقة أنه بعد النقع في منشطات النمو ، تنبت بذور الهجين بشكل أسرع. يؤدي النقع في عصير الصبار لمدة نصف يوم أيضًا إلى تسريع إنبات البذور.
ثم تجفف البذور وتنبت.
- توضع في مناديل مبللة أو صوف قطني أو هيدروجيل وتترك عند درجة حرارة 25 0من؛
- يتم نقل بذور الهجين المنبتة بلطف إلى تربة وعاء الخث أو الكوب الورقي بقطعة منديل ورقي أو حبة هلامية.
بذر البذور بدون إنبات
بالنسبة لباذنجان عيد الحب الهجين ، فأنت بحاجة إلى تحضير تربة مغذية. يتم خلط التربة بالتساوي مع الدبال ، والجفت ، ونشارة الخشب ، وإثراء التركيبة برماد الخشب واليوريا. يتم تحضير المحلول بنسبة 1 ملعقة كبيرة من الكرباميد لكل 10 لترات من الماء. يضاف الرمل إلى التربة الطينية.
- يتم تعميق بذور الباذنجان بمقدار 1-1.5 سم ، والأواني مغطاة بورق أو زجاج ؛
- يجب أن تكون درجة حرارة إنبات الشتلات عند مستوى 25-26 0من؛
- تظهر البراعم في غضون 10 أيام.
رعاية الشتلات
خلال أول 15-20 يومًا ، تتطلب شتلات الباذنجان الصغيرة الهواء لتسخين حتى 26-28 0ج. ثم تنخفض درجة الحرارة بدرجة واحدة خلال النهار ، وفي الليل يجب أن تكون في حدود 15-16 درجة. إذا كان الطقس غائما ، يجب أن تبقى درجة حرارة النهار عند 23-25 0S. في هذه الحالة ، يجب أن تضيء شتلات عيد الحب الهجين - حتى 10 ساعات.
- يتم تسخين المياه لمحطات الري.
- يتم ترطيب التربة بعد التجفيف.
- لتغذية النبات ، استخدم عقار "Kristalin". يتم إذابة 6-8 جم من السماد في 5 لترات من الماء.
الباذنجان في البيوت البلاستيكية
يُزرع باذنجان عيد الحب في دفيئات وملاجئ غير مدفأة في العقد الثاني من شهر مايو. تأكد من ارتفاع درجة حرارة التربة إلى 14-16 0C. بحلول هذا الوقت ، ترتفع الشتلات إلى 20-25 سم ، وتتشكل 5-7 أوراق حقيقية.
- عند زراعة نباتات عيد الحب الهجينة ، التزم بمخطط 60 سم × 40 سم ؛
- سقي شجيرات الباذنجان بالماء الدافئ 2-4 مرات في الأسبوع. بعد الري ، يتم تخفيف الأرض حول النباتات بعناية حتى لا تتلف الجذور ؛
- من المستحسن نشارة التربة ؛
- يتم تنفيذ التغذية الأولى للنباتات بعد 3 أسابيع من الزراعة. تُسكب ملعقة كبيرة من سماد Kemira Universal في 10 لترات من الماء الدافئ. تسقى 0.5 لتر في الجذر ؛
- استخدم الأسمدة المعدنية من اختيارك أو المواد العضوية: رماد الخشب ، والتسريب المخمر لأعشاب المروج و الأعشابمحلول السماد.
- في نهاية شهر يوليو ، يتم فحص جميع شجيرات الباذنجان لتحديد أكبر المبايض. تُتركوا والبعض يُزال ، تمامًا مثل الأزهار. يتم ذلك حتى تنضج الثمار بشكل أسرع.
يجب تهوية الدفيئة حتى لا تتأثر شجيرات الباذنجان بارتفاع درجة الحرارة. بسبب مقاومتها ، تحتفظ نباتات فالنتين الهجين بالزهور والمبيض ، لكن الثمار تنمو صغيرة.
الباذنجان في الحديقة
يتم أخذ باذنجان عيد الحب إلى الحديقة في أواخر مايو أو أوائل يونيو.
اختاروا مكانًا مشمسًا جيدًا حيث نمت فيه الجزر والبازلاء والفول والملفوف والأخضر أو البطيخ والقرع العام الماضي. تعتبر هذه النباتات من أفضل السلائف للباذنجان.
- عند الحفر ، يتم إثراء التربة بالسوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم والرماد. أو إضافة الدبال والسماد.
- يضاف الرمل إلى التربة الطينية في حفر كبيرة. يزدهر الباذنجان في التربة الخفيفة ولكن الخصبة ؛
- قبل الزراعة ، يتم إدخال الأسمدة مثل "النمو" و "النمو الزراعي" و "كيميرا يونيفرسال" وغيرها في التربة المختارة ، وفقًا للتعليمات ؛
- معدل تباعد الصفوف: 60-70 سم ، بين النباتات: 25-30 سم ؛
- في الأيام السبعة إلى العشر الأولى ، يجب تظليل شتلات الباذنجان في عيد الحب إذا كان الطقس حارًا وصافيًا. بالإضافة إلى spunbond ، يأخذون صناديق كرتون فسيحة ، ويفككون المستوى السفلي ، ودلاء قديمة بدون قيعان ومواد أخرى في متناول اليد ؛
- تُروى النباتات بالماء الساخن خلال النهار ، وفي الصباح تُفك التربة وتُغلف.
أسرار مزارعي الخضار
الباذنجان الهجين عيد الحب هي ثقافة متواضعة ومستقرة. لكن يجب أن تعرف الخبرة المتراكمة للبستانيين الذين زرعوا نباتات من هذا النوع من أجل الحصول على حصاد جيد.
- بعد الزرع في الدفيئة ، تسقى النباتات لأول مرة بعد 5 أيام ؛
- صب 0.5-1 لتر من الماء تحت الأدغال الهجينة حتى تصل الرطوبة إلى جميع جذور النبات ؛
- يسكب الماء الدافئ تحت جذر النبات ؛
- يجب أن يكون التخفيف سطحيًا ؛
- بالنسبة للنباتات العادية ، تحتاج النباتات إلى حرارة تصل إلى 28-30 درجة ؛
- عندما تبدأ البراعم في التكون ، يتم تخصيب الباذنجان: يتم تخفيف 30-35 جم من نترات الأمونيوم و 25 جم من كبريتات البوتاسيوم في 10 لترات. يتلقى كل مصنع 0.5 لتر على الأقل من المحلول ؛
- أثناء تكوين المبايض ، يتم استخدام الأسمدة النيتروجينية والفوسفورية في المنطقة التي تحتوي على الباذنجان بنسبة: 10 لترات من الماء: 25 جم من السوبر فوسفات: 25 جم من ملح البوتاسيوم.
كيفية حماية الباذنجان
من الرطوبة العالية ، يمكن أن يكون الباذنجان مهددًا بالأمراض الفطرية.
- تحضر مستحضرات أنثراكنول وكوادريس النباتات من نباتات الفيتوفثورا ؛
- "حورس" - من العفن الرمادي ؛
- للوقاية ، يتم علاج شجيرات الباذنجان في عيد الحب باستخدام "الزركون" أو "فيتوسبورين".
آفات النبات: خنافس كولورادو ، سوس العنكبوت ، حشرات المن ، الرخويات.
- في منطقة صغيرة ، يتم حصاد الخنافس باليد ؛
- يستخدم المبيد الحشري ستريلا ضد القراد والمن.
- تختفي البزاقات إذا كانت التربة مغطاة بالرماد.
العمل في حديقة الباذنجان سيؤتي ثماره في منتصف الصيف.
ستكون الخضروات إضافة لذيذة إلى المائدة.
