ليس كل بستاني يقرر زراعة الباذنجان في موقعه. هذا المحصول النباتي من عائلة الباذنجانيات قد ضمنت بقوة لقب "المتقلبة الجنوبية الرئيسية". لكن الباذنجان له جانب آخر - فهو صحي للغاية وله أفضل خصائص الذوق بين جميع الخضروات الجنوبية. هناك العديد من أنواع الباذنجان في السوق اليوم. في هذه المقالة ، سنركز على مجموعة Big Uvalen.
خصائص متنوعة
الباذنجان الكتلة الكبيرة ينتمي إلى أصناف من اختيار سيبيريا. لذلك ، على الرغم من حبها للضوء والدفء ، فإنها تنمو بشكل جيد في خطوط العرض لدينا. شجيراتها متوسطة الحجم مع كمية ضئيلة من أوراق الشجر. يمكن أن تنمو في الارتفاع من 60 إلى 80 سم.
هذا يجعل Big Hulk أحد أفضل الأصناف الخارجية. في الوقت نفسه ، لا يمكن تحقيق أقصى عائد إلا عند زراعته في البيوت البلاستيكية وملاجئ الأفلام.
يختلف الباذنجان الخاص به بشكل كبير عن الأنواع الأخرى في الشكل والحجم. ثمار هذا الصنف كروية. متوسط وزنهم سيكون حوالي 700 جرام. يمكن أن يصل قطر أكبر باذنجان من Big Hump إلى 20 سم ووزنه 1850 جرامًا.
تحت الجلد الأرجواني الغامق لـ Big Hulk ، هناك لحم ناصع البياض. إنه كثيف الملمس ولذيذ بشكل لا يصدق. السمة المميزة لهذا التنوع هي كمية البذور الصغيرة في لب ثمارها. الباذنجان المقطوع الكبير مثالي للطبخ ولعدة تحضيرات منزلية.
يصل هذا النوع من الباذنجان إلى مرحلة النضج التقني خلال 120-130 يومًا من لحظة ظهور البراعم الأولى. لديها مقاومة جيدة للعديد من أمراض هذه الثقافة. بالإضافة إلى ذلك ، يتميز Big Hump بعائد مرتفع إلى حد ما - حوالي 7 كجم لكل متر مربع.
تزايد التوصيات
يمكن زراعة كتلة كبيرة عن طريق زرع البذور مباشرة في الأرض ومن خلال الشتلات. يجب ألا يغيب عن البال أنه يجب أن تزرع بالبذور فقط في المناطق الجنوبية. بالنسبة لبقية المناطق ، من الأفضل الالتزام بطريقة الشتلات. سيخبرك الفيديو بالمزيد عن زراعة شتلات هذه الثقافة:
الباذنجان يتطلب الكثير من التربة والصيانة. سيظهرون نموًا جيدًا ، والأهم من ذلك ، الإثمار فقط على التربة الطينية الخفيفة أو التربة السوداء الغنية. إذا كانت التربة على الموقع طينية ، فمن الضروري إضافة نشارة الخشب والرماد والجفت ورمل النهر إليها. منذ الخريف ، يجب إخصاب أسرة الباذنجان بالأسمدة العضوية أو المعدنية.
يُنصح بزراعة هذا الصنف بعد البصل والجزر والقرع والبقوليات. يمكنك البقاء بدون حصاد الباذنجان عند الزراعة بعد الطماطم والفلفل والبطاطس. أثناء نموها ، تمتص هذه المحاصيل جميع العناصر الغذائية من الأرض ، ولا تترك شيئًا لنباتات الباذنجان.
تشمل العناية بالنباتات من هذا الصنف ما يلي:
- سقي منتظم... يجب ترطيب التربة الموجودة في أسرة هذه الثقافة بشكل معتدل. لن يتحمل الباذنجان الجفاف والري الوفير. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تسقى فقط بالماء الدافئ وفقط تحت قاعدة الأدغال. ينصح بالسقي في المساء بالماء الساخن خلال النهار. يعتمد تواتر الري على الظروف الجوية وتكوين التربة في الموقع ، ولكن مرة واحدة على الأقل كل يومين.
- توفير ظروف درجات الحرارة من 25 إلى 30 درجة... نباتات الباذنجان توقف الكتلة الكبيرة عن النمو عند درجات حرارة أقل من 15 درجة ، ويمكن أن يؤدي التعرض الطويل لدرجات حرارة أعلى من 32 درجة إلى اصفرار أوراقها وتساقط المبايض.
- تسميد حتى 5 مرات في الموسم... يستجيب الكتلة الكبيرة بشكل جيد لإدخال المواد العضوية ، وكذلك الأسمدة المعدنية ذات المحتوى العالي من الفوسفور والبوتاسيوم والنيتروجين.
- تشكيل بوش... لكي لا تنمو النباتات كتلة خضراء بدلاً من الفاكهة ، يجب إزالة جميع الأوراق السفلية قبل الشوكة الأولى في الجذع. يجب ألا تحتوي كل شجيرة في Big Hump على أكثر من 5 براعم ولا تزيد عن 7 مبيضين. يجب قطع بقية البراعم والمبايض بعناية.
إذا تم اتباع جميع التوصيات ، فإن نباتات هذا الصنف ستؤتي ثمارها بكثرة حتى نهاية سبتمبر.
