محتوى
البساتيريلا المحبة للماء (psatirella spherical) هي فطر يطلق عليه شعبياً رغوة زائفة مائية أو مادة هشة محبة للماء. إنها ليست ذات قيمة خاصة لشخص ما ، ولكن من الضروري التعرف عليها حتى لا نجمعها مع ثمار مفيدة. الاسم الرسمي هو Psathyrella Piluliformis.
حيث تنمو نباتات البساتير المحبة للماء
تنتشر psatirella الكروية (المحبة للماء) في كل مكان. توجد في أي منطقة من الاتحاد الروسي (في جبال الأورال والشرق الأقصى وسيبيريا). تستقر الفطريات على بقايا الخشب ، والجذوع ، في الأماكن المنخفضة الرطبة. غالبًا ما توجد في الغابات المتساقطة الأوراق ، فهي أقل شيوعًا في الصنوبريات.
ينمو الممثل في عائلات أو حتى مستعمرات كاملة ، ولا يحدث منفردة. يبدأ الإثمار في أواخر الصيف ويستمر حتى أوائل أكتوبر ، ويمكن العثور على بعض الأصناف في نوفمبر.
كيف تبدو البساتيريلا المحبة للماء؟
من الممكن التعرف على psatirella المحبة للماء من خلال سماتها المميزة. في الفاكهة الصغيرة التي ظهرت مؤخرًا ، يكون الغطاء محدبًا وكرويًا وقد يكون على شكل جرس. عندما ينضج ، ينفتح ويصبح نصف ممتد. في سن مبكرة ، يكون الغطاء صغيرًا ، ولا يتجاوز قطره 6 سم ، وفي العينات التي ظهرت للتو ، يصل طوله إلى حوالي 2 سم.
اللب أبيض كريمي اللون بدون طعم ورائحة واضحين. إنها رقيقة لكنها كثيفة وغير قابلة للكسر. يتم لصق الصفائح بكثافة على الجذع. في الجنين الصغير ، تكون فاتحة ، لكنها تغمق تدريجياً. في العينات البالغة ، تتحول الصفائح إلى اللون البني الداكن. الجراثيم أرجوانية داكنة اللون.
جذع الباتيريلا الكروية رقيقة وعالية. يصل طوله إلى 8 سم ، ومع ذلك فهو مرن كثيف في نفس الوقت ، على الرغم من كونه أجوف من الداخل. غالبًا ما يتم رسمه بظل كريمي فاتح ، وهو أكثر شحوبًا إلى حد ما من جلد الغطاء. يوجد في الجزء العلوي من الساق حلقة زائفة - بقايا غطاء السرير. السطح بالكامل مغطى بزهرة صغيرة. في أغلب الأحيان ، تكون أرجل الشخص الهش المحب للماء مستقيمة ، ولكن تظهر أرجل منحنية.
يعتمد لون الفطر بشكل عام على المناخ المحلي والظروف الجوية. أثناء هطول الأمطار الغزيرة ، تتحول القبعة إلى الشوكولاتة. في فترة الجفاف الشديد يتغير لونه إلى كريم فاتح.
هل من الممكن أن تأكل psatirella كروية
لا يعتبر هذا الفطر ساماً لكن لا يؤكل. صحة هذا الممثل أمر مشكوك فيه. في الأدبيات الخاصة ، تم تصنيفها على أنها صنف صالح للأكل.
في الطبخ ، لا يتم استخدام مادة هشة محبة للماء (كروية) ، في الطب الشعبي أيضًا ، لذلك فهي لا قيمة لها.
كيفية التمييز بين البساتيريلا الكروية
يشبه Psatirella globular بعض الأصناف الصالحة للأكل. تذكر:
- الباتيريلا ذات اللون الرمادي والبني.
- فطر الصيف.
وأيضًا مع ممثل آخر:
- المعرض يحده.
من الممكن التمييز بين المحبين للماء الهش والتوائم من خلال اللون المميز للجلد وظروف النمو. تنمو الباتيريلا ذات اللون الرمادي والبني في مجموعات ، ولكنها ليست مزدحمة. لون جلد الغطاء رمادي اللون والسطح السفلي أبيض. ساق التوأم مغطاة بالمقاييس ، والازدهار المميز غائب.
يجادل البعض بأن هناك تشابهًا مع فطر الصيف. لديه أيضًا قبعة رطبة قادرة على امتصاص الرطوبة ، ولكن هذا هو المكان الذي تنتهي فيه كل أوجه التشابه. هذه الفطر لها اختلافات أكثر من أوجه التشابه. الألوان متشابهة ، لكن شكل الغطاء والخصائص الأخرى مختلفة. لب الفطر رقيق ومائي. الغطاء غير مستوٍ على طول الحواف ، وهناك أخاديد. السطح قذر ومغطى بالمخاط.
يُلاحظ التشابه الخارجي للهيكل الكروي الهش مع فطر معرض ذي حدود. الفرق الوحيد المهم بين الاثنين هو لون الجراثيم. المزدوج له صبغة بنية. ينمو المعرض ، وتحده مجموعات صغيرة من 2-3 فطر. باقي الثمار متشابهة ، تنمو في نفس الظروف ، تؤتي ثمارها في نفس الوقت.
استنتاج
البساتيريلا المحبة للماء (psatirella spherical) هي فطر يفضل تجنبه. لديه نظراء سامون ، واستخدامهم ضار بالصحة. الفاكهة الهشة نفسها ليست ذات قيمة للبشر.