محتوى
أمانيتا موسكاريا هي واحدة من ممثلي عائلة أمانيتوفي. إنه ينتمي إلى أجسام الفاكهة السامة ، وهو قادر على إحداث تأثيرات مهلوسة ، بسبب حقيقة أن الفطر يحتوي على مواد مثل التربتامين (5-ميثوكسيديميثيل تريبتامين ، بوفوتينين ، ثنائي ميثيل تريبتامين).
وصف الفطر السماقي
لا يمكن تسمية غاريق الذباب السماقي (الرمادي أو Amanita porphyria) بشعبية كبيرة ، خاصة عند مقارنته بالممثلين الأكثر شهرة لهذه العائلة (النمر والأحمر). على الرغم من أن الفطر له سمات مشتركة متأصلة في معظم ذبابة الغاريق. السمة المميزة الرئيسية لأنواع الرخام السماقي هي لون الغطاء. قد يكون للجزء العلوي من الجسم الثمر صبغة أرجوانية أو بنية بنفسجية. يعتمد اللون على عدة عوامل - العمر ومكان النمو وتكوين التربة.
وصف القبعة
في غاريق الذباب السماقي ، يكون للجزء العلوي شكل بيضاوي الشكل على شكل جرس. مع نمو الفطر ، يصبح مسطحًا ويكون الانتفاخ عليه غير مرئي. يمكن أن يختلف قطر الغطاء من 5 إلى 11 سم.
غالبًا ما يكون اللون رماديًا بنيًا مع البنفسجي المزرق ، ولكن في بعض الأحيان يكون هناك أيضًا لون أرجواني. على سطح رطب ، تظهر الثآليل البيضاء أو الأرجواني ، والتي تبدو أشبه برقائق غشائية نادرة. يمتد نمط مخطط باهت على طول حافة الغطاء.
توجد الصفائح الموجودة أسفل الجزء العلوي من الجسم الثمر بالقرب من بعضها البعض وبأعداد كبيرة ، رقيقة وناعمة الملمس. نادراً ما تنمو في الساق ، اللون أبيض ، مع نضوج الفطر ، يكتسب لونًا بيج.
لحم الفطر السماقي أبيض ورقيق. ليس له طعم كريه فحسب ، بل له أيضًا رائحة نفاذة قوية تشبه رائحة البطاطس أو الفجل المتعفن.
وصف الساق
في غاريق الذبابة ، يمكن أن يصل قطرها إلى 2 سم وارتفاعها 13 سم ، ويشبه الجزء السفلي من جسم الثمار في الشكل أسطوانة ذات مساحة سميكة بالقرب من القاعدة. يتراوح لون الجذع من الأبيض النقي إلى الرمادي قليلاً.
الزوجي واختلافاتهم
لا يوجد توأمان في ذبابة البورفير. لذلك ، فإن الخلط بينه وبين الأنواع الأخرى يمثل مشكلة كبيرة. يمكن لعشاق المبتدئين للصيد الهادئ أن يخلطوا بين هذا الذبابة الغارية والرمادية الزهرية. لا تحتوي على مثل هذه الرائحة الحادة وغير السارة ، ويكون لون الغطاء واضحًا باللون الرمادي والوردي. ينتمي الفطر إلى عينات صالحة للأكل بشروط ، لذلك لا يمكن أن يسبب ضررًا كبيرًا لصحة الإنسان.
يمكن الخلط بين غاريق الذباب السماقي برائحته مع زميل يشبه الغريب ، لكن الأخير له لوحة ألوان مختلفة تمامًا.
أين وكيف ينمو السماقي الغاريق
يفضل غاريق ذبابة البورفير الغابات الصنوبرية ، حيث يمكن أن تشكل الفطريات الفطرية مع الراتينجية والصنوبر. في بعض الأحيان يوجد الفطر في بساتين البتولا.
نادرًا ما تنمو الأجسام المثمرة في أكوام من 2-3 عينات ، وغالبًا ما يمكن رؤيتها منفردة.
يبدأ الاثمار في يوليو ، وآخر حصاد في نهاية أكتوبر. من الناحية الجغرافية ، توجد الفطر في جميع غابات روسيا ، حيث توجد مزارع صنوبرية وتنمو البتولا. يحدث النمو الأكثر وفرة في الدول الاسكندنافية وآسيا الوسطى. توجد أيضًا في بعض الدول الأوروبية. وتجدر الإشارة إلى أن التربة الحمضية شديدة السوء مناسبة لفطر البورفير. غالبًا ما يمكن ملاحظة أجسام الفاكهة على ارتفاع 1600 متر فوق الأفق في المناطق الجبلية.
البورفير الصالح للأكل يطير غاريق أو سام
يحظر استخدام غاريق الذباب السماقي في الطعام ، لأن الفطر ليس فقط صالحًا للأكل ، ولكنه سام أيضًا. يحتوي على سموم خطرة ، والتي توجد أيضًا في النمر الذبابة الغارية. عندما يؤكل جسم الفاكهة نيئًا ، حتى بكميات صغيرة ، تتطور متلازمة تروبان أو ميكوتروبين. السم لا يختفي حتى بعد المعالجة الحرارية ، حيث لا يمكن تدميره بالتعرض لدرجات حرارة عالية.
بالإضافة إلى السم الخطير ، يحتوي غاريق ذبابة البورفير على 5-MeO-DMT و bufotenin و DMT. على الرغم من حقيقة أن هذه المكونات لها تركيزات ضئيلة ، إلا أن تناولها يؤثر سلبًا على رفاهية الشخص.
أعراض التسمم والإسعافات الأولية
يمكن أن يحدث التسمم بالفطر لعدد من الأسباب المختلفة ، من بينها أنه من الممكن ليس فقط الاستخدام المتعمد لغاريق الذباب ، ولكن أيضًا ابتلاعه العرضي في المعدة. على أي حال ، من المهم أن تعرف ليس فقط أعراض تسمم الجسم ، ولكن أيضًا معرفة كيفية مساعدة نفسك ومن تحب قبل وصول سيارة الإسعاف.
الأعراض الرئيسية والأولى التي يجب الانتباه إليها:
- الشعور بالغثيان المستمر
- القيء الغزير الذي لا ينتهي بعد تناول المواد الماصة ؛
- زيادة في درجة حرارة الجسم تصل إلى 38-40 درجة مئوية ؛
- ألم المعدة؛
- إسهال متكرر - 10 مرات على الأقل في اليوم ؛
- خدر في الأطراف (تبدأ اليدين والقدمين في البرودة) ؛
- يصبح النبض غير واضح ، ضعيف ؛
- تطور التهاب الأمعاء الدقيقة والمعدة.
إذا كانت كمية الفطر التي يتم تناولها كبيرة ، فقد تظهر أعراض إضافية أكثر وضوحًا ، حيث يكون العلاج الفوري للضحية ضروريًا:
- ظهور الهلوسة.
- حالة تقترب من الجنون ؛
- يبدأ المريض في الهذيان ، ويشوش وعيه ، ويصبح الكلام غير مقروء.
عندما تظهر العلامات الأولى للتسمم ، يجب عليك استدعاء سيارة إسعاف ، حيث تنتشر السموم بسرعة مع الدم ، وتصل إلى جميع الأعضاء الحيوية وتعطل عملها. إذا لم يتم تقديم المساعدة الطبية في أول 24 ساعة ، فمن الممكن حدوث نتيجة مميتة.
قبل وصول سيارة الإسعاف ، من الضروري تقديم المساعدة الطارئة للشخص ، والتي تتمثل فيما يلي:
- يجب أن يشرب المصاب بكثرة وفي كثير من الأحيان حتى لا يصاب الجسم بالجفاف. في نفس الوقت يوصى باستخدام المياه المعدنية الباردة والشاي القوي المبرد والماء العادي مع إضافة الملح والسكر.
- راحة على السرير. يجب ألا يتحرك الضحية ويقود أسلوب حياة نشط حتى لا يضيع الجسم طاقته وقوته. أيضًا ، في حالة التسمم ، يمكن أن يغمى الشخص ويتعرض لأضرار وإصابة كبيرة.
- غسيل المعدة. إذا لم يكن هناك قيء ، يوصي الخبراء بتسميته بنفسك. للقيام بذلك ، تحتاج إلى شرب الماء الدافئ.
- استقبال المواد الماصة. عندما يتم تنظيف المعدة ، يمكنك إعطاء المريض الفحم المنشط والعوامل المماثلة.
غالبًا ما يقوم أطباء الإسعاف بإدخال الضحية إلى المستشفى ، لأنه من أجل تطهير الجسم من السموم ، من الضروري تثبيت قطرات تحتوي على محلول ملحي وفيتامينات. يحدث التعافي في غضون يوم واحد ، إذا لم يكن العلاج صحيحًا فحسب ، بل في الوقت المناسب أيضًا.
حقائق مثيرة للاهتمام حول البورفير أمانيتا
تتميز أغاريق ذبابة الرخام السماقي بميزات متأصلة في العديد من أفراد الأسرة ، ولكن لا يعرف كل منتقي الفطر عنها:
- تحتوي أجسام الثمار على حمض لا يؤثر سلبًا على صحة الإنسان فحسب ، بل يؤدي أيضًا إلى موت خلايا المخ.
- على الرغم من حقيقة أن الفطر سام ، فقد تم الإبلاغ عن عدد قليل من الوفيات. نظرًا لأن غاريق الذبابة لا يشبه بأي حال من الأحوال نوعًا صالحًا للأكل ، فمن المستحيل ببساطة الخلط بينه وبين الفطر أو الفطر. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يحدث الموت الفوري فقط عند استهلاك كمية كبيرة ، على الأقل 15 قبعة.
- في العصور القديمة ، كان غاريق الذباب هو المادة الوحيدة المسكرة. استخدمته شعوب سيبيريا في الاحتفالات الطقسية ، حيث كان للفطر تأثير مهلوس ، مما جعل من الممكن التواصل مع القوى والأرواح الأخرى.
- أمانيتا وبعض الحيوانات ، مثل الغزلان والسناجب والدببة والأيائل ، تؤكل. بالنسبة لهم ، هذا المنتج طبي.
- احتفظت ماري وسكان موردفا بذكاء الذبابة على شرف خاص ، حيث كانوا يعتبرون طعامًا للأرواح والآلهة.
- يدعي بعض الممثلين وأتباع الطب التقليدي أنه يمكن استخدام المنتج السام كعلاج لأمراض المفاصل والأورام ونزلات البرد وارتفاع ضغط الدم. نظرًا لعدم وجود دليل علمي على هذه الحقيقة ، لا ينصح بالمشاركة في مثل هذا العلاج الذاتي. يمكن أن تكون مهددة للحياة.
- في فرنسا ، يستخدم ذبابة السماقي الغاريق كعلاج للأرق ، وذلك باستخدام مستخلص من أجسام الفاكهة لهذا الغرض.
استنتاج
Amanita Porphyry هو فطر سام يصعب الخلط بينه وبين أي نوع صالح للأكل. لذلك ، حالات التسمم بها نادرة للغاية.
