محتوى
- 1 كيف تبدو غاريق الذبابة الحمراء؟
- 2 متى وأين ينمو الفطر الأحمر؟
- 3 ما الذي يسبب الخصائص الطبية لـ Red fly agaric؟
- 4 استخدام غاريق الذبابة الحمراء في الطب الشعبي
- 5 تطبيقات الطب البديل
- 6 تطبيقات الطبخ
- 7 استخدام غاريق الذبابة الحمراء في التجميل
- 8 استخدام الفطر السام في الحياة اليومية
- 9 قواعد جمع وحصاد غاريق الذبابة الحمراء
- 10 لماذا تعتبر غاريكات الذبابة الحمراء خطرة على البشر؟
- 11 حقائق تاريخية حول استخدام غاريق الذبابة الحمراء
- 12 استنتاج
أمانيتا موسكاريا فطر سام ، إلا أن له العديد من الخصائص المفيدة. من غير المقبول استخدامه للطعام ، لكن استخدامه في الطب والعناية الشخصية شائع.
كيف تبدو غاريق الذبابة الحمراء؟
وصف غاريق الذبابة الحمراء يميزه بأنه فطر ذو مظهر مميز للغاية. الغطاء كبير الحجم ، يصل قطره إلى 15-20 سم ، نصف كروي في سن مبكرة ويسجد ، وأحيانًا مقعر قليلاً في مرحلة البلوغ. لون الغطاء أحمر فاتح ، بينما يمكن أن تسود الظلال القرمزية والبرتقالية. القبعة مغطاة بجلد ناعم لامع ، وغالبًا ما تحتوي على قشور بيضاء ، وبقايا غطاء السرير.
الجزء السفلي من الغطاء مغطى بألواح رقيقة بيضاء أو كريمية اللون ، وهي نفسها واسعة جدًا. في ما بينهما ، هناك نمو إضافي أصغر.
الساق عالية ، يصل ارتفاعها إلى 15-20 سم وقطرها يصل إلى 2.5 سم. الساق أسطوانية الشكل وحتى مع سماكة أقرب إلى القاعدة ، لونها أبيض أو كريمي. في الأجسام الثمرية الصغيرة ، تكون الأرجل كثيفة ، مع تقدم العمر تصبح مجوفة.
ومن المثير للاهتمام أن غاريق الذبابة الحمراء يستخدم الجليكوجين كمواد احتياطية لخلاياها ، وليس نشا النبات.
ما سبب اللون الأحمر لغطاء الفطر؟
من السهل اكتشاف الفطر السام في الغابة بفضل قبعته اللامعة. يرجع اللون الأحمر إلى وجود المسكاروفين في تركيبته - هذه المادة ليست مضادًا حيويًا فحسب ، بل هي أيضًا صبغة طبيعية.
كيفية التمييز بين الفطر الأحمر من الفطر من هذا النوع
غاريق الذبابة الحمراء له خصائص سامة ، لكنه أقل خطورة من الذبابة السامة القاتلة ، وأكثر سمية من بعض الأنواع الصالحة للأكل. من المهم أن تكون قادرًا على تمييزه عن الزوجي الزائف من خلال العديد من السمات المميزة.
ذبابة غاريق رمادي وردي
هذا النوع من الفطر مناسب للاستهلاك الآدمي ، لكن خصائصه الطبية أقل قليلاً من خصائص الفطر الأحمر. يمكنك تمييز الفطر بظل الغطاء. في الأنواع ذات اللون الرمادي الزهري ، يكون الغطاء داكنًا ، أقرب إلى البني أو الرمادي الداكن مع صبغات وردية.
النمر يطير غاريق
يمكن تمييز التوأم القاتل للغاريق الأحمر الذبابة بغطاءه البني الزيتوني أو الأصفر الزيتوني مع بقع بيضاء. عادة ما تكون ساق الفطر السام رمادية صفراء ، واللحم مائي وباهت.
متى وأين ينمو الفطر الأحمر؟
ينتشر الفطر الأحمر في روسيا ويمكن العثور عليه في جميع مناطق البلاد تقريبًا. يمكنك مقابلته في الجنوب وفي المنطقة الوسطى ، في سيبيريا والشرق الأقصى ، في المناطق الشمالية. ينمو الفطر في كل من الغابات المتساقطة الأوراق والمختلطة أو الصنوبرية ، ويفضل التربة الحمضية وهو شائع بشكل خاص في غابات التنوب والبتولا. يمكنك أن ترى ذبابة حمراء غاريق بالقرب من chanterelles ، بوليتوس وفطر أسبن.
تنمو أجسام الفاكهة منفردة وفي مجموعات صغيرة. يحدث الإثمار من منتصف يونيو إلى أكتوبر.
ما الذي يسبب الخصائص الطبية لـ Red fly agaric؟
فطر سام فريد من نوعه ، مع كل سميته ، له خصائص طبية. المواد الموجودة في غاريق الذبابة الحمراء هي كما يلي:
- الكيتين والكولين.
- المسكارين ، المسسيمول وحمض الإيبوتينيك قلويدات خطرة ؛
- الزيوت الأساسية والأصباغ.
- البيتانين والزانثين.
- تريميثيلامين وبوتيريسين.
العديد من المواد في تكوين لب الفطر تجعله سامًا ، على وجه الخصوص ، حمض الإيبوتينيك ، المسكارين والموسيمول ، الذي يتركز بشكل أساسي في الغطاء. ومع ذلك ، عند الجرعات الضئيلة ، يمكن أن يكون لهذه المواد ذات التأثير النفساني تأثير مفيد على الجسم.
على وجه الخصوص ، يحتوي غاريق الذبابة الحمراء على خصائص مهدئة ومضادة للالتهابات ، ويعزز تجديد الخلايا وله تأثير مضاد حيوي. الشرط الرئيسي للاستخدام الطبي هو جرعات صغيرة ، إذا اتبعت القواعد ، فلن تضر الأدوية التي تعتمد على الفطر الأحمر السام.
استخدام غاريق الذبابة الحمراء في الطب الشعبي
يستخدم الطب المنزلي الخصائص المفيدة لـ Red fly agaric لإنشاء مجموعة متنوعة من الأدوية. من لب الفطر السام ، تصنع الصبغات الكحولية والمغلي ، والمراهم والحقن ؛ تؤخذ كل من الفطر الطازج والمجفف للاستهلاك.
يوصى باستخدام المستحضرات التي تعتمد على غاريق الذبابة الحمراء للاستخدام:
- مع أمراض الجلد - التهاب الجلد والصدفية والفطريات.
- مع تشنج الأوعية الدموية والدوالي.
- مع أمراض المفاصل - التهاب المفاصل والروماتيزم والتهاب الجذور.
- مع العمليات الالتهابية في الجسم.
- مع البرد من طبيعة بكتيرية.
- مع عيوب تجميلية - الأورام الحليمية والدمامل.
- مع تصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم ونقص التروية.
- مع مرض السكري واضطرابات الدورة الدموية.
- مع مشاكل في المجال التناسلي.
يستخدم Amanita muscaria للأغراض الطبية في علم الأورام في المراحل المبكرة. المستحضرات التي تحتوي على الفطر لها تأثير مفيد على النظام الهرموني وتساعد في انقطاع الطمث ، أو الدورات الشهرية المؤلمة أو انخفاض الرغبة الجنسية.
لماذا تعتبر قبعات الفطر الأحمر المجفف مفيدة؟
تتضمن بعض العلاجات استخدام غاريق الذبابة الحمراء الطازجة ، لكن قبعات الفطر المجفف لها أيضًا خصائص طبية. في عملية التجفيف ، يتحول حمض الإيبوتينيك الموجود في غاريق الذبابة الحمراء إلى موسيمول - وهو مركب أقل خطورة على الصحة.
بعد التجفيف عالي الجودة ، يتم استخدام غاريق الذبابة الحمراء لإعداد المراهم والحقن والصبغات. للقبعات المجففة تأثير واضح مضاد للالتهابات ومضاد للأورام.
كيفية تجفيف غاريق الذبابة الحمراء بشكل صحيح
أثناء عملية التجفيف ، يوصى بالالتزام بقواعد معينة:
- للتجفيف ، تناول الفطر الطازج الصغير الذي لا تأكله الحشرات.
- يتم قطع الساق والألواح الموجودة على الجانب السفلي من غطاء غاريق الذبابة الحمراء ؛ فقط الجزء العلوي من الغطاء يحتاج إلى التجفيف.
- يتم تجفيف القبعات بشكل طبيعي في درجة حرارة الغرفة ، ويتم تعليقها بخيط رفيع وتعليقها في مكان جيد التهوية.
تعتبر عملية التجفيف مكتملة عندما تصبح الأغطية هشة ، أي أنها تنكسر وتنهار عند الضغط عليها برفق. يجب وضع غاريق الذبابة الحمراء المجففة في أكياس من الورق أو الكتان وتخزينها في مكان مظلم بمستوى منخفض من الرطوبة.
لماذا ديكوتيون من ريد فلاي غاريك مفيد؟
يتم تحضير مرق مفيد بخصائص طبية واضحة على أساس القبعات الحمراء. المكونات النشطة في تكوين الفطر جيدة للطفيليات والالتهابات واضطرابات الجهاز الهضمي. ينصح باستخدام المرق مع الديدان الطفيلية واللمبلية ، مع الإمساك والإسهال ، مع زيادة إنتاج الغازات وركود الصفراء في الجسم.
يتم تحضير المنتج على النحو التالي - توضع الأغطية المغسولة الطازجة في وعاء مينا ، وتُسكب بالماء وتُطهى لمدة 15 دقيقة على نار خفيفة. بعد ذلك ، يتم تبريد المرق وتصفيته من خلال القماش القطني.
من الضروري تناول المرق بجرعات صغيرة جدًا - لا تزيد عن 5-10 قطرات. يشربون الدواء ثلاث مرات في اليوم على معدة ممتلئة ، بعد الأكل بوقت قصير.
مرهم غاريق الذبابة الحمراء
الخصائص الطبية للغاريق الأحمر في الطب الشعبي ذات فائدة كبيرة لأمراض المفاصل. يستخدم المرهم لالتهاب الجذور والتهاب المفاصل ، والروماتيزم وتنخر العظم ، لعلاج الإصابات القديمة ، المكونات النشطة لباب الفطر تخفف الألم ، وتزيل التورم والالتهاب.
لتحضير مرهم طبي ، تحتاج إلى طحن العديد من أغطية الفطر الطازجة وتحويلها إلى عصيدة ، ثم مزجها بكميات متساوية مع دهن الغرير أو الفازلين أو الكريما الحامضة العادية. يتم توزيع المرهم بالتساوي على المنطقة المصابة ، مغطى بضمادة شاش ويترك لعدة ساعات أو طوال الليل.
تطبيق صبغة الفطر الأحمر
علاج شائع آخر يعتمد على غاريق الذبابة الحمراء هو صبغة للاستخدام الخارجي أو الداخلي. بالاقتران مع الكحول ، تزيد المواد الفعالة للفطر من خصائصها الطبية ويكون لها تأثير مفيد حتى مع الأمراض الخطيرة.
كيفية صنع صبغة غاريق الذبابة الحمراء
لتحضير الصبغة ، عادة ما يتم أخذ القبعات فقط ، لأنها ذات قيمة طبية عالية. خوارزمية الطبخ كالتالي:
- يتم تنظيف 4-5 قبعات عيش الغراب من حطام الغابات وغسلها في الماء البارد ؛
- يتم تقطيع المواد الخام جيدًا ، ودكها بإحكام في وعاء زجاجي وسكب 150 مل من الكحول الطبي ؛
- يُغلق البرطمان بإحكام ويُزال لمدة أسبوعين في مكان جاف ومظلم.
عندما تصبح الصبغة جاهزة ، ستحتاج إلى تصفيتها ثم استخدامها للاستهلاك.
ما هي الأمراض التي تساعد عليها صبغة الفطر الأحمر؟
يتم العلاج باستخدام صبغة غاريق الذبابة الحمراء والصبغة الغارية الذبابة للعديد من الأمراض. على وجه الخصوص ، فإن استخدام الدواء مفيد لتصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم والدوالي ونزلات البرد ومرض السكري. الأكثر شهرة هو الصبغة المضادة للسرطان - الخصائص الطبية للفطر في المراحل الأولى من السرطان يمكن أن توقف تطور الأورام الخبيثة.
في الداخل ، يتم استخدام الصبغات وفقًا للمخطط التالي:
- يبدأ العلاج بقطرتين فقط من الصبغة يوميًا ، وتضاف قطرتان أخريان من الدواء إلى هذا الحجم ؛
- عندما تكون الجرعة اليومية 40 نقطة ، تبدأ الأحجام في الانخفاض ، بنفس الطريقة ، بضع قطرات في اليوم ؛
- بعد أخذ الصبغة ، خذ استراحة لمدة شهر إلى شهرين ، وبعد ذلك يتم تكرار العلاج ، إذا لزم الأمر.
يمكن أيضًا استخدام الصبغة خارجيًا. يستخدم العلاج لفرك المفاصل الملتهبة ، كما تستخدم الصبغة لالتهاب الجلد الذي لا يصاحبه جروح مفتوحة وتقرحات على الجلد.
عصير ريد فلاي غاريك
لتحضير العصير ، تحتاج إلى أخذ عدد قليل من أغطية الفطر الطازجة وطحنها ووضعها في وعاء زجاجي. يُغلق الوعاء بشاش سميك أو بغطاء بفتحات للوصول إلى الهواء ، ثم يُترك لينقع لمدة شهر. خلال هذا الوقت ، يتم جمع عصير غاريق الذبابة المركز في قاع العلبة ، ويتم تصفيته وتصفيته.
يمكنك استخدام العصير لعلاج أمراض الجلد. يعالج المستحضر التهابات وتهيجات الجلد ، وللعصير تأثير جيد على التهاب الجلد والصدفية.
تطبيقات الطب البديل
في الطب البديل ، يستخدم غاريق الذبابة الحمراء في المقام الأول لعلاج الاضطرابات العصبية. المواد الفعالة في تكوين الفطر لها خصائص نفسية التأثير وقد تظل مفيدة بكميات صغيرة.
يستخدم أمانيتا موسكاريا لعلاج:
- الاكتئاب والأمراض الدماغية.
- مرض باركنسون والخرف.
- دوخة مزمنة
- زيادة الاستثارة العصبية.
أيضا ، يوصى باستخدام غاريق الذبابة الحمراء مع انقطاع الطمث والاضطرابات الهرمونية ، مع أمراض المثانة والتشنجات المعوية. تُحدث الخصائص المطهرة والمضادة للالتهابات للفطر تأثيرًا جيدًا عند استخدامه خارجيًا ، تساعد الكريمات والمراهم القائمة على الفطر في علاج قضمة الصقيع والتئام الحروق والقرحة والآفات الجلدية الأخرى.
تطبيقات الطبخ
تصنف جميع الكتب المرجعية غاريق الذبابة الحمراء على أنها فطر سام غير صالح للأكل. على الرغم من ذلك ، يستخدم الفطر أحيانًا في الطهي - مجفف ، مسلوق ، مقلي ، وحتى نيئ. على وجه الخصوص ، يتم استخدامه للطعام في اليابان ؛ توجد الأطباق التقليدية مع استخدام هذا الفطر بين بعض شعوب أوروبا وأمريكا الشمالية.
استخدام غاريق الذبابة الحمراء في التجميل
يتم استخدام الخصائص الطبية لغاريق الذبابة الحمراء بنشاط من قبل مستحضرات التجميل. المستخلصات التي تعتمد على هذا الفطر لها خصائص مضادة للالتهابات وتجديد الشباب. يعزز الفطر إنتاج الكولاجين ، ويساعد على تنعيم البشرة وجعلها أكثر تماسكًا ، وتوحيد لون البشرة والتخلص من بقع الشيخوخة.
الكريمات والمراهم التي تحتوي على غاريق الذبابة الحمراء تستخدم لمكافحة علامات التمدد على الجلد والسيلوليت. أيضًا ، تساعد الأموال في التئام التشققات والكالو ، لأنها تستعيد بسرعة سلامة الجلد.
استخدام الفطر السام في الحياة اليومية
مغلي من الذباب الأحمر يساعد بشكل جيد ضد الذباب والصراصير والبعوض والنمل. يتم استخدامه على النحو التالي - يتم غلي 5-6 فطر صغير في الماء ، ثم يتم رش الأماكن التي تتراكم فيها الحشرات مع هذا المرق.
ومع ذلك ، لا يمكن معالجة المنتج إلا في أماكن تقع على مسافة من الأدوات المنزلية والمنتجات. تحتاج أيضًا إلى التأكد من أن الأطفال الصغار لا يتلامسون مع المبيدات الحشرية الطبيعية.
قواعد جمع وحصاد غاريق الذبابة الحمراء
إن جمع أغاريق الذباب الأحمر للأغراض الطبية ضروري فقط في الأماكن النظيفة بيئيًا. يحتوي لب الفطر بالفعل على مواد سامة - السموم ، بالإضافة إلى ذلك من التربة ، لن تجعل جسم الفاكهة أكثر فائدة:
- عند الانتقاء ، تعطى الأفضلية للفطر الأحمر الصغير والطازج ، الذي لم تمسه الحشرات والديدان.
- يُنصح بجمعها بقفازات واقية لمنع وصول العصير الطازج إلى الجلد ، كما يجب عدم شم الفطر الأحمر.
- بعد الجمع ، يجب تحضير غاريق الذبابة الحمراء في غضون 24 ساعة ، مع الاحتفاظ بجميع الخصائص الطبية.
للتجفيف ، يتم تعليق القبعات على خيط في مكان جيد التهوية ، ولا يمكن القيام بذلك في المطبخ أو في غرفة النوم. لتحضير المرق والصبغات ، يتم استخدام كل من الفطر المجفف والطازج - يجب تقطيعها ومعالجتها على لوح يمكن التخلص منه وسكين يمكن التخلص منه.
لماذا تعتبر غاريكات الذبابة الحمراء خطرة على البشر؟
يكمن الخطر الرئيسي في غاريق الذباب الأحمر في خصائصه القوية المهلوسة. في حالة تناول جرعة زائدة من هذا الفطر يؤدي إلى الارتباك وزيادة الإثارة وظهور الرؤى.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تسبب قلويدات جرعة زائدة من الذباب الأحمر أضرارًا جسيمة للكلى والكبد نادرا ما يؤدي التسمم بفطر من هذا النوع إلى الموت ، ولكن يمكن أن تحدث أمراض مزمنة على خلفية الاستخدام ، والفطر خطير بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من أمراض الكبد والأمعاء والمعدة والكلى الشديدة.
القيود والموانع
في بعض الحالات ، يُحظر استخدام غاريق الذبابة الحمراء ، حتى للأغراض الطبية. تشمل موانع الاستعمال:
- الحمل والرضاعة؛
- سن الأطفال حتى 18 عامًا ؛
- وجود مرض عقلي واضطرابات خطيرة في الجهاز العصبي ؛
- الاضطرابات المعوية والمعدة في حالة تفاقم ؛
- أمراض الكبد والكلى المزمنة.
عند استخدام غاريق الذبابة الحمراء ، من الضروري تمامًا الالتزام بالجرعات الموضحة في الوصفات. عند تطبيقه خارجيًا ، من الضروري التأكد من أن الأموال التي تعتمد عليها لا تصل إلى الأغشية المخاطية ومناطق الجلد ذات الآفات المفتوحة.
ماذا يحدث إذا أكلت ذبابة حمراء غاريق
تعتمد عواقب تناول غاريق الذبابة النيئة أو المسلوقة بشكل مباشر على الجرعة عند استخدام غاريق الذبابة الحمراء وعلى الحالة الصحية. قد لا يشعر الشخص القوي جسديًا والمتصلب ، بعد قطعة صغيرة من اللب السام ، بتدهور صحته.
ومع ذلك ، إذا كنت تأكل الكثير من لب الفطر ، فبعد ساعتين من ذلك ، ستظهر أعراض التسمم. عندما تظهر ، يجب عليك استشارة الطبيب على الفور ، على الرغم من أن التسمم بغاري الذبابة الحمراء نادرًا ما يؤدي إلى الوفاة ، يمكن أن تظهر الاضطرابات المزمنة بعد ذلك.
أعراض التسمم غاريق الذبابة الحمراء والإسعافات الأولية
يمكن التعرف على العلامات الأولى للتسمم بالغاريق الأحمر. وتشمل هذه:
- الغثيان والقيء الذي لا يمكن السيطرة عليه.
- آلام في المعدة والإسهال.
- الصداع والدوخة.
- عدم انتظام دقات القلب والتعرق.
- ضعف البصر ، وكذلك الأوهام والهلوسة.
بادئ ذي بدء ، عندما يحدث التسمم ، تحتاج إلى الاتصال بالطبيب. أثناء انتظار وصول الأطباء لا بد من اتخاذ إجراءات لتقليل شدة التسمم وهي:
- شرب حوالي 5-6 أكواب من الماء النظيف على التوالي ، ثم التسبب في القيء وإفراغ المعدة بشكل مصطنع ؛
- تناول ملينًا قويًا لإزالة السموم من الأمعاء ؛
- استخدام الفحم المنشط ، Smecta أو Enterosgel ، تمنع الأدوية امتصاص السموم في جدران الأمعاء.
في حالة التسمم ، من المستحيل تمامًا تناول الأدوية التي توقف القيء والإسهال ، حيث ستزداد الحالة سوءًا ، حيث ستبقى السموم في الجسم.
حقائق تاريخية حول استخدام غاريق الذبابة الحمراء
للأغراض الطبية وغيرها ، تم استخدام غاريق الذبابة الحمراء لعدة قرون. هناك العديد من الحقائق المثيرة للاهتمام المرتبطة بهذا الفطر:
- في العديد من الثقافات الأوروبية ، يظهر غاريق الذبابة الحمراء كرمز لحسن الحظ ، على سبيل المثال ، تضعه الأساطير الجرمانية على نفس مستوى حذاء الحصان والبرسيم ذي الأربع أوراق.
- حتى في الوقت الحاضر ، يتم استخدام غاريق الذبابة الحمراء في طقوسهم الشامانية من قبل بعض القبائل المتخلفة. في كل مكان للانغماس في عالم الأرواح والرؤى ، تم استخدام الفطر في العصور الوسطى.
يُعتقد أن استخدام red fly agaric قبل المعارك كان يعتبر مفيدًا من قبل الفايكنج والمحاربين القدامى من الدول الأخرى ، مما ساعدهم على الشعور بالإلهام الخاص للمعركة ونسيان الخوف.
استنتاج
Amanita muscaria هو فطر سام له خصائص مهلوسة وبعض الخصائص الطبية. وفقًا لوصفات خاصة ، يتم استخدامه في الطب الشعبي وفي التجميل ، حيث يمكن أن يكون مفيدًا بجرعات صغيرة.
