محتوى
مملكة الفطر مذهلة ومتنوعة. ليس كل ممثليها غير ضار بالبشر. يمكن أن يسبب تناول بعض أنواع الفطر تسممًا شديدًا أو حتى الموت. ولكن حتى هذه الأنواع يمكن أن تكون ذات فائدة كبيرة ، حيث أن لها تأثيرًا طبيًا واضحًا. تشمل هذه الفطريات الفطر غاريق الذبابة النمر ، والذي يجمع بين كل من الخطر المميت للإنسان وقوة الشفاء الكبيرة.
وصف النمر يطير غاريق
Amanita muscaria هي واحدة من أكثر أنواع الفطر شهرة ، وكقاعدة عامة ، يمكن حتى للأطفال التعرف عليها بسهولة. يتمتع ممثلو هذه العائلة بعدد من السمات الخارجية المميزة التي تجعل من الممكن التعرف عليهم بوضوح من بين العديد من الآخرين.
كل منهم من سمات النمر يطير غاريق. إنها تنتمي إلى عائلة أمونيتوف ، ويبدو اسمها باللاتينية مثل Amanita pantherina. تظهر السمات المميزة الرئيسية لهذا الفطر في الجدول:
معامل | قيمة |
مرادفات الأسماء | أمانيتا موسكاريا ، ليوبارد غاريكي يطير |
نوع الفطر | لاميلار |
تصنيف | غير صالح للأكل ، شديد السمية |
النموذج | مظلة |
يشم | ضعيف ، حلو ، غير سار |
اللب | أبيض ، حلو المذاق ، لا يتغير لونه عند الاستراحة |
يوجد أدناه وصف أكثر تفصيلاً للأجزاء الرئيسية من النمر يطير غاريق.
وصف القبعة
قبعة غاريق النمر الصغير لها شكل كروي تقريبًا. مع نمو الفطر ، يصبح مسطحًا أكثر فأكثر ، بينما تظل الحافة منحنية قليلاً إلى الداخل. يمكن أن يصل قطر قبعة العينة البالغة إلى 12 سم ، بينما يكون لها شكل دائرة منتظمة.
الجلد العلوي رقيق ، مشوب بألوان رمادية-بنية أو بنية-بنية متفاوتة الشدة. علاوة على ذلك ، هناك العديد من الزيادات البيضاء التي يسهل إزالتها. غشاء البكارة (الجانب العكسي للغطاء) رقائقي ، لا ينمو مع الساق. الصفائح بيضاء ، بل وهشة ؛ مع تقدم الفطريات ، قد تظهر عليها بقع داكنة.
وصف الساق
ساق النمر الذباب غاريق ناعمة ، عادة على شكل أسطوانة أو مخروط مبتور منتظم ، يتناقص قليلاً إلى الأعلى. يوجد في الجزء السفلي سماكة نصف كروية مميزة - درنة. الساق مجوفة من الداخل ، يمكن أن تنمو حتى 12-15 سم ، بينما يصل سمكها إلى 1.5 سم ، وهي مطلية باللون الأبيض.
في كثير من الأحيان ، يكون للساق نتوء على شكل حلقة ، على الرغم من وجود عينات بدونها.يوجد على السطح العديد من النتوءات البيضاء المتساقطة - الشعر ، التي تشبه نشارة الخشب.
الزوجي واختلافاتهم
يمكن الخلط بين أمانيتا موسكاريا وممثلين آخرين من نفس العائلة. تشمل نظيراتها الفطر التالي:
- أمانيتا رمادي وردي.
- مظلة فطر.
ما هو الفرق بين النمر يطير غاريق والرمادي الوردي
وفقًا للتصنيف ، ينتمي غاريق الذبابة ذات اللون الرمادي الوردي إلى الطعام المشروط ، ومن الممكن تمامًا تناوله بعد المعالجة الحرارية الأولية. الفرق الرئيسي بينه وبين النمر هو تغيير لون اللب في حالة حدوث ضرر ميكانيكي. يبدأ غاريق الذبابة الرمادية الزهرية على القطع بالتحول ببطء إلى اللون الوردي. اختلاف آخر هو شكل الخاتم. في غاريق النمر ، يكون ضعيفًا ، وغالبًا ما يقع في الجزء السفلي من الساق. باللون الرمادي والوردي ، تكون الحلقة واضحة بقوة ، وهي معلقة ، وتقع في الجزء العلوي من الساق.
اختلاف آخر هو شكل الساق. في غاريق الذبابة ذات اللون الرمادي الوردي ، غالبًا ما يكون لها شكل مخروط معكوس ، يتناقص إلى أسفل. في الوقت نفسه ، يتم التعبير عن فولفو في الجزء السفلي من الساق في هذا النوع بشكل ضعيف أو غائب تمامًا.
كيفية التمييز بين النمر يطير الغاريق من "المظلة"
الفطر المظلي هو توأم آخر من ذبابة النمر الغاريق. هذا النوع صالح للأكل أيضًا ، علاوة على ذلك ، فهو ذو قيمة عالية لمذاقه الممتاز وقدرته على تناول الطعام دون معالجة حرارية أولية. ينتمي الفطر المظلي إلى عائلة Champignon ، ويبدو ظاهريًا وكأنه طائر النمر الغاري ، ومع ذلك ، فإنه يحتوي على عدد من الميزات المميزة:
- يمكن أن تصل إلى أحجام كبيرة ، وغالبًا ما يصل قطر رأس الفطر المظلي إلى 25-30 سم ، وتنمو الساق حتى 40 سم ، بينما يمكن أن يصل سمكها إلى 4 سم.
- بعد الفتح ، في وسط غطاء الفطر المظلي ، يبقى التدفق المميز دائمًا.
- الساق مغطاة بمقاييس بنية صغيرة.
- الخاتم واسع ، غشائي ، مكسور.
- فولفو مفقودة.
- رائحة الفطر ضعيفة نوعًا ما.
الفطر المظلي ، بدوره ، له نظائره السامة ، مثل خبث الرصاص الكلوروفيلوم والكلوروفيل البني الداكن. إنها أصغر حجمًا ، وتنمو في أمريكا الشمالية ، لذا فإن جامعي الفطر في روسيا لديهم فرص قليلة جدًا لمواجهتهم. السمة المميزة للفطر المظلي الزائف هي احمرار لون اللب مع التلف الميكانيكي.
أين وكيف ينمو
المنطقة المتنامية من ذبابة النمر غاريق واسعة جدا. يمكن العثور عليها في الغابات المتساقطة الأوراق والمختلطة في المنطقة المعتدلة في الجزء الأوروبي من روسيا ، وكذلك في سيبيريا والشرق الأقصى. تشكل الفطريات الفطرية الفطرية مع العديد من الأشجار ، سواء الصنوبرية أو المتساقطة الأوراق ، ولكن في أغلب الأحيان مع البلوط أو الصنوبر. يبدأ النمو الجماعي للفطر في يوليو ويستمر حتى منتصف سبتمبر. تتساهل الفطريات في تكوين التربة ، ومع ذلك ، فهي توجد في كثير من الأحيان في التربة الجيرية ، وأحيانًا حتى في التربة شديدة الفقر والقلوية.
كقاعدة عامة ، ينمو ذبابة النمر في عينات واحدة ، والمجموعات نادرة جدًا. يمكن مشاهدة فيديو مثير للاهتمام عنه على الرابط:
النمر الصالح للأكل يطير غاريق أو سام
ينتمي النمر الطائر الغاريق إلى الفطر شديد السمية ، لذلك يُمنع تمامًا أكله. يحتوي لب أجسام الفاكهة على سموم قوية مثل هيوسيامين وسكوبالامين ، والتي تسبب التسمم العام. بالإضافة إلى هذه المواد ، فإنه يحتوي على قلويدات مسكارين ، موسيمول ، سيروتونين وبوفوتونين ، والتي تسبب تغيرات في الوعي من خلال التأثير على الجهاز العصبي المركزي. لذلك ، فإن الفطر ليس سامًا للغاية فحسب ، بل إنه مهلوس أيضًا.
أعراض التسمم الإسعافات الأولية
يحدث تسمم Amanita muscaria بشكل غير منتظم ، ويرجع ذلك في المقام الأول إلى التعرف الجيد على الفطريات.لم يتم توثيق حالات الوفاة بعد استخدامه ، على الرغم من أن بعض علماء السموم يعتبرون هذا النوع أكثر سمية من الضفدع الشاحب. تتشابه أعراض التسمم الغاريق بطائر النمر مع التأثير السام المعتاد على أعضاء الجهاز الهضمي ، وهو سمة لجميع أنواع الفطر السام ، ولكن في نفس الوقت تكمله أعراض تغير الوعي.
فيما يلي العلامات الرئيسية لتسمم ذبابة النمر الغاريق:
- تقلصات وتشنجات وآلام في المعدة.
- الإسهال والقيء مع الدم في بعض الأحيان.
- تغيير حجم بؤبؤ العين.
- تسارع ضربات القلب وعدم انتظام ضربات القلب.
- التنفس غير المتكافئ.
- تشنجات وتشنجات عضلية.
- ارتفاع درجة حرارة الجسم ، قشعريرة ، حمى.
- النشوة والأفعال غير المتماسكة والنشاط غير المعقول والعدوانية.
- هلوسة سمعية وبصرية ، نوبات صرع ، إغماء.
تظهر الأعراض عادة في غضون 20-30 دقيقة الأولى بعد تناول الفطر وتتطور خلال 6-8 ساعات القادمة. إذا كنت تشك في تسمم ذبابة النمر ، فمن الضروري الاتصال بالطبيب أو تسليم الضحية إلى أقرب مركز إسعافات أولية.
قبل وصول سيارة الإسعاف ، يمكنك تقليل التأثير السام على الجسم عن طريق التلاعبات التالية:
- غسيل المعدة. إذا مر وقت قليل منذ لحظة الأكل ، فأنت بحاجة للتخلص من بقايا الفطريات الموجودة في المعدة. للقيام بذلك ، من الضروري إجبار الضحية على شرب كمية كبيرة من الماء ، ملونة قليلاً ببرمنجنات البوتاسيوم ، ثم إحداث القيء فيه. من الأفضل القيام بذلك عدة مرات لتنظيف المعدة بشكل أكثر شمولاً.
- أعط الشخص المصاب بالتسمم منتجًا ماصًا. مثل هذا الإجراء سيقلل بشكل كبير من امتصاص السموم في الدم. كمادة ماصة ، فإن الكربون المنشط مناسب (بمعدل قرص واحد لكل 10 كجم من وزن الضحية) ، وكذلك Eneterosgel أو Polysorb أو مستحضرات مماثلة.
- التقليل من ضحية الآلام والتشنجات المتقطعة في المعدة. يمكن القيام بذلك عن طريق إعطائه 1 أو 2 حبة من No-shpa (Drotaverin).
- شرب الكثير من السوائل. يحتاج المصاب إلى شرب الكثير من الماء للوقاية من الجفاف الناتج عن الإسهال. يمكنك استعادة توازن الملح باستخدام عقار Regidron ، ولكن إذا لم يكن متوفرًا ، فأنت بحاجة إلى إضافة القليل من ملح الطعام العادي إلى الماء. يمكنك استخدام المياه المعدنية الكربونية للشرب.
لماذا هو النمر يطير غاريق مفيد؟
على الرغم من سميته الشديدة ، فإن ذبابة النمر لا تخلو من الخصائص المفيدة. المستحضرات من هذه الفطريات لها نشاط بيولوجي قوي وتستخدم بنجاح لعلاج الأمراض التالية:
- أمراض المفاصل.
- أورام ذات طبيعة مختلفة.
- تصلب الأوعية الدموية.
- الهربس.
مسحوق قوام الفاكهة المجففة لهذا الفطر هو عامل قوي في التئام الجروح ، لذلك يتم تضمينه في المراهم والكريمات المقابلة.
يخفف التهاب العضلات ، بما في ذلك الالتهابات ذات الطبيعة المؤلمة. تستخدم صبغة أمانيتا المسكاريا كعلاج للعجز الجنسي وكذلك كدواء يوقف نمو الأورام الخبيثة ويثبط الخلايا السرطانية.
استخدام النمر يطير غاريق في الطب الشعبي
حتى قبل أن يدرس العلم ذبابة النمر الغاريقية ، استخدمها الأسلاف بنجاح كدواء. فيما يلي بعض الطرق التي يمكن استخدامها في الطب التقليدي:
- يمكن استخدام مسحوق أمانيتا موسكاريا الجاف المسحوق الممزوج بالزيت كعلاج للروماتيزم.
- إذا تم وضع غطاء عيش الغراب المجفف على جرح مفتوح ، فسيتم شدّه بسرعة كبيرة.
- مرهم Amanita muscaria قادر على تخفيف الألم والتورم في موقع الكدمة.
- تستخدم صبغة من أجسام الفاكهة لهذه الفطريات كعلاج للثآليل.
بعض الحقائق المثيرة للاهتمام حول النمر يطير الغاريق
ترتبط العديد من القصص المثيرة للاهتمام بطائر النمر الغاريق.وفقًا للأساطير الجرمانية والإسكندنافية القديمة ، فإن ضخ هذا الفطر في الأوقات الماضية قد تم بواسطة المحاربين الهائجين لإيصال أنفسهم إلى حالة من العدوان المتزايد وتقليل عتبة الألم. هناك رأي مفاده أن الفرسان الروس القدماء استخدموا أيضًا خليطًا مشابهًا قبل المعركة ، لكن لا يوجد دليل موثق على ذلك.
فيما يلي بعض الحقائق الأكثر إثارة للاهتمام حول ممثل عائلة أمونيتوف:
- لطالما استُخدمت غاريكات الطيران كطاردات ، أي كوسيلة لمحاربة الحشرات الطائرة. من هنا حصلوا على اسمهم. لا يهبط الذباب أبدًا على هذا الفطر ؛ حتى الأبخرة الناتجة عنه قاتلة لهم
- يستخدم الشامان صبغة النمر الذبابة عند أداء طقوس دينية مختلفة للهروب من الواقع والانغماس في حالة من الوعي المتغير.
- النشاط النفسي لنبات ذبابة النمر أعلى بحوالي 4 مرات من نظيره الأحمر.
- بسبب الصورة السريرية الخاصة التي يسببها تناول هذا الفطر ، فإن أعراض تسمم ذبابة النمر قد تلقت اسمًا منفصلاً في الطب ، يُعرف باسم "متلازمة النمر".
- يحتوي الجسم الثمر من النمر الذبابة الغارية على قلويدات التروبان - وهي مواد أكثر تميزًا للنباتات السامة مثل الداتورة والهينبان.
استنتاج
Amanita muscaria هو مثال واضح على حقيقة أن حتى أكثر أنواع الفطر السامة يمكن أن تعود بفوائد كبيرة. ومع ذلك ، هذا لا يعني أنه غير ضار. يجب التعامل مع هذا الفطر بحذر شديد. فقط في الأيدي الماهرة وذات الخبرة يمكن أن يكون مفيدًا ، لذلك ، قبل القيام بأي شيء مع ذبابة النمر ، يجب عليك بالتأكيد استشارة شخص مطلع.