محتوى
يُعرف الفطر hygrophorus Persona بالاسم اللاتيني Hygrophorus persoonii ، وله أيضًا عدة مرادفات:
- Hygrophorus dichrous var. فوسكوفينوس.
- أغاريكوس ليماسينوس
- هيغروفورس ثنائي.
منظر لقسم الفطريات القاعدية ، عائلة جيغروفوريدي.
الفاكهة ذات الهيكل القياسي ، وتتكون من غطاء وساق
كيف تبدو شخصية hygrophor؟
تبرز الأنواع غير المعروفة بين ممثلي عائلتها بسبب مظهرها الجذاب بلون غير عادي بالنسبة للفطر. يتغير اللون خلال فترة النمو. في بداية موسم النمو ، تكون أجسام الفاكهة داكنة مع لون بني أو بني ، ثم تفتيح إلى الرمادي والأخضر.
تكمن خصوصية اللون في أنه في أي عمر ، بدرجة أكبر أو أقل ، يكون لون الزيتون موجودًا ليس فقط على سطح جسم الثمرة ، ولكن أيضًا في اللب. يكون اللون أكثر وضوحًا عند قاعدة الجذع وفي الطبقة العليا من الغطاء.
الخصائص الخارجية لـ Persona hygrophor هي كما يلي:
- في بداية موسم النمو ، يكون الغطاء مخروطي الشكل مع انتفاخ حاد في المنتصف ، ثم يأخذ شكل دائري ممدود بحواف مقعرة ، قطرها 8-10 سم.
- يصبح الانتفاخ أقل وضوحًا ، ولكنه دائمًا ما يكون أغمق في اللون من الخلفية الرئيسية.
- السطح مسطح ومغطى بطبقة كثيفة من المخاط ، والتي توجد حتى في الرطوبة المنخفضة.
- تتكون الطبقة الحاملة للبوغ من صفائح ذات أطوال مختلفة ، بعضها يقع على طول حافة الغطاء ، وبعضها يصل إلى الحدود مع الجذع. الأطول ينزل.
- الألواح عريضة ورقيقة ومقوسة ومتفرقة. في العينات الصغيرة تكون بيضاء ، في العينات القديمة تكون بنية فاتحة مع لون أخضر.
- يبلغ ارتفاع الساق 12 سم وهي تتغير خلال فترة شيخوخة الفطر مثل الغطاء. في بداية النمو ، يكون الشكل أسطوانيًا ، ضيقًا بالقرب من الميسليوم ، في الأعلى - أبيض ، ثم رمادي - أخضر ، متقشر. الجزء السفلي أغمق ومغطى بالمخاط. هناك عدة حلقات رمادية وخضراء على السطح.
- الهيكل ليفي ، والجزء الداخلي من قطعة واحدة.
في كثير من الأحيان ، تكون أرجل الفطر الصغير منحنية عند القاعدة.
أين ينمو Hygrophor Persona
غالبًا ما لا يتم العثور على hygrophor Persona ، بشكل رئيسي في شمال القوقاز ، وغالبًا في إقليم بريمورسكي ، الشرق الأقصى. تم العثور على الفطر في منطقتي سفيردلوفسك وبينزا. ينمو فقط في الغابات ذات الأوراق العريضة بالتعايش مع البلوط ، وغالبًا ما يكون شعاع البوق والزان. تم العثور على أجسام الفاكهة منفردة أو في مجموعات صغيرة متفرقة.
هل من الممكن أن تأكل هيجروفور بيرسونا
في المراجع الفطرية ، تم تصنيف hygrophor Persona على أنه فطر صالح للأكل تمت دراسته جيدًا. من حيث القيمة الغذائية فهو من الفئة الرابعة.
المضاعفات الكاذبة
هذا النوع ليس له نظائر كاذبة محددة رسميًا. ظاهريًا ، يبدو مثل زيت الزيتون الأبيض. الفطر صالح للأكل بشروط. لها جذع أكثر سمكًا ، وغطاء مخروطي الشكل مغطى بالمخاط ، ولونه بني مائل للأخضر. تشكل الفطريات الفطرية فقط مع الصنوبريات.
دائمًا ما يكون الجزء المركزي ذو الحديبة أغمق بكثير من اللون الرئيسي
قواعد الجمع والاستخدام
تبدأ أجسام الفاكهة في التكون من أغسطس إلى نوفمبر. الحصاد في الغابات حيث توجد أشجار البلوط.الفترة طويلة جدًا ، ولا توجد قمم في الإثمار ، وينمو الفطر بشكل متساوٍ وثابت. لا يعرف جامعو الفطر سوى القليل وغير جذاب بسبب لونهم المخضر وغطاء الأغشية المخاطية. بعضها يشبه الضفدع.
في الواقع ، يعتبر بيرسونا هيغروفور فطرًا لذيذًا ومتعدد الاستخدامات ومناسب لجميع طرق المعالجة.
استنتاج
Gigrofor Persona هو نوع غير معروف وغير صالح للأكل على نطاق واسع. ينمو فقط في الغابات المتساقطة الأوراق بالقرب من البلوط أو شعاع البوق. الاثمار في الخريف طويلة الاجل. يتم استهلاك أجسام الفاكهة مباشرة بعد الحصاد أو استخدامها للحصاد لفصل الشتاء.
