محتوى
مجموعة متنوعة من أصناف التفاح تدهش حتى البستانيين المخضرمين. ويختلف كل منهم ليس فقط في مذاق الثمرة ، ولكن أيضًا في مؤشرات مثل قساوة الشتاء ، ومقاومة الأمراض الفطرية ، وتكرار ووفرة الثمار ، وطول العمر الافتراضي وغيرها. لذلك ، يختار كل صاحب قطعة أرض شخصية أفضل الأصناف لحديقته على أمل الحصول على محصول وافر من التفاح العطري. وعند الاختيار ، يتم إيلاء اهتمام كبير لصفات مثل سرعة نضج الفاكهة ومذاقها ورائحتها الممتازة. من المرغوب فيه أن يجمع الصنف المختار أكبر عدد ممكن من الصفات الإيجابية. تمتلك شجرة تفاح Medunitsa جميع الخصائص الإيجابية الموضحة أعلاه تقريبًا.
يتمتع هذا التنوع بجدارة بشعبية كبيرة بين البستانيين لأكثر من نصف قرن. تم تربيتها في الثلاثينيات من القرن الماضي ، ولا تزال شجرة تفاح Medunitsa توفر محاصيل وفيرة في قطع أراضي الحدائق وفي المناطق الواقعة في أقصى جنوب روسيا وسيبيريا وجزر الأورال. منطقة توزيع Medunitsa واسعة للغاية بحيث يصعب تصديق قدرتها على التكيف مع الظروف الجديدة بهذه السرعة. في هذه المقالة ، ستتعلم كل شيء عن شجرة تفاح Medunitsa الفريدة والمتواضعة في نفس الوقت ، وصفًا للتنوع ، والصور ، والمراجعات ، وقواعد الزراعة والنمو ، بالإضافة إلى بعض الميزات في الرعاية ، والتي من خلالها المدة والجودة من الاثمار يعتمد.
تاريخ تربية Medunitsa
Isaev S.I. بدأ العمل في التربية على تطوير صنف جديد ، يجب أن تكون السمة المميزة له مقاومة الصقيع ، في أوائل الثلاثينيات من القرن الماضي. بفضل أنشطته ، تم تجديد كتالوج أشجار الفاكهة المتنوعة بأكثر من 40 نوعًا مختلفًا تختلف ليس فقط في قساوة الشتاء ، ولكن أيضًا في مقاومة الأمراض الفطرية المختلفة. تم تطوير صنف التفاح Medunitsa من خلال تهجين الصنف الكندي Welsey والصنف مخطط القرفة.
لكن اسم شجرة التفاح هذه لم يطلق عليها اسم "Medunitsa" بسبب رائحة وطعم العسل الذي تمتلكه ثمارها. بدلا من ذلك ، أعطى المربي هذا الاسم لشجرة التفاح تكريما للزهرة التي تحمل الاسم نفسه ، والتي تعد من أوائل الأزهار التي تزهر في الربيع. بالإضافة إلى ذلك ، دعا عالم الأحياء زوجته الحبيبة "Medunitsya". شجرة التفاح لها عدة أسماء أخرى - "ميدوفيتسا" ، "ميدوفكا".
لنشاط التربية الممتاز والصفات الممتازة لشجرة تفاح Medunitsa ، حصل الأستاذ على جائزة Stalin. ولكن ، على الرغم من كل المزايا والعمل الضخم الذي تم إنجازه ، لم يتم تسجيل Medunitsa والعديد من الأصناف الأخرى التي ولدها في سجل الدولة.
وصف الصنف
وصف صنف شجرة التفاح Lungwort ، بالإضافة إلى صوره ومراجعاته ، ستتيح لك تكوين الانطباع الأول عن شجرة الفاكهة هذه ، وخصائصها الخارجية وصفاتها المميزة ، ومذاق الفاكهة وفهم سبب حب البستانيين لها كثيرًا.
خصائص الأشجار
في المظهر والارتفاع وانتشار التاج ، من المرجح أن يشار إلى Medunitsa على أنها أصناف طويلة.في الواقع ، تنمو شجرة التفاح في مخزون البذور على ارتفاع يزيد عن 7 أمتار. الهيكل العظمي لتاج الشجرة البالغة متناثر وقريب من الشكل الهرمي. تمتلك شجرة التفاح تاجًا واسعًا ومورقًا جيدًا.
تتميز عشبة الرئة بقدرة إنبات ممتازة ، والتي تتطلب ، إلى جانب النمو المرتفع ، مقاربة خاصة لقواعد وتوقيت التقليم السنوي للفروع لتشكيل التاج والإثمار الوفير.
ظل التاج هو في الغالب أخضر فاتح. البراعم بني فاتح اللون. أوراق الشجر مستديرة الشكل مستطيلة قليلاً مع لون أصفر فاتح. في المنتصف ، تكون صفائح الأوراق منحنية قليلاً.
خصائص الفاكهة
ثمار شجرة تفاح Medunitsa متوسطة الحجم. تتراوح كتلة التفاح ما بين 100-150 جرام. الثمار الكبيرة نادرة للغاية. شكل التفاح دائري في الغالب. في بعض الأحيان يمكن أن يكون لها شكل مخروطي ضيق.
الثمار الناضجة ذات لون أصفر-أخضر مع ومضات حمراء برتقالية زاهية. عندما تنضج تمامًا ، تكون تفاح Lungitsa ذات لون أحمر أو أصفر فاتح مع أحمر خدود قرمزي لامع. تظهر الومضات الحمراء بوضوح في أي مرحلة من مراحل النضج.
من حيث الذوق ، تصنف شجرة تفاح Medunitsa على أنها صنف صيفي حلو. لا يقل محتوى السكريات الطبيعية في الفاكهة عن 14٪ ، وغالبًا ما يتجاوز هذا المؤشر. حموضة منخفضة. لهذا السبب ، يمكن أكل التفاح ، حتى غير الناضج.
تقييم تذوق الفاكهة عند النضج الكامل - 4.3-4.6 نقطة على نظام من 5 نقاط. التفاح كثير العصير. اللب صلب. الثمار لها رائحة خفيفة ونكهة العسل.
المميزات والعيوب
تفرد صنف التفاح Medunitsa Summer هو قدرته على النمو في المناطق الباردة ذات المناخ القاسي والاحتفاظ بجميع الصفات المذكورة أعلاه. تتميز أصناف التفاح التقليدية بحموضة عالية.
فوائد شجرة التفاح Medunitsa
- مقاومة عالية للصقيع.
- مقاومة عالية للأمراض الفطرية ، وخاصة الجرب والتعفن ؛
- طعم الفاكهة الحلوة
- ارتفاع معدل بقاء الشتلات ؛
- رعاية بسيطة
- الاثمار المبكرة والوفرة.
- الثمار الناضجة معلقة على الفروع لفترة طويلة ؛
- متنوعة التلقيح الذاتي
- النضج المبكر.
على الرغم من المزايا العديدة ، فإن شجرة تفاح Medunitsa لها عيوبها:
- فترة صلاحية قصيرة جدًا للمحصول ؛
- التغييرات في طعم ورائحة التفاح أثناء التخزين ؛
- تحتاج أشجار التفاح الناضجة إلى التقليم بانتظام للحصول على حصاد وفير.
الاثمار من Lungwort
تبدأ شتلات شجرة التفاح في لونجيتسا ، المطعمة على مخزون البذور ، في أن تؤتي ثمارها في غضون 5-6 سنوات. تم الحفاظ على القدرة على الثمار لأكثر من 50 عامًا. لكن الذروة تحدث في أول 12-15 سنة من الاثمار. بعد ذلك ، يعتمد العائد على الرعاية في الوقت المناسب وتقليم الفروع في الوقت المناسب لتشكيل تاج شجرة التفاح.
يبدأ حصاد ثمار Medunitsa الصيفية في منتصف أغسطس - أوائل سبتمبر. ينضج التفاح بشكل غير متساو بسبب قوة أوراق الشجر. تفتقر الثمار أحيانًا إلى ضوء الشمس للنضوج الكامل.
نبات عشبة الزهرة وأصناف التلقيح المناسبة
شجرة التفاح Lungwort ذاتية التلقيح. ولكن لتحسين محصول وجودة الثمار ، يوصي البستانيون باختيار "الجيران" المناسبين لها. عند اختيار الرفقاء المناسبين ، ينبغي إيلاء اهتمام خاص لتوقيت الأشجار المزهرة. يكتسب لون حشيشة الرئة في أواخر مايو - منتصف يونيو. لذلك ، يجب اختيار الجيران بفترة ازدهار متطابقة.
الأصناف التالية ستكون ملقحات جيدة لشجرة تفاح Medunitsa:
- فوز؛
- أنيس سفيردلوفسكي
- مخطط القرفة.
الحصاد والتخزين
يمكنك قطف تفاح Lungwort غير الناضج وفي مرحلة النضج الكاملة. تخزين التفاح يعتمد على درجة النضج. يمكن تخزين الفاكهة غير الناضجة لمدة 3-4 أشهر. لا ينصح بتخزين التفاح الناضج لأكثر من شهر.
من سمات ثمار هذا التنوع التغيير بمرور الوقت في طعم ورائحة التفاح ، والتي يتم حفظها بشكل مثالي لمدة لا تزيد عن أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع.
لا تخضع ثمار Medunitsa للتخزين طويل الأجل. لكن غالبًا ما يستخدم البستانيون التفاح الحلو والعطري لإعداد كومبوت التفاح والمربى والمعلبات وغيرها من الاستعدادات لفصل الشتاء.
قساوة الشتاء من شجرة التفاح Medunitsa
تعتبر مقاومة الصقيع ميزة مهمة عند اختيار صنف تفاح مناسب. نظرًا للمؤشرات الممتازة لمقاومة الصقيع العالية ، تلقت Medunitsa تقديرًا مستحقًا ليس فقط بين أصحاب قطع الأراضي المنزلية ، ولكن أيضًا في البستنة ، في زراعة التفاح على نطاق صناعي.
تتحمل أشجار التفاح درجات الحرارة المنخفضة جيدًا. الصقيع في -35 درجة مئوية و 40 درجة مئوية ليست سيئة بالنسبة لميدونيتسا. لذلك ، أصبح هذا التنوع واسع الانتشار. نادرًا ما تعاني أشجار التفاح من الصقيع الشتوي القاسي وتتحمل الصقيع الربيعي تمامًا.
مقاومة الأمراض
الجرب هو المرض الأكثر شيوعًا لأشجار الفاكهة. كان إلحاح هذه المشكلة في البستنة حادًا أيضًا خلال سنوات تكاثر Medunitsa. لم تفقد حدتها في الوقت الحاضر.
خلال أعمال التكاثر ، أولى إيزيف اهتمامًا خاصًا لمقاومة أشجار التفاح للأمراض الفطرية. وقد تمكن من تحقيق المهمة - Medunitsa لديها مناعة قوية ضد الجرب.
ومع ذلك ، ينبغي ألا يغيب عن البال أن سلالات جديدة من الأمراض ظهرت على مدى هذه الفترة الطويلة. لسوء الحظ ، هذا التنوع ليس لديه مناعة ضدهم. لذلك ، الوقاية السنوية من الأمراض الفطرية لأشجار التفاح ضرورية.
ما يجب أن تنمو جذور الجذر
في وقت شراء شتلات شجرة التفاح Medunitsa ، يجب أن تولي اهتمامًا كبيرًا للجذر الذي يتم تطعيمه بالنبات. يعتمد عليها:
- ارتفاع الشجرة
- مظهر شجرة التفاح وحجمها ؛
- فترة النضج وفترة الاثمار.
- مخطط زراعة شجرة التفاح ؛
- مدة وتواتر الاثمار.
- العمر الافتراضي لأشجار الفاكهة.
مخزون البذور
تتطلب Lungwort ، المزروعة على مخزون بذرة ، صيانة دقيقة وتقليمًا سنويًا لتشكيل التاج.
وصف وخصائص شجرة التفاح Medunitsa على مخزون البذور:
- مع الرعاية المناسبة ، تثمر شجرة التفاح ثمارها لمدة 45-50 عامًا ؛
- يبلغ ارتفاع شجرة التفاح البالغة 5-7 أمتار ؛
- تبدأ فترة الاثمار من 5-6 سنوات ؛
- الحد الأدنى للمسافة بين الشتلات هو 4.5-5 متر. تاج أشجار التفاح واسع جدًا.
الجذر شبه القزم
يوصي البستانيون بشراء أصناف طويلة ، ولا سيما Medunitsa ، على جذر شبه قزم. من الأسهل لهذه الشتلات أن توفر الرعاية المناسبة وأن تحصد محصولًا وفيرًا دون عوائق. على عكس أشجار التفاح العادية ، سيكون ارتفاع الشجرة البالغة أقل ، ويبدأ الإثمار قبل ذلك بكثير.
خصائص Medunitsa شبه القزم:
- ارتفاع الشجرة البالغة 4-4.5 م
- تبدأ شجرة التفاح في الثمار في 3-4 سنوات.
- المسافة بين الشتلات 3 م.
- يمكن أن تنمو مع حدوث قريب من المياه الجوفية.
جذور عمودية وقزم
لا يمكن إنكار راحة ومزايا الأصناف المصغرة. إذا كان Lungwort المعتاد له شكل هرمي ، فيمكن أن يكون لأشجار التفاح الأصغر حجمًا شكل مثلث أو كروي. مثل جميع ممثلي هذا التنوع ، فهي بحاجة إلى تكوين تاج منتظم من أجل الإثمار الوفير.
خصائص شجرة التفاح Medunitsa التي نمت عليها قزم الجذر:
- ارتفاع شجرة التفاح 1.5-2 م ؛
- بداية الاثمار في 2.5-3.5 سنة ؛
- الحد الأدنى للمسافة بين الشتلات 1 متر على الأقل.
ملامح أشجار التفاح على جذر عمودي:
- الاثمار المبكر. يبدأ القزم Medunitsa يؤتي ثماره حتى في السنة الثانية. ولكن من أجل التطور الكامل للشتلة الصغيرة في أول 1.5-2 سنوات ، يوصي البستانيون المتمرسون بكسر المبيضين.
- نظرًا لصغر حجم أشجار التفاح ، فإنها تتطلب أربطة وعناية خاصة.
- أشجار التفاح العمودي ولدت لغرض الاثمار الوفير. لذلك ، فإن عمرها الافتراضي قصير جدًا. لا تثمر Medunitsy العمودية أكثر من 10-12 سنة.
لا تنس أن نظام الجذر لجميع أنواع الأقزام هو النقطة الأكثر ضعفًا. إنه ليس شديد التشعب ويقع بالقرب من سطح الأرض. لذلك ، فإن الرياح العاتية القوية للغاية تضر بجميع الأشجار المصغرة.
ملامح زراعة أشجار التفاح
بالنظر إلى أن شجرة التفاح يمكن أن تنمو في مكان واحد لمدة تصل إلى 50 عامًا ، يجب التعامل مع اختيار الموقع المناسب بعناية خاصة. من المهم للغاية الالتزام بالشروط التالية:
- يجب أن يكون مكان زراعة أشجار التفاح مضاءًا بدرجة كافية ومحميًا من الرياح الثاقبة.
- لا ينبغي أن تزرع عشبة الرئة الصيفية في منطقة بها تواجد شديد للمياه الجوفية. إنها لا تحب التشبع بالمياه. الاستثناء الوحيد هو شجرة التفاح ، نمت على شبه قزم الجذر.
- عند تحديد المسافات المثلى بين الشتلات ، يجب أن تلتزم بصرامة بتوصيات البستانيين. لذلك ، بالنسبة لصيف Medunitsa ، فإن الحد الأدنى للمسافة هو 4.5-5 م ، بالنسبة لشبه الكريكيت - 3-3.5 م ، للقزم - 1-1.5 م. ويرجع ذلك إلى خصائص نظام الجذر وحجم تاج أشجار التفاح من أصناف مختلفة.
- يعتمد عرض وعمق حفرة الزراعة بشكل مباشر على تكوين التربة. شريطة أن تكون التربة رخوة وخصبة ، يبلغ حجم حفرة الزراعة 40 سم × 35 سم ، وفي التربة الكثيفة الكثيفة ، سيتعين عليك حفر حفرة أكبر: 1 متر × 70 سم.
يمكنك زراعة شتلات التفاح في الربيع والخريف. في الربيع ، مواعيد الزراعة محدودة. حتى تتمكن الأشجار الصغيرة من التكيف بهدوء والتأصل في مكان جديد.
في الخريف ، في الجزء الأوسط من روسيا وفي المناطق الجنوبية ، يُنصح بزراعة شتلات Medunitsa في أكتوبر. في المناطق ذات المناخ القاسي ، يجب الانتهاء من أعمال الزراعة في أواخر سبتمبر - أوائل أكتوبر.
إذا كانت التربة في موقعك غير خصبة ، فعند الزراعة ، يمكنك إضافة الدبال (1.5-2 دلاء) ، والأسمدة الفوسفاتية أو البوتاسيوم والفوسفور (300-400 جم) ، وكبريتات البوتاسيوم (لا يزيد عن 80-100 جم) التربة ... امزج كل شيء جيدًا مع تربة الحديقة العادية.
عند الزراعة ، لاحظ أن جذور الشتلات يجب أن تكون حرة في الحفرة. لا ينبغي السماح للجذور بالانحناء.
قبل الزراعة ، قم بقيادة عصا خشبية أو ربط بارتفاع 2-2.5 متر في وسط حفرة الهبوط. بعد ذلك ، ستحتاج الشجرة الصغيرة إلى الارتباط بها. سيساعد هذا الشتلات على النجاة من سوء الأحوال الجوية في أول 1.5 إلى عامين ، وتحمل الرياح القوية ، وتقليل احتمالية تلف الأغصان.
تأكد من أنه بعد زراعة طوق الجذر يكون 4-5 سم فوق مستوى التربة. ضع الشتلات في حفرة الزراعة. من المريح جدًا زراعة أشجار التفاح الصغيرة معًا. املأ الحفرة بخليط التربة المحضر. قم بتعبئة التربة جيدًا وسقي Medunitsa بكثرة. بعد الزراعة ، يجب سكب ما لا يقل عن 5-6 دلاء من الماء تحت كل شتلة.
في أول 2-3 سنوات ، سيكون هناك ما يكفي من الأسمدة في التربة لشجرة التفاح. وبعد هذه الفترة ، يجب تغذية الأشجار سنويًا: في الربيع - بالأسمدة القائمة على النيتروجين ، في الخريف - بأسمدة الفوسفور والبوتاسيوم.
مجموعة متنوعة من التفاح الشتوي
لأكثر من نصف قرن ، بفضل عمل المربين ، تم إنشاء العديد من الاختلافات على أساس Medunitsa.كان الغرض من أعمال التكاثر هو تحسين مقاومة الأشجار للصقيع وزيادة العمر الافتراضي للفاكهة. كانت نتيجة سنوات عديدة من البحث شجرة تفاح Medunitsa الشتوية.
وصف الشتاء medunitsa والصور والتعليقات:
- تنضج التفاح بعد شهر - في نهاية سبتمبر ؛
- يتم تخزين الفاكهة حتى الربيع.
- في النسخة الشتوية من Medunitsa ، المحتوى الحمضي في الفاكهة أعلى بكثير منه في الصيف. لذلك ، فإن التفاح الشتوي ليس حلوًا أثناء النضج ؛
- لا تختلف قواعد الزراعة والرعاية اللاحقة لفصل الشتاء Medunitsa عمليًا عن التوصيات الخاصة بالعناية بالصيف الصيفي.
عند زراعة شجرة تفاح شتوية ، يجب أن تأخذ في الاعتبار وقت الإزهار وأن تزرع ملقحات جيدة في مكان قريب. يجب أن تتزامن فترة الإزهار لكليهما.
سيخبرك مؤلف الفيديو عن ميزات شجرة تفاح Medunitsa وثمارها
استنتاج
لا تزال شجرة التفاح Medunitsa تحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين الهواة نظرًا لصفاتها الممتازة مثل مقاومة الصقيع ، والمناعة القوية للأمراض الفطرية ، والنضج المبكر ، والإثمار الوفير. أصبحت رائحة العسل اللطيفة والمذاق الحلو للفاكهة تروق للعديد من الذواقة ومحبي تناول التفاح مباشرة من الشجرة. يلاحظ خبراء الطهي أن أكثر الحلويات عطرية ولذيذة يتم الحصول عليها من تفاح من هذا التنوع. لا يتلقى كل تنوع مثل هذا الاعتراف والحب للبستانيين كما يستحق Medunitsa.
